Медицински експерт на статията
Нови публикации
Диета на Apple: подробно меню за всеки ден, рецепти
Последно прегледани: 04.07.2025

Цялото съдържание на iLive е медицински прегледано или е проверено, за да се гарантира възможно най-голяма точност.
Имаме строги насоки за снабдяване и само свързваме реномирани медийни сайтове, академични изследователски институции и, когато е възможно, медицински проучвания, които се разглеждат от специалисти. Имайте предвид, че номерата в скоби ([1], [2] и т.н.) са линкове към тези проучвания.
Ако смятате, че някое от съдържанието ни е неточно, остаряло или под съмнение, моля, изберете го и натиснете Ctrl + Enter.

За методи за отслабване като ябълковата диета човек трябва да се подготви не само физически, но и психологически. По-специално, поради факта, че тя е доста строга и монотонна, което може да причини трудности. Всяка версия на подробно меню за всеки ден потвърждава това мнение, но не бива да изненадва човек, който иска да отслабне.
Менюто зависи от продължителността; освен простата ябълкова диета, се предлагат и щадящи варианти, с включване на допълнителни съставки. Те са по-лесно поносими, но по-малко ефективни по отношение на теглото.
Като пример, нека разгледаме експресната версия на менюто за 3 дни.
- 1 ден (4 хранения на ден)
Омлет с яйца (2 бр.), 100 г черен хляб, ябълка.
Ябълка.
Салата от зеленчуци и цитруси, 200 г риба на пара, ябълка.
Извара с кисело мляко (и двата продукта са нискомаслени), ябълки.
- Ден 2 (5 дози)
Мюсли със сушени плодове и мляко, ябълка.
Ябълка.
Омлет, хляб, ябълка.
Порция кефир, една ябълка.
100 г кафяв ориз, ябълка + банан.
- Ден 3 (5 дози)
Извара + кисело мляко, хляб 100гр.
Печени ябълки с мед и канела, портокалов сок.
Пилешко или пуешко месо, ябълка.
Кефир.
Настържете морковите, ябълките, 50 г сирене, добавете стафидите и киселото мляко.
Спазването на тази диета в продължение на 3 дни помага за сваляне на 3 до 5 кг тегло. Това е отличен резултат за такова време, а диетата не е толкова трудна за понасяне, колкото чисто ябълкова диета, без обилни храни.
Ябълкова диета за 2 дни
Неудобно е да се нарече супер кратката ябълкова диета за 2 дни диета. По-скоро това са дни на гладно, практикувани не само от хора с наднормено тегло, но и от хора с нормално тегло, които искат да прочистят тялото и да коригират фигурата си.
- Ябълковата диета премахва токсините и натрупаните отпадъци, които присъстват при всички хора, включително и при тези, водещи здравословен начин на живот.
Единствената разлика е в количеството и скоростта на натрупването им. Полезно е всеки периодично да прилага ябълковата диета или подобна програма, за да подобри нежно метаболизма. Експресният вариант ще е необходим преди важно събитие, за да приведете фигурата си в ред спешно и да изглеждате „сто процента“. Реалната загуба на тегло е до 2 кг.
- В допълнение към ябълките, в диетата са включени и яйца. Това се обяснява с интересния факт, че хората, които ядат яйца за закуска, губят две трети повече тегло от останалите.
И още един факт. Оказва се, че диетичните свойства на яйцата зависят от степента на термична обработка. Колкото по-дълго ги варите или пържите, толкова по-трудно се усвояват в стомаха. Ако рохко сварените яйца се усвояват малко повече от час, то твърдо сварените или бърканите яйца - до 3 часа.
- Ето защо твърдо сварените яйца са включени в диетичните дажби.
Диетата за два дни на гладуване се състои от ябълки, яйца (до 5 на ден), кафе, вода, зеленчукова салата. В краен случай можете да си позволите филия хляб. Голям плюс е липсата на глад. Ситостта се осигурява, разбира се, от яйцата, които съдържат достатъчно хранителни компоненти - както в белтъците, така и в жълтъците.
