Кафе и натиск

Много от нас са свикнали да пият сутрин чаша или две ароматни прясно приготвени кафе. Тази уникална напитка ни кара да се събуждаме, да дава сила и енергия, да се приспособява за нов ден. За повечето хора сутрин без чаша кафе става някакво по-лошо, непълно. Въпреки това, много любители на кафе често са разтревожени от многобройните митове и забрани, които се носят около обикновена чаша кафе: кафе и налягане, сърце, кръвоносни съдове. Кафето е толкова ужасно, колкото е "боядисано"? Как кафето влияе на налягането и може да се използва от хипертони? Ще говорим за всичко това в тази тема.

[1], [2], [3], [4]

Кафето повишава или намалява ли налягането?

Фактът, че кофеинът увеличава кръвното налягане е известен от дълго време: имаше доста изследвания по тази тема. Например преди няколко години специалистите от медицинско-профилактичното председателство на Мадридския университет в Университета в Мадрид проведоха експеримент, който определя точните показатели за повишаване на налягането след изпиването на чаша кафе. По време на експеримента беше установено, че кофеинът в количество от 200-300 mg (2-3 чаши кафе) увеличава систоличния индекс на кръвното налягане с 8,1 mm Hg. И диастоличният индекс е 5,7 mm Hg. Чл. Повишено налягане се наблюдава през първите 60 минути след консумирането на кофеин и може да се задържи за около 3 часа. Експериментът е проведен върху здрави хора, които не страдат от хипертония, хипотония или сърдечносъдови патологии.

Въпреки това, почти всички специалисти са категорично убедени, че за да се гарантира "безвредността" на кофеина, са необходими дългосрочни проучвания, които ще ни позволят да наблюдаваме употребата на кафе в продължение на няколко години и дори десетилетия. Само такива изследвания ще позволят да се посочи с точност положителните или отрицателните ефекти на кофеина върху натиска и върху организма като цяло.

[5]

Как кафето оказва влияние върху налягането?

Следващите проучвания бяха проведени от италиански специалисти. Те разпределиха 20 доброволци, които всяка сутрин трябваше да пият кафе за еспресо. Според резултатите, чашата за еспресо намалява коронарния кръвен поток с около 20% за 60 минути след поглъщането. Ако първоначално има някакви проблеми със сърцето, използването на само една чаша силно кафе може да предизвика сърдечна болка и нарушения на периферното кръвообращение. Разбира се, ако сърцето е напълно здраво, то човек може да няма отрицателно въздействие.

Същото важи и за ефекта на кафето върху натиска.

Кафеът при понижено налягане е в състояние да стабилизира производителността и да доведе до понижено налягане до нормално. Друго нещо е, че кафето причинява известна зависимост, така че хипотоничен човек, който пие кафе сутрин, за да увеличи кръвното налягане, може в крайна сметка да се нуждае от по-големи и по-големи дози от напитката. И това вече може да се отрази на състоянието на сърдечно-съдовата система.

Кафето под високо налягане е най-вредно. Защо? Факт е, че при хипертония вече има повишен стрес върху сърцето и кръвоносните съдове, а употребата на кафе утежнява това състояние. Освен това лекото увеличаване на налягането след пиенето на кафе може да "стимулира" и да започне механизъм за увеличаване на налягането в тялото, което значително ще повлияе на ефективността. Системата за регулиране на налягането при пациенти с хипертония е в "кървящо" състояние, а използването на чаша - две ароматизирани напитки може да бъде предизвикано от повишаване на налягането.

Хората със стабилен натиск не могат да се страхуват да пият кафе. Разбира се, в разумни граници. Две или три чаши прясно сварено органично кафе не вредят през деня, обаче експертите съветват да не пият разтворимо кафе или заместител, и да я използват за повече от 5 чаши на ден, тъй като това може да доведе до изчерпване на нервните клетки и външния вид на постоянно чувство на умора.

Кафето увеличава ли налягането?

