Ябълкова диета: сортове

Има два вида методи с ябълки: обикновен ден на гладно и строга диета с ябълки. Ако първият позволява ябълки в неограничени количества, вторият ограничава порцията до 1,5 кг и нищо повече - никаква храна, никакви напитки.

Дните на гладуване се практикуват веднъж или два пъти седмично и така нататък в продължение на три месеца. Схемата позволява отслабване и поддържане на резултата, благодарение на нормализирането на метаболизма. Този режим също така елиминира отоците и нормализира кръвното налягане.

• Ябълковите диети могат да варират значително по продължителност: от един ден до няколко седмици. Ябълките се комбинират с кефир, извара, овесена каша, други плодове и зеленчуци и много други. Има твърде много варианти, за да бъдат изброени.

Класическата седемдневна монодиета се счита за строг метод за отслабване. Количеството ябълки се регулира по дни, разнообразието в менюто се постига благодарение на факта, че ябълките са полезни не само цели и пресни, но и печени, под формата на пюре, смутита. Между другото, пектинът на печените ябълки перфектно свързва вредните соли и токсини, като нежно ги извежда от тялото по естествен начин.

Тези, които не могат да се справят с дългосрочни диети, могат да се задоволят с ябълково гладуване или да комбинират ябълки с други диетични храни: кисели млека, овесени ядки, зелени зеленчуци, моркови. Резултатът, дори и при такава относително щадяща диета, няма да отнеме много време.

Диета с кефир и ябълки

Успехът на диетата с кефир и ябълки е в малкото количество калории, както и в наличието на тези продукти през всеки сезон на годината. Нискомасленият кефир е най-добрият продукт за храносмилателната система, черния дроб, бъбреците. Възстановява нарушената обмяна на веществата, премахва токсините. В комбинация с ябълки, той предпазва лигавицата от агресивното въздействие на киселините.

Ябълките действат по същия начин, като премахват токсините заедно с излишните течности. Диета от ябълки, комбинирана с кефир, ефективно изгаря мазнините и подобрява тялото.

• Мнозина са изкушени от привидната лекота на ябълковата диета с кефир и впечатляващите резултати: средно минус килограм на ден.

Всъщност това не е лесна система, тя изисква добро здраве и мотивация. Диабет, затлъстяване, хипертония, храносмилателни проблеми са противопоказания за подобни диети.

• Предлагат се опции с различна продължителност.

Тридневната диета е подходяща, когато се подготвяте за важна дата или събитие, когато трябва да влезете във форма. Първият и третият ден са кефир. 1,5 литра от напитката се разделят на пет или шест дози. На втория ден се ядат само пресни ябълки, също на няколко дози. Не се яде нищо друго през всичките три дни, но се пие много: зелен чай и други неподсладени напитки, чиста вода.

• Седемдневната диета е малко по-разнообразна. В смисъл, че освен пресни ябълки, се приготвят печени ябълки, смутита и пюрета. Дневната доза е 1,5 литра кефир + 1,5 кг ябълки.

9-дневният метод е като тридневен метод, „умножен“ по три. Това е най-ефективната диета за хора, които сериозно се стремят да отслабнат. Първите и последните три дни се прекарват на кефир, а средата на диетата е на ябълки. През това време е възможно да се отслабне с до 10 кг.

Диета с ябълки и вода

Експертите смятат, че основната цел на диетата с ябълки и вода е да премахне токсините и отпадъците. Освен това, подобна диета регулира метаболизма, а като допълнителна полза, тя намалява теглото и почиства кожата. Дори еднодневна ябълкова диета, така наречената разтоварваща диета, може да прочисти жлъчния мехур, да оптимизира чревната микрофлора и да повиши нивото на желязо в кръвта. Някои експерти съветват да не изхвърляте ябълковите семки, а да ги ядете: те съдържат много йод. Слоят, разположен под твърдата кора на плода, също е полезен. А максималното количество витамин С е в киселите сортове.

• Ябълковата диета изисква задължителен прием на вода – в практически неограничени количества, но не по-малко от 2 литра дневно.

Преди да започнете дългосрочен план, си струва да се тествате с еднодневно разтоварване. Ако червата не реагират твърде бурно и не преодоляват умората, можете спокойно да преминете към 3-5-7-дневни варианти за отслабване и прочистване върху ябълки и вода. Всяка от модификациите има характеристики, свързани с ябълките, но не и с пиенето: чай, билкови настойки, вода трябва да се пие поне 2 литра.

Ако вашият избор е вариантът за гладуване с ябълки и вода, тогава за стабилно тегло и благополучие се препоръчва да го практикувате в продължение на три месеца, един или два пъти седмично.

