Изгарянията на гърлото се появяват най-често при съзнателно или случайно поглъщане на силни киселини и основи. Тези изгаряния се наричат химически изгаряния, за разлика от термичните изгаряния, които могат да възникнат при принудително вдишване на горещ въздух по време на пожар, експлозии на запалим газ и др.