Въпреки изобилието от полезни свойства, краставиците не се препоръчват при гастрит. Те изискват много стомашен сок, а болният орган не е в състояние да го осигури. Освен това, при повишена киселинност, излишната солна киселина може да доведе до развитие на язва.