Диета със зелени ябълки

Диетолозите са информирали всички, които са искали да знаят за ефективността на ябълковите диети, веднага щом самите те са научили за това. И много хора с наднормено тегло са използвали успешно тази информация.

Сравнително наскоро стана известно, че най-добрите сортове за диета с ябълки са зелените. Това е открито от американски учени, които са изследвали хранителните свойства на различните сортове ябълки. Те също така твърдят, че диетата със зелени ябълки е по-ефективна по две причини:

• Първо, те съдържат максимум съединения, които предотвратяват отлагането на мазнини.
• Второ, те перфектно регулират храносмилането, което обикновено е нарушено при хора с наднормено тегло.

Благодарение на тези свойства, червата се изчистват от застояли маси и се пълнят с полезни микроорганизми. Друго положително свойство е, че зелените плодове не съдържат алергени.

Всеки вариант на монодиета със зелени ябълки се счита за по-ефективен, отколкото с други плодове. Но винаги трябва да помните, че индивидуалните характеристики на човек играят изключително важна роля: тегло, възраст, здравословно състояние, реакция към определени продукти.

• Когато избирате зелени ябълки за диетично хранене, е важно да знаете и другата страна на въпроса: полезни ли са тези плодове за всички?

Оказва се, че поне две категории пациенти не могат да си позволят да се наслаждават на сочни зелени ябълки: страдащите от гастрит и тези с проблеми с жлъчния мехур. Защото киселините и грубите фибри провокират неприятни симптоми при такива хора.

Диета с извара и ябълки

Ябълките се комбинират с други диетични продукти, така че освен чисто ябълкова диета, има и варианти. Един от популярните варианти е диета от извара и ябълки. И двата продукта са полезни по свой начин: ябълките доставят пектин и витамини, прочистват и оптимизират дейността на стомашно-чревния тракт; изварата обогатява с протеини: 100 г от продукта се равняват на една пилешка гърда.

• Ябълковата диета, обогатена с ферментирал млечен продукт, е по-питателна и не по-малко полезна от диетата само с ябълки.

Практикуват се дни на гладуване, както и по-дълги диети. Често срещан вариант е деветдневна диета, която позволява да отслабнете до 10 кг. Схемата е следната:

• яжте само ябълки в продължение на три дни;
• следващите три са само домашно приготвено сирене;
• Последните дни се редуват, без да се смесват.

Порция ябълки е 1,5 кг, 2% извара е 400 г. Когато редувате извара, вземете същото количество, ябълките са само половин килограм. Ябълките могат да се пекат, да се изцеждат на сок, да се пасират. Изварата се яде в натурален вид.

След постигане на резултата е необходимо той да се поддържа. В продължение на поне два месеца е необходимо да се ограничи калорийното съдържание на храната, да се изключат сладкиши и тестени изделия от диетата, а също така редовно да се провеждат гладни дни. Такова хранене нормализира метаболизма, подобрява фигурата и формира правилни хранителни навици.

Диета с печени ябълки

Печените ябълки са едни от най-важните продукти в много терапевтични диети. Не е изненадващо, че в списъка с ябълкови диети, специално място е отделено на диетата с печени ябълки. Каква е богатството на обикновените плодове, подложени на термична обработка в микровълнова фурна или фурна?

• Печените ябълки съдържат редица минерали, популярни витамини, нишесте, органични киселини и дизахариди.

Термичната обработка донякъде намалява полезността, но прави ябълките по-диетична храна. И ако споровете за ползите и вредите от диетите с пресни ябълки не стихват, то печените плодове не са засегнати. Те съдържат 75% вода, благодарение на което продуктът ефективно прочиства храносмилателните органи, като по този начин премахва отрови и други баластни вещества. Те имат благоприятен ефект върху кръвоносните съдове, сърцето, бъбреците, черния дроб, стомаха, червата, зрението, зъбите, кожата.

• Печените плодове се препоръчват на бъдещи майки за предотвратяване на киселини и гадене, подуване на корема, нормализиране на изпражненията, а след раждане - за укрепване на косата и ноктите, насищане на организма с полезни съставки и енергия.

Диетичното приложение за отслабване също е много ефективно. Създадени са методи за разтоварване, моно- и немоно-диети на базата на печени ябълки. Те са разрешени за диабетици и кърмачета. Значително място заема здравословният десерт в недиетичните диети, защото ябълките с извара, мед, ядки са отличен деликатес за деца и възрастни с нормално тегло.

При избора на метод трябва да се вземат предвид характеристиките и времето на употреба. По-специално, ябълките на гладно се предписват само за медицински цели - за прочистване на червата. Това се дължи на лекия слабителен ефект на ястието. Не всички диети имат ограничения за количество, но разумна порция е 5 броя на ден.

