Салмонела ентерит

Салмонелозният ентерит е един от видовете тежко отравяне на организма, причинено от салмонела. В рисковата група вероятността от инфекция със салмонела се открива в млечните продукти, яйцата, месото. В тези продукти не само се открива салмонела, тя се възпроизвежда отлично и бързо.

Източникът на инфекция може да служи не само за храна, сурова или готова за консумация, но и за животни: крави, свине, пилета. Много рядко се заразява от болно лице или носител на този микроорганизъм.

[1], [2], [3], [4], [5], [6], [7], [8], [9], [10], [11],

Как се проявява салмонела ентерит?

Пътят на инфекцията е само храна. При поглъщане на салмонела в стомашно-чревния тракт, преди началото на първите признаци на заболяването да може да премине от 6 часа на 3 дни. Във всеки случай, без значение колко е продължило инкубационния период се появява салмонела ентерит винаги внезапно, рязко с повишаване на температурата до високи нива, гадене, повръщане, зловонен, често диария, наподобяващи вода.

Диарията се повтаря често, до 15 пъти на ден. Пристига бързо дехидратация. Общото здравословно състояние също страда. Главоболие и слабост, бледа кожа, замайване и сухота в устата. Характерният индикатор е наличието на болка в пъпа. Болката може да бъде постоянна или пароксизма.

Когато коремна палпация увеличава перисталтиката и наблюдава остра болка, когато се натисне, резки в пъпната област, така наречените "приставки синдром". Болката е характерна за епигастричния регион.

При значителна загуба на течност тялото може да дойде: 

• Недостиг на въздух.
• Слабостта на гласа.
• Сърцебиене.
• Сухота и слабост на кожата и лигавиците на устните, очите, устата.
• Намаляване на налягането.
• Конвулсии.
• Прекратяване на урината (олигурия)

Salmonella enteritis: методи за диагностика

Когато пациентът навлезе в болница с подозрение за салмонела ентерит, незабавно се провеждат тестове на всичките му секрети: 

• Кал.
• Урина.
• Кръв.
• Еметични маси.

Всички хранителни продукти, които пациентът са яли преди началото на заболяването, задължително се отстраняват за по-нататъшно изследване на съдържанието на патогенния агент.

Как се лекува салмонела ентерит?

На първо място, е необходимо да се отстранят остатъците от токсини от стомаха, които са били образувани в резултат на унищожаването на част от салмонелата от стомашния сок. За тази цел се извършва стомашна промивка, последвана от употребата на сорбенти.

После спешно продължават да възстановяват изгубената течност в тялото. Ако ситуацията не е критична, тогава е достатъчно да се осигури обилна и частична напитка, често, но на малки порции. В случай на тежки лезии трябва да започне инфузия на специални разтвори (5% глюкоза, 0,9% физиологичен разтвор, rehydron, reopoligljukin) чрез интравенозно приложение вливане.

След приоритетните процедури, хранителните ензими се прилагат под формата на таблетки, например, празнични, за облекчаване на стреса на храносмилателната система и бързо храносмилане на храната.

Добре е да се въведат биостимулиращи лекарства - лактафитрум, линекс и други подобни. Тези лекарства са полезни за предотвратяване на дисбактериоза.

В острата фаза и по време на периода на възстановяване се предписва специална диета, съдържаща повишено количество течна и смилаема храна. Изключително изключени тежки и груби продукти, включително мазнини, особено огнеупорни.

Salmonella enteritis не осигурява антибиотично лечение. Трябва да запомните това. Въвеждането на антибиотици е необходимо само в случай, че се добавят усложнения или се влошат хроничните заболявания.