Медицински експерт на статията
Нови публикации
Последици и усложнения от преяждането
Последно прегледани: 08.07.2025

Цялото съдържание на iLive е медицински прегледано или е проверено, за да се гарантира възможно най-голяма точност.
Имаме строги насоки за снабдяване и само свързваме реномирани медийни сайтове, академични изследователски институции и, когато е възможно, медицински проучвания, които се разглеждат от специалисти. Имайте предвид, че номерата в скоби ([1], [2] и т.н.) са линкове към тези проучвания.
Ако смятате, че някое от съдържанието ни е неточно, остаряло или под съмнение, моля, изберете го и натиснете Ctrl + Enter.

Последиците от прекомерната любов към храната се отразяват негативно на нервната система и психиката. Във всеки случай, ако епизодите на лакомия са станали част от живота ви, трябва да се консултирате със специалист.
Възможно ли е да се качи тегло за един ден преяждане?
Най-често пристъпите на лакомия се случват по време на празниците, когато изобилието от различни ястия и продукти води до нарушаване на обичайния хранителен режим. Преди всичко, трябва да се отбележи, че е почти невъзможно да се качи тегло за един ден преяждане. Въпреки че много хора се оплакват от затлъстяване след празнични угощения, това са само субективни усещания: тежест в стомаха, подуване на корема, обща слабост.
- Прекомерната консумация на солени храни води до подуване поради утоляване на жаждата, причинена от солта. Поради това телесното тегло се променя леко, но не значително. Веднага щом излишната течност напусне тялото, теглото ще се нормализира.
- Що се отнася до консумацията на твърде много мазни, сладки или пържени храни, един ден преяждане може да причини лошо храносмилане, но не и целулитни отлагания по бедрата или слой мазнини по корема.
За да намалите риска от наддаване на тегло поради преяждане, трябва да се отървете от излишните калории. За целта трябва да поддържате физическа активност и да пиете повече вода.
Защо преяждането е опасно?
Опасността от неконтролираната консумация на храна е, че тази вредна зависимост води до нарушения във функционирането на почти всички органи и системи. На първо място възникват проблеми с теглото. Затлъстяването води до нарушения във функционирането на сърдечно-съдовата система.
Черният дроб също е обект на атака. Редовната консумация на мазни и пържени храни е причина за дегенерацията на клетките на органа и тяхното запълване с мазнини. Това заплашва да наруши функционирането на целия стомашно-чревен тракт. Увеличава се рискът от развитие на гастрит, панкреатит, промени в киселинността и нарушаване на микрофлората.
Преяждането е опасно поради хормонален дисбаланс. Ако в организма има дефицит на тироксин (тироиден хормон), това води до метаболитни нарушения. Жените могат да имат проблеми със зачеването, а мъжете - с ерекцията. Освен това, мазните, сладките, солените и други нездравословни храни имат отрицателен ефект върху външното състояние. Може да се появи акне, косата може да стане матова, а състоянието на зъбите може да се влоши.
Чувство на неразположение след преяждане
Най-честото оплакване след преяждане е „Гади ми се“. Този симптом се появява поради преразтягане на стомаха, което оказва натиск върху съседните органи и причинява затруднено дишане. В някои случаи общото влошаване на благосъстоянието се усложнява от гадене и повръщане. Възможни са също киселини и хълцане.
За да намалите дискомфорта след преяждане, трябва да следвате тези препоръки:
- Ако изпитвате коремна болка и признаци на отравяне, тогава сорбент и пречистена топла вода ще помогнат.
- За да подобрите процеса на храносмилане, можете да приемате ензимни препарати на базата на панкреатин.
- Ако чувствате тежест в стомаха и ви се спи, трябва да правите физическа активност, за да усвоите по-добре храната. Можете да се разходите на чист въздух или да свършите домакинска работа.
- След преяждане не бива да си лягате, защото хоризонталното положение на тялото само ще увеличи дискомфорта и ще се появи оригване.
