^

Медицински експерт на статията

Гастроентеролог

Рецепти за диетата на Дюкан

Алексей Кривенко, Медицински рецензент
Последно прегледани: 04.07.2025
Fact-checked
х

Цялото съдържание на iLive е медицински прегледано или е проверено, за да се гарантира възможно най-голяма точност.

Имаме строги насоки за снабдяване и само свързваме реномирани медийни сайтове, академични изследователски институции и, когато е възможно, медицински проучвания, които се разглеждат от специалисти. Имайте предвид, че номерата в скоби ([1], [2] и т.н.) са линкове към тези проучвания.

Ако смятате, че някое от съдържанието ни е неточно, остаряло или под съмнение, моля, изберете го и натиснете Ctrl + Enter.

Редуването на протеини със зеленчуци, според диетата на Дюкан, може да ви се стори скучно и монотонно. А търсенето в интернет на рецепти, които биха отговаряли на тези изисквания, е още по-монотонно. Затова решихме да ви подготвим интересни рецепти за ястия по диетата на Дюкан. Благодарение на тях отслабването ще стане по-лесно и по-забавно.

Диета на Дюкан: Салата от яйца за закуска

  • 2 твърдо сварени яйца
  • зелен лук (възможно е 2-3 броя)
  • най-нискокалоричната заквасена сметана, която можете да намерите - 100 г
  • подправки на вкус (въпреки че можете и без тях)

Как да готвя?

Нарежете яйцата на малки кубчета, нарежете лука възможно най-ситно, смесете всичко със заквасена сметана и подправки. Хранителната салата по Дюкан е готова. И вероятно сте готови да отслабнете.

Диета на Дюкан: палачинки от тиквички плюс сьомга

  • зелени тиквички, малки – 0,5 кг
  • сладък пипер – 1 брой
  • царевично нишесте - 2 супени лъжици
  • сурови яйца – 3 броя
  • сьомга - 200 г
  • подправки на вкус (по избор)

Как да готвя?

Настържете тиквичките една по една на едро ренде. Оставете да се отцедят. Нарежете чушката на кръгчета, сьомгата на кубчета или лентички, чукнете 3 сурови яйца в тази смес. Смесете всичко това с настърганите тиквички, добавете подправки на вкус.

Запържете всичко в тиган с няколко капки слънчогледово или царевично олио. Това е! Можете да се храните вкусно и да отслабнете едновременно!

Диета на Дюкан: Вкусен хляб за 3 минути

  • Овесени трици - 2 супени лъжици
  • Пшенични трици - 1 супена лъжица
  • Сурови яйца – 2 броя
  • Кефир 1% - 2 супени лъжици
  • Царевично нишесте - 4 супени лъжици
  • Извара с масленост от 0% до 1% - 250 грама
  • Бакпулвер - 10 грама

Как да готвя?

Смесете нишестето, бакпулвера и триците (и двата вида) в една купа. Добавете малко сол – съвсем съвсем малко.

В друга купа смесете разбитите яйца, кефира и изварата. Сега можете да смесите тези две маси и да печете във фурната при температура до 200 градуса за половин час.

След 30 минути разкошното ястие ще бъде готово и можете да се насладите на вкуса му с червена риба или просто със зелена краставица. Приятно хранене с рецептата за ястия по Дюкан!

Диета на Дюкан: Печено филе от хек

Купихте ли вече филе от хек? Ще ви трябват около 200 г за тази рецепта.

  • Сок от 2 лимона
  • Сол
  • Подправки и билки

Как да готвя?

Накиснете филето от хек в прясно изцеден лимонов сок и оставете за 30-40 минути. Това ще е достатъчно, за да може рибата да поеме ароматния лимонов сок. Посолете го на вкус, поръсете с билки и го сложете във фурната за 10-15 минути.

Насладете се на храната си и отслабнете с рецепти за ястия според диетата на Дюкан!

Струва си да се разбере, че The Daily Telegraph нарече диетата на Дюкан „неефективна и без научна основа“. Също така е доказано [ 1 ], че спазването на тази диета в дългосрочен план може да представлява риск за здравето поради развитието на бъбречни и чернодробни заболявания, остеопороза и сърдечно-съдови заболявания.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.