Плодове с диабет тип 1 и тип 2: какво може и какво не може да се използва?

Захарният диабет е сериозно заболяване, което оставя своя отпечатък върху храненето на пациента. Сега човек, преди да яде нещо вкусно и полезно, трябва да обърне внимание на гликемичния индекс на продукта. Особено се отнася до плодове и плодове, чийто вкус вече казва, че съдържат захар. Така че може би плодовете с диабет са само вредни и затова не могат да се използват?

[1]

Захарен диабет и дарбите на природата

Диабетът е заболяване, при което метаболизмът на въглехидратите, считан за основен източник на енергия за възрастни и деца, е нарушен в организма. Това се отнася главно за прости въглехидрати, основният от които е захарта, тъй като такива въглехидрати допринасят за бързото покачване на глюкозата в кръвта. Благодарение на метаболитни нарушения, глюкоза започва да представлява риск за човешкия живот, защото високото си ниво създава тежест върху различните органи и по-специално на панкреаса, което води до сривове в работата си, и може да доведе до развитието на гликемичния кома.

Когато здравият и активен човек използва въглехидратната храна, той му помага, като дава енергия за живот и дейност. Влизайки в тялото, простите (бързи) въглехидрати предизвикват скок в нивото на глюкозата в кръвта. Панкреасът обаче ясно контролира този момент и в отговор започва активно да произвежда инсулин, който участва в метаболизма на захарите, превръщайки захарта в глюкоза и осигурявайки нейното взаимодействие с тъканите на тялото. Ако инсулинът не се произвежда достатъчно, част от глюкозата не се превръща в енергия, необходима за човешкия живот, а се натрупва в кръвта. В този случай, лекарите диагностицират 1 диабет (инсулин-зависими инсулин инжекция) или 2 (не-инсулин при което достатъчно saharoponizhayuschih получаващи средства и диета) тип.

Колкото по-високо е нивото на глюкозата в кръвта, толкова по-голямо е натоварването на панкреаса, което трябва да го компенсира, като произвежда подходящо количество инсулин. Това е единственият начин да се поддържа нормална кръвна картина. Но се оказва, че е порочен кръг. И тъй като не се обръщате, преди и преди всичко панкреасът страда и след него са изтеглени други органи. Оказва се, че високата захар, ако не причинява някой, след това постепенно унищожава тялото.

Човек не може напълно да се откаже от употребата на въглехидрати, иначе, къде ще вземе жизненоважната енергия. Ето защо, енергийната база на диетата на диабетици е сложни (бавни) въглехидрати, които не водят до рязък скок на глюкозата в кръвта, защото тяхното храносмилане изисква време и енергия. В допълнение, такъв сложен въглехидрат като влакно, което изисква много енергия за храносмилане, дори и напротив, помага за намаляване на кръвната захар, по пътя подобряване на храносмилането.

Какъв е гликемичният индекс (GI), към който са прикрепени диабетици? Това е показател за това колко бързо се абсорбира въглехидратите и свързаното с тях увеличение на нивата на кръвната захар. Ясно е, че обикновените въглехидрати, които не са за нищо наречено бързо, се смилат по-бързо от сложните въглехидрати. И колкото по-проста структурата има това вещество, толкова по-бързо ще бъде в червата, където се абсорбира в кръвта заедно с други хранителни вещества.

Комплексните въглехидрати представени пълнозърнести храни, зелени зеленчуци, тестени изделия от твърда пшеница, бобови растения и някои други продукти не представляват особена опасност за хората с диабет. Но простите въглехидрати, които се намират в захар, мед, сладки напитки, плодове и ягодоплодни сокове, сладки плодове, десерти и сладкиши, печени изделия, направени с бяло брашно и др може да се подобри драстично нивата на кръвната захар, което води до опасни последици , защото компенсаторните механизми при диабетици не са доходни.

Говорейки за прости въглехидрати, споменахме плодовете и в тази връзка възниква въпросът дали е възможно да се ядат тези ароматни и вкусни подаръци на природата при диабет. Невъзможно е да се отговори недвусмислено на този въпрос, защото плодовете са различни в съдържанието на захар. Но можем да кажем със сигурност, че не си заслужава да се откаже напълно от такова ценно съдържание на витамини и други вещества, необходими за десертното тяло. Просто трябва да ограничите до известна степен броя на използваните плодове. А този момент директно зависи от гликемичния индекс на продукта.