Ябълкова диета за 3 дни
Нискокалоричната диета с ябълки за 3 дни помага за бързо подобряване на фигурата, не много развалена от излишни килограми, в момент, когато няма време за постепенна загуба на тегло в резерв. Най-популярните сред плодовете, а именно ябълките, прочистват кръвоносните съдове и храносмилателните органи, влияят на мастните натрупвания в посоката, от която се нуждаем.
- Ябълковата диета, която ще обсъдим, включва ябълки и кефир.
Пропорциите са следните: 0,5 чаша напитка на 1 плод. Такива дози са изчислени за 5-6 пъти на ден. Когато сте жадни, пийте толкова вода, колкото искате. Ако не ви се пие, задоволете се с количеството течност, съдържащо се в сочните плодове и ферментиралата млечна напитка. Натрупаната течност се отделя, отнасяйки със себе си излишното тегло и токсините.
- Друг тридневен вариант на ябълковата диета е отслабването с помощта на пресен сок.
Диетата е ефективна, дава загуба на тегло от 3 кг, но е много строга: в тези дни не може да се консумира нищо освен сок. Друго условие е стриктното спазване на времевия режим. Първата порция от 200 мл трябва да се изпие в 8:00 часа, втората - в 10:00 часа. Останалите 5 чаши - на всеки два часа; последната порция трябва да се консумира в 20:00 часа. В края на процедурата се препоръчва да се вземе вана без използване на хигиенна козметика.
- Честно казано, спазването на тази диета изисква или невероятно силна мотивация, или воля - съчетана с любов към ябълковия сок.
Някои хора започват да имат главоболие, стомашен дискомфорт и неустоимо желание да ядат нещо конкретно още на втория ден. В този случай няма нужда да се проявяват чудеса на героизъм; по-добре е просто да се прекъсне диетата, независимо колко благородна е целта ѝ.
Ябълкова диета за 5 дни
Ако искате да отслабнете с помощта на 5-дневната ябълкова диета, бъдете търпеливи. И нека любовта ви към ябълките ви помогне в това, защото без нея няма да видите успех. Не можете да се насилите да ядете много, а ябълковата диета включва консумация на много от тези плодове.
- Първия ден от ябълковата диета ядете само ябълки, само килограм и половина на три хранения.
- Обядът на втория ден е по-разнообразен: менюто допълнително включва салата, 2 моркова, четвърт глава лук. И разбира се, една ябълка. Закуската и вечерята остават непроменени.
- Сутринта на третия ден е неочаквано засищаща: включва парче птиче месо, хляб. Обядът и вечерята са същите като вчера.
- Четвъртият ден започва с шунка и хляб. Обедното меню включва пържено пилешко или говеждо месо и вегетарианска салата. Вечерята традиционно е ябълкова.
- Петият ден започва с варено яйце и хляб. Обядът е салата, варени зеленчуци с говеждо, пилешко месо. Припомняме ви, че всяко хранене включва ябълки, а вечерята на този ден завършва диетата с консумация на ябълки в неограничени количества.
През всички дни трябва да поддържате режим на пиене: пийте достатъчно вода, сокове. След завършване на програмата, включвайте недиетичните продукти постепенно, не наведнъж и в малки количества.
Ябълкова диета за 7 дни
Тези, които искат да са във форма, да се чувстват комфортно физически и психически, обръщат внимание на ябълковата диета за 7 дни. Това е най-добрата от есенните диети, особено за тези, които обичат тези плодове и благодарение на ябълковата диета могат да съчетаят приятното с полезното. А резултатът ще бъде отличен - минус 7 кг за 7 дни.
- Същността на седмичната ябълкова диета е проста: през това време ядете само ябълки.
Единственото разнообразие, което можете да си позволите, е вкусът, тоест, позволено ви е да приемате плодове с различни цветове и вкусове. Доколко тази „релаксация“ помага за преодоляване на монотонността е риторичен въпрос. Същото важи и за пиенето: в тази версия на диетата се появява само вода. Без кафе-чай-капучино, билкови и зелени напитки!
- Любителите на кафето вероятно няма да го харесат, но може би ще осъзнаят, че животът без ободряващата напитка също съществува?
