Лимон при гастрит: възможно ли е или не?

Хората, които са се сблъсквали с някаква патология на стомашно-чревния тракт, са раздразнени, когато научат, че ще трябва да се откажат от любимите си храни - защото някои от тях влияят неблагоприятно на възпалената лигавица. Списъкът със спорни продукти включва плодове, по-специално лимони за гастрит. Кой може да разсее съмненията и да създаде здравословна диета за пациента? Естествено, лекар, на когото пациентът се доверява.

Добър ли е лимонът при гастрит?

Правилният отговор на въпроса: може ли да се яде лимон при гастрит? - е възможен само след изясняване на диагнозата. Ключовият фактор е киселинността, защото киселите плодове влияят на нивото ѝ. Пулпът съдържа много лимонена киселина, ябълчена и други органични киселини, които са разрушителни за патогенни микроорганизми, паразити, причинявайки възпаление и увреждане на лигавицата.

• Лимонът е нежелана съставка в диетата при гастрит с повишена киселинност. Той увеличава отделянето на собствен сок и дразненето на стомашните стени.

Хипоацидният вариант на гастрит се характеризира с липса на солна киселина и недостатъчен храносмилателен капацитет на системата. При това състояние правилната употреба на лимон ще бъде от полза.

• Някои пациенти пият сок или ядат лимон без захар. По-добре е обаче лимоновият сок да се смесва с кайсия, круша, праскова, за предпочитане с пулпа.

Чаят с лимон сутрин е много добър избор при гастрит с ниска киселинност. Можете просто да разредите чиста вода с концентриран сок. Тази напитка активира храносмилането и производството на стомашен сок, нормализира изпражненията и премахва токсините.

Тези препоръки не са актуални по време на периоди на обостряне, включително при хипоацидно възпаление. Когато острите симптоми отшумят, цитрусовите плодове могат да се включат отново в менюто, но постепенно и с разрешение на лекаря.

Лимон за гастрит с висока киселинност

Според някои лекари, лимонът в разумна доза при гастрит с висока киселинност не може радикално да повлияе на нивото му. Много по-опасна е липсата на калий, натрий и калций, а лимонът съдържа тези елементи в изобилие. Калият, между другото, предпазва от стрес, а именно стресът причинява стомашни проблеми, включително гастрит. В тази връзка, лимонът при гастрит изпълнява и успокояваща, повдигаща настроението функция.

Слаба лимонова напитка сутрин облекчава няколко храносмилателни проблема:

• облекчава киселините;
• потиска газове;
• прочиства черния дроб;
• стимулира процеса на храносмилане.

Традиционното мнение обаче гласи, че пациентите с висока киселинност не трябва да консумират лимон, както и други цитрусови плодове. Смята се, че киселините, съдържащи се в тях, повишават секрецията и дразнят стените на стомаха. Следователно, оптималното решение е да се приемат кисели плодове само в хипоацидна форма, по време на ремисия.

Разрешено е да се ядат няколко резена на ден, без кора и захар. Или да се добави резен към чай. Чист сок може да се приема след хранене. Полезно е да се комбинира с други сокове.

Лимонената вода на гладно е вредна при гастрит. Домашната лимонада е разрешена да се пие след хранене, не повече от чаша на ден.

Разрешен ли е лимонът при атрофичен гастрит?

Съществува противоречива информация за лимоните при гастрит. Ако официалната медицина има едно мнение, то народната медицина е на съвсем различно. Следователно, правилното решение е да следвате препоръките на Вашия лекар. Именно той има последната дума по въпроса дали лимонът е разрешен при атрофичен гастрит.

• Атрофичният гастрит е нелечим без строги диетични ограничения. Храната трябва да е щадяща - по състав, температура, готвене.

Медицината смята, че лимонът, дори в чай, е вреден за атрофични промени, тъй като киселината е агресивен компонент по отношение на стените на стомаха. Други източници обаче твърдят, че чай с лимон може да се пие заедно със сушени плодове, желе, минерална вода.

