Зелен джинджифил

Джинджифилът е източният подправки, който е един от първите, който се удари в европейската почва. Днес тази пикантна подправка може да се купи без проблеми в почти всеки магазин. Продавайте цели и нарязани нарязани джинджифил в пресни или мариновани, изсушени плочи, джинджифилова масло. Е, ще говорим за такава популярна подправка като зелен джинджифил.

Славяните я използват при печене на сладкиши, бисквити, приготвяне на напитки и тинктури, докато подготвят различни туршии. По едно време, джинджифил е добавен и при готвене на бира.

Как да готвя земята джинджифил?

Змийският млян, както знаете, може да бъде закупен във всеки хранителен магазин в отдела за подправки. Въпреки това, този подправки може да се приготви сам: домашен джинджифил на земята понякога по-ароматен и вкусен.

Подготовката на джинджифилов прах е абсолютно прост процес:

• приготвен джинджифил (обелен или просто добре измит) нарязан на тънки филийки, подобно на приготвянето на чипс;
• филиите се изсушават в пещ, особено в сушене или просто на слънце. Изсушените чипове лесно се разбиват и се разпадат;
• Сега остава да раздробяваме чиповете на прах. Това може да се извърши с кафемашина или твърд хоросан.

Струва си да се отбележи, че сухата подправка, закупена в магазина, се съхранява много по-дълго, отколкото при готвене у дома. Ето защо, домашно приготвеният джинджифил трябва незабавно да се излее в сухи и херметически затворени съдове. Използвайте този продукт, който се препоръчва в продължение на четири месеца.

Джинджифил - доста популярен подправка, така че в кухнята, той винаги ще намери полза. Джинджър сезон с сладкиши, супи, гъби и месни ястия, зеленчукова задуша. В допълнение, джинджифил съдържа много витамини, подмладява организма и укрепва имунната система.

Зелен джинджифил за отслабване

Фактът, че джинджифил на прах помага да отслабнете е известен от дълго време. Както пресен, така и смлян джинджифил запазва всичките си полезни и уникални свойства.

За видим ефект на загуба на тегло понякога е достатъчно, за да добавите подправка към почти всяка приемане на храна: Джинджифил може да бъде подправена първите курсове (супи, тюрлюгювеч, супа, туршия, супа), месни и зеленчукови ястия (яхнии, соте, задушени, гювечи), напитки (сокове, квас , чай), както и сосове и дори някои десерти.

Използването на джинджифил, за да се намали телесното тегло, не може да бъде едностранно: загубата на тегло трябва да бъде подкрепена от редовни тренировки и упражнения. Да се надяваме на "прекрасното" действие на джинджифил и да продължи да яде сладки и мазни храни, да го наречем леко, е нелогично. Всеки подход към решаването на проблема трябва да бъде изчерпателен.

Как може да помогне на джинджифил да отслабне? Това подправка е известно в диетиката, като средство за намаляване на чувството за глад, добавяне на сила, ускоряване на метаболитните процеси (метаболизъм), почистване на храносмилателния тракт. Когато спазвате правилата за балансирана диета, понякога е достатъчно да замените вечерята с пиене на чай с добавки за джинджифил, а процесът на отслабване ще бъде много по-бърз и по-забележим.

Свойства на земята джинджифил

Джинджифилът се счита за добър източник на гингол: това вещество активира всички етапи на храносмилането и ускорява метаболитните реакции, което помага да се отървете от излишните мастни депозити.

Не са провеждани специални научни изследвания за ефекта на джинджифил на тялото. Въпреки това, в полза на това подправка, никой от експертите и специалистите по хранене няма съмнение. Джинджифилът напълно стабилизира работата на храносмилателния тракт и по-специално червата, намалява холестерола в кръвта, облекчава тялото на натрупаните токсични вещества и метаболитните метаболитни продукти.

Активните вещества, които са богати на подправки, могат да се борят с патогенни бактерии, да премахнат признаците на възпаление, да изхвърлят паразити от тялото. В допълнение, джинджифил може ефективно да се бори с атеросклероза, повишени нива на кръвната глюкоза, хипертония. Той се използва успешно за отоци с различен произход.