Когато сте запитани какъв вид плодове можете да ядете с диабет тип 1 и тип 2, можете да отговорите по следния начин: почти всички, но в ограничен брой. Например плодовете, чийто гликемичен индекс е в диапазона от 20 до 50 (за предпочитане до 40), се препоръчва да се консумират не повече от 200 g на ден. Зърната са толкова популярни на нашата маса: червено и черно френско грозде, ягоди и малини, които републиканците е 30, цариградско грозде, боровинки, боровинки, плодове от хвойна (GI приблизително равна на 40). В случая на червени боровинки, гликемичният индекс е малко по-висок: пресните плодове имат GI равен на 45, сокът от тях е 50.

Най-ниската хипогликемичен индекс са касис, боровинки, череши, глог (гликемичен индекс на тези плодове в диапазона от 15 до 25 единици.), Което ги прави почти сигурно място в диабет. Следват къпини, боровинки, ягоди, чийто индекс варира от 25-30 единици.

Необходимо е да се разбере, че ГИ - това понятие е двусмислено, защото плодовете с едно име могат да се различават по степени, а различните сортове могат да имат различно съдържание на захар. Важна роля играят степента на зрялост на плодовете, както и методите на готвене.

Например, различни сортове грозде могат да имат GI в рамките на 40-45 единици, и колкото повече зрънце, толкова по-висок става индексът. Но гликемичният индекс на сладките сортове може да достигне 50-60 единици (индексът на стафиди е по-голям от -65). Използвайте такива грозде и други плодове, GI от които е в рамките на 50-70 единици, може да бъде няколко пъти в седмицата. Така дневната порция трябва да бъде намалена до 100 g.

Но гроздето е доста висококалоричен продукт, а за диабет тип 2, има строго отчитане на калориите поради борбата с наднорменото тегло. Включително грозде в диетата, дори 1-2 пъти седмично, трябва да намалите тези дни консумацията на други храни с високо калорично съдържание, така че общата калоричност на дневното меню да не надвишава 1200-1500 kcal.

Сравнително голям интервал на гликемичния индекс се характеризира с мюсли (в зависимост от разнообразието и зрелостта). Обикновено черница GI варира от 24-32 единици, но някои сортове с достатъчна степен на зрялост могат да покажат ПП дори малко повече от 50. За да отхвърли подобна ценни плодове, за ползите от които ще бъдат обсъдени по-долу, не е необходимо. Просто трябва да изберете по-малко сладки сортове, а не прекомерни плодове или да ограничите консумацията на черници до 150 грама на ден.

[2], [3]

Ползите от плодове при диабет

Както можете да видите, повечето плодове имат сравнително нисък гликемичен индекс и в малки количества могат да бъдат включени в храненето на пациенти със захарен диабет. Особено, ако това е патология тип 1, кръвната захар, в която се регулира от доза инсулин, и калоричното съдържание на продуктите не играе голяма роля. При диабет тип 2 трябва да имате предвид не само ГО, но и калоричното съдържание на продукта, което съответства на нискокалоричната диета, предписана за такива пациенти. Но плодовете обикновено имат ниско съдържание на калории (с изключение на гроздето), така че те са разрешени за диабет от всякакъв вид.

И все пак, въпреки факта, че няма строга забрана за използването на плодове при захарен диабет, някои пациенти се страхуват да включат такива полезни дарове на природата в менюто. Нека да поговорим за това какво отказват и дали си струва да се ограничат толкова сериозно от продукти, които са полезни.

Това не е тайна за никого, че плодовете не са само вкусни и ароматни хранителни продукти, което увеличава настроението и дава удоволствие, но и богат източник на хранителни вещества за тялото. Всяко хронично заболяване, и това е, което е диабетът, изтласква човек, източвайки силата му. А продукти като плодове и плодове при диабет, ще бъдат само източник на енергия и сила, което не е достатъчно за болните.

