^

Полезни и вредни продукти за червата

, Медицински редактор
Последно прегледани: 20.10.2021
Fact-checked
х

Цялото съдържание на iLive е медицински прегледано или е проверено, за да се гарантира възможно най-голяма точност.

Имаме строги насоки за снабдяване и само свързваме реномирани медийни сайтове, академични изследователски институции и, когато е възможно, медицински проучвания, които се разглеждат от специалисти. Имайте предвид, че номерата в скоби ([1], [2] и т.н.) са линкове към тези проучвания.

Ако смятате, че някое от съдържанието ни е неточно, остаряло или под съмнение, моля, изберете го и натиснете Ctrl + Enter.

За да функционира нормално храносмилането, трябва редовно да ядете храна, произведена от естествени, качествени продукти за червата.

Полезни продукти за червата

Това е огромна група, предимно от растителен произход, от която е лесно да се приготвят и просто ястия, както и кулинарни деликатеси:

  • зеленчуци, плодове, плодове и сокове от тях;
  • цели зърна, трици;
  • постное масло;
  • банан (показан дори на деца);
  • шоколад с нисък процент какао;
  • кисело мляко, кефир, ферментирано изпечено мляко, извара и други млечни продукти.

Особено ефективно:

  • смокини, сушени сини сливи;
  • тиква (овесена каша, пресен сок);
  • цвекло (борш, салати, сокове);
  • слива.

Активното вещество на такава храна, която активира червата, са диетичните влакна - фибри. Това е много, тя механично пресира рецепторите, а жлъчката, адсорбирана от целулозата, също дразни лигавицата на лигавицата. Всичко това стимулира подвижността на дебелото черво и води до навременното му освобождаване от натрупаната маса.

Полезни продукти за червата имат благоприятен ефект върху други органи, витаминизират и укрепват тялото като цяло.

От храната е желателно да се забавлявате, но без лакомство. Неправилният прием на дори правилните храни води до проблеми с храната. Златната среда е точно това, което помага да се комбинират бизнеса с удоволствие. Редовни интервали между закуска-обяд-вечеря, бавно, за дъвчене (които отдавна дъвки, той живее по-дълъг живот), които не са пържени, солени, нишестени храни, комбинация от тежки ястия със зеленчуци - добре, ако тези правила ще се стопят ежедневния норма.

Продукти за възстановяване на чревната микрофлора

Интестиналната микрофлора се състои от полезни и условно патогенни микроорганизми. Някои фактори могат да изместят баланса между тях и да причинят дисбаланс. Има дисбиоза, придружена от изключително неприятни симптоми: подуване на корема, раздразнение, диария.

Обикновено причините за това са хранителни разстройства или странични ефекти на лекарства. Възстановяването на червата трябва да вземе предвид няколко точки:

  • балансирано хранене: елиминиране на вредителите и въвеждане на продукти за възстановяване на чревната микрофлора;
  • избират аптечни продукти (фунгицидни антибиотици, лактобацили);
  • консултирайте се с лекар, за да не влошите положението вместо лечение.

За да спрете развитието на дисбактериоза ограничено меню мляко, картофи (пюре, пържени), бял хляб, масло бисквити, захар, консерви, газирани напитки, пушени и мариновани продукти.

Полезно в тази ситуация, продукти за червата:

  • Ябълки (един на празен стомах);
  • чесън;
  • Разнообразни зеленчуци, плодове, плодове;
  • Кисело мляко, сирене.

Съгласен съм, диетата не е обременителна. Плюс това, че замяната на някои продукти е по-приемлива (захар - мед, наденица - варено месо, хляб - галета). Препоръчва се също така да не се пие храна, но за половин час да се пие чаша чиста вода.

Специалните лекарства ускоряват възстановяването. Те се назначават от медицински специалист.

Продукти от кисело мляко за черва

От гамата ферментирали млечни продукти за червата предпочитат пресни, краткотрайно съхранение. Идеално се готви в кисело мляко (или без него) и веднага използвайте.

Киселото мляко, киселото мляко, кефирът и ферментиралото мляко съдържат млечна киселина. Това е отлична хранителна среда за чревни бактерии, които разрушават патогенни, гнилостни микроорганизми. Краткият курс на такова вкусно лечение спира гниенето в храносмилателните органи, процесите се нормализират, тялото се възстановява. Сиренето от саламура (вид бряза) също е полезно за възстановяване. Такива хранителни ползи и с други патологии на стомашно-чревния тракт, подобрява фигурата.

