Диета при подагре

Диетата за подагра е може би една от основните мерки, насочени към бързото премахване на синдрома на болката и нормализиране на метаболизма в тялото.

Подавата е системно заболяване, което води до нарушен метаболизъм на пикочната киселина. Подавата често се възстановява, на фона на благосъстоянието, може да има обостряне. Натриев солите се натрупват в сухожилията, ставните ставите, хрущялите и други обвивки. Най-често, подагра се случва в тези хора, които не се контролират приема на храна, често консумират месо, пикантни храни и алкохол. За да се влоши предразположението към болестта, може да бъде определен ритъм на живота, емоционален шок, хроничен стрес. Наследствен фактор за предаване на болестта също се осъществява, особено ако описаният по-горе начин на живот е приет в семейството. Придружавайте подагра, най-често през нощта. Първо, болката се локализира в голямата става на пръстите, в краката, лактите и коленете. Болката може да продължи един ден, след това да намалее, оставяйки усещане за липса на подвижност и триене в ставата. Припадъците могат да се повторят, да се разпространят до други стави, засегнатата ставна артикулация, подчертано зачервяване. За да се облекчи състоянието, се предписва диета, основана на намаляване на количеството протеин, консумиран до 0.8-1 грама на килограм. Телесно тегло, което ще спре производството на пикочна киселина от тялото.

[1], [2], [3]

Диета за подагра на краката

Подагра е широко срещани патология на ставните връзки, подагра причина е в нарушение на нормалния метаболизъм в тялото, особено - когато се съхранява в съвместните капсулите и лигаменти натриев урати (неговата сол остатък).

Диета за подагра в краката изисква пациентът да запази определени граници, разрешени при използването на продукти, има само в умерени количества и не се гладува, пост произвежда повече пикочна киселина, която предизвиква болка върхове. Преяждането увеличава натоварването на пикочната система и това води до прекомерно натрупване на пикочна киселина. Пациентите с подагра са противопоказани за ядене на месо, риба, бульони в месо и риба, животински мазнини, всички пушени, странични продукти, хайвер. Също така ще трябва да се въздържате от използването на боб, подправки. В допълнение, диетата с подагра на краката предполага пълен отказ да се пият алкохолни напитки - бира, вино и други. Пациентът е противопоказан: шоколад, силен чай, кафе, какао, кейкове с кремове, малини, смокини, грозде, пикантни и солени сирена.

[4]

Диета с подагра на ръцете

Диета подагра включва стабилизиране ръцете на процента на урея в организма, както и обмяната на веществата като цяло, поради изключване от дневната дажба храна, съдържаща много Urinova бази. В същото време позволено да използват мляко, яйца, плодове, зеленчуци, сирене, установихме, че много нисък процент на пурините в тях, както и те имат висока енергийна стойност и напълно задоволи глада.

При подагра, пикочната киселина най-често се отлага в ставните ръчни торбички, причинявайки възпаление и силна болка. На върха на влошаването на заболяването на пациента, безпокойството е ограничено и болезнено движение. Първото нещо, което може да помогне в такъв момент, е строгата диета, с изключение на някои храни.

Не се препоръчва да се яде почти всички меса, бульони, с изключение на бульон от зеленчуци, sousnye пълнене, желе, колбаси, готови супи, рибни яйца, риба, консерви, богата кафе, чай, какао, бобови растения, удължен срок на годност, билки, торти със сметана, шоколад, алкохол, смокини, грозде, малини.

Ограничете дневна консумация на приготвена птиче месо и риба, домати (не повече от 3 на ден), карфиол, киселец, чушки, целина, ревен и аспержи. Също така, трябва да ограничите количеството зелен лук и магданоз, масло, мляко.

В дневното меню може да включва следните продукти: калмари, скариди, яйца, вегетариански супи, извара, нискомаслено сирене, заквасена сметана, разнообразие от зърнени храни, хляб, макаронени изделия, ядки, семена, кълнове, разнообразни зеленчуци, мед, желета, бонбони, ябълки, цитрусови плодове, пъпеши, авокадо. Квас, сокове, компоти, различни растителни масла.

При стриктно спазване на диетичното хранене и правилното лечение, болезнените спазми в движението в ръцете ще намалеят и обичайните движения няма да причинят непоносима болка.

[5]

Диета 6 при подагре

Диета 6 за подагра е показана и за лечение на заболявания на пикочната система, диатеза с висока пикочна киселина, оксалурия, цистинурия. Храненето има за цел да нормализира производството на пикочна киселина, възстановявайки нормалната среда на урината (от киселинна до алкална).