Действие джинджифил при студен многообразно: подправка стимулира изхвърлянето на храчки в суха кашлица, затопля тялото с треска, вреден ефект върху много видове патогени.

Източната медицина практикува използването на джинджифил при конвулсии, PMS, пароксизмална болка и треска, възпаление на ставите и ревматизъм. Алтернативната медицина препоръчва използването на този подправка при отравяне на растения и гъби или ухапвания от насекоми и змии.

Използване на зелен джинджифил

При джинджифил повечето от полезните елементи се съдържат директно под тънката кожа, която обикновено почистваме. Следователно, преди изсушаване на джинджифила, препоръчително е да не се почиства корена, а само да се измие добре, тогава ползите от продукта ще бъдат много по-големи.

В Китай, коренът на джинджифил се счита за пикантен, което дава на младостта: използването на корена в храната забавя стареенето на тялото, подобрява либидото, събужда сексуалното желание.

Коренът на джинджифил инхибира растежа и размножаването на микробните клетки, активира имунитета, подготвя организма за борба с инфекцията.

Ендемичното и деконгестантно действие на джинджифила прави възможно ефективното му използване в случай на токсикоза на бременността: периодичната употреба на чай от джинджифил помага на жените да оцелеят благоприятно за този период.

Много витамини, етерични масла, микроелементи ни позволяват да оценяваме високо този продукт в диетичното и терапевтичното хранене. Активирането на кръвообращението, метаболизма, загубата на апетит, стабилизирането на храносмилателните процеси - всичко това може да гарантира консумацията на джинджифил, когато е възможно с всяко хранене.

Рецепти от зелен джинджифил

Зелен джинджифил има по-остър вкус от пресен джинджифил. Затова го прибавете малко към съдовете, за да не прекалявате. Този подправка може да се използва при готвене на месо (15 минути преди края на готвенето), при печене (добавя се при месене на тестото) или в компот (5 минути преди изваждането от огъня).

За това как да направите джинджифил чай и кафе, ние ще говорим по-късно. И сега нека да поговорим за какво друго полезно може да се приготви от зелен джинджифил.

• Джинджърна тинктура. Лекарство, което се използва за настинки, остри респираторни вирусни инфекции, кардиологични и нервни заболявания. Тинктура почиства кръвта, намалява мастния слой в тъканите, добавя сила след прехвърлените заболявания, укрепва либидото, благоприятно засяга зрението. Използвайте 100 грама смлян джинджифил прах на 1 литър качествена водка: разбъркайте и оставете на тъмно място в продължение на две седмици, като периодично смесвате сместа. След като тинктурата се филтрира, можете (но не непременно) да добавите парче мед или захар. Пийте 1 чаена лъжичка два пъти на ден преди хранене, като смесвате с половин чаша вода.
• Джинджифилова баня. Той действа върху тялото, отпуска, затопля, помага да се предпазите от настинки. За 1/2 литър вода, вземете 4 пълни ч.л. Смлян джинджифил на прах, заври 12 минути и добавете директно към банята с умерено гореща вода. Ваната трябва да се поема по-добре за 15-20 минути, след което, без да се изплаква, избършете с кърпа.
• Джинджифил мляко. Използва се като антитусивна. В чаша топло мляко добавете една четвърт чаена лъжичка джинджифил на прах, чаена лъжичка мед, щипка куркума. Пийте малко по малко през деня.
• Напитка за грип. Изсипете една чаена лъжичка вряща вода една чаена лъжичка зелен джинджифил, същата сума на земята канела и мед, можете да добавите щипка черен пипер. Тази инфузия се пие горещо в чаша на всеки три часа.
• Средства против диария. В чаша вода добавете чаена лъжичка смлян джинджифил и половин лъжица прах от индийско орехче (или олющени орехови прегради). Разбъркайте сместа и пийте на две разделени дози през деня.
• Джинджър компрес. Използва се за болки в ставите и мускулите, радикулит, невралгия. Направете смес от чаена лъжичка зелен джинджифил, половин супена лъжица куркума, щипка червен пипер, капка синапено масло, добавяне на малко гореща вода. Kashitsu облечете чиста кърпа или плътна марля, прикрепете към засегнатата област, покрийте с полиетилен и покрийте топлината. Можете да свалите компрес след половин час, след като процедурата отново се скрие и лежи.
• Средства за PMS. За 0,5 литра вряла вода, настоявайте една чаена лъжичка зелен джинджифил и една супена лъжица сушена коприва. След 15 минути филтрирайте и вземете половин чаша три пъти на ден.
• Джинджифил Почистване от увеличено съдържание на мазнини в косата. Една супена лъжица зелен джинджифил се смесва с две супени лъжици сусамово масло. Сместа се втрива в скалпа и се оставя за половин час, след което косата се измива добре.

