Медицински експерт на статията
Нови публикации
Храни, които повишават кръвното налягане
Последно прегледани: 04.07.2025

Цялото съдържание на iLive е медицински прегледано или е проверено, за да се гарантира възможно най-голяма точност.
Имаме строги насоки за снабдяване и само свързваме реномирани медийни сайтове, академични изследователски институции и, когато е възможно, медицински проучвания, които се разглеждат от специалисти. Имайте предвид, че номерата в скоби ([1], [2] и т.н.) са линкове към тези проучвания.
Ако смятате, че някое от съдържанието ни е неточно, остаряло или под съмнение, моля, изберете го и натиснете Ctrl + Enter.

За ниското кръвно налягане се говори и пише много по-малко, отколкото за високото. Въпреки че и то е изпълнено със сериозни проблеми. Но има и добра новина: хипотониците могат не само да не се ограничават в храната, но напротив, да ядат кисели краставички и продукти, които повишават кръвното налягане, от които хипертониците са принудени постоянно да си отказват.
Кои храни повишават кръвното налягане?
Изглежда, защо някой би искал да знае кои храни повишават кръвното налягане? Обикновено е обратното: хората правят корекции в диетата си, за да намалят високото кръвно налягане.
Всъщност, продуктите, които повишават кръвното налягане, са необходими на хора, страдащи от ниско кръвно налягане. Този проблем се среща по-рядко от хипертонията, но не е по-малко обезпокоителен. Самолечението при хипотония е неприемливо, но можете самостоятелно да подобрите състоянието с помощта на определени продукти, които повишават кръвното налягане. Те включват следните групи:
- Солените задържат водата.
Пушените храни и пикантните ястия свиват кръвоносните съдове и стимулират секреторната активност.
- Мазните храни увеличават количеството на холестерола, което забавя кръвообращението и повишава кръвното налягане.
Висококалорични печени изделия – високото съдържание на въглехидрати води до стесняване на лумена на кръвоносните съдове.
- Кафето, черният чай и кофеиновите газирани напитки имат стимулиращ ефект.
Солената минерална вода увеличава обема на кръвта.
- Нишестените храни (картофи, грис, тестени изделия) също могат да повишат кръвното налягане.
Ядките са полезни като източник на мазнини и аминокиселини.
- Отварите от лимонена трева, левзея и женшен са естествени стимуланти на кръвното налягане.
Менюто за хора с ниско кръвно налягане изисква растителни храни – лимони и други източници на витамин С, зеленчуци и различни ядки.
Споменатите продукти със сигурност повишават кръвното налягане, но повечето от тях са вредни за организма. Затова всеки трябва да реши как и колко да ги консумира. Едно е, ако говорим за еднократен прием, а съвсем друго е постоянно да се яде такава храна. Истината е по средата и това важи и за храненето.
Същото може да се каже и за червеното вино, което поддържа кръвното налягане и обогатява с антиоксиданти. Този продукт се препоръчва за хора, които не обичат алкохола. Чаша от напитката от време на време ще донесе удоволствие и полза, но злоупотребата е едновременно вредна за здравето и социално зло.
Прочетете също:
- Зеленчуци, които повишават кръвното налягане
- Чайове, които повишават кръвното налягане
- Билки, които повишават кръвното налягане
Напитки, които повишават кръвното налягане
Общото правило е, че сладките напитки повишават кръвното налягане, а киселите го понижават. При хипотония се препоръчва честа консумация на топли напитки. Най-популярните напитки, които повишават кръвното налягане, са кафе, какао, чай, особено зелен чай със захар и лимон, горещ шоколад и подсладени газирани напитки. Не се препоръчват напитки с диуретичен ефект: плодови напитки с червена и брусница, бира и прясно мляко.
Тонизирущите напитки, които повишават кръвното налягане, включват отвари от корен от джинджифил, шипки, морски зърнастец и офика.
Доказано средство е сокът от червено цвекло, който се приема седмично по 200 мл на ден.
Сокът от нар и запарката от сушени плодове също имат тонизиращ ефект.
- Червеното вино, разредено с минерална вода в умерени дози, тонизира и обогатява с антиоксидантни компоненти.
Полезно е да се пият пресни смутита и кефир през нощта.
Биологично активни билкови тинктури (елеутерокок, лимонена трева, жълт кантарион, женшен) се приемат по препоръка на лекар.
Не се препоръчват напитки, които имат диуретичен ефект: сок от червена боровинка и червена боровинка, бира, прясно мляко.
Важно е да знаете, че една и съща напитка може да има различна ефективност при различните хора. Трябва да пиете това, което ви подхожда лично.
Храни, които повишават кръвното налягане по време на бременност
Хипотонията при жените често се появява по време на бременност. Тя е съпроводена със слабост, замаяност, гадене, апатия. Това е неприятно състояние, което представлява опасност за плода. Тъй като не всички лекарства са показани и няма специални диети, възниква въпросът за продукти, които повишават кръвното налягане по време на бременност.
Следните продукти, които обикновено повишават кръвното налягане, включват:
- Туршиите, пикантните и пушените храни предизвикват жажда, която се утолява с пиене на много течности.
- Мазните храни затрудняват движението на кръвта, което води до повишаване на кръвното налягане.
- Енергийните напитки и шоколадът съдържат кофеин.
- Тортите и сладкишите са богати на въглехидрати, които свиват кръвоносните съдове.
