^

Здраве

A
A
A

Отравяне с диня на възрастен и дете

 
, Медицински редактор
Последно прегледани: 23.04.2024
 
Fact-checked
х

Цялото съдържание на iLive е медицински прегледано или е проверено, за да се гарантира възможно най-голяма точност.

Имаме строги насоки за снабдяване и само свързваме реномирани медийни сайтове, академични изследователски институции и, когато е възможно, медицински проучвания, които се разглеждат от специалисти. Имайте предвид, че номерата в скоби ([1], [2] и т.н.) са линкове към тези проучвания.

Ако смятате, че някое от съдържанието ни е неточно, остаряло или под съмнение, моля, изберете го и натиснете Ctrl + Enter.

Вкусна деликатна каша, много полезни свойства: разтваря соли и предотвратява тяхното отлагане, стимулира изтичането на жлъчка и отделянето на токсични вещества от организма - това е динята. Той е богат на антиоксидант ликопен , органични киселини, витамини и минерали и е с ниско съдържание на калории. Почти всеки може да го яде, и то с 2-2,5 кг на ден, а при много заболявания е силно препоръчително. 

Характерният аромат на динята идва от мастни киселини със средна и къса верига, както и от здравец, ß-йонон и нерал. Консумацията му се е увеличила поради богатия си хранителен профил и свързаните с него ползи за здравето. Той е ефективен за намаляване разпространението на рак, сърдечно -съдови заболявания,  [1]диабет и болести на макулата. Като се вземе предвид хранителният профил, консумирането на 100 г диня осигурява 30 ккал. Съдържа почти 92% вода и 7,55% въглехидрати, от които 6,2% са захари и 0,4% диетични фибри. Обогатен е с каротеноид, витамин С, цитрулин, каротеноиди и флавоноиди, не съдържа мазнини и холестерол, поради което се счита за нискокалоричен плод (Leskovar et al., 2004; Bruton et al., 2009). В допълнение, динята е богат източник на ß-каротин, който действа като антиоксидант и предшественик на витамин А. В допълнение към ликопен, той е източник на витамини от група В, особено В1 и В6, както и минерали като калий и магнезий (Huh et al., 2008). Динята съдържа фенолни съединения, които са доста сравними с тези на други плодове (Kaur и Kapoor, 2001; Jaskani et al., 2005).  [2]

Отравянето с диня през лятото обаче е обща черта. Такива случаи се случват доста често. Как можете да се отровите с такъв прекрасен продукт?

Епидемиология

Точната статистика на този вид отравяне е неизвестна, особено след като през лятно-есенния период нитратите могат да бъдат намерени не само в дините. Експертите обаче все още отбелязват, че повече случаи на отравяне с диня се случват през юни-юли, когато ранните гигантски плодове се появяват по рафтовете. Острите бактериални чревни инфекции в статистическото развитие обикновено се класифицират по вида на патогена, а не по храната, в която са открити и размножени.

Причини отравяне с диня

Това се дължи главно на нарушаване на правилата за отглеждане, транспортиране и съхранение на дини. Не можете да се отровите с диня с добро качество. Отравянето в повечето случаи се дължи на излишното съдържание на минерални вещества от азотна киселина, поради факта, че динята се отглежда върху почва, обилно наторена със селитра. Съдържащите се в тора нитрати са сравнително неутрални съединения. Но в организма те се редуцират до нитрити - силно токсични отрови, които причиняват симптоми на остра интоксикация.

Солите на азотната киселина се срещат в малки количества навсякъде, включително в живите организми и в почвата. Те са необходим компонент на метаболитните процеси, но използването им често надхвърля допустимите граници. Земеделските производители преследват целта си да увеличат добивите. Интензивното подхранване на растенията със селитра насърчава по -ранното узряване на плодовете. Ето защо е най -опасно да се купуват дини, които се появяват по рафтовете в началото на лятото. Те определено се отглеждат на обилно торени почви.  [3]

Дори при умерена употреба на торове има рискови фактори за натрупване на излишни соли на азотна киселина в продуктите и в организма. Първите включват редовно ежегодно торене на почвата, допринасящо за нейното минерализиране и суша. Второто е редовната употреба на дини с умерено съдържание на нитрати от хора с недостатъчна активност на метхемоглобин редуктазата. Те постепенно развиват хронично отравяне. В риск са кърмачета и малки деца, както и възрастни хора. [4]

 

