Медицински експерт на статията
Нови публикации
Отварачка на диета за отслабване
Последно прегледани: 03.07.2025

Цялото съдържание на iLive е медицински прегледано или е проверено, за да се гарантира възможно най-голяма точност.
Имаме строги насоки за снабдяване и само свързваме реномирани медийни сайтове, академични изследователски институции и, когато е възможно, медицински проучвания, които се разглеждат от специалисти. Имайте предвид, че номерата в скоби ([1], [2] и т.н.) са линкове към тези проучвания.
Ако смятате, че някое от съдържанието ни е неточно, остаряло или под съмнение, моля, изберете го и натиснете Ctrl + Enter.

Мнозина са чували за диети с трици, но не всеки знае какво представляват триците. Те са продукт от преработката на зърно, отпадъци, образувани по време на смилането му. Стопаните никога не са изхвърляли тези отпадъци, а са ги хранили за добитъка. И когато станало известно, че триците съдържат много полезни неща, тогава хората, водещи здравословен начин на живот, се заинтересували от тях. Оказало се, че триците помагат за коригиране на теглото и лечение на някои заболявания. Оттогава диетичният продукт е навлязъл здраво в диетата не само на животните, но и на хората, които се грижат за здравословното хранене.
Възможно ли е да се ядат трици на диета?
На въпроса: „Можете ли да ядете трици на диета?“ не може да се отговори еднозначно. Зависи от вида диета. Ако е терапевтична диета, тогава действията трябва да бъдат съгласувани с лекар. Ако диетата с трици се използва изключително за отслабване, тогава е препоръчително да се вземе предвид и здравословното състояние, за да не се влошат съществуващите проблеми, например с храносмилателните органи.
- Триците са доставчик на фибри и в този смисъл са добра алтернатива на зеленчуковата и плодова диета. Без фибри, съдържанието на червата застоява вътре, причинявайки неприятни усещания и последици: тежест, запек, гадене.
Триците, навлажнени с вода и стомашна течност, набъбват, запълват лумена на чревните кухини и изтласкат всичко, което се намира там, към изхода. След дефекация проблемът със запека изчезва - заедно с всички съпътстващи прояви на дискомфорт.
- Това не е единствената полза от триците, използвани за хранителни цели.
Продуктът също така помага за отслабване, защото потиска апетита. Механизмът е прост и ясен: стомахът, пълен с трици, се съпротивлява на добавянето на храна. Следователно, човек яде по-малко от обикновено и със сигурност не преяжда.
Продуктът е и източник на полезни компоненти - микроелементи и витамини, което е важно за всяка диета. А нормализиращият ефект върху метаболизма увеличава скоростта на загуба на тегло.
Как да ядем трици на диета?
Преработените храни, които всички харесват, правят лоша услуга на съвременния човек. Те са бедни на вещества, стимулиращи червата, но съдържат нещо, което увеличава телесното тегло. Диетата с трици се използва за активиране на перисталтиката, отстраняване на излишното от червата, както и от мастните депа и избавяне от излишните килограми.
- Трите най-полезни вида трици са овесени, пшенични и ръжени. Те могат да се смесват или редуват, в зависимост от вкусовите предпочитания.
Как да се ядат трици по време на диета зависи от вкуса и целта. Така че, за постепенно адаптиране към диетата и отслабване, започнете с една супена лъжица и увеличете порцията до 3. Не трябва да консумирате повече от 30 г, за да не предизвикате газове или обостряне на чревни заболявания.
За потискане на апетита: 15 минути преди обяд изяжте порция трици с малко количество вода, измийте с чаша вода.
- За да смесите вкусовете, добавете лъжица трици към салати, супи и месни ястия.
Друг начин е да смесите предварително набъбналия във вода или мляко продукт с извара и сушени плодове. Или да замените закуската и вечерята със смес от кефир и трици. По време на диетата не забравяйте да пиете до 3 литра вода дневно.
Здравословна диетична напитка се приготвя от чаша трици и литър вода. Варете всичко заедно четвърт час на слаб огън, оставете да престои и прецедете получената смес. Пийте по половин чаша преди всяко хранене.
Показания
Основното в метода на диетата с трици е цялостното прочистване на тялото от баласти, подобряване на здравето и подмладяване на организма. Шлаки, течности, токсини - всичко ненужно, замърсяващо и отравящо органи и системи, намаляващо жизнеността и работоспособността на организма, си отива.
- Оттук и показанията за употреба: те се появяват заедно с необходимостта от прочистване, разтоварване и излекуване на тялото.