Има обаче и добри новини. За тези, които чувстват прекалено силен дискомфорт, е позволено да добавят малко ръжен хляб, 50 г месо на ден, порция зелен чай. Експертите подчертават, че първите два дни са най-трудни. След това тялото се адаптира и здравословното състояние се подобрява.
В допълнение към отслабването, методът с ябълки помага за прочистване и обогатяване на тялото с желязо и фолиева киселина. Благодарение на получените компоненти, кожата, особено женската, става по-млада и по-свежа.
Ябълкова диета за 9 дни
Не всеки метод, който включва ябълки, може уверено да се нарече ябълкова диета. Това е монодиета, където, логично, другите съставки не преобладават, а допълват ябълковата диета.
- Нека разгледаме един от вариантите на ябълковата диета за 9 дни, в чиято диета има нискомаслен кефир. Максималната загуба на тегло при 9-дневно хранене по тази схема е 9 кг.
За разлика от краткосрочните варианти, деветдневната диета изисква постепенно излизане. Защото рязкото преминаване към висококалорична и питателна храна е вредно за организма, а също така може бързо да върне омразните килограми „на мястото им“.
Въпросната система представлява три тридневни цикъла по схемата „кефир-ябълки-кефир“. Дневната норма е 1,5 литра от напитката през първите и последните 3 дни, 1,5 кг плодове през четвъртия, петия и шестия ден. Допускат се неподсладен чай и кафе за поддържане на водния баланс. Цикличността се обяснява с факта, че кефирните и ябълковите дни влияят различно на процеса и редуването е по-ефективно:
- Кефирът регулира чревната микрофлора и помага за преструктурирането на тялото в режим на изгаряне на топлина.
- Ябълките задоволяват апетита и прочистват стомашно-чревния тракт.
Разделното хранене, според експертите, е по-полезно за отслабване и здраве, отколкото комбинирането на продукти от различни групи. Въпреки че с такава нискокалорична диета би било странно да не отслабнете в рамките на 9 дни. Какъв е най-добрият начин на хранене?
- Кефирът се пие в малки дози. Психологически полезно е да се яде с лъжица, наслаждавайки се и удължавайки удоволствието.
- Изяжте по 1 ябълка на шест приема. Вкусът е по избор и зависи и от нивото на киселинност на стомаха.
Поради действителното недохранване и евентуално обостряне на хронични заболявания, подобни диети се препоръчват да се прилагат в болница, под лекарско наблюдение. Трябва да се внимава особено при излизане от диетата. Това е дълъг процес, също отнемащ 9 дни, но ако е правилно организиран, гарантира запазването на здравето и резултатите, постигнати чрез строго въздържание от хранителни изкушения.
Ябълкова диета за 10 дни
В зависимост от типа на тялото, теглото и метаболитните характеристики, 10-дневната ябълкова диета може да ви помогне да отслабнете с 5–10 кг. Предимствата ѝ включват премахване на видими признаци на наднормено тегло (оток, целулит), развиване на умения за хранене на малки порции и достъпен бюджет.
- Недостатъкът на различните модификации на ябълковите диети е, че те не са подходящи за хора с хронични храносмилателни, бъбречни и чернодробни проблеми.
Диетата за десетдневния период е редуваща се: първият и всички следващи нечетни дни се прекарват практически на ябълки; на втория и през ден менюто се разширява, за да включва диетични протеинови продукти.
Несдвоените дни от 10-дневната ябълкова диета включват печени и пресни плодове плюс порция кефир през нощта. Сдвоените дни са по-разнообразни:
- Закуска – 200 г извара + половин ябълка, изпечена с канела.
- Обяд – порция кефир.
- Обяд: пилешко филе, задушено с ябълки.
- Закуска - прясна ябълка.
- Вечеря - 250 г риба или морски дарове.
Тази система препоръчва физическа активност: ходене, йога. След завършване на диетата се препоръчва да не се злоупотребява с калориите и количеството храна. За да предотвратите повишен апетит, е необходимо да ядете ябълка или да изпиете чаша вода преди всяко хранене.
Ябълкова диета 2 седмици
Неслучайно ябълковата диета се смята за достъпна и безопасна. В края на краищата, ябълките винаги са в продажба, а много хора дори ги държат в собствените си изби. Рисковете са минимални, защото продуктът е познат и се приема добре от организма. Неслучайно са разработени варианти с различна продължителност, включително 2-седмична ябълкова диета. При такава диета можете да отслабнете с до 10 кг за 14 дни.