Патогенеза

Патогенезата на отравяне с нитрати започва с поглъщането на диня, наситена с торове, в храносмилателния тракт. Бързо се абсорбират в кръвта, нитратите се редуцират до нитрити, които реагират с молекулите на хемоглобина. Развива се метхемоглобинемия: неспособността на кръвта да изпълнява една от основните си функции - да пренася кислородни молекули към органи и тъкани, което води до увеличаване на хипоксията на тялото с последващите последствия - развитието на органична и тъканна дистрофия и органични лезии срещу тях заден план. [5], [6]

Можете да се отровите не само с нитрати, една диня може да бъде чиста в това отношение, но повредена - съборена, напукана, смачкана, презряла. В такива случаи патогенните микроорганизми започват активно да се размножават в сладката каша на динята. Също така патогени на чревни инфекции от лошо измита кора от диня или от немити ръце могат да попаднат върху пулпата или директно в устата и да причинят отравяне. Сериозен рисков фактор за получаване на чревна инфекция е изрязването на мръсна диня с лепкав нож точно до кантара, за да се докаже неговата зрялост. [7]

Колко дълго се проявява отравяне с диня? Зависи от много компоненти: количеството изядено, вида на токсичния агент, възрастта и състоянието на отровеното лице. Средно изминават два до шест часа преди да се появят първите симптоми на отравяне с нитрати, инкубационният период на „болести с мръсни ръце“ може да продължи няколко часа и често отнема ден или повече, така че понякога отравянето вече не е свързано с употребата на диня, нарязана с мръсен нож. [8]

Симптоми отравяне с диня

Каквато и да е причината за отравянето след пиене на диня, първите признаци ще изглеждат така, сякаш тялото се опитва да се отърве от отровната субстанция - гадене и повръщане ще се появят, за да се елиминира неподходящото стомашно съдържание, диария - като средство за почистване на червата, болка и бучене в епигастриума и / или долната част на корема. Наличието и силата на други прояви на интоксикация ще съответстват на количеството изядено и вида на токсичното вещество в динята.

Симптомите на отравяне с диня при възрастен и дете не са много различни, просто тялото на детето реагира на поглъщането на много по -малко количество токсини. Ето защо има ситуации, когато всички са яли диня, но само един страда. Често това е малко дете или възрастен човек. [9]

Класическите прояви на хранително отравяне (коремна болка, повръщане и диария) обикновено са придружени от симптоми като силна слабост, изпотяване, висока температура, втрисане, болки в цялото тяло и главоболие.

Отравянето с нитрати при пиене на диня се проявява по същия начин като бактериална инфекция, но с високото им съдържание се развиват метглобинемия и тъканна хипоксия. Появяват се неврологични симптоми - пациентът е замаян, шумове в ушите, той се движи „по стената“, кожата побледнява, появява се цианоза, пръстите на ръцете и краката му стават студени. Пациентът може да се оплаче от дискомфорт вдясно под реброто (в областта на черния дроб), при някои склерата на очите и кожата пожълтяват. Той става сънлив, съзнанието може да бъде объркано, може да има депресия на умствената дейност или, обратно, ненормално възбудено състояние. Състоянието на здравето се влошава - дишането и сърдечната функция са нарушени, възниква припадък, може да се появи кома. [10]

Развитието на метхемоглобинемия може да се подозира по външния вид на пациента, кожата му придобива земен, мръсно сив оттенък, а лигавиците стават тъмносинкави. При лека степен може да няма други изразени симптоми, освен може би повишена умора, която често не е свързана с употребата на диня.

Освен това понякога се развива хронично отравяне с нитрати, протичащо с леки симптоми - повишена умора, хиповитаминоза с натрупването й, все по -изразена дисфункция на жизненоважни органи. Симптомите на остра интоксикация обикновено се наблюдават, когато нивото на метхемоглобин в кръвта е повече от 15-20%. [11]

Отравянето със стара диня се проявява чрез изброените по -горе симптоми. Понятието „стар“ обаче не е много правилно. Очевидно това означава развален плод - с кисела, развалена мудна каша. В такава диня бактериалната флора вече се размножава и е поне неразумно да се яде - резултатът е предрешен извод. По -добре е да го изхвърлите.

Хранителните инфекции се проявяват по различни начини, в зависимост от това кой патоген е бил изяден с динята и в кои части на стомашно -чревния тракт той ще се размножава.