- Марулята, зелето, морковите са стимуланти на кръвното налягане от растителен произход.
- Плодове и горски плодове, обогатени с флавоноиди, нормализират кръвното налягане при бременни жени.
- Канелата е най-популярната подправка. Тя има положителен ефект върху апетита, който често е слаб при хипотоници. Добавя се към напитки, конфитюри и печива.
Бременните жени трябва да се консултират с лекар във всички случаи на заболяване. С негово съгласие, жената може самостоятелно да състави диета у дома от продукти, които повишават кръвното налягане. При ниско кръвно налягане, хайвер от есетра, касис, морски зърнастец, запарка от шипка, силен чай, говежди черен дроб ще помогнат на бременната жена.
Освен това, хипотоничната жена трябва да спи и почива достатъчно, да се храни често и в малки количества, да избягва стреса, да не се преуморява и да възстановява силите си навреме. Важно е предварително да се укрепи имунната система и да се повиши общият тонус на тялото.
Какви храни не трябва да се консумират, ако имате високо кръвно налягане?
Умереността е важно условие за хранене. За здравето, яжте на дози, няколко пъти на ден. Обемът на пиенето е до 1,5 литра, включително течни ястия. Продуктите, които повишават кръвното налягане, се ограничават или напълно се изключват.
Ограниченията се отнасят до сол, мазни млечни продукти, плодове и гроздов сок, сладкиши, гъби. Не бива да се злоупотребява с краставици, бобови растения, спанак и киселец.
Какви храни са забранени при високо кръвно налягане? Всички кофеинови напитки са забранени. Диетата за хипертония се състои от несолени, непикантни, немазни, непържени ястия. Карантиите са нежелани, по-специално мозък, бъбреци и черен дроб.
Мед, сладко и сладкарски изделия са разрешени в минимални количества. От напитките се предпочита чиста вода и неподсладен узвар. От супите - зеленчукови, млечни и понякога такива, приготвени на нискомаслен бульон.
Майонезата и мазната заквасена сметана трябва да се заменят с растително масло, а от плодовете да се избират ябълки и кайсии. Позволено е от време на време да се пие чаша качествено червено вино.
Тази диета носи двойни ползи: нормализира кръвното налягане и ви помага да свалите излишни килограми. А нормализирането на теглото ви има положителен ефект върху кръвоносните съдове и сърцето.
Продукти, които повишават кръвното налягане и хемоглобина
Често понижението на кръвното налягане се наблюдава едновременно с липса на хемоглобин - анемия. Тя се среща в резултат на бременност, кърмене, сезонен дефицит на витамини и различни заболявания. Опасността е, че липсата на желязо причинява липса на кислород, предимно в мозъка и бъбреците.
Сред продуктите, които повишават кръвното налягане и хемоглобина, животинските продукти са на първо място. Но растителните продукти, които повишават кръвното налягане и съдържат желязо, също са необходими в диетата. Ето тези продукти:
- говеждо месо, черен дроб, карантии;
- морски дарове, хайвер, жълтък;
- елда, царевица, ечемик, овесени ядки;
- масло;
- бобови растения, спанак;
- от зеленчуци – домати, моркови, картофи, цвекло;
- гъби, особено сушени манатарки;
- ядки, горски плодове, особено черници;
- от плодове - ябълка, банан, праскова, кайсия;
- сок от нар;
- шоколад, сладолед.
При някои пациенти желязото не се абсорбира в кръвта, така че продукти, които повишават кръвното налягане и хемоглобина, няма да помогнат. В такива случаи е необходим преглед, за да се установи причината за това състояние и да се елиминира с медикаменти.
Прочетете също:
- Билки, които повишават хемоглобина
- Продукти, които повишават хемоглобина
- Зеленчуци, които повишават хемоглобина
Храни, които повишават кръвното налягане в напреднала възраст
Колебанията в налягането притесняват хора от различни възрасти, но поради износването на адаптационните механизми, те прогресират с времето. Хипотонията е сравнително по-рядка от хипертонията. Лечението може да премахне проблема, а диета с определени храни, които повишават кръвното налягане в напреднала възраст, може да облекчи състоянието.
Трябва да се има предвид, че не всички продукти, които повишават кръвното налягане, се препоръчват за възрастни хора. Следните храни са подходящи:
- кисели краставички;
- подправки (ванилин, кардамон, джинджифил, куркума);
- подправки, лук, чесън;
- маруля, зелени, листни зеленчуци;
- кафе, чай;
- шоколад;
- мед;
- сушени плодове;
- ядки, зърнени храни, мюсли;
- плодове, горски плодове;
- отвари от шипка и офика;
- елда;
- говеждо месо, черен дроб.
При хипотонична криза, т.е. рязко спадане на налягането, е препоръчително да имате под ръка продукти за „първа помощ“ – шепа солени фъстъци, канапета с масло и сирене, сладък чай или бонбони. Солените храни ще балансират микроелементите и ще задържат водата, сладките храни ще премахнат хипогликемията, която може да бъде провокиращ фактор за хипотония.
Няма специални диети за хипотоници. Но в сравнение с хипертониците, те имат късмет: могат да ядат всичко, но в малки количества. Приоритет е здравословното хранене без специални ограничения или ексцесии. В допълнение към продуктите, които повишават кръвното налягане, и частичното хранене, на хипотониците се препоръчва физическа активност, режим на сън и почивка.