Подготовка на домашно приготвени продукти

  • внимателно да наблюдава чистотата на съдовете;
  • не загрявайте сместа или квасът до повече от 50 градуса;
  • желаната консистенция е пряко пропорционална на времето на ферментация.

Закупените млечни продукти за червата са полезни, ако не съдържат консерванти, багрила, аромати и други неприродни съставки.

Не комбинирайте кисело мляко с печени сладкиши, шоколад, пресни плодове. Доказано е, че плодовите киселини са вредни за млечната микрофлора. По-добре е да използвате замразени, консервирани пълнители.

Продукти за чистене на червата

Продуктите за чистене на червата могат условно да бъдат приписани на няколко групи.

  • Холагогите са мазнини, които се използват в натура, на празен стомах: мазнини, жълтък, сметана, заквасена сметана, постно масло. Укрепване на холагога ефекта на подправките (кимион, кориандър, копър).

Естественият мед е ефективен в продължение на няколко седмици. Еднократното приемане на мед има релаксиращ ефект.

  • От растителни продукти за червата добър ефект на почистване се ползва от сокове от зеленчуци, квас на домашно готвене. За това са подходящи някои минерални води, млечна суроватка.

Сушени плодове, хляб от пшенично брашно, трици, просо, гъби, ядки, бобови растения и зърнени ястия, пресни и кисели зеленчуци (зеле, цвекло, тиква, краставици, спанак) - също в редица много подходяща.

  • Насърчаване на почистването, нормализиране на дефекацията на пресни (не perekischeshie) продукти от млечната промишленост, включително домашно приготвено извара.

Ускоряване на перисталтиката на много плодове (по-специално грозде, круши, праскови, кайсии, сливи, цариградско грозде, пъпеши); от захарна тръстика.

  • Полезни ефекти върху чревната подвижност се приемат на празен стомах студени ястия (наводнение, okroshka, цвекло), напитки (чаша вода), сладолед.

Разсъждавайки за многобройни ястия, не можете да го направите прекалено често, така че прясната храна да не се смесва с половин ецвала. Оптимално е режимът на хранене: всеки ден по едно и също време.

Лаксативи за червата

Отслабването на перисталтиката е изпълнено с болезнен и много неприятен феномен - запек. Причините са различни. Някой говори за генетиката, някой обвинява хиподинамията, стреса и други външни фактори. Но няма съмнение, че нездравословното хранене влошава ситуацията. Подобрете слабите продукти на червата.

  • Вече споменатите влакна се намират в много растения, особено в кожата на плодове, билки, зърнени храни. Сушени сини сливи, сушени кайсии, тиква варени, печени, в овесена каша или пюре - лидерите в съдържанието на растителни влакна.
  • Салата от зеле с моркови, цвекло и целина, настъргана и без масло, наречена "размахване" - за слабително действие.
  • Лаксативни плодове - ябълки (с пилинг), праскови, сливи, мандарини, сушени плодове.
  • Медът на празен стомах също има такъв ефект.
  • Лук - сурово, пържено, задушено, печено, варено - също сред полезни храни за червата. Ефективен при хроничен запек.
  • Няколко чаши краставица бързо улесняват състоянието на пациента.
  • Отлични средства - банани.

Има естествени лекарства за меко активиране на дебелото черво, например рициново масло, листо на сено. Но не привикайте тялото към постоянното му приемане. Много по-добре е да се нормализира храненето и начина на живот, да се увеличи физическата активност, да се редува работата с активна почивка.

Продукти с фибри за червата

Дискомфортът в храносмилателния тракт ще отрови живота на всеки. Неотложно решаване на проблема може да наркотици, както и продукти с фибри за червата.

  • Круши, ябълки, банани;
  • Моркови, зеле, цвекло, тиква;
  • сливи;
  • Смокини, сливи, други сушени плодове;
  • Тен, ръжен хляб.

Фибрите се състоят от сложни въглехидрати, които не се поддават на разцепване в храносмилателния тракт. Една от функциите му е механична: евакуирайте останалото от храната и почистете червата.

Има няколко вида влакна.