Кафето принадлежи към една от най-популярните напитки. Основната съставка е кофеинът, познат като естествен естествен стимулант. Кофеинът може да се открие не само в кафе на зърна, но и в някои ядки, плодове и листни части от растения. Въпреки това, повечето хора получават това вещество с чай или кафе, както и с кола или шоколад.

Масивната употреба на кафе е причината за всички видове изследвания, които се провеждат, за да се изследва ефектът на кафето върху кръвното налягане.

Кафето стимулира централната нервна система, така че често се използва за умора, липса на сън и за подобряване на умствената активност. Въпреки това, големи концентрации на кофеин в кръвния поток могат да доведат до съдови спазми, които от своя страна ще повлияят на повишаването на кръвното налягане.

Ендогенният нуклеозид аденозин се синтезира в централната нервна система, която отговаря за нормалния процес на заспиване, за здрав сън и за намаляване на активността до края на деня. Ако не беше за действието на аденозин, човек щеше да бъде буден в продължение на много последователни дни и впоследствие просто щеше да падне от изтощение и изтощение. Това вещество определя нуждата на човека от почивка и натиска тялото да заспи и възстановява силата.

Кофеинът има способността да блокира синтеза на аденозин, който от една страна стимулира мозъчната активност, но от друга страна е фактор за повишаване на кръвното налягане. В допълнение, кофеинът стимулира производството на адреналинови хормони от надбъбречните жлези, което също така благоприятства повишаване на кръвното налягане.

Въз основа на това много учени стигат до заключението, че редовното потребление на кафе може да предизвика постоянно повишаване на кръвното налягане дори при хора с първоначално нормално кръвно налягане.

Но такива заключения не са съвсем вярно. Според резултатите от последните експерименти, степента на увеличаване на кръвното налягане при редовно използване на напитката при здрави хора е много бавна, но при човек, подложен на хипертония, този процес протича по-бързо. По този начин, ако дадено лице има тенденция да увеличава налягането, тогава кафето може да допринесе за това увеличение. Вярно е, че някои учени казват, че за да се развие тенденция за увеличаване на налягането, трябва да се пият повече от 2 чаши кафе на ден.

[6], [7]

Натискът на кафе ли е по-нисък?

Нека да се върнем към резултатите от проучванията, проведени от световни експерти. Вече казахме, че степента на повишаване на налягането след прием на кофеин при здрави хора е по-слабо изразена, отколкото при пациенти с хипертония. Но тези показатели, като правило, са некритични и не са дълго време. Освен това, в резултат на същите тези проучвания са предоставили данни, които учените все още не могат да обяснят разбираемо: в 15% от пациентите, страдащи от редовното увеличение на кръвното налягане при консумация на 2 чаши кафе на ден налягания са намалени.

Как специалистите обясняват това?

1. Съотношението кафе и налягане всъщност е много по-сложно, отколкото изглеждаше преди. Доказано е, че постоянната и продължителна употреба на различни дози кофеин развива известна степен на зависимост (нечувствителност) към кафето, което може да намали степента на ефекта му върху кръвното налягане. Някои експерименти показват, че хората, които не пият кафе, имат по-малка вероятност да развият хипертония. Други проучвания показват, че тези, които пият кафе постоянно, но умерено, имат по-малък риск. Тялото им "свиква" на кофеина и престава да реагира на него, като източник на повишен натиск.
2. Ефектът на кафето върху кръвното налягане поотделно и може да зависи от наличието или липсата на заболяване, от вида на нервната система и от генетичните характеристики на тялото. Не е тайна, че някои гени в нашето тяло са отговорни за скоростта и степента на разделяне на кофеина в човешкото тяло. За някои този процес е бърз и за някои, той е бавен. Поради тази причина при някои хора дори една чаша кафе може да предизвика повишаване на налягането, докато други ще бъдат безвредни и ще имат много по-голям обем напитка.

[8]

Защо кафето увеличава налягането?

Експериментални Експериментите бяха проведени в която измерване на електрическата активност на мозъчни импулси са показали, че консумацията на 200-300 мл кафе значително влияе на степента на мозъчната активност, получена от неговото незадействано състояние на силно активни. Поради това свойство кофеинът често се нарича "психотропно" наркотично вещество.

