^

Диета за поликистозни яйчници

, Медицински редактор
Последно прегледани: 23.04.2024
Fact-checked
х

Цялото съдържание на iLive е медицински прегледано или е проверено, за да се гарантира възможно най-голяма точност.

Имаме строги насоки за снабдяване и само свързваме реномирани медийни сайтове, академични изследователски институции и, когато е възможно, медицински проучвания, които се разглеждат от специалисти. Имайте предвид, че номерата в скоби ([1], [2] и т.н.) са линкове към тези проучвания.

Ако смятате, че някое от съдържанието ни е неточно, остаряло или под съмнение, моля, изберете го и натиснете Ctrl + Enter.

Много жени дори не знаят какво е опасно за такова заболяване като поликистозни яйчници, особено след като никой не мисли как диета за поликистозни яйчници може значително да повлияе на неговото протичане и ефективно облекчение.

trusted-source[1], [2]

Каква е диетата за поликистозните яйчници?

Това заболяване директно зависи от нивото на хормоналния фон на жената и резултатът от проявата му може да бъде женско безплодие, рискът от придобиване на панкреатит и захарен диабет се увеличава драстично. Това предполага, че трябва да вземете сериозно диагнозата. Не трябва да се забравя, че такива промени, изразени от прекомерното производство на андрогени, водят предимно до смущения в панкреаса. Рационалното хранене, правилно написаното меню е основен фактор в терапията на заболяването.

Ето защо на въпроса каква е диетата на поликистозните яйчници? Човек може недвусмислено да отговори на този, който позволява поне частично да нормализира хормоналния баланс и метаболитните процеси в тялото на жената.

В процеса на разработване на такава диета, специалистите основно насочват вниманието си към гликемичния индекс на продуктите. За да се предотврати диабет и за стабилизиране на положението с увреждане на яйчниците, по време на формирането на менюто си, една жена с история на които има се смята за диагноза, че е необходимо да вземете храна, гликемичен индекс, който показва най-ниските цифри.

Сега няма проблем в интернет да намерите таблицата с продукти, разделена на гликемичния индекс. При съставяне на диета за поликистозни яйчници, трябва да се съсредоточите върху продукти, които се интересуват от критерия, който не надвишава 50.

Една от тези диети, която не се основава на преброяване на калории, а на избора на хранителни продукти според договорения индекс е диетата на Montignac. Много подобни по природа и такива препоръки като Кремъл, ограничението в храненето на Dyukan, Atkins, диета, рисувана върху кръвната група и много други.

Едно от основните правила, които трябва да ръководят менюто ви, е да поддържате еквивалентно съотношение на полезни (или бавно смилаеми) въглехидрати и протеинови храни. Такива въглехидрати ви позволяват активно да разграждате подкожната мазнина и активно да я издърпате от тялото.

Не последното място в диетата за поликистозните яйчници е коригирането на диетата: преходът към частични ястия. Те трябва да бъдат от пет до шест през целия ден:

  • Първото хранене е желателно един час след като човекът се е събудил. Храната трябва да е гъста и подхранваща.
  • Обядът е лека закуска, например ябълка.
  • Обядът трябва да се състои от няколко ястия: първо и второ.
  • Снек - леки закуски, например, зеленчукова салата.
  • Вечерята е добра, но се състои от бързо смилаеми продукти.
  • Малко преди лягане (за час и половина) трябва да вземете чаша сок, кефир или суроватка.

Друг метод, който позволява да се повлияе на проблема, е да се ядат малки порции храна на всеки два до три часа с необходимото калорийно ограничение. Този подход също показва ефективността, като по това време, тялото получава необходимата измерено количеството на хранителни вещества, което води до загуба и задържане в нормални граници на нивата на кръвната захар на тегло, а това на свой ред, до подобряване на клиничната картина на нередности в яйчниците.

Поддържането на по-строги ограничения при наличие на полицистоза не е допустимо. Този подход за намаляване на проблема може само да навреди на тялото на една жена.

За днес на рафтовете на супермаркетите е трудно да се намерят "чисти" продукти от животински произход. В състезанието за печалба, нечестните производители изпомпват месото с различни хормонални вещества и антибиотични средства. Фактите бяха публикувани, когато просрочените месо и риба бяха третирани с ксенобиотици и хлор. За колбасите индустрия и не искам да говоря, защото наденица - това е, всъщност, холестерична бомба.