- Ако се появи оригване с кисела, неприятна миризма в комбинация с газове и запек, тогава ще помогне почистваща клизма или слабително.
Консумирането на здравословни и питателни храни с мярка е най-добрият начин за поддържане на добро здраве.
Затлъстяване от преяждане
Основната причина за проблема с наднорменото тегло по целия свят е преяждането. Наддаването на тегло поради прекомерна консумация на храна е един от видовете затлъстяване като заболяване. Основният симптом на разстройството е равномерното разпределение на мазнините във всички части на тялото:
- Мастни натрупвания по долната част на бузите и задната част на главата.
- Увеличаване на обиколката на гръдния кош.
- Увеличаване на обема на ръцете.
- Коремът расте и има мастни натрупвания в долната част на тялото.
Особеността на хранителното разстройство е, че някои хора подценяват количеството храна, което консумират. В същото време ограниченията рядко водят до загуба на тегло. Затлъстяването е свързано не толкова с количеството храна, колкото с дисбаланс на калориите, които са постъпили в тялото и са изразходвани.
Борбата със затлъстяването, причинено от преяждане, се свежда до тези прости правила:
- Пийте по чаша вода преди всяко хранене, това ще ви помогне да ядете по-малко.
- Елиминирайте от диетата си сладкиши, брашнени изделия, солени, пържени и мазни храни.
- Отделяйте повече време за физическа активност. Постоянното движение ще ви предпази от наддаване на тегло.
В особено тежки случаи проблемът с наднорменото тегло и хранителните разстройства трябва да бъде решен от специалист – диетолог и психолог.
Волвулус от преяждане
Един от видовете чревна непроходимост, която се развива поради неконтролирано усвояване на храна, е чревният волвулус. Патологията представлява усукване на един от участъците на червата около мезентериума или около оста му.
Болестното състояние кара кръвоносните съдове, които захранват засегнатата част на червата, да се усукват и компресират, причинявайки некроза на тъканта на чревната стена и изтичане на чревно съдържимо в коремната кухина.
В допълнение към преяждането, волвулусът може да бъде причинен от следните причини:
- Дългосрочно гладуване, последвано от преяждане. По време на гладуване чревните бримки стават по-подвижни. Внезапната консумация на голямо количество храна провокира силна подвижност, което може да доведе до волвулус.
- Повишеното вътрекоремно налягане при рязко повдигане на тежки предмети след скорошно хранене може да доведе до изместване на различни части на червата и волвулус.
- Цикатрични промени и сраствания в коремната кухина, дължащи се на възпалителни реакции или хирургични интервенции.
- Неправилно хранене и хранително отравяне. Грубата храна с високо съдържание на фибри стимулира чревната подвижност, което увеличава риска от волвулус. Чревните инфекции и отравянията също увеличават подвижността, причиняват гадене, диария и повръщане.
- Запек – редовните нарушения на дефекацията могат да причинят волвулус на сигмоидното дебело черво.
Основните симптоми на волвулус включват:
- Остра, силна болка.
- Повишена тревожност и възбуда.
- Повишена чревна перисталтика.
- Изразена асиметрия на корема.
- Пристъпи на гадене и повръщане.
- Натрупване на газове и запек.
- Влошаване на общото благосъстояние.
- Развитие на интоксикация.
Без навременна медицинска помощ, чревният волвулус заплашва със сериозни усложнения: обща интоксикация на тялото, некроза на храносмилателния тракт, интраабдоминални инфекции, гнойни процеси.
Подуване след преяждане
Отокът е прекомерно натрупване на течност в тялото. Той се появява по лицето, всяка част на тялото и вътрешните органи. Редовното подуване показва здравословни проблеми или хранителни разстройства.
Основните причини за оток включват:
- Преяждането със сладкиши причинява въглехидратно-инсулинов оток. Повишените нива на кръвната захар предизвикват отделянето на инсулин, който задържа течности в тялото. Ето защо много хора, които обичат сладко, изглеждат леко подути.