Кафето засяга мозъчната функция, възпрепятстваща производството на аденозин, което, наред с други неща, помага да се прехвърлят нервните импулси по дължината на нервните влакна. В резултат на това успокояващата способност на аденозина не оставя следа: невроните бързо и постоянно се вълнуват, стимулират до изчерпване.

Едновременно с тези процеси има ефект върху надбъбречната кора, което води до увеличаване на кръвния поток на количеството "стрес хормони". Това са адреналин, кортизол и норепинефрин. Тези вещества обикновено се произвеждат, ако лицето е в тревожно, нервно или уплашено състояние. В резултат на това има допълнително стимулиране на мозъчната активност, което рано или късно води до ускоряване на сърдечната дейност, повишено кръвообращение и спазми на периферните съдове и церебралните съдове. Резултатът - повишена двигателна активност, психомоторно раздвижване и повишено кръвно налягане.

Зелено кафе и налягане

Зелените кафе на зърна се използват активно в медицината като средство за стимулиране на метаболизма, стабилизиране нивото на захарта, активиране на централната нервна система. Разбира се, като обикновеното кафе, зелените зърна изискват спазване, в противен случай злоупотребата със зелено кафе може да засегне работата на много системи за тяло.

Експериментално е доказано, че 2-3 чаши зелено кафе на ден намаляват вероятността от онкологични заболявания, затлъстяване, диабет тип II, както и проблеми с капилярите.

Как се сравнява зеленото кафе и налягане?

Зеленото кафе съдържа същият кофеин, както при печените черни кафе на зърна. Поради тази причина, зеленото кафе се препоръчва да пие на хора, които нямат проблеми с натиска, или на хипотонични хора - хора с тенденция към понижено налягане.

При понижено налягане зеленото кафе може да доведе до такива ефекти:

• стабилизират състоянието на коронарните съдове;
• да балансира церебралната съдова система;
• стимулиране на дихателните и моторните центрове;
• нормализират васкулатурата на скелетната мускулатура;
• стимулира сърдечната дейност;
• за ускоряване на кръвообращението.

Няма потвърден факт, че зеленото кафе намалява налягането. Лекарите твърдят недвусмислено: на лица с II и III ст. Хипертоничното заболяване, употребата на кафе, включително зеленото, е силно нежелана.

При всички останали хора употребата на зелено кафе в разумни граници не трябва да води до значително повишаване на кръвното налягане. Не трябва обаче да се забравя, че злоупотребата с напитката и редовното излишък от допустимите дозировки могат да доведат до съдови спазми в мозъка, повишено кръвно налягане и сериозни нарушения в функциите на сърцето и мозъка.

Както показва системните наблюдения, всеки пети човек, който пие кафе, се увеличава натиска. Въпреки това точният механизъм на това увеличение все още не е напълно проучен.

Кофеинът натриев бензоат повишава кръвното налягане?

Кофеинът-натриев бензоат е психо стимулиращо лекарство, почти напълно аналогично на кофеина. По правило се използва за стимулиране на централната нервна система, наркотични интоксикации и т.н., заболявания, които изискват възбуждане на вазомоторните и дихателните центрове.

Разбира се, кофеин-натриевият бензоат повишава кръвното налягане, както и обикновеният кофеин. Той може също така да причини "пристрастяване" ефект, нарушение на съня и общо възбуда.

Кофеин-бензоат натрий не се използва с постоянно повишаване на кръвното налягане, с повишено вътреочно налягане, атеросклероза и нарушения на съня.

Ефектът на лекарството върху индексите на налягането се определя от дозировката на този психостимулант, както и от първоначалните стойности на артериалното налягане.

[9], [10],

Кафето с мляко увеличава натиска?

Да се твърди за положителния или отрицателния ефект на кафето с добавянето на мляко върху тялото е много трудно. Най-вероятно най-важното нещо не е толкова в напитка, колкото в количеството му. Ако употребата на кафето напитка, дори мляко, ще бъде умерена, тогава всички рискове ще бъдат минимални.

