^

Здраве

A
A
A

Метаболизъм на витамин В12

 
, Медицински редактор
Последно прегледани: 16.05.2018
 
Fact-checked
х

Цялото съдържание на iLive е медицински прегледано или е проверено, за да се гарантира възможно най-голяма точност.

Имаме строги насоки за снабдяване и само свързваме реномирани медийни сайтове, академични изследователски институции и, когато е възможно, медицински проучвания, които се разглеждат от специалисти. Имайте предвид, че номерата в скоби ([1], [2] и т.н.) са линкове към тези проучвания.

Ако смятате, че някое от съдържанието ни е неточно, остаряло или под съмнение, моля, изберете го и натиснете Ctrl + Enter.

Витамин В 12 (кобаламин) - част от продукта само животните месо, черен дроб, мляко, яйца, сирене и други (витамин в животински тъкани е получен от бактерии). Под влияние на готвене и протеолитични ензими на стомаха се освобождава и бързо се свързва с «R-свързващи» (транс I и III кобаламини) - протеин с бързо (бързо) електро-phoretic подвижност, в сравнение с вътрешен фактор; в по-малка степен витамин В 12 се свързва с вътрешен фактор (WF фактор Castle) - гликопротеин, продуциран от париетални клетки фундална част на стомаха и тялото. Под влияние на панкреатични протеази сок R-комплекс витамин В, 2 разгражда и освобождава витамин В 12, който е свързан към вътрешна фактор за образуване на комплекс на витамин В 12 -VF. Последният се деномеризира и се свързва със специфични рецептори в илеума. В присъствието на калциеви йони и при рН 7.0, този комплекс разделя и витамин В 12 прониква на митохондриални чревната лигавица клетки. Следователно, витамин В 12 прониква в кръвта, когато се присъединява към транспортния протеин транскобаламин II (ТС II), който доставя витамин на прицелните тъкани - хепатоцити, хематопоетични клетки и др.

Освобождаването на витамин В 12 от комплекса TKP-B 12 в клетката се извършва в три етапа:

  1. свързване на комплекса с клетъчни рецептори;
  2. неговата ендоцитоза;
  3. лизозомна хидролиза с освобождаване на витамин.

Част от витамин В 12 в серума се свързва kobalofilinami ( «R-свързващи») - транскобаламин I и III. В тези 12 -свързващи гликопротеини го освободи само в черния дроб. В присъствието на големи количества от витамин В 12, около 1% от него може да проникне в кръвта чрез пасивна дифузия.

Основната депо витамин В 12 е черния дроб, 1 г, който съдържа 1 г от витамин В 12. При здрави доносени бебета резерви на витамин B 12 в черния дроб се повишава до 20-25 мкг депо рязко изтощен от годината. Ежедневното изискване за витамин В 12 при новородено е 0,1 μg, а при възрастен е 5-7 μg. В 100 мл човешкото мляко съдържа 0,11 микрограма витамин В- 12.

Витамин В 12 се отделя главно в жлъчката, загуба също се появява в изпражненията; 0.1% от общия депозиран витамин е загубен. Наличието на чревна-чернодробна циркулация на витамин В 12 - около 3/4 от витамина, изолиран с жлъчка, отново се абсорбира. Това обяснява развитието на мегалобластна анемия при 1-3 години след получаване на пълното прекратяване на витамин B 12 в тялото. Физиологичните загуби на витамин в урината са много незначителни.

trusted-source[1], [2], [3], [4], [5], [6], [7], [8], [9], [10], [11], [12], [13], [14], [15]

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.