- Нисковъглехидратните диети – причиняват нарушаване на водно-солевия баланс в организма и продължително смилане на въглехидратните продукти. Това води до прекомерно освобождаване на инсулин и хормона алдостерон, което засяга бъбреците и увеличава реабсорбцията на натрий в бъбречните каналчета. В резултат на това се получава задържане на вода в организма.
- Злоупотреба със солени храни – натрият се съдържа в бързото хранене и други нездравословни храни, купени от магазина. Излишъкът от това вещество причинява високо кръвно налягане, подуване на лицето и долните крайници. Прекомерната консумация на солени храни причинява силна жажда, нервна възбуда, неврози, остеопороза, бърза умора и слабост.
- Недостиг на калий в организма - небалансираната диета, в която липсват зеленчуци, плодове и ядки, води до липса на калий. Това причинява продължително подуване, повишена умора и чести спадове на кръвното налягане.
- Дехидратация и прекомерен прием на вода. В първия случай, консумацията на суха храна, честата консумация на кафе, газирани напитки и алкохол води до дехидратация. Тялото започва да задържа сол и остатъчна вода. Във втория случай, безразсъдната консумация на течности нарушава нормалната функция на бъбреците и причинява отоци. За да се сведе до минимум рискът от развитие на отоци, е необходимо да се пият поне 1,5 литра пречистена вода със стайна температура дневно.
Всички горепосочени причини трябва да се разглеждат комплексно, тъй като са тясно свързани както на поведенческо, така и на клетъчно ниво. За да се намали рискът от отоци, е необходимо да се ограничат или напълно да се елиминират следните продукти:
- Солено, пикантно, сладко.
- Сушено или мариновано месо, риба.
- Мазни сосове.
- Различни туршии.
- Пушени меса.
- Консервирана риба.
- Печени изделия, приготвени от пшенично брашно.
- Продукти с високо съдържание на кофеин.
- Мастни ферментирали млечни продукти.
- Купени от магазина полуфабрикати.
- Чипс, ядки, крекери и други закуски, бързо хранене.
За да се борите с отоците, на първо място трябва да увеличите количеството вода, което пиете. В същото време чаят, соковете, кафето и другите напитки са храна, а не вода. Не забравяйте да добавите към диетата си храни, които се борят с отоците: елда, ябълки, чушки, патладжани, краставици, магданоз, сушени кайсии, горски плодове (червени боровинки, череши, малини, ягоди).
[ 1 ]
Преяждане и депресия
Депресията е психично разстройство със следните симптоми:
- Депресивно настроение.
- Неспособност за изпитване на щастливи емоции.
- Песимистични възгледи за живота и другите, негативно мислене.
Най-често заболяването възниква поради продължителни преживявания и стрес. Психологическото състояние влияе негативно върху функционирането на целия организъм. Много често преяждането се развива на фона на депресия. Хранителен проблем може да се диагностицира, ако са налице следните признаци:
- Човек яде повече, отколкото е необходимо на тялото му.
- Основният акцент в диетата е върху сладките, мазните и солените храни.
- Преяждането помага временно да се облекчи скуката и тъгата.
- Внезапно покачване на тегло.
- Злоупотреба с алкохол, последвана от лакомия.
- Липса на осезаем апетит.
Неконтролираната консумация на висококалорична, вкусна храна е начин за борба със стреса. Външният психически натиск, съчетан с вътрешни фактори, влияе негативно на нервната система.
За лечение на болезненото състояние е необходимо да се обърнете към психолог. Специалистът ще установи истинските причини за депресивното състояние и ще помогне за преодоляването им. Лекарят ще коригира и диетата, за да възстанови здравословното хранително поведение.