При колонизиране на стомаха (стафилококи, стрептококи, Е. Coli, Proteus, Shigella, Salmonella, Klebsiella и други) се наблюдава синдром на остър гастрит. Пациентът отбелязва дискомфорт (тежест и болка) в епигастриума. Тази област реагира на дълбока палпация с повишена болка. Характерни са гаденето и повтарящото се повръщане. [12]

Размножаването на същите тези патогенни организми в тънките черва може да причини симптоми на синдром на остър ентерит. Стомахът ръмжи, периодично на различни места се усещат схващащи болки. Характерна е тежката диария. Изпражненията са обилни, воднисти и леки, често с пяна и бучки неразградена храна.

Болки в краката в долната част на корема, често вляво, придружени от тенезми, чести позиви за дефекация, оскъдни изпражнения с усещане за непълно изпразване на червата говорят за остър колит. Характерни са метеоризмът и мрънкането. Честотата на ходене до тоалетната може да бъде до 25 пъти на ден. Първоначално изпражненията са обилни и с неприятна миризма, с течение на времето се превръщат в течни и воднисти със слуз, следи от кръв и дори гной. [13]

Пораженията на всички части на стомашно -чревния тракт са придружени от общи инфекциозни прояви - треска, слабост, главоболие, изразени в различна степен.

Основното усложнение на възпалението на червата е дехидратацията.

Отравяне с диня по време на бременност

Вкусно гигантско зрънце е полезно за бременни жени, но само висококачествено, отгледано в най-естествените условия, без вдлъбнатини и повреди. Пулпът от диня съдържа желязо и фолиева киселина, други витамини и минерали, необходими за бъдещите майки, ви позволява да утолите жаждата си, без да причинявате отоци, а също и да установите редовни изхождания. За да се сведе до минимум възможността от отравяне с диня, бременната жена трябва да се опита да следва простите правила за превенция, изложени в края на статията. [14]

Въпреки това, чувствайки се зле след пиене на диня, една жена в „интересна“ позиция не бива да се колебае да потърси медицинска помощ. Отравянето с диня при бременна жена протича със същите симптоми като всички останали. По време на раждането на дете това представлява опасност и за двамата. При бременни жени честото повръщане и диария могат бързо да се дехидратират. Жените с анамнеза за разширени вени са изложени на риск от развитие на тромбоза като нежелана последица от липсата на вода в организма. На фона на дехидратация, кръвта в съдовете става по -плътна и обемът й намалява, което допринася за повишаване на нивото на окситоцин в нея. Този пептиден хормон стимулира свиването на гладката мускулна тъкан на матката, увеличавайки риска от спонтанен аборт или преждевременно раждане. [15]

Има малка вероятност от вътрематочна интоксикация на плода поради проникването на токсични вещества (нитрати, бактерии) през плацентарната бариера.

Предвид всички тези последици, бременните жени трябва внимателно да избират дините си и да ги купуват само през сезона (август-септември).

Отравяне с диня по време на кърмене

За бебето е за предпочитане кърмещата му майка да е била отровена от стара и кисела диня, тоест с обичайното не твърде тежко хранително отравяне дори не можете да прекъснете кърменето. Причинителите на чревни инфекции засягат долните части на храносмилателната система на жената, докато проникването на самите микроорганизми и техните метаболитни продукти в кърмата се счита за малко вероятно. Следователно решаващият фактор е състоянието на кърмещата майка - ако тя е в състояние да се храни, а тя не се нуждае от антибиотична терапия и хоспитализация, тогава детето не е в опасност, и няма нужда да го лишавате от естествено хранене. [16]

Отравянето с нитратна диня е много по -опасно за детето. Солите на азотната киселина преминават добре в кърмата. И децата от първата година от живота са предразположени към развитие на метхемоглобинемия много повече от възрастните. Техният ендогенен механизъм за регулиране все още е несъвършен. Ензимът метхемоглобин редуктаза при кърмачета на възраст под четири месеца все още не работи с пълна сила, чревната микробиоценоза също допринася за образуването на това опасно съединение. Дори хемоглобин при новородени от фетален (фетален) тип, който се окислява много по -добре, отколкото при възрастен. Следователно, дете, особено през първите месеци от живота си, може да бъде смъртоносно отравено от нитрати, получени чрез кърмата. [17], [18]

Клиничната картина на отравяне при кърмачета се различава от тази при възрастните. Те може да нямат повръщане и диария. Детето ще стане летаргично и сънливо и може да развие задух, цианоза и гърчове. [19], [20]

Отравяне с диня при деца

В резултат на употребата на нискокачествена диня, едно дете, подобно на възрастен, може да изпита симптоми на отравяне, чиято тежест ще зависи от изяденото количество, вида на интоксикация, възрастта на детето и индивидуалната чувствителност.

