Алкохол при настинка: отрова или лекарство?

Виц за алкохола, когато сте настинали: „Как предпазвате съпруга си от вредни микроби? Опитайте водка! 50 грама преди хранене ще го предпазят от всички известни микроби. А 100 грама - от всички неизвестни.“

А сега шегата настрана: C2H5OH е бавнодействаща отрова, която разрушава човешкото здраве. Според изключителния психиатър и невролог Владимир Бехтерев „алкохолът е отрова за всяко живо същество – растения и животни... Дори малките дози алкохол имат, както показват изследванията, вредно въздействие върху умствените способности на човека.“ И не само върху умствените.

[ 1 ], [ 2 ]

Ползите и вредите от алкохола по време на настинка: „и двете се определят от дозата“

Попадайки в кръвта, черния дроб, цереброспиналната течност и мозъка, алкохолът води до нарушаване на много функции на тялото и развитие на атрофични процеси в почти всички органи.

Дори хората, които пият силни напитки в „умерени количества“ и само „от време на време“, изпитват необратими разрушителни процеси в мозъчната кора, производството на инсулин от панкреаса намалява, синтезът на структурни и ензимни протеини се забавя, а процесите на регенерация на тъканите се потискат на клетъчно ниво. И това далеч не е пълен „исторически списък“ с негативните последици от етиловия алкохол, в който не изброихме психологическите и социалните проблеми на прекомерната употреба на алкохол и откровения алкохолизъм...

Но, според поговорката на известния швейцарски лекар и алхимик Парацелз, „всичко е отрова и всичко е лекарство, а дозата определя и двете“.

Американци, жадни за всякакви експерименти - от изследователския център на университета Карнеги Мелън, Пенсилвания - през 1993 г. провеждат експеримент, за да определят ползите и вредите от алкохола по време на настинка и неговия ефект върху нивото на резистентност на човешкия организъм към остри респираторни инфекции и остри респираторни вирусни инфекции. В резултат на експеримента, проведен върху две групи доброволци, общо 390 души, се оказва, че обикновена порция уиски (2 унции или 57 мл) или халба бира (473 мл) не помагат на вече болните. Но здравите „опитни зайчета“ не са били засегнати от вируса.

Изследователите не коментираха защо „терапевтичната доза“ алкохол е имала положителен ефект. Но наистина, защо?

[ 3 ], [ 4 ]

Лечение на настинка с алкохол или каква е тайната на „питейната терапия“

Вероятно цялата идея е, че алкохолът е дезинфектант, а шот водка неутрализира микробите и вирусите, попаднали в лигавицата на гърлото. В този случай няколко глътки силен алкохол са превантивна мярка срещу евентуално заболяване. Но това по никакъв начин не означава, че лечението на настинка с алкохол е наистина възможно.

Не, това е невъзможно! Лекарите казват, че в резултат на въздействието на алкохола върху вече възпалената лигавица на гърлото, подуването ѝ ще се увеличи, а това, напротив, ще засили възпалението. Освен това, алкохолът действа диуретично и дехидратира организма, а пресушените лигавици са много по-податливи на инфекция. При повишени температури алкохолът е строго противопоказан, тъй като при наличие на инфекция в организма, повечето органи страдат от токсините, произвеждани от микроби, които попадат в кръвта ни.

Но защо чаша водка може да предотврати евентуална настинка? Подчертаваме: не лекува, а по-скоро предотвратява началото на заболяването.

Може би е в действие някакъв друг биохимичен механизъм на човешкото тяло? Например, способността на алкохола да променя киселинно-алкалния баланс на кръвта към киселинност...

В нормално състояние киселинността (pH) на човешката кръвна плазма е 7,37-7,43 pH. По време на заболяване, физическо претоварване и излагане на много други неблагоприятни фактори, нивото на киселинност на кръвта се измества към подкиселяване. По-специално, като реакция на възпаление от всякаква етиология, включително настинки. Това се случва, защото производството на интерферон в организма, който може да неутрализира вирусите, се ускорява само в киселинна среда.

Освен това, повишаването на pH на кръвта спомага за по-голяма пропускливост на малките капиляри и клетъчните мембрани, което стимулира усвояването на кислород от организма и активира метаболизма. Тоест, тялото започва енергично да се бори с болестта. И когато тази борба приключи, киселинността на кръвта се връща към нормалното.

Така се оказва, че чрез подкиселяване на кръвта, чаша водка, когато има ясна заплаха от настинка, наистина може да бъде полезна за предотвратяване на това заболяване.

Алкохол при настинки: напитки за профилактика

Нека си спомним гореспоменатия алхимик Парацелз и веднага да откажем „конските дози“. При леко простудяване след хипотермия, след като сте усетили първите признаци на настинка, е напълно достатъчно да изпиете чаша горещ чай преди лягане, като добавите 50-75 мл сухо червено вино и чаена лъжичка мед.

Вместо чай и вино, можете да използвате горещ вермут със същия мед. Като алкохол при настинки, мъжете очевидно ще предпочетат водка. За тях ето една рецепта: добавете смлян червен пипер (на върха на нож) към 100 мл водка, разбъркайте, затоплете и изпийте - веднага след като си легнете под одеялото.

Грогът с мед се приготвя много лесно: към половин чаша силен черен чай добавете 50 мл коняк, 1-2 чаени лъжички мед и резен лимон. А във Великобритания в такива ситуации пият горещ пунш (студен пунш се консумира на партита). За приготвянето му ще ви трябват: 200 мл силен черен чай, 2 супени лъжици захар, 50-100 мл коняк (или ром), 200 мл червено трапезно вино, сокът от един портокал и един лимон. Смесете всичко и загрейте, докато заври.

Немското „пламтящо вино“ – греяно вино – се смята за най-ефективния алкохол при настинки и затоплящо средство в студено време. Най-простата рецепта е следната: бутилка сухо (или полусухо) червено вино, 300 мл вода, половин чаша захар, 2 супени лъжици мед и подправки – канела, карамфил, лимонова кора, звездовиден анасон, джинджифил, индийско орехче (по малко от всичко). Сместа се загрява в емайлиран съд до +70-80°C и се оставя да се запари за 15-20 минути под капак.

Министерството на здравеопазването на Украйна предупреждава: консумацията на алкохол е вредна за здравето.

[ 5 ]