Освен това, различните плодове имат не само витаминно-минерален състав, но и по свой начин влияят върху работата на тялото. Много от тях, които имат нисък хипогликемичен индекс и високо съдържание на фибри, дори допринасят за понижаване на кръвната захар, което се стреми пациентите да постигнат, като приемат средства за намаляване на захарта. Оказва се, че плодовете, заедно с нискокалоричната диета, могат дори да намалят дозата на такива лекарства.

Няма да измъчваме читателя с общи фрази, но ще говорим за ползите, които плодовете могат да донесат на пациентите.

Currant  се смята за един от най-сигурните в плодовете диабет, защото ГИ на касис не надвишава 15 единици, и червено и бяло - 25, който се счита за нисък процент, сейф при повишаване на нивото на кръвната захар. Освен това, касис (особено черни) се счита за лидер на съдържанието на витамин С, който е задължителен за пациенти с диабет, обмяната на веществата, които е по-бавен, отколкото при здравите хора.

Аскорбиновата киселина (и така нареченият витамин С в медицинските справочници) участва в окислително-редукционни реакции, които се провеждат в нашето тяло и са в състояние да ускорят метаболизма. Благодарение на него съдовете стават по-трайни и еластични, а имунната система работи с пълна сила. Това е много важно за диабет, тъй като заболяването често върви ръка за ръка с съдова атеросклероза, поради което лумена на съда стеснява поради холестерол отлагат по стените и мембраните самите вените и артериите стават по-малко еластични и крехки. И имунитет, тази патология бие безмилостно, в резултат на което диабетици лесно вземат различни инфекции.

Витамин С е полезен и като средство за излекуване на рани. Повишените нива на кръвната захар предизвикват отслабване на стените на малки капиляри, които се спукат с формирането на дългосрочни нелекуващи рани. Ниският имунитет не е в състояние да издържа на инфекции, което само утежнява протичането на процеса на раната, което води до образуване на гной. Аскорбиновата киселина ще помогне за борба с тази ситуация чрез увеличаване на имунитета, подобряване на съдовата и кръвната циркулация, стимулиране на регенеративните процеси в тъканите.

Но касисът е не само витамин С. Със съдържанието на различни витамини и микроелементи, той се доближава до фармацевтичните витамин-минерални комплекси. В състава му се срещат витамини А, С, Е, Р, К, група В, органични киселини, етерични масла, танини, фитонциди, които са естествени антибиотици.

Витамин А насърчава обновяването на телесните тъкани, предотвратява развитието на патологични процеси в кожата и мускулите, поддържа нормалното зрение, което се влошава от диабета, влияе положително на имунитета. Витамин Р има укрепващ ефект върху стените на кръвоносните съдове. Витамин Е, заедно с витамините А и С, се счита за антиоксидант, способен да забави прогресирането на заболяването. Витамин К участва в синтеза на протеини, които са основните градивни елементи на клетките и следователно допринасят за тяхното обновяване и възстановяване на тъканите.

Съдържащите се в касис витамини участват активно в енергийния метаболизъм, стимулира синтеза на хормони, борбата доминирането на холестерол, имат положителен ефект върху състоянието и функционалността на нервната система. Последното е много важно по отношение на предотвратяването на полиневропатии, които се считат за чести усложнения при захарния диабет.

Минерален състав на касис е:

• натрий (поддържа киселино-базовия баланс, е необходимо за нормалното функциониране на мускулите и периферната нервна система),
• калий (минерал, който подобрява сърдечната функция и нормализира налягането, което при диабета може да се увеличи поради проблеми с съдовете);
• калций (често уриниране, характеристика на диабет, причинява загуба на калций от тялото, което има отрицателен ефект върху състоянието на костите, ставите, зъби, нокти, коси, така диабетици се нуждаят от повече източници на този микроелемент)
• фосфор (като калций, е необходим за нормалното функциониране на ставите, състоянието на което пациентите се оплакват),
• желязо (една четвърт от пациентите с захарен диабет страдат от желязодефицитна анемия, причинена от бъбречно заболяване, кървене от повредени кръвоносни съдове, разрушаване на еритроцитите, така че необходимостта от попълване на запасите от желязо не се обсъжда),
• магнезий (участва активно в метаболитните процеси).