Хранителната токсичност е по -вероятно да се прояви с коремна болка, повръщане и диария на фона на слабост и евентуално висока температура.

Отравянето с нитрати при малки деца ще засегне преди всичко кръвоносната система. Те ще имат преобладаващи неврологични симптоми - слабост, сънливост, замаяност, главоболие, нарушение на координацията. В тежки случаи може да има конвулсии, дихателна недостатъчност, развитие на кома. Типичните симптоми на отравяне при малки деца могат да бъдат замъглени или дори отсъстващи.

Колкото по -голямо е детето, толкова повече клиничната картина ще съответства на „възрастните“ прояви. [21]

Ако симптомите на дискомфорт се появят при дете в рамките на два до шест часа след пиенето на диня и те се увеличават, трябва незабавно да потърсите медицинска помощ.

Усложнения и последствия

Отравянето с диня с лека тежест обикновено не изисква хоспитализация и преминава без последствия.

Тежките отравяния, особено тези, свързани с повишено съдържание на нитрати, могат да бъдат усложнени от алергични реакции, възпалителни процеси в черния дроб или панкреаса, дехидратация и в резултат на нарушаване на почти всеки тип метаболитни процеси. Всички органи могат да бъдат засегнати, особено ако човек страда от някакво хронично заболяване. Отравянето с диня може да го изостри. [22]

Нитритите са силно токсични и канцерогенни. [23],  [24],  [25] Щети в резултат на отравяне с диня, прилага най-вече, за да страда кръвоносната система от централната нервна система и храносмилателните органи. Когато половината или повече от съдържащия се в кръвта хемоглобин се окислява до метхемоглобин, има голяма вероятност от смърт.

Често потребителите задават въпроса: Колко дни отнема отравянето с диня? Остри симптоми - повръщането и диарията могат да преминат бързо, а последиците от тежко отравяне могат да останат с жертвата за цял живот под формата на хронична дисфункция на всеки орган. Зависи от много фактори, главно от агресивността на отровния агент (в края на краищата самата диня не е токсична) и индивидуалните характеристики на тялото на жертвата. [26]

Диагностика отравяне с диня

За ефективно лечение на отравяне с диня е необходимо да се установи кой токсичен агент го е причинил. Изискват се кръвни изследвания - клинични, биохимични и хемоглобинови фракции. Опитен лаборант може да определи метхемоглобинемията още по време на вземането на кръв - кръвта придобива кафеникаво -кафяв оттенък. Бактериални изпражнения или по -съвременни методи - PCR, ензимно -свързани имуносорбентни анализи ще помогнат за идентифициране на причинителя на чревна инфекция.

Общият анализ на урината ще определи как работят бъбреците. Ако се подозира увреждане на черния дроб, се предписват чернодробни функционални тестове. При тежко отравяне с усложнения се предписва инструментална диагностика според показанията. [27]

Диференциална диагноза

Анализират се резултатите от изследването, извършва се диференциална диагностика. В случай на отравяне с диня, за да се определи тактиката на лечение, е необходимо да се установи какво е причинило клиничните прояви на остра интоксикация: чревна инфекция или отравяне с нитрати.

Към кого да се свържете?

Лечение отравяне с диня

Първа помощ на пострадалия трябва да се окаже у дома, когато се появят симптоми на отравяне. Най -често, с бърза реакция при първите признаци на проблеми, домашните процедури могат да бъдат изоставени. Какво да направите в случай на отравяне с диня? На първо място е необходимо да се отстранят остатъците от несмляната диня с токсични вещества от храносмилателния канал възможно най -бързо. За да направите това, стомахът се измива няколко пъти , поне с чиста преварена вода при температура около 30-35 ° C. Не се използва студена вода, тъй като съществува риск от стомашен спазъм, докато горещата вода насърчава по -интензивното усвояване на токсичните вещества в стените на стомаха. [28]

Можете да добавите малко калиев перманганат към водата (филтриран, леко розов разтвор без кристали) или сода за хляб (една супена лъжица на буркан от литър). Те ще имат антисептичен ефект.

