Бъркане на развалени яйца

Не съвсем приятното оригване с вкус и мирис на развалени яйца е резултат от образуването на сероводород в храносмилателния тракт - безцветен газ, който е резултат от дейността на серните бактерии. Разбира се, оригване с развалени яйца може да се появи и след консумация на голям брой яйца и тогава няма да има нищо странно в това.

Въпреки това, понякога този признак може да се превърне в симптом на някои заболявания на стомашно-чревния тракт, при които храната застоява за дълго време и не се усвоява правилно.

[ 1 ]

Причини оригвания с развалени яйца

Най-често оригването с развалени яйца се появява, когато храносмилателните процеси в стомашно-чревния тракт се забавят. Това провокира застой и ферментация на храната с последващо отделяне на голямо количество газообразно вещество - сероводород. Именно този газ е източникът на миризмата на развалени яйца.

Най-честите причини за оригване са:

• наличието на салмонела в храносмилателния тракт;
• нарушение на производството на ензими при хронично възпаление на панкреаса;
• затруднено отделяне на жлъчка и в резултат на това - неправилен процес на храносмилане с непълно усвояване на мазнините;
• възпалителен процес на вътрешните стени на стомаха и червата;
• липса или слабост на двигателната функция на стомаха.

Оригване с развалени яйца може да се появи и при отравяне. Например, има някои бактерии, които могат да допринесат за отделянето на сероводород:

• Helicobacter pylori – микроорганизми, които могат да причинят гастрит, пептични язви, оригване и газове;
• Чревна лямблиоза - причинява се от лямблии - едноклетъчни паразити, които попадат в тялото ни с мръсна вода и храна. Те провокират оригване със сероводород, газове и диария;
• Опортюнистичните микроорганизми, които обитават здраво черво, също могат да причинят неприятно оригване, но само когато са твърде много. Това състояние се нарича синдром на бактериален свръхрастеж: често се среща при непоносимост към лактоза и фруктоза, както и при цьолиакия.

Симптоми оригвания с развалени яйца

За да се разбере и опише състоянието на човек, който проявява симптоми на оригване от развалени яйца, трябва да се представят процесите на образуване на сероводород в храносмилателната система. Също така, оригването от развалени яйца е много често срещано при децата.

Известни са няколко случая, при които оригване на развалени изпражнения от жена по време на бременност е наблюдавано по-късно и при новородено бебе. Това е свързано с вродени нарушения на оттичането на жлъчката от жлъчния мехур.

Диагностика оригвания с развалени яйца

Оценката на пациент, страдащ от оригване с развалени яйца, трябва да има за цел да установи основната причина за лошото храносмилане. Могат да се използват следните диагностични процедури:

• вземане на кръв за общ анализ и биохимия;
• фиброгастроскопия или гастродуоденоскопия;
• колоноскопия;
• Рентгеново изследване на стомаха;
• метод на иригоскопия;
• оценка на киселинността на стомашния сок (Ph-метрия);
• метод на манометрия (анализ на перисталтиката на храносмилателния тракт);
• ултразвуково изследване на вътрешни органи;
• копрограма;
• изследване на изпражненията за наличие на окултна кръв.

Рентгеновото изследване на червата с помощта на барий позволява да се изолира патологична област, ако има пречка за преминаването на хранителните маси. Провежда се изследване на евакуационните възможности на стомаха: пациентът се моли да яде храна, съдържаща специално вещество. Въз основа на видяната картина се прави заключение за размера и степента на функционалност на стомаха. Дългото и трудно изпразване на стомаха от изядената храна позволява да се предположи причината, която забавя храносмилането на храната.

Ултразвукът и компютърната томография могат да помогнат за диагностициране на промени в контурите на органите, натрупване на течности и образувания в коремната кухина.

Могат да се проведат специални изследвания за оценка на способността за смилане на лактоза, захари и техните заместители.

