Медицински експерт на статията
Нови публикации
Плодове, които подобряват имунитета
Последно прегледани: 19.10.2021
Цялото съдържание на iLive е медицински прегледано или е проверено, за да се гарантира възможно най-голяма точност.
Имаме строги насоки за снабдяване и само свързваме реномирани медийни сайтове, академични изследователски институции и, когато е възможно, медицински проучвания, които се разглеждат от специалисти. Имайте предвид, че номерата в скоби ([1], [2] и т.н.) са линкове към тези проучвания.
Ако смятате, че някое от съдържанието ни е неточно, остаряло или под съмнение, моля, изберете го и натиснете Ctrl + Enter.
В ежедневната реч често се среща фразата "добър имунитет" или "слаб имунитет". Под думата "имунитет" хората разбират нещо, което ни предпазва от различни заболявания: вируси, бактерии, инфекции и др. Какво точно стои зад това, как изглежда този имунитет, който мнозина дори не мислят. Механизмът на развитие на имунитета се състои в синтеза на специални клетки, всеки от които изпълнява своята функция. По този начин, макрофаги ядат микроби и ги убиват по себе си, В лимфоцити - произвеждат антитела и отстранени от чужди гени на тялото, Т лимфоцити - убиват микроорганизмите, неутрофили - погълне чужди клетки, но самите те са унищожени, ефектът на еозинофил насочено към паразити и други. Ако човек е имунизиран срещу различни заболявания, тогава имунната система работи без провал. Честото инфекциозно заболяване показва, че някои от връзките му са ненужни и трябва да бъдат активирани.
Кои плодове увеличават имунитета?
Има различни причини, които причиняват имунната недостатъчност. Една от тях е липсата на витамини А, В, С, Е - значителни химични съединения при производството на имунни клетки. Едно кладенец на много витамини е разнообразие от плодове. Какви плодове увеличават имунитета? Помислете за тях.
Прочетете още:
Плодове, съдържащи витамин А
Витамин А (ретинол) е мощен антиоксидант, предпазва клетките на имунната система от свободни радикали, помага на фагоцитните клетки в борбата с чужди частици. Състоянието на кожата и лигавиците ни, както и на зрението, зависи пряко от този витамин. При продукти от животински произход ретинолът е под формата на естери, а в растителните - провитамин А - каротеноиди. Плодовете, съдържащи провитамин А, включват всички плодове от червен и оранжев цвят: ябълки, манго, морски зърнастец, кайсии, праскови, дюли, череши, череши, грозде, пъпеши.
Плодове, съдържащи витамин С
Витамин С (аскорбинова киселина) - известен антиоксидант, активно участва в синтеза на имунните клетки, увеличава производството на антитела и интерферон. Необходимо е за образуването на колагенни влакна и борбата срещу свободните радикали. Тези свойства дават основание да се използва в козметиката. В човешкото тяло не се синтезира, а получава само с храна отвън. Витамин С съдържа следните плодове: лимони, портокали, грейпфрути, мандарини, касис, киви, морски зърнастец, мащерка, боровинки.
Плодове, съдържащи витамини от група Б
Това е голяма група витамини, които играят важна роля в клетъчния метаболизъм, укрепването на имунитета, образуването на антитела. В допълнение към защитните свойства, витамин В участва и в синтеза на хемоглобин, полиненаситени мастни киселини. Недостатъкът, както се казва, е очевиден: тъпа коса, издухващи нокти, ранни сиви коси, умора, проблеми с паметта. Източникът на витамин са продукти от животински и растителен произход. Сред плодовете са богати на банани, портокали, лимони, ягоди, череши.
Други компоненти на плодовете, които повишават имунитета
В допълнение към витамините, важна роля за укрепване на имунитета играят диетата. С помощта на фибри, токсини, токсини, холестерол, соли на тежки метали се екскретират от тялото, възпалителните огнища се неутрализират и имунната система се активира. Към плодовете, богати на хранителни фибри, се включват ябълките и цитрусовите плодове. Укрепване на имунитета и фитонцидите - биологично активни антимикробни вещества, които по същество са имунната защита на самите растения. Фитонцидите, които могат да блокират бактериите, се намират в грозде, ягоди, касис, боровинки, къпини. Гъбичните заболявания се съпротивляват от плодове от планинска пепел, бъз и череша. Най-простите организми са убити от фитонциди, които се намират в прясно изцеден сок от черно и червено касис, карамел, копър-роза, цариградско грозде.
По-подробно за лечебните свойства на някои плодове
Нека да разгледаме по-подробно лечебните свойства на някои от споменатите по-горе плодове.
Кайсия - в плодовете си има каротин, органични киселини, флавоноиди, пектин, соли на сребро, калий и желязо. Полезно е да се ядат хора със сърдечно-съдови заболявания, с авитаминоза, атеросклероза, анемия, като бактерицид за заболявания на лигавицата. Сокът от този плод има лечебен ефект върху храносмилателните органи с намалена киселинност, с гастрит и колит. Не по-малко ценни и сушени плодови сушени кайсии. Трябва да се внимава при пациенти със захарен диабет поради високото съдържание на захар.
Боровинките са богати на пектини, аскорбин, оксалова, ябълчна, лимонена киселина, рибни вкусове, тиамин, танини. Те имат стягащо, антисептично и антибактериално действие. Боровинките се използват широко в медицината за лечение на чревни инфекции, устната кухина, пикочната система, дисбиозата, метеоризма.
Ябълки - съдържат цял комплекс от различни витамини (А, С, Е, Н, РР, група В), микроелементи, както и пектини, които отделят радионуклиди, пестициди и тежки метали от тялото. Този плод се смята за чистият организъм. Ябълковият сок е показан за различни инфекциозни заболявания, настинки, проблеми с стомашно-чревния тракт.
Лимонът е много полезен плод, източник на витамини C, B1, B2, P, етерични масла. Той е прекрасен природен антиоксидант, който тонизира тялото, предпазва от стреса. Той има бактерицидни, противовъзпалителни, стягащи свойства. За хората - това е лек за всички поводи, особено често си спомня за настинки, туберкулоза, пневмония, храносмилателни проблеми с понижена секреция на стомашен сок. Лимонът може да бъде популярен само за това, което допълва вкуса на много продукти, насищайки ги със специален нюанс.
Seabuckthorn - съставът на витамини, микроелементи, фолиева киселина, глюкоза, захароза, органични киселини, пектин и танини, плодовете му превъзхождат много други растения. Медицински качество облепиха използва за настинки, различни вирусни инфекции, за укрепване на стените на кръвоносните съдове, подобряване на метаболизма, лечение на възпалителни заболявания на стомашно-чревния тракт, в гинекологията. Маслото от морски зърнастец се използва широко в фармацевтиката, козметологията.
Бананите - имат ниско съдържание на калории, и в същото време средната стойност на плодовете обхваща една четвърт от дневната изискването за витамин В6, 15% витамин С, почти същата дневна изискването за манган, по-малко съдържание на калий и магнезий. Също така съдържа много нишесте и фибри, така че идва бързо насищане.
Има едно общо правило, когато консумирате плодове: за да ги направите полезни, трябва да разграничите между тях и основното хранене. Най-добре е да ядете пресни плодове 1, 2 часа преди хранене или 2 часа след това.
Правилното хранене, здравословен начин на живот, чист въздух, упражнения, пресни плодове, които природата е създала, за да помогне на човек да бъде здрав - всичко това в един комплекс ще засили имунитета и ще предпази от въздействието на различни инфекции.