Акне от преяждане
Състоянието на кожата е пряко свързано с храните, които консумираме. Акне, пъпки и други дерматологични проблеми могат да възникнат поради редовно преяждане. Болесно състояние е свързано със следните фактори:
Колкото по-висок е ГИ, толкова по-високи са нивата на кръвната захар и инсулина. Преяждането със сладкиши, газирани напитки и бързо хранене води до акне. Проблемът възниква, ако основната част от диетата е бял хляб, тестени изделия или картофи.
За да се подобри състоянието на кожата, е необходимо да се избират продукти с нисък гликемичен индекс, да се консумират малки порции, за да не се предизвикат скокове в кръвната захар. Зеленчуците и другите растителни продукти трябва да бъдат основата на здравословното хранене.
- Млечни продукти.
Те съдържат вещества, които повишават нивата на тестостерон. Този хормон стимулира повишената активност на мастните жлези, създавайки идеална основа за акне.
Тъй като не можете напълно да се откажете от млякото, то е източник на полезни за организма компоненти, е необходимо да ограничите консумацията му. Трябва също така да увеличите консумацията на други продукти с калций (зеле, сардини, листни зеленчуци) и да опитате други видове мляко, например козе мляко.
- Мазни храни.
Ако в диетата има твърде много омега-3 и омега-6 мастни киселини, това влияе на възпалителните процеси в организма и може да причини акне. За да се подобри състоянието на кожата, е необходимо да се балансира количеството полиненаситени мастни киселини.
- Глутен.
Това вещество е протеин, който се намира в зърнените храни и продуктите, приготвени от тях. Глутеновата непоносимост (цьолиакия) води до кожни обриви и развитие на херпетиформен дерматит.
В допълнение към горепосочените фактори, акнето може да бъде причинено от хранителни алергии. В този случай е необходимо да се определи кои храни биха могли да причинят алергична реакция, да се намали консумацията им или напълно да се изключат от диетата.
Тахикардия и аритмия от преяждане
Учестен пулс или тахикардия след преяждане е симптом, познат на мнозина. Неприятното състояние най-често се развива при хора, които имат стомашно-чревни заболявания или сърдечно-съдови патологии.
Основните причини за тахикардия след хранене:
- Консумиране на висококалорични храни.
- Злоупотреба със солени, пикантни и люти ястия.
- Понижаване на кръвното налягане.
- Лошо храносмилане.
- Затлъстяване.
Болезненото състояние причинява леко гадене, замаяност, коремен дискомфорт и задух. С усвояването на храната пулсът се нормализира.
Друг проблем, който може да бъде причинен от редовни пристъпи на преяждане, е аритмията. Тя представлява цяла поредица от нарушения в работата на сърцето: ритъм, контракции, импулси. При аритмия сърдечните контракции могат да бъдат както по-високи, така и по-ниски от нормата от 60-100 удара в минута.
Основните хранителни причини за аритмия:
- Мазни и пикантни храни – карат сърцето да работи по-усилено, защото предизвикват прилив на кръв към стомаха, за да се усвои излишната храна. Поради това сърдечният мускул няма достатъчно кръв. Болезненото състояние се влошава значително, ако човек легне да си почине след хранене.
- Преяждане – пълният стомах притиска диафрагмата и затруднява дишането. Липсата на кислород нарушава сърдечния ритъм.
- Лошо хранене – причинява наднормено тегло и запушване на кръвоносните съдове, което води до сърдечни проблеми.
- Възпалителни процеси в стомашно-чревния тракт.
Аритмията може да се появи едновременно с тахикардия. В този случай се появяват гадене, замаяност, затруднено дишане, мускулна слабост и други патологични симптоми. За да се елиминира неприятното състояние, е необходимо нормализиране на храненето и консултация с кардиолог за предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания.
Може ли преяждането да причини високо кръвно налягане?
Много хора с наднормено тегло страдат от чести спадове на кръвното налягане, но не свързват болезненото си състояние с лакомия. Нездравословните хранителни навици допринасят за повишаване на кръвното налягане, което от своя страна е признак за по-сериозни патологии.