[ 2 ]

Лечение оригвания с развалени яйца

Лечението на оригване с развалени яйца се предписва само след установяване на причината за този симптом. Тоест, при откриване на гастрит се предписва една лечебна процедура, а при пилорна стеноза - друга.

Какво да направите, ако оригването на развалени яйца е свързано с отравяне?

• Направете стомашна промивка: изпийте слаб разтвор на сода бикарбонат или обикновена преварена вода, след което предизвикайте повръщане. Повторете това няколко пъти, докато остатъците от храна изчезнат от повръщаното. След това можете да изпиете суспензия от активен въглен или Sorbex.
• Пийте много течности през целия ден, включително билкови чайове или специални формули за попълване на течности в тялото (например, Regidron).
• Препоръчително е да се въздържате от храна през първите 24 часа след отравяне. След това, ако пациентът се почувства по-добре, можете да започнете да ядете пасирани супи, течни каши, зеленчукови пюрета без сосове и с минимално количество сол. Забранена е пикантната, пикантната и груба храна.
• Не се препоръчва самостоятелна употреба на антибиотици. Те трябва да бъдат предписани само от лекар.
• В случай на тежка диария може да се използва Лоперамид.
• Ако отравяне се случи при бременна жена или дете, непременно трябва да се консултирате с лекар.
• Когато признаците на отравяне отшумят, е необходимо да се вземат мерки за възстановяване на нарушената чревна микрофлора. За тази цел се предписват лекарства за дисбактериоза (кисело мляко, бифидумбактерин, лактобактерин, бифиформ, линекс и др.).

Ако получите някой от следните симптоми, непременно трябва да се консултирате с лекар:

• мускулна слабост, признаци на дихателна недостатъчност;
• кървава диария;
• висока температура, силно главоболие;
• критична загуба на течности от тялото.

Какво да се направи?

• При диария – пийте активен въглен (5-8 таблетки), пийте много течности, билков чай, негазирана минерална вода. По-добре е да не добавяте захар към напитките.
• В случай на запек, вземете слабително (за предпочитане билково лекарство, например, слабителен чай) или направете клизма.
• При дисбактериоза пийте пресен кефир или кисело мляко, или приемайте пробиотичен препарат (Линекс, Колибактерин, Бактисубтил).
• В случай на кървава и изтощителна диария, незабавно се обадете на лекар.
• В случай на преяждане, вземете ензимен препарат (Фестал, Ензистал, Мезим).
• В случай на обостряне на гастрит или пептична язва, вземете обгръщащо и стягащо средство (Фосфалугел, Алмагел).
• Ако се появи застой на жлъчката, можете да вземете холеретично средство (Холосас, Холензим, Алохол) или да пиете чай с лимон.

Лечението на оригване с развалени яйца с помощта на хапчета трябва да се съгласува с лекар. Не бива да се забравя, че оригването с развалени яйца е само един от симптомите на някакво заболяване или състояние и хапчетата трябва да се използват за лечение на заболяването, което причинява този симптом. Само с този подход оригването наистина може да се елиминира.

Диета

В острия период на заболявания, съпроводени с оригване на развалени яйца, е необходимо да се премине към употребата на лесно смилаема и нежна храна, която насърчава повишеното производство на стомашен сок. В диетата се въвеждат извара, кефир, ферментирало мляко, нискомаслена заквасена сметана, цедени супи, зърнени храни, задушени зеленчуци. Необходимо е да се яде 5-6 пъти на ден, но на малки порции.

Когато обострянето отмине, е полезно да се пие разтвор от мед, половин час преди хранене (1 чаена лъжичка натурален мед на 0,5 чаши топла преварена вода). Когато киселинността в стомаха намалее, е добре към такъв разтвор да се добави една супена лъжица сок от живовляк или чай от малина.

Преди хранене се препоръчва да се пие плодов сок или запарка от морски зърнастец или шипки, сушени кайсии и компот от червени боровинки.

