^

Здраве

A
A
A

Метаболизъм на витамин В12

 
, Медицински редактор
Последно прегледани: 20.11.2021
 
Fact-checked
х

Цялото съдържание на iLive е медицински прегледано или е проверено, за да се гарантира възможно най-голяма точност.

Имаме строги насоки за снабдяване и само свързваме реномирани медийни сайтове, академични изследователски институции и, когато е възможно, медицински проучвания, които се разглеждат от специалисти. Имайте предвид, че номерата в скоби ([1], [2] и т.н.) са линкове към тези проучвания.

Ако смятате, че някое от съдържанието ни е неточно, остаряло или под съмнение, моля, изберете го и натиснете Ctrl + Enter.

Витамин В 12 (кобаламин) - част от продукта само животните месо, черен дроб, мляко, яйца, сирене и други (витамин в животински тъкани е получен от бактерии). Под влияние на готвене и протеолитични ензими на стомаха се освобождава и бързо се свързва с «R-свързващи» (транс I и III кобаламини) - протеин с бързо (бързо) електро-phoretic подвижност, в сравнение с вътрешен фактор; в по-малка степен витамин В 12 се свързва с вътрешен фактор (WF фактор Castle) - гликопротеин, продуциран от париетални клетки фундална част на стомаха и тялото. Под влияние на панкреатични протеази сок R-комплекс витамин В, 2 разгражда и освобождава витамин В 12, който е свързан към вътрешна фактор за образуване на комплекс на витамин В 12 -VF. Последният се деномеризира и се свързва със специфични рецептори в илеума. В присъствието на калциеви йони и при рН 7.0, този комплекс разделя и витамин В 12 прониква на митохондриални чревната лигавица клетки. Следователно, витамин В 12 прониква в кръвта, когато се присъединява към транспортния протеин транскобаламин II (ТС II), който доставя витамин на прицелните тъкани - хепатоцити, хематопоетични клетки и др.

Освобождаването на витамин В 12 от комплекса TKP-B 12 в клетката се извършва в три етапа:

  1. свързване на комплекса с клетъчни рецептори;
  2. неговата ендоцитоза;
  3. лизозомна хидролиза с освобождаване на витамин.

Част от витамин В 12 в серума се свързва kobalofilinami ( «R-свързващи») - транскобаламин I и III. В тези 12 -свързващи гликопротеини го освободи само в черния дроб. В присъствието на големи количества от витамин В 12, около 1% от него може да проникне в кръвта чрез пасивна дифузия.

Основната депо витамин В 12 е черния дроб, 1 г, който съдържа 1 г от витамин В 12. При здрави доносени бебета резерви на витамин B 12 в черния дроб се повишава до 20-25 мкг депо рязко изтощен от годината. Ежедневното изискване за витамин В 12 при новородено е 0,1 μg, а при възрастен е 5-7 μg. В 100 мл човешкото мляко съдържа 0,11 микрограма витамин В- 12.

Витамин В 12 се отделя главно в жлъчката, загуба също се появява в изпражненията; 0.1% от общия депозиран витамин е загубен. Наличието на чревна-чернодробна циркулация на витамин В 12 - около 3/4 от витамина, изолиран с жлъчка, отново се абсорбира. Това обяснява развитието на мегалобластна анемия при 1-3 години след получаване на пълното прекратяване на витамин B 12 в тялото. Физиологичните загуби на витамин в урината са много незначителни.

trusted-source[1], [2], [3], [4], [5], [6], [7], [8], [9], [10], [11], [12], [13], [14], [15]

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.