Фактът, че кофеинът може да помогне да се увеличи кръвното налягане, е доказано. Що се отнася до млякото, това е спорен въпрос. Много експерти са склонни да смятат, че добавянето на мляко към кафе може да понижи концентрацията на кофеин, но няма да може да го неутрализира напълно. Ето защо се препоръчва да пиете кафе с мляко, но отново в разумни граници: не повече от 2-3 чаши на ден. Освен това наличието на млечен продукт в кафето дава възможност за попълване на загубата на калций, което е много важно, особено за възрастните хора.

Тя може да бъде уверено потвърдена: възможно е кафе с мляко да повишава натиска, но по правило е незначително. До 3 чаши не силно кафе с мляко може да се консумира от всяко лице.

[11], [12]

Безкофеиново кафе увеличава кръвното налягане?

Кафе без кофеин - изглежда, отличен начин за тези, които не препоръчват редовно кафе. Но всичко това ли е просто?

Трудността е, че "безкофеиново кафе" не е точно точното име за напитката. Би било по-правилно да се каже "кафе с по-малко кофеин". Производството на такова кафе позволява съдържанието на нежелан алкалоид в количество повече от 3 mg. В действителност, една чаша миг без кофеин напитки все още съдържа до 14 мг кофеин, а чаша сварено кафе "без кофеин" - до 13,5 мг. И какво ще стане, ако хипертензивен пациент, който е сигурен, че пие безкофеиново кафе, ще използва 6-7 чаши напитка? Но това количество кофеин вече може да засегне тялото.

Докато технологични подробности процес кафе Декофеинизиране несъвършен, експертите съветват да не се опре на такава напитка: добавяне на ниски дози кофеин, кафе съдържа такива замърсители, останали от реакциите на пречистване на напитка от кофеин и по-голямо количество мазнини, отколкото в конвенционалния кафе. И вкусът, както се казва, "на любовника".

Ако наистина искате кафе, тогава пийте обичайното черно, но естествено, неразтворимо. И не го прекалявайте: една чаша, можете с мляко, е малко вероятно да донесе много вреда. Или наистина отидете на цикория: тук със сигурност няма кофеин.

[13], [14], [15], [16]

Кафе с вътречерепно налягане

Кофеинът е противопоказан с повишено вътреочно и вътречерепно налягане.

Най-честата причина за повишено вътречерепно налягане е спазми на мозъчните съдове. И кофеинът, както казахме по-горе, може само да влоши тези спазми, което много усложнява кръвообращението и влошава състоянието на пациента.

При повишено вътречерепно налягане, трябва да пиете напитки и лекарства, които разширяват лумена на кръвоносните съдове, подобряват кръвообращението, което може да облекчи симптомите и по-специално главоболието.

Експериментирането с употребата на кафе с вътречеренен натиск не би трябвало: трябва да пиете напитки и храна, само ако сте уверени, че няма да ви навредят.

[17], [18], [19], [20], [21]

Какво кафе увеличава натиска?

Какво кафе увеличава натиска? По принцип това може да се припише на всеки тип кафе: обичайното разтворимо или смляно, зелено и дори безкофеиново кафе, ако се консумира без мярка.

Здравословно лице, което умерено консумира кафе, може да получи много ползи от тази напитка:

• стимулиране на метаболитните процеси;
• намаляване на риска от диабет тип II и онкологични заболявания;
• подобряване на функцията на сетивните органи, концентрация на внимание, памет;
• увеличаване на умственото и физическото представяне.

Запазва се тенденцията за високо кръвно налягане, особено когато с диагноза хипертония да консумират кафе трябва да бъдете внимателни в пъти: не повече от 2 чаши на ден, слаб, само естествената земя може с мляко, а не на празен стомах.

И още: опитайте се да не пиете кафе всеки ден, понякога го замествате с други напитки.

Използването на кафе и натиск могат да съществуват заедно, ако умът се подходи към този въпрос, а не злоупотребява и не спазва мярката. Но във всеки случай, с подчертано повишаване на кръвното налягане, преди да излеете чаша кафе, потърсете съвет от лекар.