Ето защо, ако човек не иска да загуби здравето си, трябва да избягвате да го приемате. В идеалния случай е по-добре да закупите този продукт от доверен собственик на пазара. Има по-малка вероятност да се сблъскате с хормонален продукт.

Основните методи за преработка на продуктите са готвене, печене и пара. Не забравяйте, че растителното масло също е мазнина, което трябва да се сведе до минимум или дори да се премахне от масата.

По време на храненето, пърженето трябва да бъде забравено. В края на краищата, този вид лечение стимулира повишеното производство на холестеролни плаки и тъй като те са материал за синтеза на андрогени и хормони, възниква развитие на хиперфункция на андроген. В разглежданата ситуация такава "експлозия" в количеството на образуваните вещества е вредна за организма на жената, а нивото на хормоналните и андрогенните нива е просто извън мащаба.

Диетата на поликистозните яйчници трябва да съдържа голям брой хранителни влакна, които помагат на организма да се отърве от вредните канцерогенни и токсични вещества. Те също така участват активно в нормализирането на нивото на захарта и холестерола. В същото време, желанието за ядене намалява. Продукти с високо съдържание на растителни влакна включват: сушени плодове, сурови плодове и зеленчуци, плодове и трици.

Ако не можете да правите без растително масло, по-добре е да спрете избора си на такива масла (за предпочитане студено пресоване): магарешки бодил, тиква, сусам, маслини или ленено семе.

Една от хранителните техники, които могат да повлияят на кръвната захар, както и други човешки параметри, включително теглото, е придържането към храната според кръвната група. Това означава, че в зависимост от кръвната група, жената коригира диетата си според необходимите препоръки. И това е такъв избор от продукти ще бъде най-полезно и ефективно, както в случая на облекчаване на някои патологии, повишаване на защитните сили на организма, подобряване на храносмилателната система, което пречи на развитието на хипертиреоидизъм, и така да се нормализира теглото му.

Тази диета е приемлива не само за жените, които имат анамнеза за поликистозни яйчници, но и за всички, които искат да подобрят здравето си, да възстановят старите форми и да регулират диетата.

За хора, които имат кръвна група

Те са "ловци" и следователно месоядни. Хората, принадлежащи към тази категория, е в основата на диетата си, за да се вземе нещо за ядене (без мазнини, така, свинско и колбаси, е желателно да се премахне от диетата), но сума еднократно от него не трябва да надвишава 180 гр В допълнение, масата може да се персонализира с номер:

  • Боб.
  • Житни.
  • Можете да ядете всяко зеле. Този продукт изненадва с разнообразието си: Брюксел, бяло, червено, кохлюви, броколи, цвят.
  • Всички морски дарове.
  • Рибено месо, с изключение на мастни сортове.

Ограничаване на приемането:

  • Млечни продукти, включително кисело мляко, суроватка и сладолед.
  • Твърди сирена.
  • Яйца.
  • Мастни сортове месо и риба.

trusted-source[3], [4], [5]

За хора, които имат тип II кръв

Такива хора се наричат "фермери". Задължителна храна:

  • Морска риба. Всички видове от сьомга.
  • Птиче: печени ястия на базата на пиле, пуйка и пиле.
  • Соево мляко.
  • Зеле, аспержи.
  • Зеленчуци: пащърнак, моркови.
  • Плодове: стафиди, сливи, къпини, кайсии, ананаси, лимони, сливи, грейпфрут, боровинки, череши, боровинки, червени боровинки, смокини пресни и сушени боровинки.
  • Зелените.
  • Сокове от плодове и зеленчуци.
  • Бобови растения.
  • Мамалига от царевица, цял овес и просо.
  • Чай от билки: лайка, жълт кантарион с магарешки бодил, глог, ехинацея, люцерна, валериан и женшен.

Нежелани продукти:

  • Месо от свинско, гъска, патица.
  • Морски дарове.
  • Млечни продукти и яйца.
  • Високо протеиново изпичане.
  • Зеленчукови култури: картофи, патладжан, сладки картофи, черен пипер.
  • Зърнен хляб от няколко зърнени култури, включително пшеница.
  • Гъби.
  • Зеле: бяло, китайско, червено.
  • Плодове и плодове: пъпеш, мандарини, банани, портокали, манго.
  • Сокове от домат и портокал.

trusted-source[6], [7], [8], [9]

За хора, които имат кръв тип III

Те са "номади". Тази категория хора се нуждае от такава храна:

  • Основата на дажбата е зърнени култури.
  • Зелени зеленчукови култури.
  • Черен дроб.
  • Овесени трици.
  • Пастърма, магданоз и камбала.
  • Нискомаслени млечни продукти.
  • Палуба, морския бас, шаран.
  • Всяко зеле.
  • Естон, риба тон, херинга.
  • Картофи, патладжани, хрян.
  • Месо: заек, агнешко, агнешко.
  • Морски дарове.
  • Плодове: банани, боровинки, киви, грозде, ананаси, лимони, сливи, различни плодове. Сокове от тях.
  • Напитки от рози бебета.