Триците действат като вид четка за червата, освобождават ги от продукти на разпад, фекални камъни, ускоряват метаболизма и процеса на разграждане на мазнините, облекчават след „празници на лакомия“ и периодично невъздържание в храната. Особено полезни са при хроничен запек.
Като допълнителна съставка, продуктът се използва в протеинови диети, като например Dukan, когато изобилието от протеини забавя храносмилането и перисталтиката и провокира зашлаковане на стомашно-чревния тракт.
- Без прочистени черва, никоя диета няма да ви помогне да отслабнете.
Триците елиминират запушването, скритите и видими отоци, помагат за сваляне на до 4 кг на седмица без рискове за здравето. Те се предписват не само от гастроентеролози, но и от дерматолози - за премахване на кожни проблеми, причинени от стомашно-чревни разстройства.
Трици за отслабване
Ефективността на диетата с трици се оценява по резултатите. Но преди да се вземе решение за процедурата, е препоръчително да се предвидят вероятните резултати, както и дали такъв продукт е подходящ лично за вас за отслабване.
- Триците се използват за диетични цели, защото абсорбират течността и набъбват в стомаха по-добре от всички други нискокалорични продукти.
Отпадъците от смилането на брашно се състоят изцяло от фибри, които са лесно смилаеми и имат благоприятен ефект върху стомашно-чревния тракт. Създават усещане за ситост и обогатяват човек на диета с витамини.
- Загубата на тегло се случва и поради намаляване на апетита.
Намаляването на изядените порции естествено насърчава загубата на тегло, а стимулирането на метаболизма, което се случва в резултат на прочистването на червата, действа в същата посока.
- Можете да отслабнете по прост начин, без да прибягвате до строги диетични изисквания.
Достатъчно е да изяждате по една лъжица трици всеки път преди основното хранене. След това пийте много, така че храната да абсорбира максималното количество течност. В противен случай няма да се появи подуване и няма да се усети насищане. Трябва не само да изпивате продукта, но и да пиете колкото искате през целия ден чиста, висококачествена вода.
В противен случай диетата не подлежи на радикални промени или ограничения. Достатъчно е да се намали количеството брашно и сладки ястия, а също и да се изключи алкохолът. Вместо това, включете в менюто извара, пресни салати и плодове.
Главна информация диети с трици
Основата на диетата с трици, освен самите трици, са естествените диетични месни и млечни храни, неподсладени плодове и зеленчуци. Изключват се брашнени тестени изделия, тлъсто месо, тестени изделия и сладкарски изделия. Кафето е ограничено: за любителите на кафе, които не могат да се откажат напълно, 2 порции. За тези, които не пият повече, това не е ограничение, така че няма значение.
- Методологията не предполага никакви строги забрани.
Системата е разработена за 5-15 дни и зависи от желания от вас резултат. Същността на диетата е в ежедневно трикратно използване на трици, намаляване на калорийността и дробни порции. Средната дневна норма е до 1300-1500 kcal, приемът на храна е 5-6 пъти на ден, в малки дози. При работа с повишени натоварвания калорийността се увеличава до 1700 kcal. Качеството на триците е важно.
- Важна особеност е, че през първия ден не можете да консумирате никакви ферментирали млечни продукти.
Работата е там, че триците не се съчетават добре с млечнокиселите микроорганизми, на които тези продукти са богати. Те причиняват активна ферментация, подуване на корема, дискомфорт и нужда от постоянно посещение на тоалетна. Което не винаги е възможно, ако сте на работа или извън дома.
По-късно пиенето на ферментирало печено мляко, кефир и кисело мляко веднъж дневно е не само възможно, но и желателно. (Забраната не се отнася за отделен вариант на диетата, с кефир и трици.)
Ползи
Както всяка специална диета, диетата с трици се използва с определена цел. Каква полза може да очаква от диетата човек, решил да промени хранителния си режим?
Проучване от 2013 г. на Lawton CL et al. установи, че краткосрочната (14 дни) консумация на неразтворима зърнена закуска, съдържаща фибри от пшенични трици, подобрява субективните храносмилателни усещания, цялостното благосъстояние и чревната функция.[ 1 ]
Консумацията на зърнени фибри, смеси от пълнозърнести храни и трици, както и пълнозърнести храни, намалява риска от диабет тип 2, затлъстяване и сърдечно-съдови заболявания.[ 2 ],[ 3 ]
Ползите могат да бъдат изброени в точки:
- Прочистване на храносмилателния тракт.
- Доставка на витамини и минерали.
- Потискане на апетита.