Добавянето на подправки към всяко ястие вече е добро, не го пренебрегвайте и не съживявайте тялото си.

Кафе със зелен джинджифил

Джинджър кафе е не само сутрешната веселба и удоволствие, но и ефективна борба срещу излишни килограми. Ако сте голям фен на кафе и освен това искате да отслабнете, тези рецепти са за вас:

• за особено мързелив - щипка джинджифил прибавете към чашата си кафе, приготвена по какъвто и да е начин;
• мляко за джинджифил мляко - за 400 мл вода, добавете 2 бр. Карамфил, четвърт чаена лъжичка зелен джинджифил, маса. Сложете лъжица кафе на зърна и гответе. След кипене добавете 400 ml варено мляко, щам и сервирайте;
• кафе в Средиземно море - смес от три маси. Супени лъжици смляно кафе, една четвърт чаена лъжичка джинджифил земята, чаена лъжичка канела и какао на прах анасон, леко портокал или лимон кора варят в 400 мл вода. Захар добавя към вкус;
• кафе в индийските - 200 мл вода, да вземе 3 скилидки, половин чаена лъжичка канела, кардамон трошен кутията, малко индийско орехче, една четвърт чаена лъжичка джинджифил, няколко листа от мента, захар и смляно кафе - на вкус. Кафето се кипва с подправки, добавя се захар и 200 мл мляко. След няколко минути инфузия, натоварвайте и пийте горещо.

Джинджър кафе - любезно и незабравимо питие. На изток кафе с подправки се сервира на скъпи гости, подчертавайки тяхното добро отношение към тях. Можете да опитате, балансирайте състава на подправките по ваш вкус, чисти или добавете подправките, които харесвате, като усъвършенствате напитката по свое усмотрение.

Зелено зелено кафе с джинджифил

Зеленото кафе е сравнително нов продукт, който се появи на нашия пазар едва през 2012 година. Неговата ефективност при решаването на проблема за загуба на тегло е доказана от американските научни изследвания.

Зеленото кафе съдържа по-малко кофеин, отколкото неговия черен аналог, но вместо това съдържа хлорогенна киселина, която помага за намаляване на теглото чрез намаляване на количеството мазнини.

Всъщност това са същите зърна на кафе, на които сме свикнали, но с различна степен на обработка. В края на краищата, колкото повече печено кафе на зърна, толкова по-малко активно вещество на хлороген в тях остава. Ето защо, намаляването на теглото чрез пиене на зелено кафе е много по-лесно. Между другото, тази напитка не предизвиква повишаване на кръвното налягане и има по-слабо изразен ободряващ ефект поради ниското съдържание на кофеин.

Добавяйки чаша кафено кафе, четвърт чаена лъжичка зелен джинджифил ще ускори процеса на обмен чрез укрепване на термогенетичните процеси. Това ще помогне за изгарянето на калории, без да се прибягва до по-голям физически стрес.

Зеленото кафе, комбинирано с джинджифил, намалява нивото и нуждата на тялото за глюкоза.

Питието се използва в размер на по една чаша на ден за половин час преди закуска. При пиенето на кафе се препоръчва да се увеличи количеството на питейната вода в храната до 2 литра.

Чай от джинджифил от зелен джинджифил

Джинджър чай може да се използва не само за отслабване, но и за разстройство на изпражненията, гадене, лошо храносмилане, настинки, кашлица, треска.

