Медицински експерт на статията
Нови публикации
Канела при захарен диабет тип 1 и 2
Последно прегледани: 23.04.2024
Цялото съдържание на iLive е медицински прегледано или е проверено, за да се гарантира възможно най-голяма точност.
Имаме строги насоки за снабдяване и само свързваме реномирани медийни сайтове, академични изследователски институции и, когато е възможно, медицински проучвания, които се разглеждат от специалисти. Имайте предвид, че номерата в скоби ([1], [2] и т.н.) са линкове към тези проучвания.
Ако смятате, че някое от съдържанието ни е неточно, остаряло или под съмнение, моля, изберете го и натиснете Ctrl + Enter.
Канелата ни е известна като подправка. Неговият специфичен приятен аромат допълва вкуса на сладкарски изделия, десерти, ликьори и кафе. Тя е "приятелка" с ябълки, поради което е особено търсена от домакини за приготвяне на шарлоти, щрудели, пайове, а понякога дори и консервиране. Вземете го от кората на едно дърво и се използва от древни времена. Вкусът и мирисът на подправката се дължат на наличието на етерично масло, което притежава антимикробни и антиоксидантни свойства. Екстракти и масло от растителната кора се използват в медицината като част от средствата за настинка, при затопляне и дразнене на мазила, ароматерапия, както и в парфюми в парфюми. Има информация, че тя помага при лечението на диабет тип 2. Вярно е, че изследователите на фармакологичния ефект на канелата изясняват, че са използвали индонезийски, а другото е Касия, която е растителна канела Цейлон - истинска подправка.
Възможно ли е канела при диабет?
Експертите казват, че канелата при диабет е не само възможна, но и необходима за ядене. Неговите биологично активни вещества: проантоцианидин, цинаммалдехид, цинамилацетат намаляват чувствителността на организма към инсулин, а оттам и нивото на захарта в кръвта. Прекъсването на въглехидратния метаболизъм води до факта, че неразградената глюкоза провокира образуването на токсични вещества, които са опасни поради тяхното разрушително действие върху стените на кръвоносните съдове. Използването на природни лекарства, за да се намали, е много важно за диабета, защото те са по-безопасни от химическите. През 2003 г. Двама американски експерти по храненето в списанието, чието име е преведено от английски като „Диабетно лечение“, публикува резултатите от техните експерименти с канела, в които 60 пациенти с диабет тип 2 участват 40 дни. Хората бяха разделени на 3 групи, като всеки от тях получаваше различно количество подправки дневно: 1, 3 и 6 грама. Резултатите бяха приятно изненадани: за всички участници индексът на глюкозата спадна с 18-30%. Друго полезно свойство на канелата е да намали холестерола в кръвта, което намалява риска от инфаркти, инсулти, атеросклероза, стимулиране на мозъка, разширяване на кръвоносните съдове и подобряване на кръвообращението.
Ползи
Горните лечебни свойства на канелата убеждават, че трябва да се използват, но не и да се заменят хипогликемичните средства, предписани от лекаря. Как да го направя и в какво количество? Няма ясни препоръки за този резултат, но можете да разчитате на добре известни проучвания и да вземете 1-6g (ще уточним, че 1g е равна на една шеста от една чаена лъжичка, 3g е наполовина, 6g е пълна). Най-добре е да добавите канела за диабет в ястия, но можете да варите като чай, като поставите праха в чаша или чайник и налеете в нея кипяща вода. След инфузия в продължение на 10-15 минути, можете да пиете, вкусът на добавяне на резен лимон ще се подобри.
Рецепти за диабет с канела
Всяка домакиня има свои собствени рецепти за канела, но най-достъпни, в които брашно продукти, вредни за диабетици не са включени, са, както следва:
- канела с кефир за диабет - добър край на деня е чаша кефир за през нощта. Поръсва се с половин малка лъжица подправка, разбърква се, оставя се за половин час, след което се пие;
- мед с канела - подправка се налива с топла вода, която се влива, една супена лъжица мед се добавя за час, напитката се охлажда в хладилника. Половината от тях се пият сутрин на празен стомах, а вторият - вечер;
- куркума с канела - куркума се получава от коренища от едно и също растение, широко се използва в готвенето и е известна със своите лечебни свойства. Смята се, че тя почиства организма, е естествен антибиотик, укрепва имунната система, предотвратява болестта на Алцхаймер. Използвайте го за лечение на диабет. Една от рецептите изглежда така: пригответе силен черен чай, изсипете там куркума (една и половина лъжици на 0,5 л), щипка канела, охладете. Прецедете и разбъркайте с 500 мл кефир. Пийте два пъти на ден;
- Джинджифил и канела - за джинджифил, славата на алтернативния лечител отдавна е установена в укрепване на имунитета, заздравяването на рани, намаляването на холестерола, нормализирането на метаболизма и контролирането на захарта. Заедно с канелата те имат положителен ефект върху динамиката на диабета. Редовната им употреба ще даде осезаеми резултати в гликемичния контрол, загуба на тегло, защото Затлъстяването често съпътства заболяването. По-ефективни пресни корени на растението. Те се почистват, нарязват на тънки филийки, поставят се в съдове и се наливат с вряща вода. След един час на инфузия се добавя канела, разбърква се. Добре е да приемате такова питие сутрин и вечер;
- смлян канела за диабет - налични са както канела, така и канела. В рецепти можете да използвате едното и другото, защото последният се получава чрез смилане на изсушеното, навито в тръбите на растителната кора. С тегло е по-лесно да се определи с помощта на земята. Редовни ябълки, нарязани, поръсени с прахообразни подправки и изпечени във фурна или микровълнова печка, ще донесат двойна полза и много гастрономическо удоволствие.
Противопоказания
Въпреки че канелата е относително безопасен продукт, тя все още може да предизвика алергична реакция при някои хора. Канелата може да навреди на черния дроб със значителен излишък от препоръчителните дози, да предизвика появата на язви в устната кухина. При най-малките прояви на странични ефекти трябва да спрете да приемате подправки.
[1]
Отзиви
Много хора с диабет се опитват да намерят начин за борба с диабета, като изпробват различни алтернативни лекарства. Особено пациенти с втори инсулинонезависим тип не губят надежда. Според прегледите редовната употреба на кафяв прах всъщност намалява нивото на глюкозата. Ендокринолозите са съгласни с това. Те многократно са се срещали в практиката си с такъв положителен ефект на канелата, заедно с правилното хранене.