Компонентите на лимона могат да се добавят към храната в малки количества, например лимонов сок - към десерти. При такава селективна употреба, под наблюдението на лекар, лимонът може да бъде здравословен плод.

Особената опасност от атрофично възпаление е, че то може да причини онкологичен проблем. За да се предотврати това, заболяването трябва да се лекува незабавно и по всички начини, а не самостоятелно, а чрез контакт с квалифицирани специалисти.

Лимон за гастрит с ниска киселинност

Някои източници категорично забраняват не само лимоните при гастрит, но и всички други цитрусови плодове. Особено се подчертава нежелателността на лимона, който съдържа много киселина. Други описват подробно ефекта на лимоните и начина на употребата им при различни варианти и фази на заболяването.

• Лимоните за гастрит с ниска киселинност са включени в списъка с диетични продукти, тъй като в такива случаи е необходима допълнителна киселина.

Когато има недостиг от него, стомахът не може да се справи с основната си функция - разграждането и смилането на храната. Симптомите на такъв гастрит са много неприятни, проявяват се с подуване на корема, оригване с неприятна миризма и вкус, киселини, диария. Организмът започва да има витаминен дефицит, нарушава се процесът на усвояване на протеините.

• Храната лежи като мъртва тежест в стомашната кухина, причинявайки максимален дискомфорт в корема.

При това състояние пациентите се спасяват от лимонов сок или плодове. Можете да разредите вода със сок: такава смес активира процеса на храносмилане и производството на стомашен сок. Лимоновият сок се комбинира и с други плодови сокове: праскова, круша, кайсия. Подходящ е и традиционен чай с резен лимон. Така, при хипоациден гастрит, лимонът помага за нормализиране на функциите на стомаха.

Ако възпалението е в острата фаза, тогава цитрусовите плодове не трябва да се консумират. В противен случай състоянието на стомаха може да се влоши. Препоръчително е лимонът да се приема след отшумяване на остротата на процеса, постепенно и в малки дози. Всички действия трябва да бъдат съгласувани с лекар.

Чай с лимон за гастрит

Под въздействието на концентриран цитрусов сок, възпалените стени на стомаха се дразнят и реагират с остра болка. Процесът прогресира и дразни пациента с дискомфорт, гадене и повръщане. Ако пренебрегнете медицинските препоръки, лимонът за гастрит може да доведе до образуване на улцерозни лезии на лигавицата.

• При ниска киселинност, когато храносмилането се забавя и няма достатъчно солна киселина в стомаха, лимонът в умерена доза има благоприятен ефект върху процеса.

Лимоните в естествената си форма имат отрицателен ефект върху лигавицата само в острата фаза на заболяването. През този период се препоръчва приготвянето на чай с мед, мляко или билкови напитки, също без лимон. Но чаят с лимон за гастрит е идеална напитка. Лимонът се обработва при висока температура и се разрежда обилно с вода, така че в напитката попада умерено количество киселинни компоненти. Две резенчета цитрус са достатъчни за порция чай.

Чаят трябва да се приготвя и консумира правилно. Нарязаните резени се поставят в сварената напитка и се оставят да се охладят. Не трябва да се пие горещ, за да не дразни високата температура стомаха. Най-добрият вариант е топла напитка, пийна не на гладно. Тя утолява жаждата, обогатява с витамин С, облекчава подуването на корема и оригването, нормализира перисталтиката.

Вода с лимон за гастрит

Лимонов сок, разреден с вода, има много ползи. Напитката е известна със своите пречистващи свойства, намалява нивата на захар, изгаря мазнините и потиска апетита. Топлата лимонова вода, изпита на гладно, утолява жаждата и ускорява метаболизма. Регулира киселинно-алкалния баланс и има благоприятен ефект върху бъбреците и черния дроб.

• При редовна употреба проявява козметични свойства: прави кожата чиста, хидратирана и сияйна.

