Медицински експерт на статията
Нови публикации
Лимон диабет тип 1 и тип 2
Последно прегледани: 23.04.2024
Цялото съдържание на iLive е медицински прегледано или е проверено, за да се гарантира възможно най-голяма точност.
Имаме строги насоки за снабдяване и само свързваме реномирани медийни сайтове, академични изследователски институции и, когато е възможно, медицински проучвания, които се разглеждат от специалисти. Имайте предвид, че номерата в скоби ([1], [2] и т.н.) са линкове към тези проучвания.
Ако смятате, че някое от съдържанието ни е неточно, остаряло или под съмнение, моля, изберете го и натиснете Ctrl + Enter.
Много хора знаят, че диабетът се причинява от дефицит (втори тип) или отсъствие (първи) на панкреаса, произвеждащ хормона инсулин, необходим за абсорбцията на глюкоза в органи и тъкани. В същото време метаболизмът на вода и въглехидрати се нарушава и нивата на кръвната захар се увеличават. Това заболяване се счита за неизлечимо, но спазвайки определени правила, човек може да живее с него. Един от тях е правилното хранене. Пациентът трябва да проучи ефекта на всеки продукт върху гликемията, да преброи така наречените хлебни единици (XE). Възможно ли е лимон при диабет тип 1 и тип 2?
Ползи
Цитрусовите плодове съдържат различни видове флавоноиди като флаваногликозид, флавонов гликозид и полиметоксифлавон. Съобщава се, че флавоноидите в лимоновите плодове (Citrus limon BURM. F) са флаванонови гликозиди като ериоцитрин (ериодиктил-7-О-β-рутинозид) и хесперидин (хесперетин-7-О-β-рутинозид), нарингин (нарингенин -7-рамнозидоглюкозид) и фланелни гликозиди, като диосмин (7-О-β-рутинозид диосметин) и 6.8 С-диглюкозил диосметин, [1] всички те имат редица положителни ефекти върху здравето при предотвратяване на заболявания, свързани с начина на живот, и те също имат противовъзпалителни, противотуморни и антивирусни ефекти въз основа на техния антиоксидант nt дейност. [2], [3] Освен това, предишни изследвания са показали ефект на флавоноиди в метаболизма на глюкозата и липидите в животни и хора. [4]
Хесперидин и нарингин, както и техните агликони, хесперетин и нарингенин, намаляват плазмения и чернодробния холестерол и триацилглицерол, като инхибират чернодробните ензими, участващи в синтеза на холестерол и триацилглицерол, като 3-хидрокси-3-метилгилутарил-коензим А и A (GM) ацил-КоА: холестеролна ацилтрансфераза (ASAT) при опитни животни. [5], [6] Едно скорошно проучване демонстрира, че хесперидин и нарингин полезни за подобряване на хиперлипидемия и хипергликемия при животни с диабет тип 2, частично регулиране на мастна киселина метаболизъм и холестерол и засяга експресията на гени, регулиращи глюкоза ензими и те значително повишаване на експресията на чернодробни и adipotsitarnogo на PPARy протеин. В допълнение, naringenin усилва окисляването на мастните киселини в черния дроб, като засилва експресията на ензимните гени, участващи в пероксизомалното β-окисление при мишки. [7]
Няколко проучвания определят лимона като важен за здравето плод, богат на фенолни съединения, както и витамини, минерали, хранителни фибри, етерични масла и каротеноиди. [8]
С него те повишават имунитета, лекуват се при настинки, грип и вирусни инфекции. През зимата, за да се предотвратят заболявания, се добавя към чай и се приготвят различни лекарства, които помагат за преодоляване на недостига на витамини, заболявания на стомашно-чревния тракт и повишаване на киселинността. Плодът помага и при отоци, уролитиаза, подагра и чернодробни заболявания. Последните проучвания изследват ефекта на ежедневния прием на лимон върху параметри, свързани с метаболитен синдром при здрави жени, и показват, че консумацията на лимон има значителна отрицателна корелация със систолното кръвно налягане. [9]
Такава широко използване на лимон се дължи на неговия химичен състав. Лимоновите плодове са добър източник на хранене с достатъчно количество витамин С. В допълнение плодовете са богати на други макронутриенти, включително захари, хранителни фибри, калий, фолат, калций, тиамин, ниацин, витамин В6, фосфор, магнезий, мед, рибофлавин и пантотенова киселина. [10]
По отношение на диабетиците можете да използвате лимон, тъй като неговият гликемичен индекс е само 20, когато тези, чийто GI надхвърля 55, се считат за опасни за диабетици.Има дори специални рецепти с лимон за лечение на диабет.
Противопоказания
Наред с масата на положителните свойства на цитрусовите плодове, той има и противопоказания. Лимонът е в състояние да навреди при панкреатит, пептична язва, гастрит с висока киселинност. При възпалителни процеси в устата и гърлото, той е в състояние да влоши състоянието, причинявайки допълнително дразнене. Киселият лимон може да унищожи зъбния емайл и, подобно на всички цитрусови плодове, да предизвика алергии.
Използвайки други съставки в рецептите, е необходимо да се проверят техните противопоказания с техните диагнози, за да се избегнат възможни усложнения.
Рецепти за диабет с лимон
Има много възможности за лекарства за диабет, които използват лимон в своите рецепти. Ето някои от тях.
- Замразени лимони от диабет - плодът се нарязва на кръгчета и се замразява. Това се прави за жар, тъй като в него се концентрират много полезни вещества и така тя става по-мека, а не опасна за панкреаса.
Можете също да направите лимонов лед. За това измитите плодове се избърсват на сухо и се поставят за 12 часа във фризера, след което се търкат на ренде. Получената маса се разпределя във форми и се връща на студено. Добавя се към чайове, салати, коктейли.
