витамин F

Какво е витамин F? Това не е традиционен витамин, а комплекс от две полиненаситени мастни киселини: алфа-линоленова киселина (ALA) и линолова киселина (LA). Те не се синтезират в тялото, така че са от съществено значение и хората трябва да ги получат от храната, която ядат за нормално функциониране на тялото.

Предистория

Открити през втората половина на XIX век мастни киселини ala и LA са моно-базисни карбоксилни киселини с променлив брой въглеродни атоми, образувайки въглеводородна верига с карбоксилни и метилови групи в своя край, които, от една страна, дават киселинните свойства на тези органични съединения, а върху другия им дават киселинни свойства на тези мазнини.

Омъжена двойка американски биохимици Джордж и Милдред Бър в края на 20-те години на миналия век идентифицираха и доказаха важната роля на тези мастни киселини за оцеляване и здраве и ги нарекоха витамин F (от английската дума "мазнини"). Между другото, те са и автори на термина „есенциални мастни киселини“.

Тези съединения са широко разпространени по природа, участващи в метаболитни процеси. Алфа-линоленовата киселина е омега-3 мастна киселина, докато линолова киселина принадлежи към омега-6 мастните киселини. Като част от здравословната диета те спомагат за намаляване на риска от много заболявания.

Има ли норма на витамин F? Според Експертите на Института по медицина (Институт по медицина, САЩ), това е достатъчно възрастните да консумират 1,52 g алфа-линоленова омега-3 киселина и линолевна омега-6 мастна киселина-не повече от 12-17 g.

Източници на витамин F и неговите ползи

Естествено срещащи се алфа-линоленови и линолеични полиненаситени мастни киселини се намират в храни като мастна риба (скумрия, сьомга, сардини) и рибено масло, ядки, ленени семена и сусамо плодове от зърна, пшеничен зародиш, морски водорасли.

В зелените листни тъкани на растенията алфа-линоленовата киселина, представляваща повече от 50% от присъстващите мастни киселини, е ключов компонент на обвивката на отделенията, свързани с мембраната, в рамките на хлоропластите (където се извършва фотосинтеза). Линолова киселина - под формата на естери и хидроксиди в клетките на растителните и бозайниците - е показано като противовъзпалителен липид.

В човешкото тяло ALA и LA (които съставляват витамин F) служат не само като източник на калории, но и са важен компонент на фосфолипидите на плазмените клетъчни мембрани с много жизненоважни функции.

Прочетете повече - омега-3 мастни киселини: за какво се нуждаем?

Показания витамин F

Се препоръчват полиненаситени омега-3 и омега-6 мастни киселини под формата на хранителни добавки, когато:

• Повишени нива на холестерол и триглицериди в кръвта;
• Сърдечно-съдови заболявания (включително ИБС, атеросклероза и артериална хипертония);
• Заболявания на храносмилателната система (включително панкреатит);
• Възпалителни заболявания на червата (улцерозен колит и болест на Крон);
• Затлъстяване и цироза на черния дроб;
• Проблеми с щитовидната жлеза и надбъбречната корекция;
• Остеоартрит и ревматоиден артрит;
• Хронични възпалителни заболявания на дихателните пътища.

Констатациите позволяват на експертите да препоръчват витамин F на пациенти, претърпели инфаркт на миокарда, за болест на Алцхаймер, Паркинсонизъм и други когнитивни разстройства и за макулна дегенерация, свързана с възрастта - ретиналната дисстрофия.

Витамин F е полезен за лицето и ръцете: Той помага за овлажняване на кожата, което може да помогне при акне, сухота и бръчки. Мастните киселини могат да поддържат кожната бариера и да насърчават регенерацията, което е важно за много дерматологични състояния.

И витамин F за косата (която може да се предлага под формата на балсам или балсам) насърчава здравословно изглеждаща коса и намалява интензивността на косопада.

Формуляр за освобождаване

Произвеждат се хранителни добавки-витамин F в капсули: Orthomol Vital F, Omega-3 комплекс, Super Omega 3-6-9 (сега Foods, САЩ), Omega 3-6-9 Solgar, витамин F Forte (CLR, Германия) и други.