  • Пектин

Съдържат се в цитрусови плодове, ягоди, ябълки, зелен фасул и сух грах, картофи, бяло и карфиол, сокове с целулоза. Намалява холестерола, намалява усвояването на захарта (важно за диабетици).

  • комедия

Представя се в овесена каша, сухи боб. Свойствата са подобни на пектина.

  • Лигнин

Зърнени култури, грах, репички, патладжани, ягоди са складове от този вид влакна. Свързва жлъчните киселини, понижава холестерола, активира храносмилането на храната.

  • Целулоза, хемицелулоза

Този сорт съдържа пълнозърнесто бяло брашно, неварени зърна и трици, млад грах и броколи, моркови и чушки, краставици и ябълки. Абсорбиращата вода, ускорява процеса на храносмилане, служи за предотвратяване на запек.

Фибрите трябва да се консумират редовно до около 30 грама. Ако по някаква причина дозата трябва да се увеличи, направете го постепенно. Търсенето на тези вещества, идващи с продукти за червата, е също толкова нежелателно, колкото и недостигът им.

Продукти за червата с констипация

Прекъсването на навременната евакуация на чревното съдържание е не само неприятно, но и опасно - както казват онколози, дори тумори. Предотвратете проблема с продукти на червата с запек, които активират перисталтиката.

  • Вода - най-малко два литра на ден.
  • Сини сливи - достатъчно сто грама.
  • Бран - в чиста форма, в капитоли, печени продукти.
  • Зеле, цвекло, ревен, листни зеленчуци.
  • Ябълка, пъпеш, банани.
  • Кефир.
  • Кафе, шоколад.
  • Маслина, ядки, рициново масло - на лъжица на празен стомах.
  • Отвара от ленени семена.

Основното нещо в предотвратяването на запек при децата е правилното подреждане на менюто. В същото време изключете такива любими, но много вредни за младите чипове, бисквити, хот-дог, пържени картофи и т.н.

Ако имате склонност към такива нарушения при възрастни, трябва да се откажете от сладкиши, брашно, пушено, мазна, ориз. Ако диетата на продуктите за червата не елиминира проблема, не забравяйте да се консултирате с гастроентеролог.

Най-добрите продукти за червата

Пет от най-добрите продукти за червата:

  • естествено кисело мляко;
  • цели зърна, трици;
  • банани;
  • джинджифил;
  • артишок.

Според други специалисти по хранене може да се има предвид и най-полезните такива продукти:

  • ябълки;
  • кисело мляко;
  • билкови чайове (от копър, корен от глухарче, коприва, листа от бреза);
  • просо;
  • целина, пащърнак;
  • червена боровинка;
  • лук, ерусалимски артишок;
  • цикорий;
  • вода.

В допълнение към качеството на продуктите за червата, има значение как се лекуват, какво те готвят и как ядат. Правилата са малко, те са прости.

  • Използвайте здравословни рецепти за готвене: гответе във вода, паро, яйце, печете.
  • Изберете постно месо и риба.
  • Не добавяйте към храната много сол, остри подправки.
  • Не яжте и пийте много горещо и много студено.
  • Минимизирайте нездравословните, отказвайте безусловно вредни продукти.
  • Пийте много течности.

Вредни продукти за червата

Списъкът на вредните продукти за червата (все пак, що се отнася до организма като цяло) се ръководи от алкохолни напитки, особено газирани напитки. На "почетните" първокласни места - асортимент от заведения за бързо хранене. Традиционно сред такива - пържени, пушени, твърде солени, консервирани ястия.

  • Не се отвличайте със сладки напитки, съдържащи газ, консерванти, изкуствени цветове, аромати. Много сладък бял хляб, сладкарски продукти претоварват стомашно-чревния тракт.

В случай на нарушения на диетата за червата също изключва пресни зеленчуци, някои плодове, пълномаслено мляко.

  • Хранителните специалисти не препоръчват да ядете много месо, варени яйца, хлебни изделия, грах и други бобови растения наведнъж. Такова ястие провокира ферментация, разпад в червата.

Нередовното хранене, особено в сухи условия, води до запек и образуване на фекални камъни.

Harm и приемлива храна, ако е остаряла, неправилно приготвена или съхранена.

За нормалното храносмилане е важно да се използват качествени продукти за червата, да се подготвят правилно и да се консумират според режима на хранене.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.