Нежелани продукти:

  • Не се занимавайте с пуйки и говеждо месо.
  • Свинско, птиче месо.
  • Хем.
  • Сладолед.
  • Преработени сирена.
  • Домати, нарове и кокосови орехи.
  • Зърнени храни: царевица и елда.

trusted-source[10], [11], [12]

За хора, които имат група IV

Основа на таблицата:

  • Месо от агнешко и заешко, агнешко и пуешко месо.
  • Морски дарове.
  • Млечни продукти.
  • Речни и морски риби.
  • Зелени зеленчукови култури.
  • Картофи и моркови
  • Бобови растения.
  • плодове
  • Фиг.

Струва си да се откажем от:

  • Свинско, говеждо, бекон, домашни птици, зеленчуци, телешко месо.
  • Нарове, перли, портокали, банани, кокосов орех и манго.
  • Маринати и пикантни подправки.
  • Твърди и сирищни сирена.

trusted-source[13], [14], [15], [16], [17]

Диетичното меню за поликистозни яйчници

Преди да започнете да компилирате диетичното меню за поликистозни яйчници, трябва да помните още веднъж основните правила за правилното хранене при тази болест.

  • Използването на храна само с гликемичен индекс (GI) не е по-висока от 50.
  • Максимално намаляване на приема на животински мазнини.
  • Фракционни ястия, пет до шест хранения през целия ден.
  • Важно е да се поддържа еквивалентно дневно равновесие на протеини и полезни (бавни) въглехидрати.
  • Максималното количество биологични продукти (предимно месо и риба)
  • Ако е възможно, разнообразяване на видовете диетични фибри.

Сега нека се опитаме да съставим варианти на ежедневна диета.

Понеделник

Закуска:

  • Херкулесова овесена каша, приготвена на вода, можете да добавите малко мляко. Може да се готви и на мляко, но с ниско съдържание на мазнини.
  • Малки стафиди или плодове.
  • Компот от сушени плодове.

Обядът е ябълка.

Обяд:

  • Супа от леща със зеленчуци.
  • Зърнен хляб на квас.
  • Кайсии.

Следобедна закуска - билков чай.

Вечеря:

  • Салата от сладки пиперки, варена нахут, червен лук и зеленчуци.
  • Зареждане с гориво - лимонов сок, горчица и ленено масло.

Веднага преди лягане - чаша суроватка.

Вторник

Закуска:

  • Суха закуска на трици, напоена с нискомаслено кисело мляко.
  • Билков чай.

Обяд - сливи.

Обяд:

  • Спагети от твърди сортове пшеница, приготвени "al dente" (вари 5 минути, не до пълна готовност).
  • Салата от прясно зеле, подправена с лимонов сок и амарантно масло.
  • Малина.

Снек - плодов сок.

Вечеря:

  • Пиле на скара, изпечено в сок от нар зеленчуци.
  • Задушени моркови с броколи.
  • Овален кафяв ориз.
  • Чаша минерална вода (без газ).

Веднага преди леглото (на час - един и половина) - чаша кефир.

Сряда

Закуска:

  • Тост от пълнозърнест хляб.
  • Лист от нискомаслено сирене.
  • Компотът е зрънце.

Ленч - тинктура от роза на бедрото.

Обяд:

  • 1. Зеленчуков борс.
  • 2. Салата от прясно зеле, подправена с лимонов сок и амарантно масло.
  • 3. Малина.

Снек - плодов сок.

Вечеря:

  • Пиле на скара, изпечено в сок от нар зеленчуци.
  • Салата от моркови, облечена с нискомаслено кисело мляко.
  • Варено яйце.
  • Чаша билков чай.

Веднага преди леглото (на час - един и половина) - чаша кисело мляко.

Четвъртък

Закуска:

  • Две резена хляб от пълнозърнеста пшеница.
  • Плодова на сирене "Adyghe".
  • Плодов сок.

Обядът е круши.

Обяд:

  • Печена риба със зеленчуци.
  • Салата от пресни зеленчуци, подправена с лимонов сок и амарантно масло.
  • Кайсии.

