Медицински експерт на статията
Нови публикации
Мога ли да пия кафе при панкреатит?
Последно прегледани: 23.04.2024
Цялото съдържание на iLive е медицински прегледано или е проверено, за да се гарантира възможно най-голяма точност.
Имаме строги насоки за снабдяване и само свързваме реномирани медийни сайтове, академични изследователски институции и, когато е възможно, медицински проучвания, които се разглеждат от специалисти. Имайте предвид, че номерата в скоби ([1], [2] и т.н.) са линкове към тези проучвания.
Ако смятате, че някое от съдържанието ни е неточно, остаряло или под съмнение, моля, изберете го и натиснете Ctrl + Enter.
Сутринта на голям брой хора започва с чаша кафе, а след това повече от веднъж се повтаря през деня. Тази напитка помага да се събуди, зарежда жизненост, дава енергия и е просто вкусна и ароматна. При пациенти с панкреатит всеки продукт, преди да отиде на масата, се подлага на мозъчен тест за отношението към панкреаса. Възниква и въпросът за него. Така че, налице е кафе за панкреатит?
Кафе за хроничен панкреатит, холецистит и гастрит
Самата напитка не може да провокира развитието на патологията. Експарвацията на съществуващата болест елиминира напитката от диетата до появата на постоянна ремисия. Когато хроничният панкреатит го пие на празен стомах, също е нежелателно, защото Кофеин улеснява повишено освобождаване на солна киселина, която е в противоречие с тялото на задача - сок панкреаса чрез неутрализиране кисела среда, която падна от стомаха в дванадесетопръстника. Най-добре е да пиете едно питие след хранене и освен ако не предизвикат неприятни симптоми: болка, тежест, изтръпване, след това се насладете на няколко чаши на ден.
Ако панкреатитът се усложнява от холецистит и по-често това се случва, стимулирането на производството на стомашен сок е напълно безполезно. Това ще предизвика повишена секреция на жлъчката, ще има болка в правилния хипохондриум, гадене, тежест. Острата атака често завършва в болнично легло. Следователно, кафе с панкреатит и холецистит е силно нежелателно, особено когато се пие преди хранене. Когато човек напълно страда без него, понякога можете да си позволите слабо напитка от естествени земни зърна с добавяне на мляко.
Кафе съдържа кофеин и katefol че дразни стомаха навлиза стената му, повишаване на производството на стомашен сок, като по този начин се подлага на агресивни действия като стомашната лигавица и панкреаса. Тежестта на ограничаването на напитката зависи от класификацията на гастрити от нивото на секреция. При повишена киселинност забраната е по-категорична, докато по-ниска позволява нерядко пиене на безалкохолна напитка, приготвена от смляно кафе с мляко, не по-рано от час след хранене.
Ползи
Кафето е не само удоволствие за любителите му, но и определена полза за тялото. От многобройни проучвания става ясно, че тази напитка е доста двусмислена по отношение на различните човешки органи и техните патологии. Така е доказана неговата положителна роля в превенцията на раковите заболявания, дължащи се на нейните антиоксиданти и фенолни съединения. Той намалява риска от диабетици от втория тип, т.е. Комбинацията от Кафестол в състава му стимулира производството на инсулин панкреас. Кофеинът потиска апетита, насочва енергията към метаболизма чрез освобождаване на хормона на хипоталамуса окситоцин, затова осигурява добро обслужване на тези, които отслабват. Неговата положителна роля в превенцията на болестта на Алцхаймер и Паркинсон също се отбелязва. Увеличава мускулната сила при възрастните хора.
Влияние на кафето върху панкреаса
Има различни видове кафе и начини за подготовка. Помислете за влиянието на индивида върху панкреаса:
- разтворимо кафе и панкреас - много го предпочитат пред него, надявайки се, че той съдържа по-малко кофеин, отколкото естествен, но това не е съвсем вярно. Кофеин в него не е много по-малко, но в повече от аромати, консерванти, багрила. Поради тях за панкреаса, това е най-неподходящата опция и въпреки това значително увеличава киселинността, измивайки от тялото полезни компоненти: витамини, минерали, дехидратира;
- кафе с мляко при панкреатит - добавянето на мляко неутрализира ефекта на кофеина, намалява храносмилателната активност. По-предпочитано е за хронично възпаление на тялото, ако пиете след хранене и не твърде често;
- естествено кафе с панкреатит - се получава от зърна чрез печене и смилане. Вкус на турски и да го направи по-малко наситени, да доведе до вряла само веднъж и незабавно отстранени от огъня. За да се избегнат отрицателните последици от сравнително панкреаса, за предпочитане е да се пие не на празен стомах и не повече от два пъти на ден. Появата на болка, тежестта е сигнал да спрете да пиете;
- безкофеиново кафе с панкреатит - така наречената декофеинация не премахва напълно кофеина, но значително (5 пъти) намалява съдържанието му. Заедно с този положителен момент, това кафе става по-киселинно, което е много нежелателно за панкреаса и показва не по-малко калций от обичайния.
[6]
Възможни рискове
Кафето може да влоши възпалителния процес на храносмилателната система и измиването с него на ценни микроелементи може да доведе до забавяне на възстановяването след острата фаза на заболяването. Други рискове и възможни усложнения са свързани с способността му да свива съдовете, което означава повишаване на кръвното налягане, което затруднява абсорбцията на калция, което води до крехки кости, стимулира диурезата, причинява безпокойство и зависимост.
Как да заменим кафе при панкреатит?
Ако не можете да комбинирате патологията с любимата си напитка, а панкреасът не я възприема, какво може да замени кафе с панкреатит? Ето възможните напитки за панкреатит:
- цикория - коренът на това растение съдържа много полезни компоненти. Влизайки в стомаха, тя не предизвиква рязко освобождаване на стомашен и панкреатичен сок, инулинът в състава му понижава нивото на захарта в кръвта, което е много важно за нарушения на производството на инсулин. Прах от цикория се продава в търговската мрежа, горчив вкус, добавянето на мляко го прави подобно на кафе с мляко. При необходимост, когато е наложено твърдо табу на кафе, то е напълно способно да го замени;
- зелен чай с панкреатит - тази напитка е отлична алтернатива на кафето. За разлика от черно, той е подложен на минимална ферментация, така че е здрав. В него кофеинът не присъства в чиста, но обвързана форма и се нарича теин. Тя е по-леко действа на телата и има уникалната способност да се намали възпаление, подуване на панкреаса, както и за намаляване на нивото на глюкозата, нормализира въглехидратния метаболизъм, разграждат мазнините, лош изход холестерол. Изпийте най-добре след половин час след хранене;
- зеленото кафе при панкреатит е естественият цвят на плодовете на кафето, а липсата на лечение го прави по-полезно за възпаление на панкреаса, отколкото други сортове. Той е добър в преработката на мазнини, което е важно, когато има нарушение на секрецията на тялото. И все пак, напитката от зелени зърна също трябва да се дозира;
- какао с панкреатит - ароматна и вкусна напитка се препоръчва само в период на постоянна ремисия на заболяването. Първо, тя е приготвена леко концентрирана върху мляко на половина с вода, при отсъствие на отрицателни прояви, можете да увеличите количеството прах. Не е необходимо да се замесвате в тях, защото той стимулира панкреатичната секреция, дължаща се на съдържащите се в нея пурини и оксалати. Често в неговите разтворими форми се използват различни вредни химикали, които са опасни за болния орган.