Магнезиев

Не много хора знаят важната роля на магнезия (Mg) в човешкото тяло. След вода и кислород, той се счита за един от най-важните елементи в тялото. Повече от 350 химични реакции не могат да преминат без участието на магнезий и са много важни за нормалното функциониране на организма.

Общи характеристики на магнезия

Магнезият в човешкото тяло е транквилизатор и антистресов минерал. Магнезият се намира в хлорофила в растенията и е незаменим компонент на костите и зъбите. Магнезий в комбинация с хлор се съдържа в морската вода, а в обикновените - под формата на йони.

В човешкото тяло съдържа магнезий около 20 - 30 г. В телесните течности има около 1% магнезий, в костната тъкан - 40%, в тъканите - около 59%.

[1], [2], [3], [4], [5],

Колко магнезий е необходим на ден?

Около 400-500 мг - това е, което трябва да консумирате магнезий на ден за възрастен.

[6], [7], [8], [9]

При какви условия може да се увеличи нуждата от магнезий?

Често се препоръчва да се увеличи приема на магнезий от културисти и спортисти, както и при деца по време на образуването на нови тъкани (бебета, бебета). Бременните жени също трябва да увеличат дневния си прием на магнезий. Същото се отнася и за хората с висок прием на протеини, при стрес и приемане на диуретични лекарства.

Абсорбция на магнезий

Само органични магнезиеви съединения се абсорбират в нашето тяло. Те са магнезиев лактат или цитрат. Те се абсорбират в дванадесетопръстника или в дебелото черво. Натриевият сулфат, като неорганична сол, се абсорбира много слабо.

Ако има излишък на мазнини, калций (Са), натрий (Na) и фосфор (P) в организма, абсорбцията на магнезий може да бъде много ниска. Въпреки, че диетичните фибри свързват магнезий, той може да бъде загубен с излишък от калий (К), кофеин и алкохол заедно с урината.

[10], [11], [12]

Благотворният ефект на магнезия върху тялото

Нормалното функциониране на повече от 300 ензима става благодарение на магнезия.

Заедно с фосфор (Р) и калций (Са), магнезият участва в образуването на кости. Магнезият помага да се синтезират протеини и мазнини, необходимо е за обмен на глюкоза, транспорт на различни вещества, участва в освобождаването на енергия. Благодарение на магнезий се синтезират протеини, предава се наследствена информация и преминават нервните импулси. Магнезият е необходим за нормалното функциониране на сърдечно-съдовата система и ако се консумира в правилните дози, това ще намали вероятността от сърдечни заболявания и сърдечни пристъпи.

Магнезият е способен да очисти организма от токсични вещества, да понижи нивата на холестерола и да нормализира мускулната работа. Той, заедно с витамин В6, може да предотврати образуването на камъни в бъбреците. Ако няма достатъчно магнезий, тогава камъните в бъбреците се състоят от калциево съединение (Ca) с фосфор (P) и ако няма достатъчно витамин B6, калций (Ca) и оксалова киселина не са достатъчни.

Магнезият е антистресово вещество. Дори неговите соли се използват за забавяне на растежа на злокачествени тумори. Ако често се уморявате, трябва просто да си купите магнезий-съдържащи лекарства в аптека - те ще помогнат да се справите с умората.

Магнезиево взаимодействие с други елементи на тялото

Заедно с фосфор (P) и натрий (Na), магнезият осигурява мускулната и нервната дейност на организма. Витамин D участва в повишаването на ефективността на магнезия. Витамин В6 с калий (К) увеличава абсорбцията на магнезий и с достатъчно магнезиев калий (К) може да се задържа в клетките. Магнезият и калцийът (Са) в тялото са интересно взаимосвързани. Ако липсва магнезий, тогава калций (Са) ще се отлага в органите и стените на различни съдове. Калций (Ca) може също да се забави, ако има недостиг на витамин Е в организма.

Съотношението на калций (Ca) и магнезий в организма трябва да бъде 1: 0.6, в противен случай дефицитът на калций ще се екскретира в урината с недостиг на магнезий и ако калций бъде надвишен (Ca), ще има недостиг на магнезий.

[13], [14], [15], [16]

Признаци на дефицит на магнезий

При хората дефицитът на магнезий се проявява с безсъние,, замаяност, лошо настроение, неудовлетвореност, умора и повишена чувствителност към шума. За болки в главата, , стомашни спазми и тежка диария, трябва да се консултирате с лекар, защото е възможно те да са симптоми на липса на магнезий.

Признаците на неговия дефицит включват също: неизправност на сърцето,, скокове на натиск, мускулни спазми, крехки, нокти и спазми. Ако забележите такива признаци, консултирайте се с Вашия лекар и той ще ви каже как да възстановите нивата на магнезий в тялото.

[17], [18], [19]

Признаци на излишния магнезий в тялото

Хората с излишък на магнезий в организма могат да изпитват: диария, сънливост, загуба на координация, затруднено говорене и сънливост. Магнезият може да има излишък, например, когато приемате съдържащи магнезий лекарства, освен ако, разбира се, не ги компенсира с определено количество калций (Са).

[20], [21]

Влияние върху съдържанието на магнезий в храните

Всяка обработка на продукти значително намалява съдържанието на магнезий в тях. И всичко това, защото след накисване продукти с вода, наситена с магнезий, вече не се използва. В допълнение, химическата обработка на зеленчуци от вредители значително намалява абсорбцията на магнезий от почвата.

[22], [23], [24], [25]

Защо се наблюдава дефицит на магнезий?

Липсата на магнезий в организма настъпва при бъбречни заболявания, с диария, докато приемате контрацептивни лекарства и естроген, приемате диуретици, фолиева киселина, големи количества кофеин и алкохол. Голямо количество магнезий се отделя, когато се отделя адреналин в стресови ситуации. Значително намаляване на количеството на магнезия може да гладуване, токсикоза или диабет. При тежко изпотяване магнезият може да се елиминира и от тялото.

Какви храни съдържа магнезият?

За да се повиши нивото на магнезий в тялото, трябва да използвате повече зърнени храни като овесена каша, ечемична каша, елда и просо. 

Те ще попълнят тялото с 130 до 260 мг магнезий. Ядки също са много богати на магнезий, например, кашута съдържат до 270 мг магнезий, кедрови ядки - 234 мг, бадеми - 235 мг, шам-фъстъци - 200 мг и фъстъци - 180 мг магнезий. Странно, морската кал също съдържа много магнезий - до 170 мг. Използвайте тези продукти и няма да знаете какви са болестите!