Растежният хормон (растежен хормон, соматотропин) е пептид, изолиран от предната хипофизна жлеза, и се състои от 191 аминокиселини. Ежедневното производство на растежен хормон е приблизително 500 μg. Хормонът на растежа стимулира протеиновия синтез, процесите на клетъчна митоза и подобрява липолизата. Полуживотът на растежния хормон при възрастни е 25 минути.