Морски зърнастец при захарен диабет

Морският зърнастец се счита за един от лидерите по съдържание на витамин С и много полезно растение, чиито лечебни свойства са признати дори от традиционната медицина.

Калоричното съдържание на морския зърнастец е сравнително ниско (около 52 kcal), а гликемичният индекс е само 30 единици. Захарите, съдържащи се в плодовете (а те са само около 5 g на 100 g продукт), са предимно фруктоза, която е полезна само за диабетици.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ], [ 6 ], [ 7 ], [ 8 ], [ 9 ]

Ползи

Плодовете на киселия портокал на растението съдържат достатъчно количество витамини А, Е, група В, включително биотин, както и микроелементи и ненаситени мастни киселини (витамин F), полезни при диабет. Последният е отговорен за метаболитните процеси в кожата, предотвратявайки всякакви дерматологични заболявания и ускорявайки процеса на регенерация на тъканите в случай на увреждане на целостта на кожата. Това е много важно, като се има предвид, че при диабет има склонност към образуване на рани по тялото, които впоследствие зарастват много бавно и трудно.

Консумацията на горски плодове помага за контролиране на метаболизма в кожата отвътре, а маслото от семена на морски зърнастец може да се използва външно като отлично средство за заздравяване на рани.

Слънчевите плодове намаляват болката, помагат в борбата с възпалителните процеси, намаляват вискозитета на кръвта и предотвратяват образуването на кръвни съсиреци, подобряват функционирането на вегетативната нервна и ендокринната система и нормализират метаболизма в организма. Сокът от горски плодове има и холеретичен ефект, стимулира секреторната функция на храносмилателните органи и чревната перисталтика, има положителен ефект върху черния дроб и състоянието на кръвоносните съдове.

При диабет, морският зърнастец може да се консумира както пресен, така и сушен, като се добавя към чайове и компоти. Маслото се използва за лечение на рани и трофични язви в чист вид или в комбинация с брезов катран, прополис, водороден прекис. От пресни плодове можете да направите здравословно сладко, което трябва да ядете не повече от 5 супени лъжици на ден, при условие че е приготвено с помощта на заместители на захарта, а не захар. Това ще бъде здравословен витаминен десерт, който е полезен за диабетици, поради факта, че тялото им губи по-голямата част от хранителните вещества всеки ден.

Както виждаме, местните дарове на природата и популярните плодове, доставяни ни от съседните страни, са не само напълно безопасни, но и много полезни при такова сериозно метаболитно заболяване като диабета. Плодовете при диабет помагат за насищане на организма с полезни вещества, което от своя страна ще повиши имунитета, ще контролира кръвното налягане и сърдечната дейност, ще премахне токсините от тялото, ще коригира нивата на кръвната захар и др., предотвратявайки всякакви усложнения.

[ 10 ], [ 11 ]

Противопоказания

Плодовете на морски зърнастец имат изразен кисел вкус, така че не е изненадващо, че пресните плодове и сокът от тях не трябва да се консумират при висока стомашна киселинност, пептична язва, гастрит и други стомашно-чревни патологии, при които продуктът ще има допълнителен дразнещ ефект върху лигавицата, само влошавайки протичането на заболяването. Въпреки че маслото от морски зърнастец се използва дори за медицински цели вътрешно при такива заболявания, например за лечение на стомашни язви и ерозивен гастрит.

Сокът от морски зърнастец, съдържащ се в плодовете на растението, повишава киселинността на урината, което е опасно при уролитиаза. Трябва да се внимава при употребата на пресни плодове и състави на тяхна основа при панкреатит, заболявания на черния дроб и жлъчния мехур, особено в острата фаза, при диария. В този случай е необходима консултация със специалист.

[ 12 ]