Аминокиселини: аргинин, лизин, орнитин

Аргининът и орнитинът са взаимозаменяеми аминокиселини, а лизинът е незаменим, който трябва да дойде с храна.

Основни функции

• Увеличете мускулната маса.
• Намалете количеството на мастната тъкан.
• Увеличете секрецията на хормона на растежа.

Теоретично може да се заключи, че приемането на една аминокиселина в устата или комбинация от тях ще увеличи циркулацията на растежен хормон (GH) и инсулин. Предимството на високите нива на GH и инсулина е свързано с техните анаболни свойства. Предполага се, че повишените нива на GH и инсулин помагат да се увеличи мускулната маса и да се намали количеството на мастната тъкан.

Концентрацията на GH се увеличава при 30-та, 60-та и 90-та минута на физическа активност, но не се наблюдават разлики между групите. На базовото ниво острата секреция на GH се повишава след приемане на аминокиселина.

Резултати от изследванията

Fogelholm et al. Изследва консумацията на 2 g аргинин, лизин и орнитин, приемани два пъти дневно. Единадесет тежести дадени аминокиселина или плацебо, докато нивата на GH и инсулин се измерва на всеки 24 часа. Пиковете в нивата на GH в плацебо групата и амино групата не се различава добавки и нивата на инсулин след консумация на добавки не се увеличава. Изследователите заключават, че ергогенната стойност на малките дози аминокиселини е съмнителна.

Тъй като нивата на GH намаляват с възрастта, Corpas et al. Изследва ефекта от оралното приемане на лизин и аргинин върху GH при възрастни мъже (69 ± 5 години). Две групи от осем здрави мъже взеха 3 грама аргинин и лизин два пъти дневно в продължение на 14 дни. Нивата на GH се измерват в кръвни проби, взети на всеки 20 минути от 2:00 до 8:00 часа. Резултатите показват, че нивата на GH и серумен инсулин не се променят значително, поради което оралното приложение на аргинин и лизин не е средство за увеличаване на секрецията на GH при по-възрастни мъже.

Suminski et al. Изследва ефекта от консумацията на аминокиселини и упражненията с преодоляване на резистентността към концентрацията на GR в плазмата на младите мъже. На 16 лица са проведени четири серии от изследвания: първите теми проведени упражнения и плацебо, втората направих упражненията и взеха аминокиселина в третата бяха само на аминокиселини и най-накрая, през четвъртото само плацебо.

Препоръки

Проучванията показват, че добавките на аргинин, лизин и орнитин не повлияват нивата на GH или телесния състав. Комбинацията от добавките и натоварването не увеличава нивата на GH повече, отколкото при самото натоварване.

Бързо разпространение на добавки, съдържащи свободни аминокиселини, позволено да се консумират големи количества отделни аминокиселини. Тази ситуация е невъзможна по отношение на протеиновите храни или протеиновите добавки, тъй като те съдържат различни аминокиселини. Няма данни за проблемите, свързани с консумацията на отделни аминокиселини, с изключение на синдрома на еозинофилия-миалгия (причинена от заразен триптофан). Въпреки това, големи дози някои аминокиселини могат да нарушат абсорбцията, причиняват стомашно-чревни нарушения и да доведе до дисбаланс на метаболизма, е разумно да се избегнат големи дози някои аминокиселини, докато тяхната безопасност не е доказана.

[1], [2], [3], [4], [5]