Е от такъв полезни, ароматни и вкусни плодове, трябва да даваш, толкова повече захар в него е представена главно под формата на фруктоза, която не води до рязко покачване на кръвната захар, както и високо съдържание на фибри забавя процеса (ако ядете плодове, но не и сока от тях).

Червеното касис и бялото му парче не могат да се похвалят с такова високо съдържание на аскорбинова киселина, но съдържанието на желязо и калий не е по-ниско от черните плодове. Гликемичен индекс на червено и бяло френско грозде около 25 единици, което ви позволява да използвате тези плодове ежедневно (100-200 грама на ден).

В допълнение към пресни плодове с диабет, можете да консумират френско грозде, пиете прясно изцеден сок, правете желе (без добавяне на захар). Вкусни и здравословни напитки могат да бъдат получени чрез варене на стъбла на храстовидни храсти в комбинация с листа и клони от малини или боровинки, бедрата и глог.

Плодовете боровинки  при диабет се считат за не по-малко полезни. Това растение е лидер сред плодовете и плодовете в съдържанието на витамин А, което потиска развитието на диабетна ретинопатия, т.е. Зрителни нарушения, причинени от ненормален и бавен метаболизъм.

Тъмносините плодове освен ретиноидите съдържат витамини С, група В, както и никотинова киселина (витамин РР). Последният активира метаболизма на въглехидратите, предпазва панкреаса от претоварване, повишава чувствителността на тъканните рецептори към инсулина. Освен органични киселини, желязо, калий, магнезий и фосфор, присъщи касис, боровинки и все още съдържа мед, което подобрява тъкан дишане, синтез на хемоглобин, активира ефектите на инсулин, което позволява на пациентите да намаляват инсулиновата доза редовно прилага хормон.

Трябва да се каже, че в случай на диабет, плодовете и боровинките от боровинки са еднакво полезни. Но тъй като гликемичният индекс на плодовете е доста висок (около 40-42 единици), те могат да се консумират не повече от 100-150 грама на ден. Но издънките и листата на растението съдържат много по-малко въглехидрати и освен това спомагат за намаляване на кръвната захар, което им позволява да се използват, за да направят здравословни напитки за диабетици и дори да добавят към сладко.

Така че рецепти от полезно конфитюр от боровинки при диабет в допълнение към плодовете сами съдържат листовки на растението в компанията с листа на Калина. За половин килограм боровинки трябва да вземете 30 грама пресни листа и от двете растения. Първо, плодовете се варят в продължение на 2 часа, след което се добавят листа към състава. След 10 минути в конфитюра, трябва да добавите всеки разрешен заместител на захарта, както и ароматизиращи добавки на вкус (разрешени ванилин и канела).

Поради факта, че боровинките имат достатъчно висок GI, а при кипене дори може да се увеличи, специалистите по хранене препоръчват използването на не повече от 2-3 ч.л. Един ден, разреждайки го с вода или измиване на чай без захар. Такъв десерт ще даде на диабетите истинско удоволствие, без да причини рязко увеличение на кръвната захар и да помогне за предотвратяване на неприятните последици от болестта.

[4],

Открити гости в лечението на диабета

Досега говорихме главно за плодове, които нашата родина може да се похвали. Такива деликатеси в сезона, които събираме в техните градини и дача, купуваме на пазарите от местни производители. Много от местните плодове са не само ценен хранителен продукт, но и вид лекарство, което помага за намаляване на кръвната захар. Това позволява да се намали дозата на приема на хипогликемични средства и инсулин.

Но не само популярните домашни плодове могат да бъдат от полза за диабета. Сега в интернет и специализирани аптеки можете да си купите някои странни плодове за нашите хора, които въпреки това помагат ефективно да се борят с наднорменото тегло и различни заболявания, включително захарен диабет. Освен това в родината си плодовете се приравняват според ефекта, който имат върху лекарствата и се използват широко в практиката на лекарите по алтернативна медицина.

Като естествено средство за лечение на диабет, употреба и плодове от махония. Висок декоративен храст със заоблени сини плодове може да бъде намерен в района на Северна Америка, Европа, средния пояс на Русия. В Украйна, това растение, използвани за украса на улиците и лечение на хора с кожата и заболявания на храносмилателната система, не е толкова често.