Следобедна закуска - бульон от дива роза.

Вечеря:

  • Зеленчукова яхния.
  • Зелето задушено.
  • Компот от сушени плодове.

Веднага преди леглото (на час - един и половина) - чаша мляко.

Петък

Закуска:

  • Мюсли, пълни с кисело мляко.
  • Няколко плодове.
  • Билков чай.

Обядът е малко ядки.

Обяд:

  • Печена риба със зеленчуци.
  • Салата от пресни зеленчуци, подправена с лимонов сок и амарантно масло.
  • Кайсии.

Следобедна закуска - бульон от дива роза.

Вечеря:

  • Макарони "al dente".
  • Обличане на базата на домат, чесън и зеленчуци, с добавка на балсамов оцет.
  • Плодове пресни.

Веднага преди леглото (на час - един и половина) - чаша мляко.

Събота

Закуска:

  • Изкуствено ниско мляко или кисело мляко с плодове.
  • Печена ябълка с канела.
  • Мента бульон.

Обяд - ананас.

Обяд:

  • Супа от карфиол.
  • Варени червени бобчета.
  • Пилешко месо в сладко-кисел сос.
  • Печена риба със зеленчуци.
  • Салата от пресни зеленчуци, поръсена с лимонено - оранжева превръзка.
  • Череши.

Снек - чаша минерална вода.

Вечеря:

  • Телешко филе, изпечено със зелен грах и звънец.
  • Варен ориз Басмати.
  • Билков аромат.

Веднага преди леглото (на час - един и половина) - чаша изсушено мляко.

Неделя

Закуска:

  • Кухненско приготвено сирене от продукт без мазнини.
  • Плодов сорбет.
  • Чаша минерална вода (без газ).

Обяд - ябълки.

Обяд:

  • Туршия.
  • Варена риба.
  • Прясна зелена салата с оранжево и лимонено точилка.
  • Бульон на задушаване.

Следобедна закуска - ментов чай.

Вечеря:

  • Рибни котлети.
  • Варен ориз.
  • Цяла краставица или домат.
  • Плодов сок.

Веднага преди леглото (на час - един и половина) - чаша кефир.

Както може да се види от предложеното седмично меню, храната, построена по отношение на гликемичния индекс на продуктите, може да бъде не само полезна, но и вкусна и разнообразна. И ако приложите вашето въображение, има възможност да излезете със собствените си ястия, които ще включват вашите любими, но полезни ястия. Това означава, че конфликтът в сравнение с вкусна храна - здравословна диета няма да възникне.

Диетични рецепти за поликистозни яйчници

С всяка диета с нещо, което трябва да започнете. След като проучихме ограничението, в началото на първия ден е много трудно да направим правилното меню с ястия, които да отговарят на препоръките на диетолозите. Ето защо в тази статия са дадени рецепти за диета за поликистозни яйчници, които са не само полезни, но и отговарят на всички хранителни изисквания.

Печена камбала

Съставки:

  • Каркас halibut. Препоръчително е да не се избира това, което е отглеждано в плен, но уловено в дивата природа.
  • Брашно - две супени лъжици
  • Сирене "Пармезан" - две супени лъжици
  • Подправки, които прилягат на рибата

Метод за приготвяне:

Изплакнете добре рибата. Отделни филета (можете да си купите вече готови). Изсушете с кухненска кърпа и разделете на части. Добавете рибното месо, поръсете с ароматни билки и оставете да престои 15 минути при стайна температура, като се оставя да се накисва с подправки.

Смесете брашното с пармезан, предварително настъргано с фино ренде. Всяко парче парче се търкаля в пармезан - брашно на прах, внимателно го притиска към рибата.

Тавичка грес с малко масло (зехтин е възможно), поставени филийки камбала и се пече в пещ, първо под фолиото, след пет минути, за да държат без фолио до златисто кафяво.

На това ястие, аспержите са перфектни като странично ястие. Тя може просто да се измие пет кипене в солена вода, преди това отрязване на твърдите краища. И можете леко да опитате в две до три супени лъжици балсамов оцет. Веднага, все още горещо, сервирайте аспартам на масата с рибата.

