Начини за регулиране на апетита

Избран е апетита - желанието да се яде, да се чувстваш правилно към сърцето (шега). Апетитът съществува във всички по-висши форми на живот и служи за регулиране на адекватния енергиен прием за поддържане на метаболизма. В хода на апетита се регулира тясното взаимодействие между храносмилателния тракт, мастната тъкан и мозъка. Какви са механизмите за регулиране на апетита, как да се регулира апетита на практика?

Вижте също: Емоционално преяждане: какво е това и как да се справим с него?

Регулиране на апетитния механизъм

Регулирането на апетита е предмет на многобройни изследвания през последните десетилетия на миналия век. Промените, настъпили през 1994 г., когато са открити свойствата на хормона лептин, осигуряват отрицателна обратна връзка между вкуса на храните и желанието им да ядат. По-късните изследвания показват, че регулирането на апетита е изключително сложен процес, включващ взаимодействието на стомашно-чревния тракт, много хормони и функциите на централната и автономната нервна система.

Намаляването на желанието за ядене се нарича анорексия, докато полифагията (или хиперфагията) е резултат от повишен апетит, пристрастяване към храната. Дисрегулация на апетита допринася за анорексия нервоза, булимия нервоза, кахексия, преяждане и лакомия.

[1], [2], [3], [4], [5], [6], [7], [8]

Системи за контрол на апетита

Хипоталамусът е част от мозъка, който е основният регулаторен орган на човешкия апетит. Има неврони, които регулират апетита, те играят жизненоважна роля в тези процеси.

Предсказанията на тези неврони допринасят за реализирането на глада, а соматичните процеси на тялото се контролират от хипоталамуса, те включват сигнал за повикване (парасимпатичната автономна нервна система), щитовидната жлеза се стимулира (тироксинът регулира метаболизма), хипоталамус-хипофизата също участва в механизма за регулиране на апетита. -адреналната ос и голям брой други механизми. Процесите на апетит също регулират опиоидните рецептори, свързани с усещанията от консумацията на тези или други продукти.

[9], [10], [11],

Сензори за апетит

Хипоталамусът реагира с чувствителност към външни стимули, главно чрез редица хормони като лептин, грелин, PYY 3-36, орексин и холецистокинин. Те се произвеждат от храносмилателния тракт и мастната тъкан. Съществуват системни медиатори като туморен некрозисен фактор Алфа (TNFa), интерлевкини 1 и 6 и кортикотропин-освобождаващи хормони (CRH), които имат отрицателен ефект върху апетита. Този механизъм обяснява защо болните хора често ядат по-малко от здравите.

Освен това биологичните часовници (които се регулират от хипоталамуса) стимулират глада. Процесите от други мозъчни локуси, като например от лимбичната система и мозъчната кора, се проектират върху хипоталамуса и могат да променят апетита. Това обяснява защо в състояние на клинична депресия и стрес консумацията на енергия може да се промени значително.

[12], [13], [14], [15], [16]

Ролята на апетита за болести

Ограниченият или прекомерен апетит не винаги е патология. Анормалният апетит може да се определи като нездравословни хранителни навици, причиняващи недохранване и обратни условия, свързани с процеси като затлъстяване и свързани с тях проблеми.

Както генетичните фактори, така и факторите на околната среда могат да регулират апетита и отклоненията от двете страни могат да доведат до неправилен апетит. Лош апетит (анорексия) може да има много причини, но може да е резултат от физически дискомфорт (инфекциозни, автоимунни или злокачествени заболявания) или психологически фактори (стрес, психични разстройства).

По подобен начин, хиперфагията (фактор свръхнасищане) може да се дължи на хормонален дисбаланс или на психични разстройства (напр. Депресия) и т.н. Диспепсията, известна също като нарушено храносмилане, може да повлияе и на апетита - един от симптомите му - да се почувства "твърде пълно" скоро след началото на храненето.

Дисрегулацията на апетита е в основата на анорексия нервоза, булимия нервоза и лакомия. Освен това, намаляването на реакцията на организма към засищане може да допринесе за развитието на затлъстяване.

Различни наследствени форми на затлъстяване са открити поради дефекти в сигнала за хипоталамус (например, рецептори на лептин и МС-4 рецептори.

Фармакология за регулиране на апетита

Механизмите за контрол на апетита са потенциална мишена за наркотици за отслабване. Това са аноректични лекарства, например, такива като фенфлурамин. Неотдавнашна добавка, сибутрамин, е в състояние да увеличи серотонина и норепинефрина, да насочи работата на централната нервна система, но тези лекарства трябва да бъдат наблюдавани, тъй като те могат да причинят неблагоприятни сърдечно-съдови рискове.

По подобен начин, подходящи рецепторни антагонисти трябва да бъдат избрани за подтискане на апетита, когато е свързано с влошаване на депресията и повишен риск от самоубийство. Последните доклади на рекомбинантно вещество PYY3-36 предполагат, че този агент може да допринесе за загуба на тегло чрез подтискане на апетита.

Предвид мащаба на епидемията на затлъстяването в съвременния свят и факта, че той се разраства бързо в някои страни в неравностойно положение, учените развиват подтискащите апетита средства, които може да не са опасни за подтискане на други телесни функции. Това е - не засягат психиката и благосъстоянието. Диетата сама по себе си е неефективно лекарство за повечето възрастни хора с наднормено тегло и дори за затлъстели хора, които вече са успели да отслабнат успешно с диета, защото теглото им скоро се връща.

[17], [18],