Няма нужда да доказваме, че храненето е един от основните проблеми, чието решение е обект на постоянни грижи за човечеството. Това едва ли е най-голямото погрешно схващане - убеждението, че проблемът за правилното човешко хранене може да бъде решен чрез създаване на достатъчен брой необходими хранителни продукти.
