Медицински експерт на статията
Нови публикации
Увреждане на янтърната киселина за човешкото тяло
Последно прегледани: 23.04.2024
Цялото съдържание на iLive е медицински прегледано или е проверено, за да се гарантира възможно най-голяма точност.
Имаме строги насоки за снабдяване и само свързваме реномирани медийни сайтове, академични изследователски институции и, когато е възможно, медицински проучвания, които се разглеждат от специалисти. Имайте предвид, че номерата в скоби ([1], [2] и т.н.) са линкове към тези проучвания.
Ако смятате, че някое от съдържанието ни е неточно, остаряло или под съмнение, моля, изберете го и натиснете Ctrl + Enter.
Тялото ни произвежда и приема с храна поне 200 грама янтарна киселина дневно и го използва за нормален метаболизъм и осигурява на клетките енергия. Въпреки това, при много патологични състояния и заболявания тази киселина се приема под формата на препарати и биоадитиви. Може ли да има вреда на янтърна киселина в такива случаи?
Необичайна обикновена янтърна киселина
Не всички органични карбоксилни киселини индуцират този интерес биохимици и лекари като синтезирани митохондриите на клетките на 1,4-бутандионова киселина или янтарна - цикъла на Кребс, междинни субстрата и катализатора биологични процеси в организма, включително синтеза на АТФ, редокс реакции киселина основна хомеостаза и т.н.
Многобройни рецензии лекари - кардиолози, Endocrinology, неврологията, имунология - твърдят в полза на янтарна киселина (сукцинат) с огромен потенциал и спектър на терапевтични ефекти: антиоксидант, антихипоксично, противовъзпалително, невропротективен, анксиолитик, тонизиращо.
По-подробна информация в материала - Препарати с янтарна киселина
Експериментите показват, че янтърната киселина помага за намаляване на умората, повишава ефикасността, физическата издръжливост и умствените способности, ускорява възстановяването след тежки заболявания и операции.
Други полезни свойства на янтърната киселина са описани в тази статия.
Каква е вредата от янтърната киселина?
Но, както знаете, абсолютно безобидни лекарства не се случват. Преди 40 години Американската администрация по храните и лекарствата заяви, че "няма доказателства, че янтърната киселина е опасна за хората или животните. Освен това животните, на които са проведени експерименти, пренасят янтърна киселина в достатъчно големи дози. Въпреки това, приемлива средна дневна доза янтърна киселина, добавена към храната, не трябва да надвишава 0,01 mg на килограм телесно тегло на ден. Това е порядък по-малък от количеството сукцинат, което причинява токсични симптоми при експериментални животни. "
Ако има токсични симптоми, това означава, че те могат да повредят янтърната киселина? И при експерименталните животни, според съобщенията на изследователите, имаше стомашно-чревно кървене, диария, летаргия, загуба на тегло; увреждане на очите; еритема и подуване на кожата - тук е вредата от янтърната киселина за кожата (в крайна сметка повечето прости моно- и дикарбоксилни киселини се проявяват по този начин).
Индийски биолози дадеха тази киселина на плъхове, а в 36% от гризачите се образуваха камъни в пикочния мехур месец по-късно. И резултатите от изследване на влиянието на янтърна киселина върху лигавицата на дебелото черво при плъхове бяха публикувани в The Journal of Gastroenterology. Оказа се, че колкото по-голямо е нивото на янтърната киселина в организма, толкова по-интензивно е образуването на ерозия на лигавицата на дебелото черво. Предполага се, че увреждането на лигавицата е причинено от понижаване на кръвния поток и инфилтрация на лигавицата от полиморфонуклеарни клетки, които генерират супероксидни радикали. В резултат реактивните кислородни видове водят до развитие на оксидативен стрес и апоптоза на клетките.
Кехлибарната киселина е хранителна добавка, но е много биологично активна
Но обратно към хората. Регистърът FDA (2004) показва, че янтарна киселина е хранителна добавка (E363), киселинност регулиране на храна и разрешени за директен допълнение към тях, ако броят на не повече от разумно необходими обеми (6 г на килограм продукт).
Ендогенен янтарна киселина е един от основните разграждане инхибиторен невротрансмитер GABA катализатори, обаче, в качеството на екзогенен компонент, може да доведе до увеличаване на ажитация. В този случай очевидно е вредното въздействие на янтърната киселина върху децата, които родителите я дават с добри намерения, но без съвет от лекар. Сукцинат държи активен и може да предизвика не само безсъние, замайване, треска и диуреза, но и увреждане на зъбния емайл, повишаване на стомашната киселинност (и, следователно, увреждане на неговата лигавицата); болка в мускулите и ставите; проблеми с черния дроб, бъбреците и пикочния мехур.
Обърнете внимание на списъка с противопоказания за лекарства, които съдържат янтърна киселина като основна активна съставка. Това е гастрит с висока киселинност и стомашна язва (и дуоденална язва); уролитиаза; заболяване на коронарната артерия; функционална бъбречна недостатъчност и др.
Кехлибарната киселина не се трансформира в черния дроб в метаболити: неговите молекули са частично вградени между молекулите на фосфолипидните клетъчни мембрани. Също така е открита способността на янтърната киселина да се инкубира вътрешно (извънклетъчно) натрупване в увредени и исхемични тъкани на черния дроб, бъбреците, мозъка и също в кръвната плазма.
Преди няколко години се класифицира метаболитният рецептор на сукцинат GPR91, който се експресира в бъбреците и свързва сукцинат като лиганд. Това може да доведе до освобождаването на ренин от гломеруларния апарат на ефекторните клетки на бъбреците и активирането на системата ренин-ангиотензин. Това е развитието на хипертония, индуцирана от янтърна киселина.
И натрупването на янтърна киселина и нейните съединения в паренхима на черния дроб (също с GPR91 рецептори) е изпълнено с пролиферация на съединителната тъкан, т.е. Фиброза.
Може би всичко, което трябва да се има предвид, че ползите и вредите са антагонисти, така че трябва да се учи щети на янтарна киселина и нейните ползи, а не абсолютна, подвеждащо хора, които са склонни да вярват в лек.