- Лимон, чесън и диабет - чесънът с право се нарича естествен антибиотик, той има много полезни минерали (особено фосфор, селен) и витамини А, С, Е, К, група В. Лекува заболявания на сърдечно-съдовата система, вирусни и бактериални инфекции и др. Повишава устойчивостта на организма към патологии, намалява устойчивостта на кръвоносните съдове, забавя разграждането на инсулина в кръвта, има положителен ефект върху метаболизма.
Всички тези качества дават възможност на диабетиците да живеят с диагнозата си, в допълнение чесънът има нисък гликемичен индекс. Комбинирайки два мощни инструмента, те получават ефективно лекарство. Можете да превъртите през месомелачка цитрусови плодове, скилидки чесън, добавете малко мед, разбъркайте добре, поставете в стъклен съд, покрийте със стегнат капак и изпратете до хладилника. Приемайте чаена лъжичка преди хранене.
- Лимон и мед за диабет - мед - въглехидрати, той също трябва да бъде ограничен, но многобройните полезни свойства на апипродукта и дори в партньорство с друг „лечител“ лимон в определени порции ще донесат лечебен ефект на пациента. В меда има ензими, които ускоряват метаболитните реакции на организма, голям брой органични киселини, минерали (соли на калций, желязо, магнезий, натрий и др.), Витамини В2, В6, С, РР, Н, Е, К, фолиева киселина. Укрепва имунната система, има благоприятен ефект върху храносмилането, има терапевтичен ефект върху възпалителните процеси.
Можете да приготвите такъв състав: изцедете сока от 1 един лимон, нарежете шипките на розата (30 г), добавете 2 супени лъжици мед. Приемайте не повече от 2 чаени лъжички на ден, по-добре е след основното хранене, не се препоръчва през нощта.
- Чай с лимон, неговият сок при диабет - резен лимон в чай без захар ще донесе както удоволствие, така и полза. Чистият лимонов сок е твърде агресивен за панкреаса, той е неприемлив и при хиперациден гастрит. Но може да се разрежда с вода, привеждайки концентрацията по ваш вкус. Чаша сутрин на празен стомах се събужда и ободрява организма.
- Яйца с лимон при диабет - диетолозите казват, че яйцата трябва да присъстват в менюто за диабет. Дневната норма се състои от 1-1,5 пилешки яйца или 5-7 пъдпъдъчи яйца, като последните са по-предпочитани, защото те имат 5 пъти повече калий, 4,5 пъти повече желязо, както и протеин, аминокиселини, витамини В1, В2, А.
В комбинация с лимон те са лекарство за понижаване на кръвната захар и пречка за развитието на заболявания, свързани с диабет. За единична доза са ви необходими 50 мл прясно изцеден лимонов сок, 1 пилешко или 5 пъдпъдъчи яйца. След като смесите компонентите, пийте веднъж на ден сутрин 30-40 минути преди закуска. Графикът на приема е такъв: пият 3 дни, една и съща почивка и така за месец.
- Лимон и целина от диабет - това растение съдържа уникален набор от най-ценните за организма вещества: витамини, минерали, киселини, протеини. Има антисептични, противовъзпалителни, заздравяващи свойства на рани. Забавя процеса на стареене, активира умствените и физическите способности, премахва кристалите на пикочната киселина, което облекчава състоянието при подагра, ревматизъм, артрит.
Целина се препоръчва за пациенти с диабет, тъй като наред с други предимства нормализира водно-солевия метаболизъм. Както коренът на растението, така и неговата наземна част са полезни. Можете да получите терапевтично вещество по този начин: корен със среден размер и 6 лимона се настъргват и варят на слаб огън в продължение на 1,5 часа. Всяка сутрин се пие супена лъжица от това лекарство преди хранене.
- Магданоз, лимон, чесън за диабет - магданозът е известен с богатото си съдържание на витамин С - естествен антиоксидант, в него има много кератин, витамини В1, В2, фолиева киселина, различни минерали. Но най-ценното за диабетик е наличието на инулин, който регулира метаболизма на кръвната захар.
Укрепвайки растението с такива полезни компоненти като чесън и лимон, можете да получите надежден помощник в борбата със захарта. И можете да го приготвите така: 300 г магданоз, 5 лимона, усукайте главата на чесъна в месомелачка, поставете в стъклена чиния, настоявайте на тъмно място 2 седмици. Приемайте по 10 г дневно сутрин половин час преди закуска.
- Лукова кора с лимонов сок срещу диабет - ползите от лука не са спорни, изчезването му от диетата ни (при липса на други продукти, съдържащи витамин С) би довело до масови скорбут, но се оказва, че е не по-малко лековито и люспата му.
Съдържа вещества, които могат да повишат имунитета, да имат противовъзпалителни, противоракови ефекти. Отварите от него са ефективно жлъчно и диуретично, слабително, спазмолитично средство.
Един от най-важните компоненти за диабетиците за здравето е бифлавоноид - кверцетин. Той защитава клетъчните мембрани, инхибира процеса на стареене, намалява пропускливостта на стените на кръвоносните съдове, намалява риска от сърдечно-съдови заболявания, подобрява кръвообращението.
Вземете лечебен бульон, като залеете щипка люспа с чаша вряла вода. След като настоявате 10-15 минути и добавите малко количество изцеден лимонов сок, можете да го изпиете. Това се прави най-добре преди лягане.
Отзиви
Според много диабетици, следвайки предписанията на лекарите, те също се подкрепят с алтернативни методи, включително лечение с лимон. Контролът на гликемичните показатели ги убеждава в ефективността на рецептите с този плод.