L-карнитин

Основни функции

• Увеличава използването на мастни киселини като източник на енергия.
• Намалява количеството мазнини в тялото.
• Увеличава издръжливостта.

[1], [2], [3], [4], [5], [6], [7]

Теоретична основа

L-карнитинът се синтезира в тялото от аминокиселините лизин и метионин. Той се намира в храните за животни (месо, млечни продукти) и в много по-малка степен растителни продукти. Това е аморфна карбоксилна киселина с къса верига. Около 90% от карнитинът, който влиза в тялото, е в мускулната тъкан. Теоретично добавките с карнитин могат да увеличат окисляването на мастни киселини, като улеснят транспортирането на мастни киселини с дълга верига в митохондриите. L-карнитинът също може да улесни окисляването на пируват, което увеличава използването на глюкоза и намалява образуването на млечна киселина по време на тренировка.

Резултати от изследванията

Резултатите от изследването на добавките на L-карнитин не доказват своя ергогенен ефект. Trappe et al. Ефектът на добавките на L-карнитин върху плувци беше оценен, за да се определи дали L-карнитин би подобрил индексите, като намали натрупването на млечна киселина. Субекти са 20 мъжки плувци от екипа на университета, които са тренирали 16 седмици преди експеримента.

Субектите извършиха 5 повторения на 100-ярко разстояние с 2-минутен период на възстановяване между плувците преди и след една седмица от приема на L-карнитин добавки. Групата, която използва суплементи сутрин и вечер, получи 236 ml цитрусова напитка, съдържаща 4 g L-карнитин. Групата, използваща плацебо, получи същото количество цитрусова напитка, но без L-карнитин. При окончателното плуване няма разлика между двете групи за млечна киселина, рН на кръвта и скоростта на плуване, което показва, че употребата на L-карнитин не подобрява производителността.

Greig et al. Изследва ефекта на L-карнитин добавки върху максималната и submaximal способността да се изпълняват упражнения. В два отделни теста две групи необучени лица получават или 2 g L-карнитин на ден, или плацебо в продължение на две седмици. Способността да се изпълняват упражненията се оценява чрез непрекъсната ергометрия. Наблюдава се леко подобрение на субмаксималните стойности при 50% V02max в L-карнитин теста. Въпреки това, сърдечната честота е била малко по-ниска за всяка интензивност на упражнението по време на максималното физическо усилие в групата L-карнитин. Изследователите стигат до извода, че добавянето на L-карнитин малко подобрява производителността или изобщо не се подобрява.

Препоръки

Резултатите от многобройните изследвания на добавките на L-карнитин отричат ергогенната си полза, но е необходимо допълнително проучване. Докато L-карнитин е очевидно безвреден добавка, съществуват опасения, че то може да бъде фалшифициран и могат да включват D-карнитин, които могат да бъдат токсични, защото изчерпва L-карнитин и води до дефицит на карнитин.