Mahonia gadolobustnuyu понякога се нарича ореха грозде или американски берберис. Това е друго растение, плодовете, които са известни за високо съдържание на аскорбинова киселина и много други хранителни вещества, които могат да се справят с свързани с възрастта заболявания, бактериални и вирусни инфекции, укрепване на имунната система, сърцето и кръвоносните съдове.

Лечебните свойства са не само плодове, но и кората и корените на растението, екстрактът от който активно се използва за лечение на заболявания на храносмилателната система: жлъчния мехур, червата, черния дроб и др. Екстракт от кората на махония хомеопати, използвани в лечението на псориазис, и инфузия на цветя, използвани за лечение на подагра.

Сладко-киселите ароматни могунки се използват широко при готвенето. Но в алтернативната медицина те трябва да се използват като лекарство за херпес, екзема, стомашно-чревни заболявания, захарен диабет. Австралийски учени са установили, че използването на махагонови плодове може значително да намали повишената кръвна захар и да се бори с наднорменото тегло. Смята се, че плодовете на растението помагат дори при тежки форми на диабет.

Полезен за диабета, ефектът на плодовете за намаляване на захарта дава алкалоид берберин, който също понижава холестерола и повишава инсулиновата активност.

Плодове от махония, вкус като берберис, можете да използвате пресни, използвани за правене на десерти, компоти, kissels, добавете към овесена каша. Сладките глави могат да се предлагат за приготвяне на конфитюр на базата на плодове, добавяйки сорбитол вместо захар. За да готвите конфитюра от махагона е по-добре в няколко подхода с големи интервали за инфузия.

Какви плодове не са възможни за диабет? 

Този въпрос е още по-спорен от позволените продукти. Много ендокринолози и специалисти по хранене категорично не препоръчват използването на плодове с гликемичен индекс над 70, защото те могат да предизвикат рязко повишаване на кръвната захар и кома. Ползата в тази категория е много малко плодове.

В нашия регион това е най-голямото зрънце, което се счита за зеленчук. Говорим за сочна и зряла диня, която просто се обожава от деца и възрастни. Трябва ли диабетици да се откажат от такова удоволствие?

Ако разбирате, захарта в динята е представена от фруктоза, която не е забранена за диабетици, в края на краищата, с асимилацията на плодова захар, разходите за инсулин са минимални. Вярно е, че горната граница на нормата за такива пациенти е 50 грама на ден, което съответства на 200-300 грама диня. В допълнение, растителните влакна в състава на огромно зрънце предотвратяват бързо усвояване на захарите.

Ето защо, въпреки високата ГУ, не се отказвайте от себе си, защото това ни връща в щастливо детство. Просто купувате диня, трябва да дадете приоритет на ранните му сортове или неузрели екземпляри, които не абсорбират достатъчно захар. GI на такива дини със сигурност ще бъде по-малко от 70.

Що се отнася до начините на готвене на плодове, най-голямата опасност за диабетици са захаросани плодове, конфитюри, конфитюри, мармалад от плодове и плодове. Не е желателно да включите в диетата си и сушени плодове (в случая стафиди), които имат по-високо съдържание на GI и калории. По-безопасно е да се ядат пресни плодове (но сурово конфитюр със захар - табу) или да се приготвят компоти.

Друго популярно зрънце, което не сме споменавали, е куче роза, чийто гликемичен индекс (около 25 единици) позволява използването му при диабет от всякакъв вид. Но в неговата сурова форма, много малко хора я използват, особено в големи количества, а GI на полезни отвари и компоти на роза бедрата обикновено е минимална. Това говори само в полза на използването на такъв продукт и напитки на базата на диабета.

Противопоказания за употреба

И нашите роднини и плодове, доставяни от отдалечени краища с диабет, могат да имат общ възстановителен и терапевтичен ефект. И това отново показва, че не си струва да се отказва подобно лечение. При спазване на препоръчителните дози, човек с диабет може да диверсифицира диетата си, да я допълни с хранителни вещества и да помогне на тялото си да се бори с болестта. Но е важно да запомните, че не само лекарствата и билките могат да имат противопоказания за употребата. Плодовете могат също да причинят определени вреди в някои заболявания и състояния на тялото и това е важно да се има предвид при изготвянето на диета или използването на плодове за медицински цели.

