Въпреки че захарният диабет поставя ограничения върху много храни, богати на въглехидрати, трудно е да се устои на такова изкушение, когато дойде лятото и рафтовете са пълни със сочни, ароматни плодове.
Захарният диабет принуждава хората, отговорни за тяхното здраве, да следват съдържанието на въглехидрати в храната, защото поради нарушение на техния метаболизъм в резултат на липса на инсулин, се наблюдава повишаване на нивата на кръвната захар.
Алтернативни лечители за терапевтични цели при използване на захарен диабет и плодове от кадифено дърво. Velvet дърво (това е Амур корк или Амур корков дъб) - растението е висок, дълъг живот, широко разпространена в Далечния Изток, Сахалин и Курилските острови, които също се намират в Китай, Япония, Корея.
Друго полезно и доста популярно зрънце, което уви, все още не е култивирано в нашата страна, е боровинка. Тя е от страните от Северното полукълбо, но вече развива нови земи в Полша, Беларус и Русия.
Това е влаголюбива ракия, която расте в района на Северното полукълбо в блата, в горите и в близост до планините. За нас от страната се засаждат главно от Далечния изток, така че зърната често не се намират в продажба.
Irga не е много популярна зърна в нашия регион, въпреки че расте в Украйна (а също и в Русия, Япония, Европа, Америка). На външен вид, плодът прилича на куче роза, само цветът на зрели плодове не е червен, но син.
Mulberry е доста сладко и питателна зърна, което, въпреки това, не е забранено при диабетици. Плодовете на това дърво, които могат да бъдат с различни цветове: бяло, розово, почти черно, са ценен източник на витамини.
Плодовете за диабетици са важен източник на хранителни вещества, така че е много важно на пациентите периодично да се появяват различни полезни плодове. Един от тези плодове е cornelian.