Диета с елда и ябълки

Строгата ябълкова диета е само една от разновидностите на плодовите методи, предназначени за отслабване. Поради възможността за комбиниране на ябълки с каши са разработени методи като диета с елда и ябълки. Оризът и овесените ядки също са подходящи за такива диети.

Един от вариантите включва използването на задушени ядки, вместо варена каша. Това е добре познат диетичен метод, активно използван в специални методи за отслабване с елда. За диетата с ябълки и елда, чаша от продукта се запарва за една нощ, така че на следващия ден да можете да ядете кашата на три дози. Ябълките се ядат между храненията с елда, по 3-4 броя всеки път. И двата продукта обогатяват организма с желязо, което е необходимо за поддържане на имунитета и хормоналния баланс.

• Предимствата на диетата са нейната бюджетна достъпност и резултати: подобрено храносмилане, прочистване и подобрено състояние на кожата.

Недостатъците са изчерпване на калории, протеини и здравословни мазнини. Ако продължите с тази диета, рано или късно метаболитните процеси ще се забавят критично. На практика това се проявява в рязко повишаване на апетита. Човек изпитва желание за ядене дори след края на диетата, когато количеството и калорийността на храната постепенно се доближават до нормата.

Не всеки може да издържи на теста за глад, който е типичен за дългосрочните нискокалорични методи. Алтернативата са редовни дни на гладуване с нормален дневен хранителен режим или балансирана нискокалорична диета в продължение на месец или два.

Диета с овесени ядки и ябълки

За да се реши проблемът с наднорменото тегло, не е необходимо да се прибягва до екзотични отвари и изтощителни пости. Най-често срещаните продукти могат да помогнат за това, като например ябълковата диета. А ако някой е твърде силен за строгия режим на чисто ябълкови диети, той може да бъде смекчен чрез включване на по-хранителни компоненти. Диетата с овесени ядки и ябълки е точно за такива хора.

И двата продукта са полезни по свой начин. Фибрите от овесената каша набъбват в стомаха и потискат чувството на глад, а свойството им да свързват холестерола е безценен допълнителен ефект от диетата.

• Ябълковите фибри имат същите свойства, освен това сочната пулпа снабдява тялото с витамини, микроелементи и естествена течност.

Диетата позволява готвене на овесени ядки или люспи не само във вода, но и в мляко. Дневната порция е чаша сух продукт, изяден на три приема. Диетата се допълва с ябълки в количество от един и половина килограма, за предпочитане с кисел вкус. Пиенето не е ограничено: вода, неподсладен чай. Като изключение, в крайни случаи, може да се яде парче черен диетичен хляб.

Тази диета се спазва в продължение на две седмици. Резултатът е доволен: минусът е от 7 до 10 кг.

Диета с ябълки и яйца

Противниците на ябълковите диети подчертават недостатъка, че диетата е критично лишена от протеини. А това е вредно за организма. Диетата с яйца и ябълки коригира този дефицит: с яйцата тялото получава протеини, витамини и мазнини, с плодовете – въглехидрати и витамини.

• Има няколко варианта на ябълково-яйчната диета. Трябва да изберете своя собствена, като вземете предвид противопоказанията, които се отнасят за хора с бъбречни заболявания и храносмилателни проблеми.

Диетата с ябълки и яйца се счита за щадяща. Най-простият вариант е тридневна диета на гладно, при която всеки ден ядете 5 варени яйца и колкото плодове искате. Същото меню се повтаря и седмица по-късно. В продължение на седем дни между диетите се храните пълноценно и рационално, с различни здравословни храни.

• Друга лека версия е предназначена за две седмици и наподобява протеинова диета.

Включва цитрусови плодове, протеини и други нискокалорични храни. С това започва всяка сутрин на отслабващ човек: 2 яйца + цитрус + ябълка. По време на останалите хранения се ядат зеленчуци, извара, риба, месо - в ограничени количества и правилно приготвени. Правилно означава печени, варени, задушени ястия. Допускат се добавки под формата на зелени и сушени плодове.

Във всички версии пиенето играе важна роля. Изборът тук е малък и стандартен: вода, зелен или билков чай.

Диета със сушени ябълки

Зрелите и правилно изсушени резени ябълка съдържат повече витамини от ябълките, които са престояли няколко месеца след прибирането на реколтата. Те са достъпни по всяко време на годината, включително когато тялото страда от недостиг на витамини. Съдържат повече полезни съставки от сушените кайсии или ядките, докато цената на сушените ябълки е значително по-ниска.

• Когато говорим за ябълкова диета, можем ли да имаме предвид диетата със сушени ябълки?