Джинджифил на прах е удобен за добавяне към чай: тя е покрита с листа чай, настояват за най-малко 5 минути. Можете да пиете този чай през деня, независимо от храненето: с добавянето на джинджифил, напитката може да стане мътен и да получи малко остър вкус - това е нормалната реакция на чай с подправки.

Основната рецепта за чай е, както следва:

• половин чаена лъжичка зелен джинджифил;
• чаша вряща вода;
• мед на вкус.

Джинджифилът се изсипва с вряща вода и се готви в продължение на 10 минути, след което се добавят още 10 минути и се поднасят с мед.

Ако за пръв път не можете да прецените вкуса на напитката, не се отчайвайте: към острия вкус на джинджифил, който трябва да свикнете. Много добавят към този чай парче лимон или портокал, лист от мента или балсам от лимон, жасмин: така вкусът на чая става по-малко изразен.

С студено до чай, можете да добавите щипка черен смлян пипер. Пийте чай в малки глътки, не бързайте - така че ползите от напитката ще бъдат осезаеми.

Зелен чай със зелен джинджифил

Комбинацията от зелен чай и джинджифил е отлична комбинация от витамини, микроелементи, антиоксиданти и антидепресанти. Тази подмладяваща напитка почиства лицето, подобрява цвета си, стабилизира храносмилането и дава енергия на тялото.

Този чай стимулира мозъчната активност, има аналгетичен и противовъзпалителен ефект, подобрява сексуалното желание, помага в борбата срещу излишните килограми.

• Чай за настинки. Поръсете обикновен зелен чай, като добавите една четвърт чаена лъжичка зелен джинджифил на 100 мл чай. Настоявайте 7 минути. Добавете мед, канела, лимон или захар на вкус.
• Черен джинджифилов чай. Поръсете обикновен зелен чай, добавете смлян джинджифил (1/4 чаена лъжичка на 100 мл) и няколко листа мента. Влива се в продължение на 10 минути.

Зеленият чай и джинджифил са прекрасна и полезна комбинация. Можете да допълвате вкуса на напитката, като добавите лимон, портокал или ябълков сок, канела, карамфил, кардамон. Някои любители добавят чесън към джинджифил - този чай е особено добър за настинки и първите признаци на грип, особено ако добавите щипка черен смлян пипер към него.

Как да пия земята джинджифил?

Как да използваме зелен джинджифил за приготвяне на чай или кафе, вече разгледахме. Но какви други напитки могат да бъдат направени от зелен джинджифил? Да, каквото и да е. Например:

• Джинджър лимонада. Половин литър вода, 300 грама захар, една чаена лъжичка зелен джинджифил се вари и настояват. Филтрирайте сместа, добавете сока от 2 лимона и разредете на вкус с чиста сода.
• Джинджифиловки. Пригответе прясно изцеден сок от три средни моркови, две ябълки, добавете половин чаена лъжичка зелен джинджифил. Смесете в миксер с един обелен портокал, два банана и няколко листа от мента. Сервирайте охладено.
• Icy кафе на джинджифил. Сварете кафе с ¼ чаена лъжичка джинджифил, канела и карамфил. Пийте, за да настоявате. След охлаждане, изцедете, добавете кондензирано мляко на вкус и натрошен лед. Пийте на малки глътки.
• Джинджифилов кефир. Уникален коктейл за отслабване. За чаша кисело мляко или естествено кисело мляко без добавки - половин чаена лъжичка зелен джинджифил и колкото канела, можете да добавите едно докосване на червен пипер. Бийте и яжте преди хранене, по-добре е сутрин на празен стомах.

Уникално и естествено средство за лечение, удължаване на здравето и младостта, придаващо стройна фигура, излекуване на много заболявания - зелен джинджифил. Яжте джинджифилов чай или кафе, но не забравяйте за здравословния начин на живот като цяло: редовна физическа активност, пълноценно и балансирано хранене, спазване на режима на пиене. Само един интегриран подход ще ви доведе до желаната цел.