Диета с холелитиаза

Диетата с холелитиаза помага да се предотврати образуването на холестеролни камъни в жлъчния мехур, така че основният му принцип е отхвърлянето на мастни, солени, пикантни храни.

[1], [2], [3], [4], [5], [6], [7], [8], [9]

Показания

Лечение на холелитиаза с диета

Лечението започва с качествена диагноза. Пациентът се ръководи от ултразвук на коремната кухина. Основата на лечението на холелитиазата е спазването на специален режим на хранене 5 пъти на ден, с изключение на всички мастни и остри алкохоли. Предпочитание трябва да се дава на растителните храни.

Също така се използва процедурата на литотрипсията на ударна вълна - разрушаване на каменните удари.

Алтернативни лекарства:

2 супени лъжици. Л. Корените на althea готвач за 5 минути в един литър бяло вино и щам. Пийте на всеки 2 глътки.

Изрежете дините, изсушете във фурната, нарязайте с вода 1: 1, варийте в продължение на половин час, натоварете и изпийте чаша бульон половин час преди хранене.

Вземете една супена лъжица сушени брезови листа, изсипете чаша вряща вода, вари 20 минути, влива се в продължение на 1 час и се щам. Пийте чаша сутрин и вечер 30 минути преди хранене.

Пийте сокове от зеленчуци: моркови, краставици, цвекло. Комбинирайте соковете с кисело мляко. Тези средства успешно преследват жлъчката. Вие сте противопоказани в мазни храни, алкохол, кафе, оцет. Преди да си легнете, не забравяйте да пиете кефир.

Диетата за холелитиаза има за цел да гарантира, че по време на обострянето му е бил осигурен мир, а на етапа на опрощаване неговите двигателни умения са се подобрили.

Главна информация Диета с холелитиаза

Диета 5 за холелитиаза

Диетата за холелитиаза номер 5 регулира метаболизма на холестерола. Продуктите, богати на магнезий, са много полезни, например елда. За ядене е необходимо частично. Най-добрият хляб за онези, които страдат от камъни в WDP, е сив с трици от грубо шлайфане.

Млечни и вегетариански супи, риба риба, добре напоена херинга, моркови, дини са полезни. От сладко - желе и мед, сладко, пастила. Паста, елда, ориз и овесена каша задължително трябва да влязат в менюто ви. Млякото и заквасената сметана са нискомаслени, малко по малко. Използвайте зехтин. Ограничете печенето, колбасите и животинските мазнини. Не яжте студено. Не яжте карантия. Под забрана, пържени храни, спанак, подправки и сладкиши, кифлички и шоколад. Много полезни сирене бонбони, вегетариански борш, зеленчукови супи.

[10]

Диета в случай на обостряне на холелитиаза

Диета с холелитиаза осигурява на тялото покой и подобрява контрактилната функция на жлъчния мехур.

Пациент с холелитиаза не трябва да злоупотребява със пържени, пикантни, студени храни. Много полезна овесена каша - помага да се разрушат мазнините. Диня и ябълки са полезни. Изключват се месо, мазни риби, карантия, репички, репи, чесън и киселец.

В първия ден на заболяването се допуска само сладък чай и бульон на задушаване. На втория ден се добавят картофено пюре, оризова супа и постно месо. Такава диета се показва за първите 10 дни, а след това храната е построена според принципа на диета номер 5 според Pevzner.

[11], [12], [13], [14], [15]

Рецепти за холелитиаза

Пюре от супи от ориз

Вземете 30 грама ориз, 80 г картофи, 40 г моркови, 500 мл вода, 10 грама масло.

Изплакнете ориза, гответе докато сте готови и избършете през сито. Морковите и картофите се обелват, варят и се търкат през сито. В оризовото отвара, вкарайте зеленчуците, маслото и ги заврийте. Готовата супа може да се напълни с нискомаслена сметана.

Овесена каша с тиквички

Вземете 30 г овесени ядки, 200 г тиквички, 200 мл мляко, 500 мл вода, 10 г масло.

Овесените люспи се изсипват във вряща вода и се готвят за 30 минути и се избърсват.

Отварете скуош от кората, изрежете ги с брушочки, оставяйте малко количество вода и избършете до състояние на картофено пюре. В бульон заедно с люспи влезте в тиквички, мляко, сол, захар и да доведе до възпаление. При сервиране добавете масло към супата.

Парни валяци

Вземете 240 г говеждо месо, нарязвайте се и минавате през месомелачка. Разбъркайте добре и кипете.

Диета при холелитиаза след операция

За жлъчните камъни води преяждане, злоупотреба с мастни храни. Понякога е необходимо да смачквате камъни и ако тази мярка не помогне, премахнете жлъчния мехур. 10 дни след операцията, пациентът се съхранява в разходна диета. Диета при холелитиаза след операция включва само варени нискомаслени сортове месо и риба, сушени, а не пресен хляб от пшеница. Зеленчукови ястия са под формата на картофено пюре.

Меню след операция:

• 1 закуска: протеинов омлет (220 г), чай.
• 2 закуски: натурално извара със захар (200 гр.).
• Обяд: настъргана овесена супа (200 мл), моркова или картофено пюре (200 г).
• Следобедна закуска: пюре от ябълки (200 г).
• Вечеря: варена риба (200 г), кефир със захар (200 г).

[16], [17], [18], [19], [20]

Магнезиева диета за холелитиаза

Диетата при холелитиаза с повишено съдържание на магнезий е особено полезна при пациенти, страдащи от запек.

Меню 1

• 1 закуска: овесена каша 200 грама, нарязан морков 200 г, чай с лимон 200 мл.
• 2 закуска: каша от просо със сушени кайсии 200 гр.
• Обяд: брш с трици 200 мл, бульон от дива роза 200 мл.
• Следобедна закуска: кайсиев сок 200 мл.
• Вечеря: чай с лимон 200 мл.

Меню 2

• 1 закуска: овесена каша 250 гр
• 2 закуски: 100 грама сушени кайсии.
• Обяд: зелена супа 200 мл, варено месо 100 г, ябълка 100 г, сок от моркови 150 мл.
• Следобедна закуска: моркова салата 100 гр
• Вечеря: извара 250 г, чай 200 г.