Отговаряме веднага: не. Най-малкото защото енергийната им стойност е няколко пъти по-висока от тази на пресните плодове. 1,5 кг сушени плодове съдържат дневната норма калории, въпреки че не се усеща ситост от такъв продукт. Въпреки това, употребата на сушени плодове за диетични цели е препоръчителна, тъй като помага за отслабване.

• Предимството на сушените плодове е, че не предизвикват ферментация. За да се запазят хранителните вещества, сушените плодове не трябва да се варят, достатъчно е да се накиснат, за да омекнат.

Диетата със сушени ябълки е противопоказана по време на обостряне на язва и за диабетици. Ако имате наднормено тегло, трябва да използвате продукта с повишено внимание.

Омекотените резени се използват за приготвяне на витаминни бонбони. Смилат се на ситно, добавят се ядки, други плодове и мед; от масата се оформят топчета и се овалват в какао на прах. Консумират се охладени. Такива сладкиши заместват купените от магазина торти и бонбони, които съдържат повече вредни, отколкото полезни неща.

Сушените ябълки се съчетават добре с кефир и овесени ядки. Те са най-здравословните напитки с минимум захар и калории.

Диета с пилешко месо и ябълки

Тези, които си мислят, че за да отслабнете, е достатъчно просто да не ядете, грешат. Тялото е устроено така, че гладуването, поне краткосрочното, се възприема като сигнал за запасяване с енергийни компоненти „за в бъдеще“. Тоест, за отлагане на мазнини в „кошчетата“. Това по никакъв начин не допринася за отслабването, а точно обратното.

• Диетата с пилешко месо и ябълки е по-добра от различните гладувания или диети само с ябълки. Дори само защото е по-засищаща и балансирана.

Планът за действие за диетата с ябълки и пилешко месо е следният:

1. В продължение на три дни ядем пресни и печени ябълки, без ограничения.
2. Следващите три дни – само пилешко месо. Варено във вода или на пара 500 г филе, без сол и подправки, разделено на пет порции.
3. Ден 7 и 8 – кефир: пийте 1,5 литра ферментирала млечна напитка.
4. Последният ден - диетата завършва с пилешки бульон.

Методът се счита за строг, но ако следвате плана, наистина можете да отслабнете до 6 кг. Предимството е, че не е нужно да стоите дълго време на печката, приготвяйки туршии и сложни ястия от скъпи съставки.

• Благодарение на изобилието от лесно смилаеми протеини, мускулите се укрепват, тялото се тонизира, тъй като мазнините напускат депата си и се използват като енергиен материал.

Въпреки това, не бива да се прекалява с протеиновите диети, за да не се претовари стомашно-чревният тракт с излишък. Дългосрочният дефицит на мастни компоненти и сол също е опасен. Дисбалансът на тези вещества води до влошаване на външния вид на кожата, ноктите и косата.

Диета с моркови и ябълки

Една проста, на пръв поглед, диета върху моркови и ябълки, обещава рекордни резултати: загуба на тегло с цели 20 кг! Но има едно „но“: такива резултати могат да се постигнат само след месец спазване на диета върху ябълки и моркови. И тогава любопитството ме завладява: покажете ми човек, който е способен да издържи на оскъдното хранене на ябълковата диета, дори с моркови, цели 30 дни! И как ще се чувства след месец доброволни изпитания и, честно казано, малтретиране на тялото и психиката.

Все пак, не всичко е толкова лошо. Разработени са по-приемливи варианти, базирани на медицинската употреба на оранжевия кореноплоден зеленчук.

• Морковите отдавна се използват за борба с храносмилателни и дихателни патологии. Съвременният хранителен метод се приписва на българския лечител Димков.

Морковите се ценят предимно заради бета-каротина, който се трансформира във витамин А. Това е изключително важен компонент за зрението, метаболизма, кожата, косата, ноктите и костите. Антиоксидантите в морковите имат подмладяващ и антиканцерогенен ефект. Следователно, диетата с моркови има положителен ефект не само върху фигурата ви, но и върху външния ви вид като цяло.

• Загубата на тегло се случва благодарение на фибрите, на които са богати и двете съставки на системата морков-ябълка.

Има 3-, 7-, 10-дневни варианти, позволяващи да отслабнете от 2-3 до 7-9 кг. Тридневните варианти са най-популярни, по простата причина, че приключват по-бързо и нямат неприятни последици под формата на отпускане и пожълтяване на кожата. А това често е вина на дългосрочните методи.

За тези, които се интересуват от тази система за отслабване, напомняме, че дори кратките диети не трябва да се провеждат безконтролно, защото морковите, освен всичко друго, могат да причинят алергии и да нарушат храносмилането. Посещението при компетентен лекар ще предотврати подобни рискове.