По-горе разгледахме ползите, които различните видове плодове могат да донесат при диабет, но сега ще обърнем внимание на случаите, при които лечението с плодове може да навреди на тялото на пациента. Ще разгледаме този въпрос по отношение на някои видове плодове, защото химическият състав на плодовете може да се различава по качество и количество, което може да играе роля при различни съпътстващи заболявания. Но диабетът има разрушителен ефект върху различни органи и системи, така че не е изненадващо, ако човек с повишено ниво на кръвна захар има цял куп патологии.

Черно, бяло и червено френско грозде. Това ядро има неоспорими ползи за диабетици, но при наличието на такава патология като тромбофлебит, използването на плодове може само да навреди много. Поради високото съдържание на фенолни съединения и витамин К, той може да увеличи коагулацията на кръвта, което е опасно с тенденция към тромбоза.

Френско грозде, като много други плодове в състава има органични киселини (характеризират с високо съдържание на аскорбинова киселина), които от своя страна имат дразнещ ефект върху лигавицата на стомашно-чревния тракт. В тази връзка, се изисква известна предпазливост ако е различен от диабет при хора показват, стомашен хиперацидитет и разработени въз основа на това, гастрит и язва на стомаха и дванадесетопръстника (особено в остър стадий). Рецепти от листовки и издънки на растението в този случай не са опасни.

Независимо от факта, че плодът има положителен ефект върху черния дроб с възпаление на тялото (хепатит), той не може да бъде използван.

Още по-ограничено е използването на плодове от черно френско грозде за жени по време на бременност и малки деца, тъй като те могат да причинят алергични реакции. Червените и белите плодове рядко причиняват алергични реакции.

Боровинки. Това е доста сладък Бери, която няма забележим дразнещ ефект върху стомашната лигавица, така гастрит, язва на стомаха и други заболявания на тялото има боровинки не е забранено. Но с изостряне на заболявания на храносмилателния тракт, по-добре е да прибягвате до неконцентрирани чайове от листовки и издънки на растението.

Вярно е, че при възпаление на панкреаса и силно нарушение на неговата функционалност употребата на боровинки се счита за нежелана поради високото съдържание на биологично активни вещества. Това е главно за острия стадий на заболяването, а при опрощаване можете да ядете малко количество пресни плодове, които са толкова полезни при диабет.

Вредните боровинки могат да възникнат и при уролитиаза, ако в пикочния мехур се образуват оксалатни камъни (соли на оксалова киселина) и в случай на алергични реакции към отделните компоненти на зрънце. Но с нарушения на червата (запек и диария), плодовете ще дойдат само по пътя.

Ограничението на броя на използваните плодове е действително по време на бременност и в детска възраст, което отново е свързано с богатия химичен състав на растението.

Плодовете са махагонови широколистни. Тези плодове, които се използват активно в производството на сладкарски изделия, обикновено са безопасни. Те рядко предизвикват алергични реакции, но при индивидуална непоносимост на растителните компоненти от употребата му е по-добре да се въздържи. Същото може да се посъветва с жени в интересна ситуация и кърмачки.

Абсолютно противопоказание за използването на плодове и техните състави, както и листа, филизи и други части от растения, се счита за свръхчувствителност към веществата, съдържащи се във всяко отделно растение. Факт е, че реакциите на непоносимост не винаги се ограничават само от дискомфорт в корема и обрив по кожата, те могат да имат тежък ход, животозастрашаващи.

[5], [6], [7]

Възможни усложнения и нежелани реакции

Изглежда, че такива вкусни и полезни дарове на природата като плодове могат да навредят на човек, особено когато става дума за ядивни плодове, които редовно ядем от година на година. Когато става въпрос за включване в храната на плодове, като се вземат предвид противопоказания за употребата им, е обект на мерките в размер на храна яде, за да се страхуват от нищо специално. Но злоупотребата с плодове, особено при захарен диабет, е изпълнена с появата на неприятни симптоми и всякакви усложнения.

Захарният диабет е заболяване, при което пациентът е задължен постоянно да контролира нивата на кръвната захар през целия си живот. Цялата диета на пациента е свързана точно с този показател и че той не се увеличава, храната трябва да е нисковъглехидратна.