Използването на диетично хранене за намаляване на приема на храни, богати на пурини, оксалова киселина и преобладаване на храната в ежедневното меню, което може да нормализира обмяната на веществата. Специалната подготовка на продуктите не е необходима, процесът на подготовка е достатъчно прост, но месото и рибните продукти трябва да бъдат сварени, за да се изтеглят някои от пурините от продуктите в хранителен бульон. Освен това, въз основа на приготвената храна може да се приготви в различни основни ястия, но не забравяйте, че месото може да се консумира не повече от 2-3 пъти седмично в продължение на 150 гр., Рибата може да се яде по-често, но на порции от по не повече от 170 грама.

За ядене е необходимо да е частично, 4-6 пъти на ден, без да забравяте да пиете, докато има достатъчно течност. Веднъж на седем-десет дни можете да организирате дни на разтоварване, хранене извара или плодове, можете също да кефир. В такива дни пациентът трябва да изпие най-малко 2,5 литра течност. Постенето е неприемливо, тъй като може да причини усложнение на заболяването.

Менюто на диета 6 с подагра трябва да отговаря на нормите: дневно съотношение протеин 80-90 g, дневно съотношение на мазнини 80-90 g, въглехидратният дневен коефициент 400 g; броят на калориите на ден 2600-2900 kcal; ретинол 0.5 mg, тиамин 1.5 mg, аскорбинова киселина 150 mg; натрий 4 g, калий 3.5 g, калций 0.75 g и т.н.

Можете да ядете малко постно риба, млечни продукти, зърнени храни, яйца, зеленчуци, плодове, алкална минерална вода, мек чай.

[6], [7], [8], [9]

Диета 8 при подагре

Диета 8 за подагра се предписва, ако пациентът има затлъстяване от някаква степен. Затлъстяването, вследствие на преяждането, създава допълнителна тежест за всички системи на тялото и утежнява всяко съществуващо заболяване. Същността на диетата е да се премахне излишната мазнина в тъканите. Калорични диети поддържат поради по-голям процент на протеини и намаляване на процента мазнина и практически изключение въглехидрати (120-130 грама протеин, 80 грама мазнина на 120 грама въглехидрати, калории - 2000).

Маса меню номер 8 ви позволява да използвате: малко ръж, пшеница хляб и трици, супи зеленчуци 2-3 пъти на седмица, можете да използвате малко постно говеждо месо ястия на базата на пиле, риба - хек, треска. Рибата и месото се сервират на задушени, варени и печени. Зърнените храни и макароните са ограничени. Кисели млечни продукти - кефир, нискомаслено извара. Яйцата могат да се консумират не повече от 1-2 на ден. Плодовете и плодовете могат да се консумират пресни и като компоти, сокове. Показан чай, слабо кафе, сокове от плодове, зеленчуци. Напълно да се изключи от менюто: масло торти, тестени изделия, различни сладкиши, ориз булгур и грис, сладки плодове, грозде, който и да е мазна или пикантна храна, също е противопоказано.

[10], [11], [12]

Меню диета за подагра

Диетичното меню за подагра изключва храна, богата на пурин. Само ограничаването на производството на пикочна киселина може да облекчи болката. Диетата трябва да бъде взета достатъчно сериозно, храната е разделена на фракции - 4 пъти на ден, е абсолютно неприемливо да гладувам - това стимулира производството на пикочна киселина. Важно е да се отбележи, че хранителното хранене е важно, както и лечението с лекарства. Различията в диетичното хранене са много, но много пациенти правят сами примерно меню въз основа на различията в даден организъм и въз основа на продуктите, разрешени за консумация. Диета № 6 с подагра е най-ефективният комплекс за диета за подагра, но някои от нюансите на храненето все още са по-добре изяснени от лекуващия лекар, за да се избегнат възможни усложнения. Така че, помислете за приблизителна диета за един ден с подагра:

• 1-ва закуска: салата от зеленчуци, плодов пай с печено, варено яйце.
• 2-ра закуска: бульон от дива роза, можете да приготвите дъвка от бульон.
• Обяд: юфка на мляко, желе.
• Снек: пресни плодове.
• Вечеря: сирене торти, зеленчуци зеле рула, не силен чай.

Резултатното меню приблизително, като ястие за вечеря, е възможно да се приготви зеленчукова яхния или друго горещо ястие. Характерът на съдовете може да варира, но едно правило трябва да остане непроменено - по-голям процент храни трябва да се сервира в течна форма.

Диета за една седмица за подагра

Диета за седмица с подагра може да бъде доста разнообразна и вкусна, най-важното - не излизайте отвъд и подгответе ястия само от разрешените продукти. Не са необходими специални умения за готвене, приготвянето на специални ястия за подагра е лесно и в много отношения те са подобни на храната на вегетарианците.