Диета с ябълки и ориз

Повечето диетични системи са съпроводени не само със загуба на тегло, но и с прочистване на организма. Такова прочистване се препоръчва да се провежда редовно, тъй като дори при здравословен начин на живот, тялото периодично се замърсява с шлаки и токсини. Ябълково-оризовата диета съчетава прочистване и отслабване.

Ябълковата диета с ориз се провежда по следния начин. Сварете чаша ориз в мляко, без да добавяте нищо друго. Това е порция каша за закуска и вечеря. Сутрин изяжте „голямата половина“, оставете „малката половина“ за вечерта, а след вечеря е позволено да изядете една ябълка.

• През останалата част от деня ядат плодове, по два плода наведнъж.

Първата порция ябълки се яде два часа след ориза. През деня се пие вода и/или неподсладен ябълков компот. Продължителността на диетата с ориз и ябълки е само пет дни. След това се препоръчва да се направи едноседмична почивка, дори ако диетата не е скучна и искате да продължите в същия дух.

• Има и друг вариант на ябълковата диета с добавяне на ориз. Това е строга система, предназначена за три дни.

Според правилата, чаша зърнена закуска на ден се вари във вода и се разделя на малки порции. Необходим е половин килограм ябълки, които се разделят наполовина: част от тях се ядат пресни, а от останалите се прави компот, който се пие с оризова каша. Ябълките притъпяват глада, причинен от недостатъчно калорично и разнообразно хранене. Допуска се и чиста вода.

Според експертите, предпочитание трябва да се дава на зелените плодове, и не само сурови, но и печени. Те възстановяват баланса на калия, който интензивно се отделя от организма по време на оризово-ябълкови диети.

Диета със зеле и ябълки

Всички сортове зеле съдържат компоненти, които насърчават отслабването. Тази информация е на много, много години, така че в диетичен контекст бялото зеле и неговите роднини са добре дошли гости във всяка диета. Диетата със зеле и ябълки е един от вариантите на метода със зеле, който обещава ефективно отслабване без много усилия.

За разлика от обичайната диета с ябълки, тази диета е разработена в един-единствен вариант - за три дни, с цел бързо сваляне на два до три килограма. Менюто на диетата със зеле и ябълки е възможно най-просто:

• Закуска – билков чай или натурално кафе (без захар, мляко, сметана или други добавки).
• Обяд – салата от двете съставки или диетичен борш.
• Вечеря: задушено зеле с парче риба или месо, приготвено в тенджера или параход.

Броят и обемът на закуските не са ограничени. Основното е, че те се състоят изключително от ябълки и зеле.

Диетичните свойства на зелето са добре известни: то съдържа разнообразни полезни вещества и е нискокалорично. Лесно е да се отглежда в градина или лятна вила и е евтино да се купи от магазин, което също е важно за много хора, които отслабват.

Освен отслабването, зеленчукът помага за премахване на запек, има благоприятен ефект върху дихателната система, бъбреците и черния дроб, регулира метаболизма на мазнините и има противоракови свойства. Комбинира се с много продукти, и не само в менюто на ябълковата диета, но и в ястия, които изискват кулинарна обработка. Това се отнася за всички сортове бяло зеле и другите му роднини - карфиол, савойско зеле, китайско зеле, алабаш, броколи.

• Не се препоръчва да се яде само бялото стъбло, което съдържа остатъци от торове, пестициди - като цяло всички токсични компоненти, използвани в индустриалното отглеждане на зеленчуци.

Когато започвате диета, трябва да се уверите, че няма противопоказания - висока киселинност, чревно възпаление, диария или предишни инфаркти.

Диета с портокали и ябълки

Съвременните модни индички са по-загрижени за фигурата си в навечерието на плувния сезон, но никога не е зле да отслабнете (простете за каламбура). За зимно отслабване е много удобно да се използва диета от портокали и ябълки. По това време и двете ябълки са все още сочни, а на пазара има изобилие от портокали. Самият Бог е заповядал да се използва подходящият момент с максимална полза - за здравето и за фигурата!

• Диетата с ябълки и портокали е експресен метод и е предназначена за една седмица.

Често се избира, подобно на обичайната ябълкова диета, след празнични угощения и възлияния, когато излишъкът от изядено, а често и изпито, се отлага в мастни депа като монолит. Диетата е строга и трябва да знаете за нея предварително. В допълнение към споменатите съставки, диетата включва резен ръжен хляб, твърдо сирене, кисело мляко за дресинг на плодова салата.

• Плодовете не само се ядат цели, но и се нарязват на парчета за салати, а от тях се изстискват сокове и смутита.

