Мляко за кърмене

Преди се смяташе, че количеството кърма е в пряка пропорция с течността, която пиете, и дори лекарите препоръчаха да се пие повече мляко и чай с нея. Съвременните тенденции казват, че няма ефект от храната върху лактацията, а млякото се счита за силен алерген и не се препоръчва да се включва в диетата на кърмачка. Така ли е и може ли мама да го пие по време на кърмене?

Трябва ли да пия мляко по време на кърмене?

Тревогата на кърмещите майки е фактът, че млякото съдържа протеини, които не могат да бъдат усвоени от храносмилателната система на бебето. Подобно мнение би било оправдано, ако попадне директно в стомаха на новородено. Но в действителност продуктът претърпява определени трансформации в женското тяло и детето получава различна формула. Не забравяйте, че млякото е отличен източник на калций - такъв елемент, необходим за растежа на мускулите и костната система, много витамини и микроелементи. Обогатяването на тялото ви с тях ще бъде полезно както за майката, така и за бебето. Лекарите препоръчват да започнете да пиете мляко след като бебето навърши един месец. [1]

Какво мляко можете да кърмите?

Думата „мляко“ често се свързва с „крава“. Но всъщност продуктът идва от различни животни, различно обработени и приготвени, а също и мляко от растителни култури. Какво може да се направи с кърмене? Разбира се, най -популярната и достъпна крава. Нека поговорим за различните му опции:

• домашното мляко е най -здравословното прясно мляко, точно под кравата. Той съдържа повече от 30 вида витамини, 20 аминокиселини, около 40 наситени и ненаситени мастни киселини, имунни органи, ензими и много микроелементи. Всъщност това не е напитка, а истинска храна. Само жителите на селските райони имат възможност да консумират такъв продукт, докато градските жители го купуват на пазара. Няма гаранция, че кравата се поддържа в подходящи санитарни условия, не е болна от нищо и домакинята е чиста. Пълномасленото домашно мляко обикновено е мазно и може да причини алергии при бебето. Ето защо трябва да се опитате да пиете малко и да наблюдавате реакцията на бебето. При първите признаци на алергия преминете към други видове продукти;
• варено мляко - кипенето ще го предпази от бактерии, въпреки че ще намали съдържанието на хранителни вещества. Когато купувате продукт на пазара, това е най -разумният начин. Освен това дава възможност да се пие нормализирано мляко, т.е. Доведени до необходимото съдържание на мазнини чрез разреждане с вода. Сварен на огън и охладен, той може да се съхранява дълго време в хладилника;
• печено мляко - има много по -вкусен вкус от свареното мляко и се усвоява по -добре. Технологията на приготвянето му е, че след кипене се държи дълго време на слаб огън, в печка или фурна. В резултат на това съдържанието на мазнини, калций, желязо, витамин А. Става по -концентрирано. В същото време аскорбиновата киселина (4 пъти) и В1 (2 пъти) се унищожават. За да определите дали е вредно за бебето, първо трябва да опитате, а ако няма реакция, пийте както обикновено;
• складово мляко - в магазините купуваме пастьоризирано мляко с различно съдържание на мазнини. Тази технология ви позволява да запазите повечето полезни компоненти, т.к предвижда загряването му само до 60-70 ° С, а процесът на вкисване трябва да се забави с 36 часа. За кърмачка тази форма на мляко е най -безопасна;
• сухо мляко - получава се в резултат на сушене на нормализирана пастьоризирана крава. За да се получи напитка, прахът се разрежда с топла вода. В полза на употребата му по време на кърмене е фактът, че се използва при приготвянето на кърмачета за кърмачета;
• кондензирано мляко - състои се от концентрирано мляко и захар. Съдържанието на протеини в него надвишава 30%, много е калорично. Дълго време се смяташе, че чаят с кондензирано мляко може да увеличи обема на млякото по време на кърмене. Съвременните изследвания доказват, че това е мит. Кондензираното мляко може да причини алергии при дете, следователно, докато бебето не навърши три месеца, майките, които са любители на сладкото, не се препоръчват да го използват;
• мляко без лактоза - Преработено мляко, от което е отстранена лактозата. Той се намира само в млякото на бозайници и насърчава усвояването на калций и други микроелементи и размножаването на полезни бактерии. Но за да се разгради на по -прости въглехидрати, е необходима лактаза. При недостатъчно производство на този ензим възникват храносмилателни проблеми както при майката, така и при детето: подуване на корема, болка, повръщане, регургитация, разхлабени изпражнения. В млякото без лактоза отделянето на лактозата на глюкоза и галактоза става на етапа на нейното производство, поради което е напълно безвредно за организма, като в същото време в него се запазват всички хранителни качества на естественото мляко.

