Медицински експерт на статията
Нови публикации
Диета с повишен билирубин
Последно прегледани: 23.04.2024
Цялото съдържание на iLive е медицински прегледано или е проверено, за да се гарантира възможно най-голяма точност.
Имаме строги насоки за снабдяване и само свързваме реномирани медийни сайтове, академични изследователски институции и, когато е възможно, медицински проучвания, които се разглеждат от специалисти. Имайте предвид, че номерата в скоби ([1], [2] и т.н.) са линкове към тези проучвания.
Ако смятате, че някое от съдържанието ни е неточно, остаряло или под съмнение, моля, изберете го и натиснете Ctrl + Enter.
Диета с повишен билирубин е възможност за възстановяване на здравето, без да се прибягва до сериозни медикаменти. Ще ви разкажем за правилата за хранене, за полезни и забранени продукти, а също така ще направим приблизителна диета.
Диетата с повишен билирубин не е панацея, но е и възможност за безопасно намаляване на билирубина, подобряване на благосъстоянието и състава на кръвта. Билирубинът е специално вещество, образувано от хемоглобин по време на разрушаването на червените кръвни клетки, които се съдържат в чернодробните клетки. С други думи, билирубинът е пигментът на жлъчката.
Патологичен е индексът на билирубина, който надвишава 17,1 μmol / l. При такива анализи човек се чувства зле, има главоболие, гадене, бърза умора, кожата започва да жълтее и има сърбеж. Повишените индекси на билирубина показват чернодробни заболявания. Ето защо първото нещо, което трябва да се направи, за да се намали нивото на билирубин, е да се облекчи черният дроб.
Хранене със повишен билирубин
Храненето с повишен билирубин е насочено към нормализиране на чернодробния ензим. Хората с висок билирубин не се допускат да консумират сол, препоръчва се също да се намали консумацията на хляб и масло. Всички подправки и подправки трябва да бъдат без сол. Забранено е да се ядат храни, съдържащи сода или бакпулвер (сладкиши, торти, бисквити и други сладкиши).
От диетата, солта и консервираните зеленчуци и салати трябва да бъдат окончателно изключени. Под забраната падат и пушени екстракти като колбаси, риба, балк, бекон, морски дарове. Не се допуска използването на сладкиши, кетчуп, майонеза, горчица. От зеленчуците е забранено да се ядат гъби, киселец, зелен лук, спанак и ряпа. Алкохолът е забранен и от правилата за хранене с повишен билирубин. Що се отнася до плодовете, ще трябва да се откажете от лимони, портокали, череши и други плодове, които съдържат киселина. Особено внимание трябва да се обърне на продукти с фибри. Яжте често и на малки порции, така че тялото има време да обработва храната.
Примерно меню с увеличен билирубин
Примерно меню с повишен билирубин ще възстанови нормалната чернодробна функция и ще доведе до нормално състояние на тялото. Предлагаме Ви приблизително меню, което може да се използва през целия период на високи инхибиции на билирубина, до нормализирането му.
Закуска
- Варен ориз.
- Няколко лъжици нискомаслена заквасена сметана и банан.
Nosh
- Една сладка ябълка или ябълка.
- Чаша сок или зелен чай.
Обяд
- Елда супа или елда овесена каша с варено пиле (без кожа и мазнини).
- Моркови палачинки, пара.
- Чаша изпържено мляко или шепа извара.
Nosh
- Вино кашкавал.
- Салата от зеленчуци (моркови, цвекло), облечена със зехтин.
Вечеря
- Печена риба, някои домашни юфка и варено карфиолче.
- Вино сирене с банан или чаша заквасено мляко.
Можете да направите своя собствена диета, но само в рамките на препоръчаните продукти. Наблюдавайки такава диета за един месец, ще нормализирате индексите на билирубина и ще очистите червата.
Диета с повишен билирубин е безболезнен и безопасен метод за понижаване на производството на жлъчка и нормализиране на чернодробната функция. Редовното придържане към стриктни, но ефективни хранителни правила е чудесен начин да бъдете здрави.
Какви храни мога да ям с повишен билирубин?
Нека да разгледаме какви храни можете да ядете с повишен билирубин. Познавайки списъка с разрешени продукти, можете да направите диета, която ще помогне за намаляване на билирубина в кръвта. Така че основата на диетата трябва да бъде:
- Зеленчукови и зеленчукови ястия.
- Kasha (без сол и масло).
- Лишено месо и риба.
- Нискокалоричен кефир, заквасена сметана, извара.
- Растително и зехтин.
- Сладки сортове плодове.
Особено внимание трябва да се обърне на режима на пиене. За един ден трябва да пиете от 1,5 до 2 литра чиста вода. Това ще спомогне за ускоряване на метаболитния процес.
Какви храни не могат да се консумират с повишен билирубин?
При всяка болест има редица забранени продукти. Предлагаме ви да обмислите какви храни не можете да ядете с повишен билирубин. Моля, имайте предвид, че само тези продукти, които всъщност се консумират от черния дроб и билирубина, са включени в забраната. При високи индекси на билирубина, ще трябва да се откажете от такива продукти:
- Сол, подправки и подправки със сол.
- Алкохолът.
- Заквасени плодове и плодове.
- Печене с бакпулвер и сода.
- Пушени деликатеси (колбаси, риба, морски дарове).
- Захар, всякакъв вид сирене.
- Всяко съхранение (зеленчуци, салати, асорти).
Много продукти са забранени. Но спазването на диетичните правила и диетата с повишен билирубин ще позволят на организма да бъде подреден, да нормализира черния дроб и да произвежда билирубин в бъдеще.