По време на диетата е важен интензивният режим на пиене: нормата е 2 литра негазирана вода дневно. Само тя може да премахне токсините и отпадъците, от които тялото се прочиства с този метод на хранене.

• Когато купувате плодове, обърнете внимание на тяхното качество.

Ябълките трябва да са твърди, сочни, без петна или вдлъбнатини. Набръчкана повърхност показва, че плодът не е пресен, в него е останало малко течност и хранителни вещества.

• Портокалът е същото като „ябълка“, но само че „китайска“.

Това е рекордьор по съдържание на витамин С. За да се попълни дневната норма, е достатъчно да се ядат само 150 г от сочния плод. Изразените му свойства за изгаряне на мазнини също са важни за отслабването.

Въпреки всички предимства, е трудно и вредно да се спазва такава диета повече от седмица. Защото пренасищането с витамини е не по-малко вредно от техния недостиг.

Диета на ябълки и мандарини

Подобно на портокалите, мандарините са нискокалоричен, богат на витамини продукт, използван за диетични цели. В комбинация с ябълки те се включват в строга седмична диета върху ябълки и мандарини. Специфични вещества им придават диетични свойства. Както и при ябълковата диета, пектинът, един вид антагонист на мастните вещества, играе важна роля. Фибрите, присъстващи и в двата вида плодове, дават достатъчно чувство за ситост и „изчистват“ мръсотията от кухините на червата.

Характеристики на диетата с ябълки и мандарини:

• Плодовете балансират нивата на желязо и магнезий.
• Фибрите регулират чревните функции.
• Нивата на холестерола се понижават и кръвоносните съдове се укрепват.
• Имунитетът се повишава.

В допълнение към седемдневната диета се използва петдневна диета или дневно гладуване. И това е разбираемо, защото да оцелееш цяла седмица изключително на два вида плодове не е толкова лесно, колкото изглежда, когато четеш уводни статии.

Календари-дневници са разписани за всички варианти на диета. Накратко, системата е следната: четири хранения на ден, включително обяд. Разрешено е да се ядат 3-5 портокала и 4-6 ябълки през целия ден. И така в продължение на седем дни. Силно се съмнявам, че много хора могат да се справят с такъв режим... А лекарите не позволяват на хора с алергии, стомашно-чревни проблеми и високо pH да отслабват по този начин.

Диета с ябълков оцет

Всеки е чувал за ползите от ябълките като цяло и за ябълковата диета в частност, а мнозина са тествали тази информация върху себе си. Чували сме и за ябълково-оцетната диета, но някак си с крайчеца на ухото си. За какъв оцет говорим и какви са ползите от него?

• Тази версия на ябълковата диета, както много други, се приписва на незабравимата Клеопатра.

Тоест, не авторството, а употребата и ефективността на ябълковия оцет на кето диета (така звучи научно) уж е доказано от външния вид и здравето на красивата кралица. Въпреки че, според традициите от онова време, тя не си е отказвала нищо на празничната трапеза, а той, в съответствие с високия ѝ статус, е бил богат всеки ден.

• Нека се захващаме за работа. Съдейки по ентусиазираните публикации, може би си мислите, че човечеството е открило панацея, която гарантира загуба на тегло, независимо от изядено количество. Достатъчно е да се изпие храната с оцет - и излишните калории изчезват в неизвестна посока!

За съжаление или за щастие, това не е така. Въпреки че обичайната киселинна течност, присъстваща във всяка кухня, има редица незаменими свойства, дали това са диетични свойства? Оказва се, че ограничено количество киселина, прието вътрешно, регулира киселинно-алкалния баланс, стимулира стомашната секреция, повишава работоспособността и настроението. И това е всичко, за което се започват диети!

• За диетата те използват не трапезен оцет, а ябълков оцет, който съдържа ябълчена киселина.

Именно той участва в много важни биохимични процеси. Процедурата изисква продукт с 5-6% концентрация. Оцетът насърчава отслабването чрез изгаряне на мазнини. Пийте го силно разреден: една чаена лъжичка на чаша вода. Можете да го подсладите с мед: той подобрява както вкуса, така и ползите за здравето. И не по-силен, за да не се увреди стомашната лигавица!

• Има два начина за прием на оцет: сутрин на гладно или три пъти на ден след хранене.

И двете имат противници и поддръжници, включително сред диетолозите. За да избегнете неприятни последици, е препоръчително да направите своя избор заедно със специалист, който познава всички тънкости на храненето. Това ще елиминира опасността от самонараняване, но ще увеличи шансовете да се радвате на красива фигура и енергичност след диетата.