Водата с лимон обаче не е толкова полезна при гастрит. При висока киселинност, наличие на язви, подкиселените напитки имат вреден ефект: причиняват повишена секреция и коремна болка.

При недостатъчна секреция на солна киселина картината е различна. Напитка с лимон при гастрит с недостатъчна киселинност е много подходяща. Защото за по-добро храносмилане на храната, диетата предвижда ястия и напитки, които стимулират апетита и производството на храносмилателни сокове. Лимонът насърчава разграждането и усвояването на протеините.

• Не бива да пиете такава напитка само в острата фаза на заболяването.

За приготвяне вземете сока, изцеден от няколко лимона, и го разредете с питейна вода. Лимонената вода при хипоациден гастрит елиминира нарушенията в храносмилателната система, премахва токсините, облекчава гаденето, болката и дискомфорта.

Мед с лимон за гастрит

При предписване на терапия и диета, лекарят взема предвид нивото на киселинност на стомаха. Лимоните за гастрит, заедно с други растителни продукти с кисел вкус, не са включени в списъка със здравословни храни. Предпочитание се дава на непикантни, меки храни и напитки, които не дразнят стомаха отвътре.

Медът с лимон за гастрит, в комбинация с допълнителни съставки (запарка от невен, зехтин или вода), е добър във всички периоди, с изключение на острия. Продуктите се комбинират добре помежду си и с други компоненти. Примерна рецепта:

• Пригответе запарка от 30 г сушен невен и 1 литър вряла вода. След един час добавете сока на един среден лимон и разтворете 100 г мед. Приемайте по 50 мл 3-4 пъти на ден, половин час преди хранене.

Напитка с мед и лимон, консумирана сутрин, енергизира, укрепва имунната система, прави тялото по-силно и по-устойчиво. Тя разгражда излишните липиди, стимулира стомашно-чревния тракт и детоксикира черния дроб.

Смес от лимонов сок и мед се използва при настинки, за сърцето, за отслабване и кръвно налягане, [ 1 ] за подобряване на реологичните свойства на кръвта. [ 2 ] При приготвянето е необходимо да се спазват правилата - добавяйте мед и лимон не във вряща, а в топла вода. Цитрусовите плодове се използват заедно с кората. Напитката трябва да се консумира топла, на гладно, 30 минути преди закуска.

Ползи

Със сигурност всеки е чувал за ползите от лимоните за имунитета и метаболизма. Най-популярният цитрус съдържа лимонена, ябълчена, янтарна и аскорбинова киселина, които се борят с микроби, паразити, възпаления и имат регенериращ ефект.

Фармакологичният потенциал на лимона се определя от богатия му химичен състав. Най-важната група вторични метаболити включва флавоноидите, както и други съединения като фенолни киселини, кумарини, карбоксилни киселини, аминокиселини и витамини. Основните съединения на етеричното масло са монотерпеноидите, особено D-лимонен. Тези ценни химични компоненти са причината за важното място на лимона в хранително-вкусовата и козметичната промишленост. [ 3 ], [ 4 ]

Лимонът е богат на витамини, флавоноиди, етерични масла, фитонциди, а микроелементът калий намалява тревожността, стабилизира кръвното налягане и предотвратява депресията. Кората и пулпата съдържат много други микроелементи, както и въглехидрати, мазнини и протеини. [ 5 ]

• Въпреки тези и други полезни свойства, лимонът в чист вид не се препоръчва за консумация при гастрит.

Причината е изобилието от кисел сок в пулпата, който дразни възпалените стени на стомаха. Това е особено опасно при повишена киселинност, защото увеличаването на количеството киселина влошава ситуацията и впоследствие може да доведе до развитие на язвена болест.

• Въпреки това, ако има недостиг на солна киселина, лимонът е много полезен.

Цитрусовият сок стимулира апетита, активира мудната стомашна дейност и насърчава храносмилането. Под негово влияние храната, която е лежала като камък, се преработва и се движи по-активно по храносмилателния тракт. Благодарение на това нормалното функциониране на стомаха постепенно се възстановява.

