Преяждане със сладкиши, брашно, шоколад и сладкиши

Както възрастните, така и децата обичат сладкиши, така че проблемът със злоупотребата с такива продукти е актуален за всички възрасти. Редовната консумация на малко количество захар е полезна за организма, тъй като поддържа мозъчната активност на високо ниво. Лакомията със сладкиши води до сериозна интоксикация на организма.

Например, един малък шоколадов блокче съдържа дневната норма глюкоза, но преяждането с шоколад ще доведе до значително повишаване на нивата на кръвната захар. Това има отрицателен ефект върху функционирането на ендокринната система. Когато попадне в тялото, захарта бавно се абсорбира в лигавиците на стомашно-чревния тракт, което води до нарушаване на нормалното функциониране на храносмилателната система. На този фон се получава застой в ректума, т.е. запек.

Прочетете също: Как да преодолеем пристрастяването към сладкото и брашното?

Преяждането със сладкиши, както и с други видове деликатеси, може да причини следните усложнения:

• Алергични реакции. Появяват се кожни обриви, възможно е и подуване на твърдото и мекото небце, хранопровода и ларинкса. На този фон дишането става затруднено, появяват се гадене и повръщане. Ако уртикарията продължава дълго време, трябва да потърсите медицинска помощ.
• Анафилактичният шок е тежка алергична реакция, която се развива в рамките на 40-60 минути след прекомерна консумация на продукта. Болезненото състояние може да се прояви като бледост или хиперемия на кожата, сърдечно-съдови нарушения, астматична кашлица, спазми, коремна болка, гадене, стомашно-чревно кървене.
• Отокът на Куинке е друга алергична реакция, която причинява подуване на кожата и подкожната мастна тъкан. Патологията протича с подуване на вътрешните органи и образуване на плътни, ясно очертани участъци от кожата. Най-често отокът се образува по лицето, в областта на мекото небце, ларинкса и гениталиите. Съпроводен е с остри болки в корема, дрезгав глас и кашлица, бледа кожа.
• Функционална хипогликемия – захарното отравяне нарушава нормалното функциониране на кръвоносната система. Нивото на глюкозата рязко спада, което причинява хипоксия, т.е. кислороден глад. На този фон освобождаването на растежен хормон се забавя и съществува риск от развитие на диабет.

Прочетете за други последици и усложнения от преяждането в тази статия.

Много производители добавят към сладкишите различни подобрители на вкуса, ароматни аромати и други изкуствени компоненти, чието съдържание в готовия продукт много често надвишава допустимите норми. Прекомерната консумация на такива продукти води до отравяне на организма с вредни вещества.

Излишната глюкоза при преяждане със сладкиши оставя негативен отпечатък върху външния вид. На първо място, телесното тегло се променя, появяват се мастни натрупвания и целулит. Излишната захар в червата предизвиква активно размножаване на патогенна микрофлора, което провокира появата на акне по лицето и тялото и кандидоза на лигавиците.

Преяждане с мед

Полезен пчеларски продукт със сладък вкус и необичаен аромат, използван за лечение на много заболявания, е медът. Неговите свойства зависят от растенията, от които пчелите събират нектар. Ето защо е много важно правилно да се избере медът, за да се сведе до минимум рискът от отравяне. Прекомерната консумация на естествени сладкиши е не по-малко опасна.

Симптоми на злоупотреба с мед:

• Повишена телесна температура.
• Алергични обриви по кожата.
• Гадене и повръщане.
• Мускулни и ставни болки.
• Мигрена с пулсираща болка в слепоочията.
• Обща слабост и припадък.
• Разширени зеници.
• Храносмилателни нарушения.
• Объркване на съзнанието.
• Нарушена координация.

Признаци на преяждане се развиват, ако човек изяде повече от 150 г медени продукти наведнъж. Рискът от интоксикация се увеличава значително при консумация на отровен или „пиян“ мед. В този случай е достатъчно да се изядат 20 г от продукта, за да се получи предозиране. Медът, събран в райони, където растат отровни растения, е опасен. Такъв продукт съдържа андромедотоксин, който не се разтваря в медената маса и причинява животозастрашаващи симптоми.

При поява на първите признаци на предозиране е необходимо да се приемат адсорбенти (активен въглен), да се пие вода със сол и сода. Трябва също да се направи прочистваща клизма или да се изпие слабително. Препоръчват се антихистамини за минимизиране на алергичните реакции.

Отравяне е възможно и при консумация на качествен мед, когато човек има алергични реакции към продукта. В този случай деликатесът причинява тежка интоксикация на организма. Загряването на меда и по-нататъшната му консумация също е опасно. В особено тежки случаи отравянето води до смърт.

Преяждане с брашно

Ароматният хляб, кифлички, пайове и други печени изделия са продукти, на които е трудно да се устои. Те съдържат много компоненти, основният от които е брашното. Прекомерната консумация на брашнени продукти се отразява негативно на състоянието на фигурата, причинявайки наддаване на тегло. Преяждането е опасно и поради отравяне на организма, което се характеризира със следните симптоми:

• Остра болка в корема.
• Гадене и повръщане.
• Повишена телесна температура.
• Запек.
• Стомашно разстройство.

Разбира се, никой не е починал от подобни симптоми, но прекомерната консумация на нискокачествени брашнени продукти може да причини по-сериозни проблеми за организма. Преяждането с твърде горещи печени изделия води до улцерозни лезии на стомаха и волвулус на червата.

Консумацията на мухлясали печени изделия и хляб е спусък за алергични реакции и интоксикация на организма. Токсичните плесени могат да причинят онкологични процеси. Редовната консумация на развалени брашнени продукти води до патологични промени в бъбреците и черния дроб.