От значение за този комплект ще се сервират и няколко парчета млади варени картофи, поръсени с билки.

trusted-source[18], [19], [20]

Пълнени мързеливи чушки

Съставки:

  • Българска чушка - шест броя. Препоръчително е да вземете големи. Естетично красива ще бъде и ако я вземете в различни цветове, например чифт портокал, чифт жълто и червено.
  • Мляно говеждо - 0,5 кг
  • Ориз басмати или дива (но също така подходяща) - 5 - 6 супени лъжици
  • Половин глава лук
  • Моркови - три средни
  • Растително масло - две супени лъжици
  • Нискомаслена заквасена сметана - стъкло
  • Кетчуп, по-добре е да вземеш домашно - чаша
  • Чисто водно стъкло
  • Сол, пипер на вкус
  • Любими подправки, но не трябва да се отвличате с пикантна храна

Метод за приготвяне:

Лукът и морковите котлет и малко сол в олио. Пипер изплакнете и извадете от него семена и дръжки, и нарязани сами зеленчуци с пръстени. Форма за печене леко мазнина с масло, поставени в него слой от пръстени на пипер. Над извайване на всички налични пълнеж. Третият слой на този съд ще бъде суров, но добре измити оризови зърна, на върха покрити с "палто" пасивирани зеленчуци. Последният слой ще бъде втората половина на пиперите.

Всички слоеве леко се удрят със шпатула. Внимателно изсипете необходимото количество вода от ръбовете. Тя трябва да слезе без влошаване на вградените слоеве.

Кетчуп се разбърква добре със заквасена сметана и се разстила равномерно върху повърхността. Формулярът е затворен с фолио или капак. Загрейте фурната до 185 ° С. Поставете ястието във фурната и я задръжте за около два часа.

Шиш кебап нарязан от пиле

Съставки:

  • Вземете 0,5 кг пилешка пулпа, тя не трябва да съдържа мазнини и кожа
  • Пълнозърнест хляб да изсъхне и да получите половин чаша галета
  • Малка глава лук да се смила.
  • Сол Teriyaki - две супени лъжици
  • Сладък или горещ пипер - щипка (ако желаете, но не се пренасяйте)
  • Сол на вкус
  • Ако желаете, можете да влезете в чесън
  • Растително масло - супена лъжица
  • Ананас: можете да смилате малко пресни или да вземете малък буркан с консерви
  • Брашно - една четвърт чаша за хляб
  • Сладък пипер - две парчета (можете да вземете червено и жълто, така че ястието ще изглежда по-апетитно)
  • Лук от сладки сортове - половин глава

За повърхностно нанасяне:

  • Сос Teriyaki - супена лъжица
  • Растително масло - чаена лъжичка

Метод за приготвяне:

Пилешкото месо се изплаква обилно, изсушава се с кухненска кърпа, за да се отстрани излишната течност. Месото е правилно нарязано и смесено с фино нарязан лук, галета, чесън, сос Teriyaki и нарязан ананас. Всички сол, пипер и разбъркайте добре.

Изсипете растително масло върху тиган и го загрейте. От полученото силово пюре се топят топките. Това, че размерът е идентичен, вместо диспенсера е възможно да се използва лъжица за маса. От това количество съставки трябва да са около 24 teatelkas.

Слагаме ги на отопляем тиган и се запържваме от всички страни. Готовите топки се хвърлят върху хартиена салфетка, като мазнините се отстраняват, което им позволява да се охладят.

Подгответе зеленчуци: нарязайте чушката от семената и стъблото и нарязани на филийки, отлепете лука от люспите и разделете ги на първо място, а след това на няколко парчета.

Нареждаме шиш кебап: върху дървената пръчка преплитаме зеленчуците с месо топчета (обикновено четири кюфтета, т.е. Шест шистови кебави, се поставят на една пръчка). Намазваме всички съставки на съда с предварително приготвения сос teriyaki с добавяне на растително масло.

Ястията се пекат в тиган - скара, стационарната скара или във фурната. Ястието се готви за половин час (до полу готовността на зеленчуците). Периодично продуктът трябва да се обърне.

Това ястие ще се сервира с варен ориз. По-добре е да вземете дивата природа (тъмно) или басмати. При готвенето на оризовото зърно е желателно да не се усвоява. Много хора харесват видовете си като Жасмин - това е много вкусно, но има висок гликемичен индекс, така че е по-добре да изключите такива сортове от диетата или да използвате много рядко.

Не можете да се занимавате и да си купите сос teriyaki в супермаркет, но е лесно да се готви и у дома.

За да го получите, трябва: шест супени лъжици соев сос, шест супени лъжици оризово вино "Murin", захар (две супени лъжици) и супена лъжица корен на джинджифил. Рецептите на този сос могат да бъдат леко модифицирани с допълнителни добавки, но основата на соев сос и вино остава непроменена.