- Дали всеки има нужда от подобни подвизи е друг въпрос и всеки човек трябва да реши това лично.
Ябълките са избрани поради наличието на компоненти, които намаляват калорийното съдържание на всички продукти, постъпващи в тялото. Те пишат, че диетолозите наскоро са открили тези вещества и дори са успели да изчислят свойствата им в числа: по този начин 2 зелени плода в ябълкова диета са способни да „неутрализират“ 100 ккал.
Ябълковото меню от първата седмица е много строго: дневно се консумират само 1-2 кг плодове и 1,5 литра вода. По дни изглежда така: дни 1, 2, 5 - килограм и половина, дни 3, 4 - 2 кг, останалите дни - 1 кг.
Втората седмица трябва да затвърди постигнатия успех. Храненията са пет пъти на ден, менюто е подобно, но се добавят кефир и зелен чай. Всяко от петте хранения трябва да започва с ябълка, а след половин час се изпиват 100 мл кефир. Другите напитки не трябва да надвишават 1,5 литра.
Ябълките се консумират пресни, печени или намачкани, което е особено полезно за вечеря. Също така не можете да си помислите, че количеството им е неограничено. 1,5 кг е оптималната порция плодове за този метод.
Ябълкова диета за 1 месец
Колкото и полезни да са червените ябълки, чисто ябълкова диета за 1 месец очевидно е твърде много. Едва ли някой е сериозно готов да спазва подобен режим, а ако се опита, няма да „издържи“, защото тялото определено ще се съпротивлява. То ще ви напомни, че се нуждае не само от витамини и минерали, но и от протеини, мазнини, специфични хранителни компоненти. Затова дългосрочната ябълкова диета със сигурност включва и други продукти.
- По-добре е да поверите планирането на едномесечна ябълкова диета на компетентен диетолог.
Той непременно ще включи всички групи здравословни продукти в менюто и ще предупреди за недопустимостта на безполезна или вредна храна, която е повече от необходима по рафтовете на съвременните магазини. Трябва да се каже, че ябълките не са непременно „просто набрани в градината“. Тоест, пресни. Много полезни са печените, с канела или мед, под формата на пюре, което се използва като сос за гарнитури или добавка към извара.
- Дневното меню на човек, който иска да отслабне, включва риба, постно месо и млечни ястия. Яйца, зеленчуци и черен хляб са разрешени.
- Забранени са: консервирани храни, включително тези със сол, сладкиши, деликатеси и бързо хранене, алкохолни напитки.
След като сте решили да спазвате едномесечна диета, трябва да сте готови за влошаване на здравословното си състояние през първите няколко дни. След това, около 4-ия ден, то се подобрява. Ако дискомфортът не отшумява, а се влошава, е по-добре да се откажете от продължаване и да намерите по-приемлив вариант.
Рецепти
Простите рецепти са характерна черта на ябълковите диети. Печени ябълки с канела, настъргани или нарязани съставки за салата – това е цялата обработка. Или просто измита необелена ябълка, която присъства във всеки вариант на ябълковата диета.
- Ябълковото пюре се приготвя от обелени, нарязани на резени плодове. Заливат се с вряла вода, добавят се настъргана лимонова кора и сок. С това пюре може да се залее сварен ориз.
Нарязаните ябълки се смесват с извара. Ястието е готово за консумация.
Настърганата ябълка и морковът се смесват и се добавя малко зехтин. Същата ябълка се добавя към овесени ядки, кисело мляко, ориз.
За да не се уморите от храненето с ябълки, избирайте сортове с различни вкусове. Някои методи настояват за консумация на зелени, кисели плодове, които съдържат по-малко захарни компоненти. Други не наблягат на цвета и състава, а на качеството и разнообразието на плодовете.
В диетите често се говори за ябълков сок. Ясно е, че това трябва да е прясно приготвена натурална напитка от сочни узрели плодове. Най-добре е сокът да се приготви сам, преди пиене или не по-късно от няколко часа след изцеждането.