Бананово-ябълкова диета

Би изглеждало странно да се включат банани в диетичното меню, които са изключени в други диети, тъй като не допринасят за отслабване. Оказва се, че ако ядете само любимите си плодове в продължение на няколко дни, тогава излишните килограми изчезват също толкова ефективно, колкото и при други специални методи. На това се основава бананово-ябълковата диета. Седмица на такава диета осигурява 5-килограмова загуба на тегло.

Много е казано за свойствата на ябълките, така че само накратко ще припомним: те са богати на полезни вещества, евтини, вкусни и познати на организма. От диетична гледна точка е важно наличието на бавни въглехидрати и фибри, които набъбват в храносмилателните органи и създават усещане за псевдоситост. Благодарение на тях човек, отслабващ на ябълкова диета, яде по-малко други, недиетични храни.

• Освен това, преминавайки през тревния тракт, фибрите улавят различни отлагания, които по една или друга причина не са били евакуирани оттам сами. Този факт има най-добър ефект върху метаболизма и благосъстоянието.

Бананите не са толкова полезни в диетичен аспект, защото съдържат много захар. Въпреки това, диетата с ябълки и банани е ефективна, защото е нискокалорична.

А глюкозата, която се получава от бананите, изпълнява не по-малко важни функции: тя подпомага функционирането на мозъка и мускулите, поддържа оптимизма и добавя сила.

Всъщност, някои експерти смятат тази система за спорна по отношение на отслабването. Очевидно това се дължи на особеностите на възприемането на различните съставки от организмите на различните хора. Това, което е полезно за едни, е вредно за други.

Диета с ябълков сок

„Пийте сок и отслабвайте“ - тези думи биха могли да се превърнат в рекламен слоган за диетата с ябълков сок. Тя съчетава предимствата на ябълковата диета и питейните диети. Характерна черта е необходимостта от подготвителен период, ако изборът на човек, желаещ да отслабне, се спре на дългосрочна модификация. При краткосрочен 2-дневен режим можете да се справите без подготовка или поне един ден преди началото да се откажете от сладкиши, мазни и пикантни храни.

• Ябълковата или соковата диета се характеризира със сезонност. Най-доброто време да я спазвате по всички правила и да бъде най-ефективна е краят на лятото и есента, когато узряват ябълки от различни сортове, всички те са пресни, пълни със сок и здравословни съставки.

Едно от правилата (по избор, но е желателно) е да си купите сокоизстисквачка за самостоятелно приготвяне на пресни диетични продукти. Блендер, който ви позволява да правите смутита, тоест сок, обогатен с пулпа, също ще свърши работа. Той е малко по-засищащ и обогатен с фибри. Препоръчително е и двете напитки да се пият веднага, ако това не е възможно, да се съхраняват в непрозрачни тъмни бутилки за не повече от осем часа.

• Дневна порция: до 3 литра сок, разреден наполовина с вода.

Разрежда се, защото концентрираният натурален сок има неблагоприятен ефект върху панкреаса. В допълнение към напитката, те пият вода, билкови и шипкови отвари.

Режимът на употреба е следният: пийте сок на всеки два часа, започвайки от 8:00 и до 20:00 часа. Първата порция е чаша, след това по две чаши на порция. За да избегнете увреждане на зъбния емайл, използвайте сламка за коктейл. В края на деня се препоръчва да си вземете топла вана.

• Има нежна версия на лечение със сокове.

Ако изпиете половин чаша ябълков сок половин час преди закуска, това ще осигури адсорбцията и отстраняването на токсините, както и активното усвояване на полезни компоненти: антиоксиданти, ензими, витамини.

В същото време, нередовният прием на сокове няма да донесе забележима полза. За да постигнете ефекта, трябва да се настроите за поне едномесечна процедура.

Диета с ябълково пюре

За 5 дни диета с ябълково пюре можете да свалите 4-5 излишни килограма. Диетата не е лесна и за разлика от обичайната ябълкова диета, включва подготвителен период: няколко дни преди да започнете диетата с ябълково пюре, трябва постепенно да намалявате обичайните си порции храна.

• Между другото, навикът да не се преяжда ще бъде много полезен в бъдеще – за да се предотврати триумфалното завръщане на килограмите на преди това „живени“ и удобни места.

Пюретната диета е доста оскъдна: дневната норма е 200 г пюре, няколко череши, 60 г твърдо сирене, филия хляб.

Излизането от диетата и преминаването към традиционно меню също е постепенно. Цялата седмица ще премине в увеличаване на калорийното съдържание (+150 кал. дневно), а не за сметка на мазни и тежки продукти, колкото и лакомо да са „поглъщали“ очите на отслабналия човек досега забранената храна. Напротив, тежката храна ще трябва да се ограничи до здравословен минимум занапред.