- Нормализиране на метаболизма.
Правилата на диетата са прости, но важни. Независимо от начина на консумация, триците изискват достатъчно количество вода. Без нея продуктът няма да набъбне и няма да действа в правилната посока.
- Ползите се увеличават, ако коригирате редовното си меню, за да бъде по-здравословно, и се откажете напълно от нездравословните храни и алкохола, поне временно.
Диетолозите препоръчват да не избирате един, а да смесвате различни видове трици. Нека ви напомним, че това са отпадъци от преработката на различни зърнени култури. Пшеница, ръж, овес са само най-известните, но има и просо, елда и ориз.
Оризовите трици съдържат аминокиселини, витамини и кофактори, както и фитохимикали с лечебни и хранителни свойства.[ 4 ]
Диетичните оризови трици могат да имат благоприятен ефект върху някои видове рак, като рак на гърдата, белия дроб, черния дроб и колоректален рак. Хемопрофилактичният потенциал се дължи на биоактивните фитохимикали, присъстващи в оризовите трици, като ферулова киселина, трицин, β-ситостерол, γ-оризанол, токотриеноли/токофероли и фитинова киселина. Проучванията показват, че противотуморните ефекти на биоактивните компоненти, получени от оризови трици, се медиират от способността им да индуцират апоптоза, да инхибират клетъчната пролиферация и да променят прогресията на клетъчния цикъл в злокачествените клетки. Биоактивните компоненти на оризовите трици предпазват от увреждане на тъканите, като улавят свободните радикали и блокират хроничните възпалителни реакции. Фитохимикалите от оризови трици също така са показали, че активират противотуморни имунни отговори и влияят върху микросредата на тумора на дебелото черво, за да насърчат засилена химиопрофилактика на колоректален рак. Това се постига чрез модулиране на чревната микробиота и ензимна регулация. Освен това, ниската цена на производството на ориз и наличието на оризови трици го правят привлекателен кандидат за глобална хранителна превенция. Следователно, разработването на диетични оризови трици като практичен химиопрофилактичен агент на хранителна основа би могло да окаже значително въздействие върху превенцията на рака за цялото световно население. [ 5 ]
Овесените трици имат благоприятен ефект върху чувството за ситост и постпрандиалния метаболизъм на въглехидратите и липидите. [ 6 ] Овесените трици значително намаляват общия холестерол, холестерола с ниска плътност на липопротеините и аполипопротеин B. [ 7 ]
Физиологичните ефекти на пшеничните трици могат да бъдат разделени на хранителни ефекти (от наличните хранителни вещества), механични ефекти (главно върху стомашно-чревния тракт, поради съдържанието на фибри) и антиоксидантни ефекти (произтичащи от наличните фитонутриенти, като фенолна киселина и алкилрезорциноли).[ 8 ]
Проучвания показват, че пшеничните трици могат да имат благоприятен ефект при предотвратяване на заболявания, включително някои видове рак (особено колоректален рак), сърдечно-съдови заболявания, [ 9 ] затлъстяване и някои стомашно-чревни заболявания, включително дивертикуларна болест, запек и синдром на раздразнените черва (IBS). [ 10 ]
- Има толкова различни видове трици, колкото и видове зърнени храни.
Ползата зависи и от продължителността на диетата. Еднократна, тридневна, двуседмична, строга - варианти за всички поводи. За да предотвратите превръщането на ползата във вреда, трябва да подходите разумно към процедурата: не използвайте, ако има противопоказания и не прекалявайте, ако няма такива. Предозирането с фибри причинява газове, отслабва усвояването на лекарства, някои метали, включително желязо.
Какво може и какво не може?
Освен трици, какво можете да ядете? Това не е празен въпрос: често именно отговорът на него определя избора на човек в полза на каквато и да е диета (или обратното). По време на диетата с трици се препоръчва да се съсредоточите върху сезонни зеленчуци, кисели плодове, постно месо и риба, нискомаслени млечни продукти, включително напитки.
- За да предотвратите стреса, причинен от хранителни ограничения, поглезете се с пресни плодове и плодови салати, както и с любимите си ястия, приготвени от разрешени съставки.
Растителните мазнини са за предпочитане: зехтин, ленено семе, царевично масло. Използват се за овкусяване на салати. Сред напитките на първо място са висококачествената вода, неподсладените плодови напитки и компоти, плодовите напитки и зеленият чай. Течността е от първостепенно значение, затова се пие повече от всякога: от 2 до 3 литра на ден.