Грозде (около 150 г на порция), тинктура от китайски магнолия или неузрели орехи (измийте 15 ореха, нарежете и запарете в хубава водка (1/2 литър), пийте по една супена лъжица три пъти на ден с вода) спомагат за повишаване на киселинността.

За нормализиране на pH на стомашната среда се препоръчва използването на смес от натурален мед и домашно приготвено масло (равни части). Лекарството се приема по една супена лъжица половин час преди хранене до 4 пъти на ден.

Ястията с оцет, люти подправки, сосове (включително майонеза и кетчуп) трябва да бъдат изключени от дневното меню. Забранени са пържени, мазни, пушени, мариновани храни, както и алкохол.

Ако оригването е придружено от диария, се препоръчва консумацията на следните продукти:

• натурално желе или желе, приготвено от горски плодове и плодове;
• компот от боровинки;
• силно сварен черен чай;
• крекери или вчерашни сухи хлябове (бяли);
• мека каша, приготвена от ориз или грис;
• задушени рибни или пилешки кюфтета;
• пюрирана супа.

Ако се наблюдава оригване на фона на запек, е необходимо да се ядат предимно следните ястия:

• плодови и зеленчукови пюрета;
• много негазирана минерална вода;
• компот и салати от сини сливи;
• каша от елда и овесени ядки;
• салати с нерафинирано олио, ферментирали млечни продукти (само пресни, 1-2 дни).

И правило номер 1, когато оригвате нещо гнило, е да не преяждате!

Ако промените в диетата не доведат до подобрение, все пак трябва да се консултирате с лекар.

Предотвратяване

Всеки, който някога е изпитвал всички прелести на „гнилото“ оригване, едва ли ще иска да го преживее отново. Какви мерки могат да се предприемат, за да се предотврати повторната поява на симптома?

• Лекувайте своевременно всички заболявания (включително хроничните) в храносмилателната система.
• Не преяждайте, особено преди лягане.
• Храната трябва да се дъвче старателно.
• Не яжте, когато сте развълнувани, в стресова ситуация или по време на физическа активност. Не яжте набързо или суха храна.
• Не пийте газирани напитки.
• Не яжте развалена храна, а само прясна и висококачествена храна.
• Определете нивото на киселинност на стомаха си и вземете подходящи мерки.
• След всяко хранене не бива да заемате хоризонтално положение. По-добре е да се разходите или да направите нещо полезно.
• Яжте по малко на всеки 2-3 часа. Не се опитвайте да изядете всичко наведнъж. Ако не можете да ядете посред работния ден, вземете леки закуски на работа: ябълка, ядки, кисело мляко (но не чипс, крекери и хамбургер от най-близкото заведение за бързо хранене).

Между другото, по-добре е да стоите далеч от бързо хранене и полуфабрикати. Опитайте се да свикнете със здравословна и пълноценна храна.

[ 3 ]

Прогноза

Без съмнение, прогнозата за оригване от развалени яйца зависи от основното заболяване, което първоначално е причината за този симптом.

Ако оригването е свързано с банално преяждане, тогава състоянието може да се стабилизира, ако следите диетата си и не си позволявате да прекалявате. В такива случаи прогнозата е благоприятна.

Ако оригването с гнил вкус е свързано с улцерозно-цикатрични промени в пилора или със злокачествен процес в стомаха, тогава няма смисъл да се говори за благоприятна прогноза.

За щастие, в по-голямата част от случаите, оригването с развалени яйца не представлява опасност за организма. Не бива обаче да пренебрегвате и този симптом. Важно е да си направите правилните изводи, да започнете да следите диетата и здравето си, внимателно да подбирате диетата си и да не ядете вредни продукти. „Ние сме това, което ядем“ е добре позната поговорка, нали? Но по някаква причина малко хора се замислят за тясната връзка между храната, която ядат, и здравето си. Но все пак си струва да се помисли за това, и то без да се чакат болести или такива неприятни симптоми като оригване с развалени яйца.