Трябва да пиете много течности наведнъж, възрастен - четири до шест чаши. След това - предизвикайте повръщане и повторете процедурата, докато чистата вода започне да напуска стомаха. По -добре е да не правите тази процедура за малки деца. Също така е противопоказано, ако жертвата е в полу-слабо състояние.

Клизма ще помогне за прочистване на долните черва, но се прави, ако няма диария. [29]

Какво да вземете в случай на отравяне с диня? След почистване на стомаха и червата на жертвата се дават лекарства, които свързват токсични вещества (ентеросорбенти).

Всеки домашен шкаф обикновено съдържа активен въглен . Това е най -примитивният сорбент. Той абсорбира всичко - и полезни вещества, и токсични. Ако обаче в комплекта за първа помощ няма нищо друго, значи е добре. Взето е от изчислението: една таблетка на десет килограма от теглото на жертвата. За по -голям ефект таблетките се препоръчват да се натрошат и да се смесят с малко количество вода, а след това да се изпие суспензия от въглен.

По -модерните средства от тази група Enterosgel , Atoxil, Polysorb се основават на силиций. Те абсорбират токсични вещества, патогенни микроорганизми и продукти от техния метаболизъм от стомашното и чревното съдържание. Освен това абсорбцията се осъществява и от кръвта - молекулите на лекарството се свързват с молекулите на токсични вещества през мембраните на вилисния епител на чревната лигавица. Ентеросгел е готова за употреба хидрогел метилсилициева киселина. Атоксил и полисорб се произвеждат под формата на силно диспергиран силициев прах, от който се приготвя желеобразна суспензия чрез разреждане с вода. Хидрогелът има обгръщащ ефект, предпазва стомашно -чревния тракт от агресивни вещества, не инхибира полезната микрофлора, помага за възстановяване на гладката мускулна тонус и нормализиране на перисталтиката. Абсорбираните токсични вещества и самият хидрогел се елиминират от тялото с изпражнения. Сорбентите не проникват в системната циркулация. Те практически нямат противопоказания и странични ефекти. [30]

Ако проявлението на отравяне е предимно диария, можете да използвате средство като Smecta . Активната съставка на лекарството е двойна (алуминиево-магнезиева) сол на силициевата киселина, действа като ентеросорбент, укрепва бариерната функция на лигавицата на храносмилателния канал и предотвратява нарушаването на водно-електролитния баланс. Лекарството се предлага под формата на прах за суспензия непосредствено преди употреба.

Жертвата трябва да пие много чиста вода. Честото повръщане и тежка диария може да изискват рехидратационна терапия. В такива случаи се използва Rehydron, който съдържа трапезна сол, глюкоза, натриеви и калиеви соли. Сашето се разрежда в литър преварена вода и се дава на пациента да пие след всяка загуба на течност.

Ранен човек, който е загубил много течности и електролити през острия период на отравяне, трябва да се храни добре през периода на възстановяване. Диетата му трябва да съдържа разнообразни храни, включително всички основни витамини и минерали. Специална диета след отравяне с диня не се изисква, въпреки че трябва да се придържате към принципите на частично хранене (яжте на малки порции и често), избягвайте мазни, пържени, изобилие от сладкарски изделия и пресни тестени изделия. В случай на усложнения върху вътрешните органи, лекуващият лекар ще ви каже индивидуално коя диета да спазвате. Например, ако бъбреците са засегнати, се препоръчва да се яде несолена храна, в случай на увреждане на черния дроб се препоръчва таблица номер 5 . [31]

При леки случаи на отравяне с диня, домашното лечение може да помогне. Ако обаче няма облекчение от домашната детоксикация, определено трябва да потърсите професионална помощ. Пациентът може да се нуждае от мерки за реанимация, насочени към осигуряване на функциите на дишане, сърдечна дейност, терапия за поддържане на функционирането на черния дроб и бъбреците и кръвообращението. В случай на отравяне с нитрати и изразени признаци на кислороден глад (нивото на метхемоглобина в кръвта е около 30%), може да се наложи антидотна терапия. Провежда се в болница с интравенозно приложение на метилтиониниев хлорид.

Използват се и високи дози аскорбинова киселина, които се прилагат интравенозно в болници.

Лечението е симптоматично и неговата тактика зависи изцяло от състоянието на жертвата.

Промиването на стомаха е основната процедура за първа помощ, която единодушно се препоръчва от всички области на медицината - както народната, така и хомеопатията. Освен това се използва същата чиста вода или разтвори на сода, калиев перманганат или сол. Соленият разтвор кара мнозина да си затръшват сами. Не е нужно дори да предизвиквате повръщане. Клизмите се използват активно за почистване на долните черва. Разтворът се прави в пропорции - супена лъжица обикновена трапезна или морска сол към литров буркан вода с телесна температура.