Козе мляко при кърмене

Най-добрата алтернатива на кравата в случай, че тя не се възприема от бебето, е коза. Съдържа повече протеини, калций, мазнини, в същото време топките на последните са по -малки, което прави възможно усвояването от организма на 100%. Аминокиселините на неговия протеин са сходни по състав с тези на жените. Това е хипоалергенен млечен продукт, тъй като съдържа бета-казеин, а не алфа-1-казеин като говедата, причиняваща алергия. Първоначално се препоръчва да се разрежда с вода и да се вари, докато бебето расте, опитайте се да пиете натурално на малки порции и при липса на обриви по тялото го въведете напълно в диетата си в рамките на 48 часа.

Видове мляко без лактоза

Най -често според нас млякото е продукт от животински произход, а в търговската мрежа то е представено именно от такива млечни продукти. Но с разширяването на географските и хранителните граници, млякото на растителна основа започна да навлиза в живота ни. Оказва се, че той не само не отстъпва по състав и качество на традиционния, но понякога дори го надминава. Освен това той не съдържа лактоза, което означава, че се усвоява по -добре, не предизвиква алергии, като едновременно с това ни доставя протеини, въглехидрати, минерали и витамини. Ето някои от видовете му:

• соево мляко - за производството му се използва соя. Има мек кремообразен вкус и е с ниско съдържание на калории. В сравнение с животно, то почти не отстъпва на него по отношение на съдържанието на протеини. Калцият не е достатъчен, но производителите го обогатяват на етапа на производство, той е с ниско съдържание на наситени мазнини, холестерол. Той е източник на лецитин, изофлавони, витамин Е. Соевото мляко не съдържа проста захар - галактоза, което го прави пълноценен заместител на майчиното мляко за деца с галактоземия, използва се в кърмачета за кърмачета. Ако детето няма непоносимост към соев протеин, тогава кърмещата майка може да го пие; [2],  [3],  [4], [5]
• кокосово мляко - за любителите на миризмата и вкуса на кокоса, то ще се превърне не само в хранителна течност, но и в деликатес. Произвежда се от целулозата на плодовете и водата. Освен витамини и микроелементи, той съдържа лауринова киселина, която повишава имунитета, 27% мазнини, 4% протеин, 6% въглехидрати. Млякото можете да приготвите сами, като излеете част от пулпата с три части вода. След час прецедете и вземете; [6]
• оризово мляко - направено от пълнозърнест ориз, който първо се натрошава, след това се вари във вода, получената маса се пасира до получаване на вискозна консистенция. В промишленото производство се добавят растително масло, сгъстители, ароматизатори, обогатяване с калций и витамини. Той е с ниско съдържание на протеини и мазнини, но без лактоза и глутен. Подходящ за хранене като десерт; [7], [8]
• бадемово мляко - има сладък и деликатен кремообразен вкус и е отличен източник на калций. Освен това съдържа омега-3, фосфор, магнезий, цинк. И най -важното е, че е лесно да се приготви у дома. За да направите това, ядките се накисват във вода за няколко часа, след което се смилат с вода в блендер и се филтрират. За вкус можете да добавите ванилия и мед, въпреки че последният може да причини алергии при бебето; [9]
• овесено мляко - съдържа много животински протеини, включително глутен. Както при всяко мляко на растителна основа, то е с ниско съдържание на наситени мазнини, но с високо съдържание на фибри. Витамините от групата В своя състав предотвратяват образуването на "лош" холестерол. [10]

