Епидемичният патотит е остра вирусна болест, която се характеризира с поражение на една или и двете паротидни слюнни жлези. Причиняващият агент е изолиран през 1934 г. От К. Джонсън и Р. Гудпашур от слюнката на пациент на паротит чрез заразяване на маймуни в канала на слюнчената жлеза.