Алтернативно лечение на отравяне започва след стомашна промивка. Канелената напитка се счита за противоотрова за токсични азотни вещества. Приготвя се по следния начин: 3-4 пръчици канела се заливат с вода (500 мл), кипват и се варят около пет минути. След това бульонът леко се охлажда (3-5 минути) и се филтрира. Консумирайте, докато се охлади, в две или три дози.

Алтернативните лечители препоръчват в случай на отравяне да не лежи на слой, а да се движи. След измиване на стомаха и червата, абсорбираните токсични вещества също се екскретират през кожата. Мобилността стимулира този конкретен начин на елиминиране, в допълнение, мокрото триене, ваните, душовете, баните и сауните се използват за детоксикация. Естествено, ако пациентът е в полу-слабо състояние, тогава не трябва да се прибягва до такива методи на лечение. [32]

Рехидратацията може да се извърши с разтвор, приготвен от обикновена готварска сол (3 g) и захар (18 g), разредена в литър вода.

По време на възстановителната фаза се прилага билково лечение. На жертвата се дава отвара от корен на валериана, смес от бял равнец и пелин, корени от конски киселец, настойки от цветя от лайка, семена от аир или копър. Можете да добавите чаена лъжичка мед към настойки и отвари.

След отравяне пациентът трябва да пие много - чиста вода, чай: джинджифил, зелен, черен, но е по -добре да се въздържа от храна в първия ден, а след това да се придържа към щадяща диета (течни ястия, лигавица зърнени храни).

След стомашна промивка могат да се използват хомеопатични лекарства, които да помогнат за намаляване на нежеланите последици от отравяне с диня и бързо да поставят пострадалия на крака. Основното лекарство за бактериално отравяне е Arsenicum album; също се използват Nux vomica и Hina. В случай на отравяне с нитрати, тяхната екскреция може да бъде ускорена от препаратите Acidum nitrikum, Argentum nitrikum, Kalium nitrikum.

Комплексните хомеопатични препарати Nux Vomica Gomacord, Gastrikumel, Galium Heel, Coenzym compositum могат да помогнат на организма бързо да се справи с интоксикацията и да избегне усложнения от храносмилателната система, кръвообращението и нервната система.

Несъмнено ефективността на хомеопатичните лекарства ще бъде гарантирана, когато лекарството е предписано от лекар, който е запознат с принципите на тяхното действие.

Предотвратяване

Дините са растения, които абсорбират торовете добре от почвата. Следователно, трябва да ги купувате и ядете само през сезона, тоест през август-септември. Трябва да изберете зрели дини, без вдлъбнатини, с непокътната кора. Тя трябва да е твърда, не матирана, но лъскава, издръжлива (трудно е да се направи пробиване върху нея с нокът). След като почукате върху кората на динята, трябва да се чуе бумтящ звук. Мястото, върху което динята лежеше на земята, е жълто в узрели плодове, а не бяло. Когато купувате, не трябва да определяте зрялостта чрез нарязване, това е свързано с риска от отравяне.

У дома кората на динята трябва да се измие старателно със сапун, да се изсуши и едва след това да се отреже. Нарязаната диня не трябва да съдържа плътни жълти вени, в тях са се натрупали нитрати. Не трябва да приключвате с яденето на резен диня до самата зелена кора, оставете малко розова плът върху нея. Под кората се натрупват най -много азотни съединения.

Препоръчва се парче диня да се смила в стъклена чаша вода. Тя не трябва да става розова. Ако динята е нормална, водата просто ще стане мътна и белезникава.

Не се препоръчва да се смесва с други продукти. Диетолозите казват, че динята трябва да се яде отделно от тях и да се държи около час, преди да се яде друга храна.

Бременните жени, кърмещите майки и възрастните хора трябва да бъдат дискретни, когато консумират диня, децата също трябва да я дозират.

Прогноза

В по -голямата част от случаите отравянето с диня не умира, освен това често такива проблеми се решават у дома, което се улеснява от съвременните ентеросорбентни лекарства. Навременното обжалване в лечебно заведение при тежки случаи на отравяне също помага за спасяването на живота на жертвите. Трябва обаче да се внимава с това вкусно и здравословно гигантско зрънце.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.