Най-често пациентите срещат следния симптоматичен комплекс:
- Болка в слепоочията и тилната област.
- Пулсация в областта на короната.
- Нарушена координация и ориентация в пространството.
- Шум в ушите.
- Повишено изпотяване и втрисане.
- Влошаване на общото благосъстояние.
- Загуба на сила.
- Задух и тремор на крайниците.
- Нарушения на съня.
Високото кръвно налягане води до ускорено кръвообращение, което се отразява негативно на стените на кръвоносните съдове и общата система за кръвоснабдяване. Болестното състояние води до хипертония, която има няколко степени с различна интензивност на патологичните симптоми.
Нека разгледаме основните хранителни навици, които допринасят за повишаване на кръвното налягане:
- Пикантните, пържени, мазни и пушени храни задържат течности в тялото, но увеличават чувството за жажда, причинявайки подуване в цялото тяло.
- Алкохолните напитки съдържат етанол, който разширява кръвоносните съдове и предизвиква спазъм в тях. Това причинява скокове в кръвното налягане и увеличава плътността на кръвта.
- Чаша кафе или силен чай ускоряват сърдечната честота. И двете напитки съдържат кофеин, който първо свива, а след това разширява кръвоносните съдове на мозъка.
- Висококалоричните храни са бавни и трудни за смилане. Продължителното разграждане на мазнините и въглехидратите влияе върху плътността на кръвта и сърдечната честота.
- Недостигът на храни с високо съдържание на фибри води до дехидратация на организма и нарушаване на чревната перисталтика.
- Мазнините от растителен и животински произход, изкуствените масла повишават концентрацията на липиди в кръвта, което нарушава нормалната ѝ циркулация.
- Пърженото месо, колбасите, презрелите банани и авокадото съдържат протеини, което води до повишаване на амините и повишаване на кръвното налягане.
- Прекомерната консумация на храни с бързи въглехидрати: сладкиши, печени изделия, газирани и сладки напитки причиняват промени в хормоналните нива.
- Късното хранене и гладът повече от 6 часа също влияят върху повишаването на кръвното налягане.
При нормализиране на кръвното налягане и коригиране на хранителното поведение се препоръчва дробно хранене, т.е. 5-6 хранения на малки порции. Този режим възстановява функцията на стомашно-чревния тракт. Благодарение на това тялото ще има време да усвои цялата храна без допълнителен стрес. При избора на продукти трябва да се даде предимство на храни с минимално количество холестерол. Трябва също така да се следи за навременното изпразване на червата, тъй като застоят води до интоксикация и повишаване на кръвното налягане.
В особено тежки случаи, когато не е възможно нормализиране на кръвното налягане чрез промяна на хранителните навици, е необходимо медикаментозно лечение. Пациентите преминават през цялостна диагностика и им се предписват антихипертензивни лекарства.
Състояние на кръвта от преяждане
Прекомерната консумация на сладкиши и други продукти с високи нива на захар и лош холестерол има отрицателен ефект върху кръвта. Преяждането води до повишени нива на глюкоза, което е опасно за развитието на диабет и други метаболитни нарушения.
Човешката кръв също съдържа пикочна киселина. Тя е краен продукт от реакциите на трансформация на пуринови бази, синтезирани от черния дроб и екскретирани през бъбреците. Повишената концентрация на това вещество има отрицателен ефект върху функционирането на вътрешните органи.
Тежката храна претоварва храносмилателната система, което причинява ензимен дефицит. Кръвта се насища с отпадъци и нивото на пикочна киселина се повишава. Това води до повишаване на кръвното налягане, увеличавайки риска от тромбофлебит и образуване на камъни.
Задух при преяждане
Преяждането причинява много неприятни симптоми, включително проблеми с дишането. След хранене храносмилателната система започва да работи активно:
- Лигавиците на стомаха, червата и панкреаса ще отделят ензими, които са необходими за смилането на храната и усвояването на нейните полезни компоненти в кръвния поток.