• За да потиснете апетита си, се препоръчва да хапнете ябълка или да изпиете малко вода известно време преди хранене.

Строгите диети, включително тези с ябълки, се препоръчват изключително за здрави хора. Ако има проблеми, те могат да причинят повече вреда, отколкото си мислите. Противопоказанията включват цял списък от храносмилателни нарушения, включително хиперациден гастрит, остри инфекции, диабет, анемия и витаминен дефицит.

Доматено-ябълкова диета

Поради високата съвместимост на ябълките с други растителни храни е разработено огромно разнообразие от диети върху ябълки и други плодове. Не е изненадващо, че диетата с домати и ябълки се рекламира не само от диетолози, но и от хора, които са изпробвали програмата върху себе си.

• Дали се счита за модификация на ябълковата диета с домати като втори компонент или обратното, е въпрос на диетолозите да решат.

Ще се съсредоточим върху същността, а тя е в активната консумация на фибри, необходими за елиминиране на шлаките и активно отслабване. Също така, червените плодове съдържат компоненти, които регулират захарта, предотвратяват мастните отлагания по стените на кръвоносните съдове и в резерв, служещи за предотвратяване на образуването на рак при жените по време на менопаузата.

• Диетата е строга, затова се препоръчва да се „седи“ на нея два, максимум - 4 дни. Прогнозираната загуба на тегло е килограм на ден.

Започнете с домати: яжте колкото искате през първия ден. Запасете се с ябълки на втория ден: до 3 кг. С такова непретенциозно меню гладът определено ще се появи и то доста скоро. Трябва да се подготвите за това предварително. Препоръчително е да притъпите глада със сушени плодове: сушени кайсии, смокини, непушени черни сливи. Всеки може сам да се увери колко ефективно тези продукти се съпротивляват на глада. Но запасът от хранителни вещества в организма на отслабващия несъмнено ще бъде попълнен.

Диета с краставица и ябълка

Една от модификациите на ябълковата диета включва добавянето на обикновени краставици. Изборът не е случаен, защото зелените „тиквени роднини“ са признати диетични зеленчуци. Диетата краставица-ябълка се основава на тези свойства и на двата компонента.

• Краставиците са нискокалорични и богати на минерали, както и на вода (90%).

Витамини, фибри също присъстват, а сокът помага за премахване на отоците. Тази способност обаче не е подходяща за хора с бъбречни патологии. По време на диетата с ябълки и краставици е възможно да се отслабва с килограм тегло на ден.

Не всеки може да се откаже от разнообразието на храната за дълго време, така че дните на гладно са по-популярни. Тридневният вариант се провежда по следния метод:

• През първите два дни консумирайте 1,5 кг плодове, разделени на 6 порции.
• В деня на краставиците към зеленчуците се добавя кефир. Пие се между краставиците.
• В деня на ябълките пийте неподсладен чай или кефир.
• Трети ден – 1 кг краставици и 0,5 кг ябълки. Напитка – кефир или вода.

Ако е възможно и желателно, тридневният период може да се повтори, но като цяло не се препоръчва да се придържате към такава оскъдна диета повече от седмица. Повторенията са възможни само след почивка. По време на която не можете да злоупотребявате с вредна храна, която може бързо да изравни резултатите от диетата, претърпяна чрез строги ограничения.

Диета с ябълки и ядки

Тридневната ябълково-ядкова диета също принадлежи към категорията на бързите. Каква е ползата от ядките като допълнителна съставка в ябълковата диета?

Ядките са източник на енергия, поддържат нивата на липидите. Това е особено необходимо в студено време, за да издържат на ниски температури. Кои ядки са най-подходящи за ябълковата диета?

• Лешниците са лидер сред ядките по отношение на здравословни мазнини и протеини. Доставчик на протеини във вегетарианските диети. Съчетават се добре с кисели и кисело-сладки ябълки.
• Сушените или печени бадеми заместват месото за хора, които не консумират животински продукти. Те осигуряват енергия, укрепват нервите и регулират храносмилателните процеси.
• Орехите са също толкова богати на полезни компоненти, а освен това са много по-евтини от вносните.

За най-добър ефект се използват няколко вида ядки. Препоръчително е да се купуват необелени ядки, но с черупка, чието наличие запазва хранителните свойства на ядките.

Диетичният режим включва 6 хранения на ден. Пийте чаша пресен сок на гладно. Закуската се състои от ябълка и шепа ядки. За обяд - ядки, за вечеря - неограничени ябълки и други видове ядки. Следобедна закуска - само сок. Вечерята се състои от пресни ябълки и ядки (останалият вид от трите, приготвени за диетата). Между храненията се пие до един и половина литра чиста вода.