Напитки с добавяне на мляко

Теорията, че топлите напитки с добавяне на мляко увеличават лактацията, са избледнели. И все пак, пиян половин час преди хранене, той отпуска тялото на жената, млечните жлези се разширяват, което улеснява преминаването на млякото. Това ще стане без добавяне на мляко, но кърмещата жена не може да откаже напитки, които повишават нейната производителност, възстановяват силата и енергията, въпреки че съдържат нежелани за детето компоненти, а млечният продукт неутрализира отрицателния им ефект:

• чай с мляко - от голямо разнообразие от сортове чай е най -добре да изберете зелен без ароматни добавки, чайните торбички също трябва да се избягват. Съдържа витамини, протеини и аминокиселини, които подобряват метаболизма, етерични масла. Това е неговият положителен ефект върху организма, в същото време алкалоидите (теин) в състава му възбуждат нервната система и могат да доведат до тревожност при детето, проблем със съня. Млякото, ако не предизвика отхвърляне, ще реши този проблем, но не бива да се увличате;
• кафе с мляко - тялото на бебето не е в състояние да усвои кофеина, освен това е в състояние да намали съдържанието на желязо в кърмата, поради което не се препоръчва да се пие до 3 месеца. Ако е невъзможно да устоите на изкушението, е допустимо да изпиете чаша за няколко дни, като същевременно използвате слаба напитка, приготвена от смляно кафе с добавяне на мляко;
• какао с мляко - съдържа много по -малко кофеин от кафето, но теоброминът, основният биологично активен компонент, има подобен ефект. Следователно, през първите месеци от живота на детето напитката е нежелателна, въпреки че в малки дози, заедно с мляко, тя няма строга забрана;
• цикория с мляко - прах от корена на лечебно растение с вкус на кафе може да го замени, но не по -рано от 3 месеца след раждането на бебето. Цикорията има много полезни свойства: Витамините от група В имат положителен ефект върху нервната система, инулинът понижава нивата на кръвната захар, никотиновата киселина участва в много окислително -възстановителни реакции, витамините Е, А са необходими за нормалния метаболизъм, растежа на зъбите и костите, С повишава имунитета, желязото, калият, магнезият също са необходими за растящото тяло. Но такъв състав все още не гарантира, че детето нормално ще възприема напитката. Както при всеки нов продукт, трябва да започнете с малка доза, като наблюдавате реакцията. Ако всичко е наред, тогава постепенно можете да увеличите обема и млякото ще добави приятни нотки към вкуса;
• "Nesquik" с мляко - какао с добавени консерванти и ароматизатори, въпреки че е позициониран като напитка за деца. Той също така съдържа полезни съставки, обогатен е с витамини и микроелементи, така че ако кърмещата майка рядко го пие с мляко няколко месеца след раждането и това не предизвиква никакъв отрицателен отговор от бебето, то това не е забранено.

Алергия към мляко по време на кърмене

Какви са симптомите, които карат жените да се откажат от животинското мляко и да прибягват до растително мляко, разбира се, ако не са вегани? Моделът на прояви е много специфичен, което създава трудности при диагностицирането. В половината от случаите това са кожни обриви: уртикария, нодуларен обрив, зачервяване, парене, дразнене. [11],  [12]При други - реакцията на храносмилателната система: регургитация, повишено производство на газ, колики, повръщане; промени в дихателната система: запушване на носа, затруднено дишане също показват алергична реакция. Очите дори могат да бъдат засегнати и може да се появи конюнктивит, лигавиците на устата и гениталиите. В медицината няма тестове, освен скъп плацебо-контролиран провокативен тест с възможни тежки последствия, способен да открие алергия към мляко. Следователно диагнозата се основава на резултатите от наблюденията, установяващи наличието на наследствена предразположеност, медицински преглед, както и изключването на млечните продукти от диетата на майката. С напредването на възрастта алергиите към мляко изчезват при 30% до 79% от децата.