Стриктната диета за една седмица с подагра е предписана в острия период на заболяването, освен това на пациента е предписана строга почивка в леглото, лечебно лечение, предписано от лекаря. Храната трябва да е предимно течна, неприемливо е гладно, важно е също така да пиете около два литра течност на ден. Пример за диетично хранене за два дни с подагра:

Първи ден:

• Преди ядене: чаша бульон от рози.
• 1 закуска: чай с мляко, зелева салата.
• 2 закуска: зеленчуков сок.
• Обяд: борш върху зеленчуков бульон, парче варено месо с бял сос (не повече от 100 гр.)
• Следобедна закуска: чаша бульон от розов хълбок.
• Вечеря: елда с мляко, зеленчукови зелеви рула.
• Преди лягане: плодов сок.

Вторият ден:

• Преди ядене: чаша бульон от рози.
• 1 закуска: чай с мляко, салата от цвекло, подправена с масло или заквасена сметана.
• 2 закуска: зеленчуков сок.
• Обяд: зеленчукова супа с перлен ечемик, зеленчуков шниц.
• Снек: плодов сок.
• Вечеря: моркови котлети, целувка.
• Преди лягане: диня или чаша заквасено мляко.

Списъкът с ястия може да се комбинира, не забравяйте, че ефектът от диета терапия може да бъде постигната и консолидирана за дълго време само ако е напълно уважавана.

[13]

Рецепти за подагра

Рецепти за подагра не са сложни и не изискват специална подготовка или специфичен набор от продукти.

Зеленчуци нарязани, салати:

• Салата от краставици и листа от маруля. Зеленчуци ситно котлет, сол, можете да запълните със заквасена сметана или ниско съдържание на мазнини крем.
• Винегрет. Нарежете варени картофи, моркови, цвекло в кубчета, добавете нарязани краставици, ябълки, листа от маруля. Смесете всички съставки, добавете сол и сезон със слънчогледово олио.
• Салата от моркови със зелен грах. Морковите се смилат с ренде, добавете зеленчуци и консервиран грах, сезон с нискомаслена сметана.

Супи:

• Картофена супа. Първо, картофите се готвят до готовност, след това се избърсват през сито и се разреждат с отвара до желаното състояние. След това добавете бял сос, масло и яйце. Всички заедно варени за няколко минути, след което се сервира на масата със зелени и заквасена сметана.
• Млечна супена лъжица. На първо място, фиделите се готвят във вода за около 5 минути, след това се прибавя варено мляко и супата се приготвя, докато готовата фиде. В края на готвенето добавете масло и захар.

Гарнитури, десерти и сосове:

• Овесена каша с мляко. Сварете млякото, добавете овесена каша, сол и захар на вкус, гответе докато готвите. В края на готвенето добавете малко масло.
• Омлет. Разтрийте малко количество млечно брашно, след което добавете разбитите яйца, остатъците от мляко, отново разклатете всичко и поставете тиган във фурната при средна температура.
• Чийзкейк. Смесете извара с грис, яйце до плътна консистенция, след това оформете сиропа и навийте на брашно. Сварете в масло и сервирайте топло за чай.
• Бял сос. Изсушете брашното в тиган на сметана, комбинирайте с масло, като се разбърквате непрекъснато. Добавете горещата бульон към сместа и кипете в продължение на 10 минути.

Диета с обостряне на подагра

Диета с обостряне на подагра се предписва при първата проява на болестта. Увеличаването най-често започва през нощта, като атака на остър артрит от първата метатарско-фаланална става. Симптоми:

• Бързото развитие на клиничните симптоми достига максимум за 2-6 часа.
• Силна болка в засегнатата съвместен торба.
• Подуване и зачервяване на засегнатата става.
• Изчезване на всички прояви на заболяването след 5-14 дни с възстановяване на двигателната активност.

Основният принцип на лечение в периода на обостряне е превенцията на прогресията на заболяването, с формирането на правилния начин на живот на пациента.

• Ограничаване на консумацията на месо, месни бульони, домашни птици, риба, карантия, морски дарове, боб). В диетата трябва да има много въглехидрати и млечни протеини. Течността се консумира до 2-3 литра на ден.
• Отказ на алкохолни напитки.
• Промяна на режима на лечение, ако се предписват диуретици.

Диета с обостряне на подагра се предписва за 10-14 дни. Акцентът върху менюто е върху използването на течни храни - кисело мляко, кисели, компоти, сокове, слаб чай, супи от зеленчуци. Полезно е да се пие алкална минерална вода.

По време на обострянето на храносмилателните нарушения е важно да се запази запазена диета. Когато болестта продължава да намалява, можете да ядете малко количество месо и риба (не по-често 1-2 пъти седмично и 100-150 гр.). Можете да използвате млечни продукти, зеленчуци, яйца, зърнени храни, плодове.