Смесете всички съставки и поставете малък огън в кухнята. Издържайте, докато захарта напълно се разтвори. Крайният продукт се съхранява добре в хладилника.

Заек, изпечен в кисело-горчив сос

Съставки:

Кралят заек, разделен на порции (по същия начин, по който можете да печете, и цял труп). За сос:

  • Горчица "Дижон", но още една - две супени лъжици
  • Нискомаслена заквасена сметана - две супени лъжици
  • Чесън - две - три зъба
  • Бейкън - няколко парчета тесни ивици
  • Черно прясно смлян пипер
  • Пипер (опция)
  • Семена от горчица
  • Лист на залива
  • Прясна мащерка
  • Сол на вкус

Метод за приготвяне:

Първо се приготвяме марината. В ястието, смесете заквасена сметана, горчица, натрошени синапени зърна, нарязан чесън, суров бекон, дафинов лист, пикантен и черен пипер, прясна мащерка и сол.

Изрежете трупа на заек, разделете го на части, изплакнете добре и изсушете с кухненска кърпа. Равномерно намажете марината и оставяйте на хладно място, за да вливате поне 12 часа.

След като студена маринова пусна парчетата заек в топлоустойчив контейнер. Стартовите части трябва да са така, че да не се допират един до друг, но все още има място. Тавата с чинията трябва да се остави настрана, докато заекът стане стайна температура. По това време пещта се загрява до 190 ° С.

Форма с месо, поставени във фурната и се пече около един час преди образуването на червената кора. През това време парчетата се обръщат няколко пъти.

Smoothies на плодове банан

Съставки:

  • Банан - две парчета. За да приготвите ястие, трябва да вземете леко зрелия продукт, тъй като зрелият плод, толкова по-висок е гликемичният му индекс
  • Ванилов кисело мляко с ниско съдържание на мазнини или ниско съдържание на мазнини обикновено - една четвърт чаша
  • Мляко с ниско съдържание на мазнини - няколко чаши
  • Флакони от ембриони, покълващи пшеница - две супени лъжици

Метод за приготвяне:

Това ястие е много вкусно и се приготвя доста бързо. Той е богат на калций. Светли и нискокалорични. Тя може да бъде въведена като лека закуска или лека закуска.

Всички съставки се поставят в един контейнер и се разбиват добре с кухненски прибори: миксер, кухненски процесор или обикновена корола.

Smoothies са лесни за промяна, замяна на банани с други плодове. Това може да бъде разнообразие от плодове, кайсии, череши и сливи, други дарове на природата (но не забравяйте и географското указание).

Лесно диета лазаня

Съставки:

  • Лук - ситно нарязани една голяма глава
  • Зехтин - няколко супени лъжици
  • Моркови - две средни (малки сламки)
  • Целини резници - два стръка (смилане)
  • Тиквички - две краставички (ситно нарязани)
  • Чесън - два зъба (смачкан)
  • Телешко филе - 0.5 кг месо с ниско съдържание на мазнини, отделено от сухожилията и лигаментните тъкани
  • Пресни пресни домати и вземете пълна кутия пулп със сок от 200 грама
  • Говеждо бульон - половин чаша (не можете да добавите)
  • Доматено пюре - две супени лъжици
  • Сухо оригано подправка - две чаени лъжички
  • Готовите тестени листа за лазаня са 375 г (за предпочитане италиански, с високо съдържание на протеини)

За сос:

  • Мляко с ниско съдържание на мазнини - три чаши
  • Царевично нишесте - една трета от чаша
  • Сирене Cheddar с намалено съдържание на мазнини - 100 g

Метод за приготвяне:

Месото добре изплакнете и изсъхне с кухненски кърпа, след това ситно нарязани.

Вземете тенджера с дебело дъно, така че продуктите да не се изгарят, да го затоплите в средна пожар. Сложете лука и задръжте за около пет минути в олио, след това добавете тиквички, целина и моркови. Непрекъснато се разбърква, оставете още пет минути. В зеленчуците добавете чесън, протрийте минута и влезте в месото.

Повишаване на огъня и привеждане на говеждото към готовност. В процеса на пържене периодично продуктът се разбърква, което не позволява появата на бучки. След като месото е готово, в съда се внасят бульон, доматена паста, домати, сухи подправки (риган). Всичко се разбърква добре и се заври. Завийте малко покривало, оставете празнина за изпарението на излишната течност. Пожарът е намален. Ястието се задушава за около 20 минути. През това време тя трябва да бъде смесена няколко пъти.