- За да бъде процесът на храносмилане възможно най-ефективен, тялото преразпределя кръвния поток.
- Червата започват да получават повече кислород, а останалите органи по-малко.
Ако тялото е здраво, не се появяват нарушения. Ако има някакви нарушения, кислородният глад се увеличава във вътрешните органи. За да го елиминират, белите дробове започват да работят с повишена честота, което води до задух.
Затрудненото дишане може да бъде причинено от твърде бързо хранене и недостатъчно дъвчене на храната. Други възможни причини за болезненото състояние са хранителни алергии, гастроезофагеална рефлуксна болест и аритмия. Ако задухът се появява постоянно, трябва да се консултирате с лекар.
Разкъсване на стомаха от преяждане
Стомахът е мускулен орган с повишена еластичност. Той преработва твърдата храна със стомашен сок, за да я превърне в полутечна каша. Консумацията на твърде много храна или течност кара стомаха да се разшири, така че да може да побере цялата храна.
Докато се смила, част от храната преминава към следващия етап на храносмилане в дванадесетопръстника. Стомахът се свива и се връща към нормалния си размер. В нормално състояние обемът му е 1,5-3 литра и е приблизително 15-18 см дължина. Когато е пълен, той удвоява размера си. Необратимо разтягане на органа се наблюдава в следните случаи:
- Големи порции храна.
- Излишна течност.
- Често преяждане.
- Бавно усвояване на хранителни продукти.
Редовното разтягане води до пролапс на органа и наддаване на тегло. Що се отнася до разкъсването на стомаха от преяждане, без неговата механична травма това е просто невъзможно. Излишната храна е съпроводена с образуване на газове и повишено налягане. Поради това стомахът започва да избутва излишната храна в хранопровода, причинявайки повръщане и изпразване.
Панкреатит от преяждане
Възпалителното заболяване на панкреаса възниква поради различни причини, но основният фактор, който провокира развитието на панкреатит, е преяждането. Злоупотребата с храна води до нарушаване на оттичането на храносмилателни сокове и ензими, които се отделят от жлезата в тънките черва. Заболяването може да бъде причинено от небалансирано хранене, алкохол и дори екологичната обстановка в мястото на пребиваване.
Има редица симптоми, чиято поява показва развитието на заболяването:
- Панкреатичната колика е подобна на пояс болка в горната част на корема, която се разпространява към лопатките, ребрата и ключицата.
- Повръщане - многократни пристъпи на повръщане с коремни спазми.
- Метеоризъм – повишеното образуване на газове се проявява като подуване на корема в горната част на корема. При опит за палпиране на корема се появява силна болка.
- Повишена телесна температура.
- Промяна в цвета на кожата – бледност, пожълтяване, синкаво оцветяване на кожата и лигавиците.
- Проблеми с дишането – появяват се задух и усещане за стягане в гърдите. Болезненото състояние е съпроводено с повишено изпотяване и жълт налеп по езика.
Горните симптоми изискват спешна медицинска помощ. Ако оставите заболяването да се развива и продължите да преяждате, това може да доведе до следните последици: некроза на панкреатичната тъкан и абсцеси, фалшиви кисти, диабет. Съществуват и усложнения от страна на дихателната система. В особено тежки случаи съществува риск от смърт.
Последици от преяждане след стомашна резекция
Стомашната резекция е хирургична процедура, при която се отстранява от ¼ до 2/3 от органа. Най-често операцията се извършва при стомашно-чревни заболявания и като краен метод за борба с тежкото затлъстяване. Особеността на резекцията е, че тя засяга храносмилателната система. За нормализиране на всички процеси в организма, на пациента се предписва строга диета с ограничено количество храна.