[14], [15], [16]

Антипуринова диета

Антипуриновата диета е меню с продукти, при които съдържанието на пикочна киселина е почти минимално. Признайте я с подагра, както и тези, които имат урати нефролитиаза, хиперурикемия, хиперурикозурия.

Напълно забранена употреба:

• Скъпа, кафе, шоколад, грозде и нейните продукти, бульони (с изключение на зеленчуци), пушено месо, карантии, импулси, торти, сладолед торти, пълномаслено мляко, киселец, ряпа, репички, риба, свинско месо, карфиол, алкохол.

Ограничете приема на храна:

• Цялото варено-пушено кафе, домати, зелени, сливи, свинска мас.

Препоръчва се да се използват:

• Картофи, зърнени храни, пиле, заек, моркови, цвекло, краставици, тиква, сметана, извара, кисело мляко, диня, лимони, зеле, лук, чесън, бял хляб, яйца, зелен чай, копър, наденица, варени колбаси, растително масло ,

Антипуриновата диета се предписва за период от 10-14 дни, докато състоянието на пациента се подобри. Освен това, в зависимост от здравословното състояние, малко по малко, в храната се въвеждат повече храни, но в съответствие с основните разпоредби на диетата. Острата промяна в диетата може да предизвика друго влошаване и в този случай първо трябва да започнете лечението.

[17],

Диета при подагре и артрите

Диета за подагра и артрит или, както се казва, "аристократична болест" се свежда до едно - ограничаване на приема на храна, богати на пикочна киселина. Болестта е неприятна, главно поради силна болка в ставите, но лесно се поддава на лечение и най-вече благодарение на диетата.

Дори и с най-скъпите чужди лекарства без диета, възстановяването няма да дойде. При правилно хранене, подобрението настъпва след седмица или две и при определени условия на лечение след една година всички ограничения и забрани за употребата на храни могат да бъдат напълно премахнати.

Отначало си струва да изоставим месото от животни, месо и рибни супи, карантия, сардини, херинга, скумрия, алкохол.

Намалете използването на говеждо, колбаси, риба, боб, репички, карфиол, спанак, какао, кафе.

Не се ограничавайте с яденето на зърнени храни, макаронени изделия, млечни продукти, сирене, яйца, желе, масло. Можете да сушени зеленчуци върху зеленчуков бульон, месо и риба, но само във варена форма и не по-често 1-2 пъти седмично.

Ако няма патологии от сърдечно-съдовата система и пикочната система, можете да увеличите дневния прием на течност до 2-2,5 литра на ден. Отвара от дива роза, сокове от плодове, липов чай е полезно. От минерални води е възможно алкални води - Smirnovsky, Borjomi.

[18],

Диета за подагра и затлъстяване

Диета за подагра и затлъстяване, се основава на намаляване на количеството на калориите в храната на дневна норма поради бързо и лесно смилаеми въглехидрати, мазнини, като същевременно увеличава процентът на протеин в порции дневно. Поради това се намалява телесното тегло, се възстановява баланса на мазнините и водно-електролитния баланс.

В състав, дневната диета №8 процент включва: протеин - 100-110 г, мазнини - 80-90 грама (от които 50% растително), въглехидрати - 120-150 гр, килокалории - 1600-1800. Само в болница с тежка степен на затлъстяване се предписва диета с енергийна стойност от 1200 kcal.

Да яде трябва да бъде в разделени порции, 5-6 пъти на ден, малка сума. Изчислете част на тегло може да използвате люспите кухня, както и части за сила на звука се постига чрез зеленчуците, тя дава усещане за ситост, както и тялото не създава стрес и диета може да се наблюдава дълъг период от време. Ястията са по-добре да се готвят, готвят, пекат, а използването на пържени, нарязани ястия е по-добре нарязани

Течността с диета номер 8 се регулира в обем от 1,2-1,5 литра. Например - не повече от половин купа супа, не повече от 5-6 чаши течност на ден, сол - около 5g, да се откажат от подправки и алкохол. Можете да консумирате морски дарове (ако няма противопоказания).

Ако следвате диета и по-късно включите в ежедневната рутинна физическа активност, можете да ускорите процеса на възстановяване и да възстановите метаболизма, като определите положителен резултат.

Разбира се, след предписание на диетолог, можете да спрете остри пристъпи на подагра, но можете да излекувате напълно, само когато се комбинирате с лекарствена терапия. Следователно, когато се появят първите признаци, незабавно трябва да отидете в клиника на специалист, за да предотвратите развитието на тежки системни промени. Това е абсолютно противопоказателно, за да бъдете ангажирани със самостоятелно лечение и да пренебрегвате рецепта за диета при подагра.

[19], [20], [21]