Медицински експерт на статията
Нови публикации
Какво може да яде кърмачка?
Последно прегледани: 23.04.2024
Цялото съдържание на iLive е медицински прегледано или е проверено, за да се гарантира възможно най-голяма точност.
Имаме строги насоки за снабдяване и само свързваме реномирани медийни сайтове, академични изследователски институции и, когато е възможно, медицински проучвания, които се разглеждат от специалисти. Имайте предвид, че номерата в скоби ([1], [2] и т.н.) са линкове към тези проучвания.
Ако смятате, че някое от съдържанието ни е неточно, остаряло или под съмнение, моля, изберете го и натиснете Ctrl + Enter.
Кърмещата майка трябва да вземе отговорно отношение към диетата си, тъй като всичко добро и лошо заедно с млякото влиза в тялото на бебето. Грижовните майки се интересуват да се хранят здравословно, здравословно, пълноценно и разнообразно. Най-често срещаните храни понякога могат да причинят колики, разстройство на храносмилането и алергични реакции при дете. В помощ на жените са съставени специални таблици, в които е дадено приблизително меню , което показва на каква възраст детето може да яде това, което може да яде мама. [1]
Какво може да яде кърмещата майка през първите месеци на бебето си?
Няма смисъл да обвързваме жената само с определени продукти, но задачата на педиатрите е да очертаят основата, да се съсредоточат върху безопасността и качеството на храненето.
Първият месец на кърменето е важен период в живота на детето и майката ще му помогне да се адаптира, като консумира:
- каша във вода или нискомаслено мляко (елда, овесени ядки, по-рядко пшеница);
- едно пиле или 2-3 варени пъдпъдъчи яйца на всеки три дни;
- диетични меса (заешко, птиче, телешко);
- нискомаслена извара, кефир, кисело мляко, приготвени от нас;
- варени и задушени зеленчуци през първата седмица, след това внимателно сурови, на малки порции, като се вземе предвид реакцията на детето;
- от растителни масла са подходящи зехтин, слънчоглед, царевица (15 ml на ден);
- до 35g крем;
- от време на време твърди тестени изделия;
- риба през третата седмица, приготвена по диетичен метод;
- първи постни ястия;
- печени ябълки, банани от плодове;
- пийте вода, компот от сушени плодове, ябълков сок;
- домашен плодов десерт от блат и същият блат.
Вторият и третият месец се допълват от:
- сметана;
- борш в слаб бульон, подправен с доматен сок;
- сурови плодове и зеленчуци ;
- царевична крупа, ориз;
- ядки в малки количества, с изключение на шам-фъстъци и фъстъци;
- плодови напитки от череши, боровинки, касис, боровинки.
Честотата на хранене трябва да бъде 5-6 пъти на ден, така че възниква въпросът, какво може да яде кърмачка вечер и през нощта, за да задоволи глада си, но не и да се подобри? Можете да вечеряте с варени зеленчуци, супи , салати от тях, риба на пара [2] и месо с ниско съдържание на мазнини , измити със слабо сварен зелен чай с бисквити или хляб. Най-добре е да изпивате чаша кефир през нощта.
Нередовните движения на червата са често срещан бич в следродилния период. За да се избегне запек, жената трябва да отдаде предпочитание на зърнени храни, сурови зеленчуци, много напитки, включително сокове, плодови напитки, компоти, но не от сушени плодове.
Какво може да яде кърмачка на недоносено бебе?
Според световните стандарти преждевременното раждане се счита за дете, родено със срок до 37 седмици, и жизнеспособно - от 22 седмици. Те се кърмят в кувьози - специални кувьози, където се поддържа микроклимат близо до утробата на майката. Те се хранят първо със сонда, след това, когато се появи смучещ и преглъщащ рефлекс, се добавя хранене от лъжица, чаша и след това от гърда. Ако детето не го приема, тогава жената изцежда млякото, което бебето получава от шишето през зърното. Във всеки случай храната на мама трябва да е богата на витамини В1, В2, В6, В12, фолиева киселина, микроелементи: желязо, йод, цинк. Разработени специални сокове, обогатени с тях, откъдето те попадат в тялото в лесно смилаема форма. Настойки от билки като копър, маточина, анасон, кимион също ще помогнат. [3]
Рецепти за ястия
Въпреки ограниченията на методите за готвене, можете да приготвите апетитно и разнообразно меню от списъка с разрешени продукти по-горе. Ето няколко рецепти.
Първо хранене:
- добавете нарязани моркови, картофи, тиквички към слаб пилешки бульон, сложете парче масло, доведете до готовност, накълцайте копър, магданоз;
- сварете карфиол, броколи, тиквички, смелете всичко в блендер, подправете с разтопено масло преди сервиране;
- нарежете картофа в зеленчуковия бульон, хвърлете фидето малко преди да го свалите от огъня, изсипете счупено яйце, разбърквайки, гърда масло.
Втори курс:
- направете кайма от диетично месо, добавете варен ориз, нарязан лук, няколко супени лъжици заквасена сметана. След смесване оформете кюфтета, пара;
- тиквички, разрязани по дължина на 2 половини, изстържете ги. Задушете леко ивици пилешко филе с добавяне на зеленчукова каша в тиган. Напълнете с тях тиквички, смилайте с настъргано нискомаслено сирене, печете във фурната;
- сложете морски риби на няколко слоя в тиган, като ги разместите с половин пръстени лук, резенчета моркови, цвекло, домати, любимите си меки подправки. Налейте малко вода, пазете след кипене на слаб огън, докато съставките се сварят напълно.
Десерти :
- комбинирайте извара, малко захар, пилешко яйце, 2 супени лъжици грис, предварително напълнен със заквасена сметана, разбъркайте добре, поставете в бавен котлон и печете:
- отрежете върховете на ябълките и направете вдлъбнатини в тях, напълнете с предварително приготвена извара маса, печете;
- плодове (круши, ябълки, кайсии без костилки) поотделно или заедно поставете в тенджера, налейте вода (чаша течност на килограм) и варете на тих огън, докато се сгъсти, след което сложете масата на тънък слой върху намаслена пергаментова хартия върху печене лист, престояват във фурната 50-60 минути. След охлаждане на получения блат, нарежете слоя на ленти, навийте го с охлюв за естетика.
Какво не трябва да яде кърмачка?
Понякога кърмещите майки се отказват от здравословна и добре обмислена диета, но все пак е категорично невъзможно да се яде:
- продукти, съдържащи консерванти и оцветители;
- майонеза и други люти сосове;
- бързо хранене, полуфабрикати, колбаси;
- консервация, кисели краставички, пушено месо;
- газирани напитки. [4]
Ограниченията за храна не са прищявка през периода на кърмене, а предпоставки за добро здраве на детето, силен имунитет и добри умствени способности.