По това време, фурната да се загрее до температура от 180 на С Bakeware излива малко количество течност, получена от месото. Нагоре с един слой лазаня тесто. Разстилайте половината зеленчуци с месо, покрийте със слой тестени листа. Останалото месо се оставя със зеленчуци, гладка и покрива с тест лазаня. Покрийте горната част на готвенечката със сос от сирене.

Приготвяне на сос:

В малко количество студено мляко разредете цялото количество царевично нишесте. След като буците изчезнат, изсипете останалото мляко, разбъркайте и поставете контейнера на малък огън. Непрекъснато се намесва, разбърква се в дебело състояние и се отстранява от плочата. Добавете сиренето чедър към горещата смес и разбъркайте, докато се разтвори напълно.

Поставете съдовете във фурната и оставете да се пекат за около час. Лазанята трябва да се проверява периодично. Ако започне да се покрива прекалено бързо с червената кора, тогава е необходимо да покриете чинията с фолио отгоре, което ще позволи на катеренето да бъде добре подготвено, без да го изгори. Преди да приложите фолиото отгоре, то трябва да бъде смазано с растително масло, а след това да не се придържа към горния слой на съда.

Домашни бисквити, направени от кайсии

Съставки:

  • Брашно от цели зърна от грубо смилане - чаши и половина
  • Сода - една чаена лъжичка
  • Канела на земята - 1,5 чаени лъжички
  • Парви бадеми - половин чаша
  • Сурова захар, но по-добра сукралоза - половин чаша
  • Сушени кайсии (сушени кайсии) - една чаша смлян продукт
  • Тиквени семки или слънчогледови семки - две до три супени лъжици
  • Масло - 90 г (стопилка)
  • Сол - половин чаена лъжичка
  • Яйцето сурово - едно (малко разклащане)
  • Кефир - три до четири супени лъжици

Метод за приготвяне:

Тестото се приготвя достатъчно бързо, така че трябва незабавно да включите фурната и да я затоплите до 180 ° С.

В купа разбъркайте всички сухи съставки, след което направете куха в средата. В отделен контейнер смесете течните съставки и внимателно вкарайте с вилица в центъра на сухите храни. Консистенцията на готовото тесто е леко суха.

Една супена лъжица вземаме тесто с плъзгач, както е взето. Все още директно в лъжица образуваме могила и внимателно я поставете върху тавичка, облицована с хартия за печене. От този брой продукти ще стигнете до около 24 бисквитки. Въведете фурната за 15-20 минути.

Пържено сирене

Съставки:

  • Сирене от моцарела
  • Яйце (камшик добре)
  • Кюфтета от цял пшеничен хляб

Метод за приготвяне:

Сирене, нарязани на идентични квадратчета, натопи едновременно яйца - бисквити - яйца - бисквити. Продуктът се поставя във фризера. Можете да си тръгнете през цялата нощ, но трябва да останете поне 10 минути.

В растително масло леко се запържва до червено кафяво.

Можете да я донесете на масата на салатните листа със свежи чери домати или парчета българска пипер.

Ястието е много вкусно както горещо, така и студено.

Какво мога да ям с поликистозни яйчници?

Все пак повечето специалисти са склонни да вярват, че за да се намали скоростта на развитие на кистите или дори да се започне патологичният процес обратно, е по-добре да се възприеме метод, базиран на гликемичния индекс. Обръщайки се към тези знания и разчитайки на съществуващите таблици, където разделянето на продуктите се извършва съгласно критерия, който ни интересува, можем по-конкретно да отговорим на въпроса какво можете да ядете с поликистозни яйчници?

Въз основа на гореизложеното, да се предостави списък на продуктите, които, макар и с нисък индекс, могат да ограничат производството на инсулин и следователно андрогените, които предизвикват PCOS, не са голяма трудност.

  • Нискомаслени сортове риба и месо.
  • Растения и хлебни изделия на негова основа. Ечемик.
  • Бобови растения: леща, нахут, боб, грах, соя.
  • Ориз, само кафяв.
  • Яйца, но не по-често от два пъти или три пъти седмично.
  • Вино сирене, кисело мляко с нисък процент мазнини.
  • Гъби.
  • Плодове и плодове:
    • Ябълки и кайсии.
    • Цариградско грозде и круши.
    • Черно касис и праскова.
    • Ягода и ягоди.
    • Нектарин и дюля.
    • Малина и череша.
    • Мандарин и черница.
    • Оранжево и слива.
  • Ядки:
    • Фъстъци, бадеми и лешници.
    • Кашу и кедрови ядки.
  • зеленчуци:
    • Броколи, Брюксел и карфиол.
    • Български пипер, лук.
    • Тиквички и аспержи
    • Патладжан и чесън.
    • Царевица.
    • Краставица и домати.
  • Зелените.
  • Черният шоколад (процентът на какао е над 85%).
  • Скъпоценност без захар.
  • Сладолед на основата на фруктоза.