Прекомерната консумация на различни деликатеси след резекция заплашва със сериозни проблеми, тъй като намаленият стомах просто не може да се справи с усвояването на големи количества храна:
- Несмляната храна отива директно в червата, където започва да ферментира и гние.
- Неприятното състояние причинява газове, киселини, гадене, а също така е възможно и повръщане.
- Някои хора съобщават за повишена слабост и сънливост.
За да се сведе до минимум рискът от развитие на храносмилателни проблеми след резекция, е необходимо да се ядат малки порции. Храната трябва да е лека и лесно смилаема. Забранени са продукти с високо съдържание на въглехидрати, т.е. сладкиши, брашно и сладкарски изделия. Дневният хранителен режим трябва да съдържа достатъчно количество протеини и мазнини. Храната трябва да бъде старателно нарязана или смляна, за да се намали рискът от болезнени усещания след хранене.
Безсъние от преяждане
Неправилното хранене и злоупотребата с храна са едни от причините за нарушения на съня. Безсънието може да бъде причинено от обилна вечеря. Пикантните, кисели, пушени и солени храни съдържат терамин. Тази аминокиселина влияе върху производството на норепинефрин, който помага за предаването на нервните импулси. Следователно, такава храна възбужда мозъка, увеличава кръвоснабдяването и води до превъзбуждане.
Безсънието може да бъде предизвикано и от кафеена напитка, която има изразени психостимулиращи свойства. Кафето нарушава нормалното производство на хормона на съня мелатонин. Напитката има и силен диуретичен ефект, който също влияе негативно върху заспиването.
Липсата на сън води до различни нарушения, включително хранително поведение. Редовната липса на сън води до нощно преяждане с всички произтичащи от това усложнения. За да бъде сънят дълбок и необезпокояван, последното хранене трябва да е 3 часа преди почивка. Ако има признаци на безсъние, можете да изпиете чаша топло мляко с лъжица мед.
Умират ли хората от преяждане?
Медицината и науката познават случаи на така наречената смърт от храна. Смъртоносният изход може да има различни причини, но основната е спиране на сърцето поради преяждане. Това се случва поради внезапен пристъп на лакомия.
Храносмилателната система е претоварена, тялото хвърля всичките си усилия в подобряване на кръвоснабдяването на стомаха и червата, за да могат те да се справят с голям обем храна. Поради това мозъкът и сърцето не получават достатъчно кислород и кръв. Ако тялото не е готово за такова преразпределение, това води до кислороден глад, изразени болезнени симптоми от страна на сърцето и внезапна смърт.
Смъртта от преяждане може да бъде свързана със злоупотребата с изтекла, отровена или некачествена храна. В този случай тежката интоксикация на организма води до недостатъчност на всички органи и системи, причинявайки смърт.
[ 5 ]
Кома от преяждане
Концепцията за хранителна кома предполага чувство на слабост и сънливост след преяждане. Това състояние най-често възниква поради консумацията на големи количества въглехидрати:
- Панкреасът започва да произвежда инсулин, който разпределя аминокиселини и други полезни вещества в мускулната тъкан.
- Останалата аминокиселина триптофан се трансформира в серотонин, който от своя страна се превръща в хормона на съня мелатонин.
В този случай, за да се предотврати кома от преяждане, е необходимо да се намалят порциите храна и да се заменят мазните, пържените и нездравословните храни с по-леки продукти.
Също така, кома от преяждане може да бъде причинена от остра хипогликемия. Прекомерната консумация на сладкиши или други вредни продукти води до скокове на кръвната захар. Острото състояние причинява реакции на нервната система:
- Появяват се конвулсии, наподобяващи епилептичен припадък.
- Високо кръвно налягане.
- Повишено изпотяване.
- Разширени зеници.
След това мускулният тонус рязко спада, кръвното налягане се понижава и се появяват нарушения на сърдечния ритъм. За да излезе от коматозното състояние, пациентът трябва да приема въглехидрати в бързо и бавно усвояеми форми, като захар и хляб.
[ 6 ]