Жълтите плодове подобряват състава на микрофлората, стимулират перисталтиката. Благодарение на лимоните, полезните компоненти на храната се усвояват по-добре. Лимонът ободрява, подобрява психоемоционалното състояние, облекчава умората.

Лимоновият сок е широко известен като диуретик, антиеметик, стягащо и антипиретично средство. В Италия подсладеният сок се използва за облекчаване на гингивит, стоматит и болки в езика. Лимонов сок в гореща вода е широко рекламиран като ежедневно слабително и превантивно средство срещу настинка, но е установено, че дневните дози разрушават зъбния емайл. При продължителна употреба зъбите ще се отдръпнат към линията на венците. Лимонов сок и мед, или лимонов сок със сол или джинджифил, се приемат при нужда като лекарство срещу настинка. Масло, извлечено от лимоновите семки, се използва медицински. Отвара от корена се използва в Куба за лечение на треска; за гонорея в Западна Африка. Запарка от кората или кората на плода се дава за облекчаване на колики. [ 6 ]

В момента ценни научни публикации са посветени на все по-широкото фармакологично действие на екстракта, сока и етеричното масло от лимон. Те включват изследвания например върху антибактериалната, противогъбичната, противовъзпалителната, противотуморната, хепаторегенериращата и кардиопротективната активност. [ 7 ], [ 8 ], [ 9 ]

В народната медицина лимонът се използва за лечение на чернодробни заболявания. Лимоновият сок има хепатопротективен ефект върху индуцираното от алкохол чернодробно увреждане, като намалява серумните нива на ALT и AST, както и чернодробния TG и липидната пероксидация. Хепатопротективните ефекти могат да бъдат свързани с антиоксидантните свойства на лимоновия сок. [ 10 ]

Противопоказания

Лимоните не трябва да се консумират от хора с алергии към цитрусови плодове, както и от бременни и кърмещи майки, деца под 3 години. Противопоказанията важат и за пациенти с проблеми с бъбреците, червата, стомаха и панкреаса. Лимоните трябва да се препоръчват с повишено внимание на хипотензивни пациенти.

• Лимоните при гастрит могат да влошат ентерит, колит, пептична язва и панкреатит.

Ако имате чувствителен емайл или стоматит, по-добре е да пиете вода през сламка, за да сведете до минимум контакта на киселинната напитка със зъбите и устната кухина.

Въпреки неоспоримите полезни качества, към киселите цитрусови плодове трябва да се подхожда с повишено внимание и умерено. Тогава тялото ще използва лечебната сила на уникалните плодове и ще избегне нежелани последици.

Възможни рискове

За да се избегнат евентуални усложнения, пациентът трябва да знае нивото на киселинност в стомаха. Всеки може да го определи с помощта на народен метод, използвайки същия лимон за гастрит.

• Тестът е прост: трябва да вдишате аромата на парче плод и да капнете малко сок на езика си.

Ако вкусът и миризмата се възприемат безразлично, тогава киселинността е ниска. Ако има остра реакция, когато лицето е изкривено от гримаса, можете да сте сигурни, че киселинността е твърде висока.

Самодиагностиката обаче не бива да замества професионалната диагностика и посещението при гастроентеролог. Само специалист може да оцени сложността на състоянието и да предпише адекватно лечение.

Когато ядете кисели плодове, не забравяйте, че те изтъняват зъбния емайл. Можете да предпазите зъбите си, като пиете течности (лимонена вода, чай) през сламка.

Семейството цитрусови плодове е, без преувеличение, любимият плод на възрастни и деца. Лимоните се открояват сред своите роднини с максималния брой полезни компоненти, въпреки че се консумират, поради уникалния си вкус, малко по малко. Това е отлично превантивно и терапевтично средство за здрави и много категории болни хора. Както официалната, така и традиционната медицина отдавна признават ефективността на лимоните при гастрит, ако се консумират правилно и навреме. Трябва да изясните тези нюанси с Вашия лекар.