Медицински експерт на статията
Нови публикации
Диета при хранителни алергии
Последно прегледани: 04.07.2025
Цялото съдържание на iLive е медицински прегледано или е проверено, за да се гарантира възможно най-голяма точност.
Имаме строги насоки за снабдяване и само свързваме реномирани медийни сайтове, академични изследователски институции и, когато е възможно, медицински проучвания, които се разглеждат от специалисти. Имайте предвид, че номерата в скоби ([1], [2] и т.н.) са линкове към тези проучвания.
Ако смятате, че някое от съдържанието ни е неточно, остаряло или под съмнение, моля, изберете го и натиснете Ctrl + Enter.
Хранителната алергия е негативна реакция на организма към продукт, към чиито свойства има повишена чувствителност. Основната характеристика на хранителната алергия е, че тя може да бъде причинена от всеки продукт без изключение.
Тъй като броят на хората, страдащи от хранителни алергии, се е увеличил напоследък, лекарите и алерголозите все по-често предписват диета на своите пациенти. Освен това диетата при хранителни алергии е индивидуална за всеки човек.
Диета за хранителни алергии при възрастни
Диета за хранителни алергии при възрастни се спазва около 2-3 седмици. Тази продължителност се поддържа, ако алергията се е проявила за първи път или е лека. При поява на първоначални симптоми се изключват продуктите, които теоретично биха могли да причинят това явление. Ако по време на хранителната диета (2-3 седмици) се наблюдава подобрение, тогава изключените продукти трябва да се въведат отново в диетата. И това трябва да се прави на свой ред и в малки количества. Интервалът между въвеждането на продуктите трябва да бъде 3 дни. През това време е необходимо да се наблюдава реакцията на организма.
Вижте също: Хранителни алергии при възрастни
По този начин ще можете да определите кой точно продукт е причинил алергията.
Когато сте на хипоалергенна диета, има две важни правила, които трябва да спазвате:
- не преяждайте;
- разнообразете диетата си в рамките на допустимите граници.
Основното нещо, което трябва да запомните, е, че навременната диета при хранителни алергии ще помогне на тялото да се възстанови по-бързо.
[ 3 ], [ 4 ], [ 5 ], [ 6 ], [ 7 ]
Диета за хранителни алергии при деца
Как се предписва диета за хранителни алергии при деца?
Въпреки че хранителната алергия при дете не е много приятна диагноза, положителната страна е, че в момента в магазините има голям избор от продукти, които се препоръчват при хранителни алергии. Например, основата на много смеси е хидролизирано мляко или соев протеин, а пюрета и зърнени храни съдържат хипоалергенни компоненти.
Една от най-трудните се счита за диета за хранителни алергии при кърмачета, хранени с шише. Като правило, всички техни смеси са на базата на краве мляко и симптомите на отхвърляне на този продукт могат да се появят през първите месеци от живота. В този случай се използват заместители на кърмата. Смесите могат да бъдат заменени с ферментирали млечни течности, храна на базата на соево мляко или мляко от животно, а не от краве.
Днес, ако детето има алергия към протеина на кравето мляко, най-ефективната храна се счита за терапевтична смес на базата на казеинов хидролизат.
Ако дете над 2-годишна възраст има хранителна алергия, най-добре е да се изключат кокоши яйца и риба от диетата. Морските дарове не се препоръчват особено за по-малки деца. Също така е по-добре да не се дават ядки, фъстъци и бобови растения.
Най-важното е дете, което е на хранителна диета, редовно да се преглежда от лекар.
В края на краищата, диетата при хранителни алергии изисква специално внимание и неспазването на индивидуална диета може да навреди на вашето тяло или на тялото на вашето дете.