Възможно е също да има витамин F в козметиката: Cream Cream Camile & amp; Витамин F (подхранване и възстановяване) домашно производство; Възстановителен крем Biossance Squalane + Omega ремонт; подмладяващ овлажняващ крем с витамин F

Perricone MD Essential, Pro Vitamin F Night Cream (Holland & amp; Barrett, UK), Кожни генерики Витамин F + ретинол Съживяване на крем за бръчки (Испания), Librederm Vitamin F AD + Cream (Cream Librederm Vitamin F), крем Caviale Vitamin F Cream. Има и крем за афтършове с витамин F - Pitralon F след бръснене (Германия) и френски бебешки крем с витамин F Mustela.

Фармакодинамика

Механизмът на действие на полиненаситените мастни киселини е много сложен. Известно е, че в тялото под действието на ензимите десатураза (FADS2) и елонгаза (ELOVL) алфа-линоленова мастна киселина се метаболизира в полиненаситена ейкосапентаеночна киселина (EPA) и омега-3 мастна доксозахексаенодна киселина (DHA).

Линолова киселина също претърпява трансформация в по-дълги верижни мастни киселини: арахидонова киселина и диго-гама-линоленова киселина (DGLA).

Полисите наситени мастни киселини, образувани в резултат на тези трансформации, участват в подкрепа на функцията на мембранните липиди и протеини и в синтеза на липидни медиатори и регулатори на имунни и възпалителни реакции - ейкозаноиди (простагландини, простациклини, тромбоксани, левкотриени и др. и системи.

Фармакокинетика

Полиненаситените мастни киселини влизат в GI тракт под формата на триацилглицероли, под действието на чревните липази претърпяват хидролиза и проникват в ентероцити на чревния епител под формата на нестерифицирани (свободни) мастни киселини от свободен тип. След деацилиране-реацилиране, мастните киселини в ентероцитите образуват липопротеинови хиломикрони и с нея влизат в лимфата и кръвта.

След това мастните киселини проникват в плазмените мембрани на различни клетки, където те са или разрушени или натрупани.

Дозиране и администриране

Витамин F добавки в капсули се приемат перорално - една до две капсули на ден (по време или веднага след хранене).

Витамин F добавки не се използват при деца: те могат да получат нужното количество ALA и LA от храната.

Употреба витамин F по време на бременност

Въпреки че бременните жени се съветват да консумират повече полиненаситени мазнини (за да се повишат нивата на полиненаситената мастна киселина, която се вижда, важна за образуването на мозъка и зрението на плода), добавките с витамин F не трябва да се използват по време на бременност (нито трябва да се добавят).

Противопоказания

Въпреки че е съобщено, че витамин F е безопасен за консумация, някои противопоказания за употребата му съществуват. Това са диабет, шизофрения и периодът преди хирургични процедури (поради риска от повишено кървене).

Странични ефекти витамин F

Като цяло, омега-3 добавките не причиняват странични ефекти, но в някои случаи нежеланите ефекти могат да включват: лош вкус в устата и лош дъх, киселини и гадене, главоболие и болки в стомаха.

Свръх доза

Няма информация за случаите на предозиране.

Дефицит, дефицит на витамин F

Причините за дефицит на витамин F могат да включват продължително общо парентерално хранене при пациенти, както и наличието на муковисцидоза.

Прочетете повече в публикацията - какво може да доведе до дефицит на основен мастен киселина?

Взаимодействия с други лекарства

Взаимодействието на витамин F с други лекарства не е подробно проучено. Но не е позволено да приемате омега-3 и омега-6 мастни киселини с разредители на кръвта (варфарин, плавикс, аспирин) едновременно.

Условия за съхранение

Добавките с алфа-линоленови и линолови полиненаситени мастни киселини (витамин F) се съхраняват при температура, която не надвишава 22-25 ℃ на тъмно място.

Срок на годност

Той е посочен на пакета и в инструкциите за добавката.