Ниското съдържание на въглехидрати в плодовете все още не показва тяхната пълна безопасност за диабетици. В крайна сметка количеството въглехидрати, които влизат в тялото, зависи от теглото на храната, която се консумира. Ограничаване на дневна доза от горски плодове за диабет не е изненадващо, тъй като 100-200 грама плодове - е в норма, не може да има отрицателно въздействие върху кръвната захар, но вече надхвърли допустимите норми ще се отрази на работата на глюкоза и да влоши състоянието на пациента.

По-добре е да диверсифицираме диетата възможно най-много, включително различните видове и сортове плодове в нея, отколкото да консумираме едни и същи плодове за дълго време. Факт е, че плодовете се различават в съдържанието на различни хранителни вещества и редовното използване на същия вид плодове може да доведе до предозиране на отделни компоненти. И лекарите смятат, че това е опасно за здравето като недостиг на витамини и микроелементи и тяхното излишък.

Разнообразната диета ви позволява да балансирате съдържанието на хранителните вещества, които влизат в тялото, което помага да се балансира храненето на пациента.

Аз трябва да кажа, че яденето на плодове в различни заболявания - това е специална наука, в действителност трябва да се помисли много нюанси: препоръчаното време консумирането на плодове, безопасни комбинации, ефекти върху различни органи от различни рецепти, съдържанието на потенциално опасни вещества.

Например черешовите и черешови плодове съдържат компонент, който в човешкото тяло се превръща в циановодородна киселина, която в определени количества може да причини тежко отравяне. 1 чаша плодове на ден няма да причини вреда, но паунда са вредни дори за здрави хора.

Сокът от ягоди може да повлияе неблагоприятно на ставите и болката при подагра и артрит, така че пациентите, които имат подобни проблеми, са по-добре да бране други плодове.

Плодовете на глог не могат да бъдат измити със студена вода, защото това често води до спазми на червата. Между другото, това правило важи и за други плодове.

Кюфтерът изисква да се вземе предвид времето на приемане и връзката му с приема на храна. Използването на боровинки след хранене може да предизвика чревно разстройство (диария).

Rosehip е растение, което нашите зъби не харесват, защото имат опустошителен ефект върху тях. Не е за нищо, което лекарите препоръчват, след като вземете плодове или силни инфузии, винаги изплакнете устата си с чиста вода.

Физиците имат способността да релаксират изпражненията и да увеличат образуването на газ, така че яденето на много плодове може да предизвика диария и подуване на корема.

Същото може да се каже и за боровинките от боровинки, които са разрешени за употреба при диабет. Яжте много, можете не само да увеличите кръвната захар, но също така да получите вид опиянение с вещества, съдържащи се в зърната в големи количества. Симптомите на предозиране ще бъдат гадене, диария, замаяност, поява на главоболие и повишена умора, намаляване на мускулния тонус.

Гаденето и диарията са и оплаквания от онези, които са се опитали да бъдат лекувани с плодове от махония.

Goji плодове, които насищат тялото с енергия, не се препоръчват за употреба преди леглото, защото може да има проблеми със заспиването. Ако ядете продукта сутрин, такива трудности могат да бъдат избегнати.

При някои хора употребата на сухи плодове (и не се препоръчва да се ядат свежи) може да предизвика коремна болка. В този случай лекарите препоръчват да отидете на прием на сок, който също може да бъде закупен в интернет или специализирани фито-аптеки.

Плодовете дървесина могат да предизвикат такива неприятни симптоми като метеоризъм и запек и яденето им вечер може да остане без сън до сутринта.

Повечето плодове се характеризират с високо съдържание на органични киселини, които, както и всяка друга киселина, могат да унищожат зъбния емайл. При захарен диабет, поради метаболитно разстройство и голяма загуба на минерали, зъбите не са особено силни и са склонни бързо да се влошават и ако са редовно лекувани с киселина, те могат да бъдат напълно изгубени. За да избегнете увреждане на зъбите след консумацията на плодове, винаги изплакнете устата си с чиста вода.