При малко по-малки дози, е приемливо следното:

  • Боб.
  • Елда.
  • Банани и ананаси.
  • Хляб от пълнозърнести храни.
  • Овес.
  • Макарони от цяла пшеница "al dente" (варени за 5 минути).
  • Дрождев хляб, изцяло изработен от цели зърна.

Струва си да си припомним още веднъж, че основният критерий за правилно съставено меню е поддържането в равни пропорции на въглехидрати и протеини.

Какво не може да се яде с поликистозни яйчници?

Но има продукти, които трябва да премахнете напълно от вашата диета. За жените с разглеждания медицински проблем е много важно да се нормализира техния хормонален произход и да се запази нивото на производство на андроген в приемливи цени. За да не провокираме патологичен процес, е необходимо да знаем какво не може да се яде в поликистозните яйчници? Придържането към тези препоръки значително ще намали риска от прогресиране на заболяването.

Категорично забранени пържени и мазни храни.

  • зеленчуци:
    • Пържени и печени картофи.
    • Моркови и пащърнак.
    • Тиквени и репички.
    • Цвекло.
    • Картофено, царевично и оризово брашно.
    • Хлебни изделия.
    • Печене.
  • плодове:
    • Arbuz, лишеи и ананас.
    • Пъпеш, манго и райска ябълка.
  • Бира и друг алкохол.
  • Скъпа, сладко и бонбони.
  • Мляко и бял шоколад.
  • Сладолед.
  • Сирене, ориз, булгур.
  • Добър варен тестени изделия.
  • Кетчуп и майонеза.
  • Запазване.
  • Кафе, силен чай.
  • Никотинът.
  • Производство на бързо хранене.
  • Полупродукти.
  • Мастни продукти и пушени продукти.

Прегледи на диетата за поликистозни яйчници

Всички експерименти с храненето, свързването на всички видове диети и ограничения не трябва да се въвеждат самостоятелно в ежедневието ви. Такава небрежност може да бъде скъпа за една жена, предизвиквайки усложнения и обостряне на съществуващите патологии в нейната анамнеза. Ето защо, преди да коригирате диетата си, трябва да се консултирате с Вашия лекар или местен лекар. След като анализира анамнезата на жената, след като проведе допълнителни изследвания, ако е необходимо, експертът ще даде добри и препоръките си.

Но така или иначе, независимо от препоръките, дадени от квалифициран специалист, винаги е интересно да се знае хранителната обратна връзка от поликистозните яйчници от онези жени, които са проверили ефикасността на предложената техника. И има много такива отговори в социалните мрежи.

Повечето от тях са отлични отговори. Жените са доволни от диетата: "Ограничението е ограничено, можете да ядете много вкусни и разнообразни ястия. Това оставя "мазнините" отстрани. " Много хора казват, че ако седяха на твърда диета, те на практика не ядяха нищо, "теглото беше написано от въздуха", сега усещането за глад е изчезнало и постоянното желание да има закуска изчезна. На фона на въпросното хранене "тялото знае, че не трябва да се тревожи и скоро ще получи достатъчно хранене, докато няма да привлича допълнителни сили за обработка на тежка храна".

Анкетираните доволни и че паралелно с теглото и вендузи кисти растеж проблеми са решени и други нарушения: подобрили цялостното здраве и стабилизиращо настроението на нивото на кръвната захар, кръвното налягане се нормализира емоционален модел става все по-стабилен, и така нататък.

Всяко лице и особено жена иска да бъде здрава и щастлива, да получи най-доброто от живота. На жената природата е поставила голяма отговорност за продължаването на семейството. Следователно дори привидно незначителен здравен проблем може да се превърне в пречка за изпълнението на неговите репродуктивни функции. Диета за PCOS не може напълно да реши проблема, който трябваше да се изправи жената, но тя е в състояние да намали значително скоростта на прогресия на заболяването, както и паралелно да се реши дори множество здравословни проблеми и да се отървете от допълнителните килограми, той се връща на предишната му хармония.

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.