Тази храна се препоръчва за 2-седмична диета, когато трябва да се яде по една лъжица трици три пъти на ден, измити с три чаши вода. Общо се получават 3 лъжици трици и 9 порции течност на ден. След това можете да ядете само след 3 часа.
- Вторият вариант е предназначен за три месеца и обещава загуба на тегло от 10 кг.
Диетата почти не се променя, триците просто се добавят към обичайната храна: супи, напитки. Първите две седмици порцията е 1 чаена лъжичка, през останалите дни - 1 супена лъжица три пъти на ден. Не забравяйте да пиете много вода, в противен случай триците няма да действат в правилната посока.
Освен това, предложената диета предвижда употребата на допълнителни вещества: ябълков оцет с мед. Напитката се приготвя по следния начин: вземете една чаена лъжичка оцет и малко мед на чаша вода, разбъркайте и пийте два пъти дневно (тоест, две чаши на ден).
Когато използвате трици, какво не трябва да ядете? Какво може да съсипе усилията на човек, който отслабва и който усърдно следва препоръките на диетолог?
- Характерна особеност на диетата с трици е липсата на строги ограничения и свързания с тях хранителен дискомфорт.
Препоръчително е да се избягват храни, които се считат за нездравословни: било то по качество, било то по начин на приготвяне. Пържени, мазни, прекалено солени и сладки храни, алкохолни напитки с различна сила не се вписват в никоя диета и не са добре дошли при никакви обстоятелства.
- Хората ги консумират единствено, за да задоволят хранителните си слабости и нездравословния си апетит.
Достатъчно е поне леко да намалите порциите, да намалите калориите и да прегледате менюто, така че част от теглото да изчезне „без да поглеждате назад“. Дори не е необходима специална диета.
Диетата се освобождава от пушени месни и рибни продукти, консервирани и мариновани продукти, пухкави брашнени и тестени изделия с кремове, бонбони и сладки плодове, картофи. Готвенето е щадящо: мултикукър, готвене на пара, варене във вода. Дресинги - натурални масла, нискомаслен кефир или кисело мляко вместо заквасена сметана и майонеза.
Горните препоръки са ефективни за всички, които консумират трици за хранителни или медицински цели. Няма значение какви са: пшенични, овесени или смеси от различни сортове, както съветват повечето диетолози.
Противопоказания
Триците са противопоказани за хора с хронични стомашно-чревни патологии, сраствания, язви и висока чувствителност към глутен. Други противопоказания включват прием на лекарства: не можете да комбинирате диета с трици с прием на витамини, хранителни добавки или лекарства. Тоест, диетичният продукт и всичко останало трябва да се разделят във времето, в противен случай триците ще свържат не само токсините, но и полезните компоненти. Съгласете се, че е трудно да се очаква един обикновен продукт да определи полезното от вредното.
По същата причина не се препоръчва непрекъсната употреба: след отстраняване на замърсяванията, триците започват да адсорбират и отстраняват полезни вещества от тялото, като минерални и витаминни резерви или хранителни компоненти, необходими за организма.
Възможни рискове
Предозирането, неконтролираната употреба е изпълнена със странични ефекти от диетата с трици. Рисковете, свързани с диетата, възникват при нарушаване на правилата, по-специално недостатъчен прием на течности, както и комбиниране на трици с прием на витамини и фармакологични лекарства. Грубата текстура с остри елементи от непреработени отпадъци може да нарани лигавицата на храносмилателните органи, започвайки с устната кухина.
Отзиви и резултати
В съвременния свят е трудно да се изненадаш от нещо, включително от изобилието от всякакви диети. Изглежда сякаш може да се създаде диетична система върху всеки продукт.
- Но съдейки по броя на хората с наднормено тегло, странните диети не са панацея. Дали на хората не им пука, или са твърде мързеливи, за да напуснат зоната си на комфорт? Или диетите са неефективни?
В отзиви и резултати хората също обсъждат това, оплаквайки се, че често нежеланите килограми се връщат на „заслужените“ си места. Тези, които отслабват и са отслабнали, с готовност споделят своя опит и рецепти за диета с трици. Повечето отбелязват подобрение в здравето и благосъстоянието.
Ако триците не съществуваха, щеше да си струва да бъдат изобретени. Продуктът снабдява организма с такова необходимо вещество като естествените фибри. Благодарение на него, диетата с трици нормализира теглото и храносмилателните процеси, премахва запека и възстановява красотата на кожата. Заедно с корекция на диетата към намаляване на калорийността и разумно ограничаване на приема на храна, триците действат ефективно и ефикасно във всички случаи, когато няма противопоказания.