Плодовете, които могат да понижат кръвното налягане, трябва да се използват с повишено внимание при тези с ниско или нормално кръвно налягане. Редовното приемане на такива плодове може да доведе до спад на кръвното налягане, появата на слабост, гадене, бърза умора, диспнея.

Не злоупотребявайте и се зараждайте с горски плодове. Дори при хора с нормална киселинност в стомаха те могат да причинят появата на киселини и неизяснена болка в корема.

Всички пресни плодове се препоръчват да се консумират извън храната, но не и на празен стомах. Комбинацията от плодове и други продукти може да потисне тяхната смилаемост и да предизвика ферментационни процеси в червата.

Тъй като много плодове с диабет имат способността да повлияват кръвната захар и кръвната захар, възможността за комбиниране на употребата им и приемането на медикаменти трябва да бъде съгласувана с лекаря. В този случай, дозата на антихипертензивните и лекарствата за намаляване на захарта може да бъде намалена и в някои случаи те обикновено могат да бъдат отхвърлени.

Отзиви

Захарният диабет е заболяване, което поставя сериозни ограничения върху диетата на пациента. Но тъй като се свързва с метаболитно разстройство, тялото непрекъснато изпитва някакъв вид глад. Някои хранителни вещества са лошо усвоени, други се отделят преждевременно от тялото, което означава, че запасите от полезни вещества трябва редовно да се попълват.

Това може да се направи по два начина: чрез приемане на витамин-минерални комплекси или чрез включване в хранителния продукт на богат химичен състав, който ще има лечебен ефект върху диабета и дори ще допринесе за понижаване на нивата на кръвната захар. Трябва да кажа, че витаминните препарати в нашето време имат значителни разходи и тяхното приемане по никакъв начин не засяга желанието да се яде нещо сладко и безопасно едновременно.

Ограничаването на употребата на въглехидратни продукти, сред които плодовете и зеленчуците не заемат последното място, според самите пациенти, не се прехвърлят лесно. Дефицитът на захар провокира постоянна слабост и сънливост. В този случай пациентите постоянно се мъчат от чувство на глад, което се появява след кратко време след хранене и особено сутрин.

Лице с диабет е принудено да се ограничи в използването на любимите си сладки десерти, а това за мнозина е не по-малко болезнено от постоянния глад. Плодовете в това заболяване могат да служат като безопасен и много полезен десерт, който също помага за регулиране на кръвната глюкоза, което провокира усложненията на заболяването. Освен това те могат да се използват за закуска, която помага да се преодолее усещането за глад.

Различните плодове могат да имат различни ефекти върху тялото на пациента, освен това стойностите на глюкозата в различните етапи на заболяването са различни. Ако съхранявате глюкозата на ниско ниво, можете дори да я поддържате с френско грозде, ягоди, малини и други местни плодове. След това, за по-сериозни фигури на хипергликемия, хората се обръщат към горските плодове, махонията, кадифеното дърво, чийто захарен ефект е по-изразен.

Каквито и да са ползите от плодовете с диабет, употребата им не е основателна причина да се откаже от употребата на лекарства за намаляване на захарта, ако това се изисква от лекуващия лекар. Много плодове са в състояние да подобрят действието на такива лекарства, както се вижда от множество прегледи в Интернет, и това ви позволява да намалите дозата на такива лекарства. Но да се откаже от приемането им е възможно само ако ендокринологът (и глюкомера) ще се съгласят с подобно решение. В противен случай можете да провокирате различни опасни усложнени диабет и да съкратите живота си.

Плодовете с диабет тип 1 не винаги носят облекчение. При тежки ситуации с тежко панкреатично увреждане, когато продукцията на инсулин е изключително малка, няма стимулация, която да помогне или да причини по-активно действие на болния орган. Само тези, които увеличават чувствителността на тъканите към инсулин, или съдържат компоненти, които имат инсулинова-подобна активност (т.е. Са способни да разцепват глюкоза) Освобождаване мечка плодове, което прави възможно да се намали дозата на лекарства се прилагат. Въпреки това, всички плодове ще помогнат на организма да поддържа необходимия баланс на витамини и минерали, за да поддържа нормално здравословно състояние. Това ще ви даде възможност да устоите на болестта и да живеете, без значение какво.