Рецепта за чай от джинджифил

Рецептата за чай от джинджифил включва основния компонент и много допълнителни, използвани за разнообразяване на вкусовата гама. Класическият метод на приготвяне е джинджифилът да се запари за 5-7 минути. Този процес се осъществява чрез добавяне на приготвения корен към вряща вода, но не го варете.

За да приготвите джинджифил, трябва да отрежете желаната дължина от корена (приблизително 1 см за халба, в зависимост от предпочитанията на всеки човек), след което да го обелите, нарежете на ситно или още по-добре, настържете. Тази маса трябва да се запари.

Чай с мед, кардамон, чили, лимон и други подправки ще придаде на напитката специален вкус. Струва си обаче да се помни количеството на тези добавки, тъй като прекомерната употреба на подправки ще допринесе за сладникав вкус, който няма да донесе удоволствие.

Ето например чай с мед и лимон. За приготвянето му са ви необходими 30 г джинджифил, същото количество мед и лимон, в зависимост от предпочитанията ви. Преди приготвяне е необходимо да обелите джинджифила, да го настържете и да го добавите във вряща вода за 10 минути.

След като изтече времето, можете да използвате мед и резенчета лимон. Тази напитка ще ви стопли и ще ви даде енергия през студения сезон. Освен това можете да си направите препарат, за който половин килограм нарязан джинджифил трябва да се комбинира със същото количество мед. Такава смес трябва да се съхранява в хладилник и да се използват 15 г за всяка чаша чай.

Рецепти за приготвяне на джинджифил

Рецептите за приготвяне на джинджифил имат една и съща основа, но могат да се различават по малки нюанси. Ето един вариант за приготвяне, който се използва най-често.

Рецептата е предназначена за половин литър, но можете да променяте обема в зависимост от предпочитанията си, като спазвате пропорциите на джинджифила. За този обем ще ви е необходим джинджифил с дължина 1,5 см.

След това трябва да го обелите с нож, като леко го прокарате по повърхността на джинджифила. Ако е пресен, кората ще се отлепи лесно без никакви усилия. За да го нарежете, ще ви е необходимо ренде, с което джинджифилът ще придобие необходимата форма.

След смилане получавате около 20 г джинджифил, което е точно за половин литър вода. Така че, трябва да добавите парче лимон или неговия сок към джинджифила, както и 15 г мед. Трябва да налеете половин чаша студена вода в подготвената чаша с джинджифил, след което да разбъркате и след това да добавите гореща вода до половин литър. След 5 минути напитката е готова.

Хората измислят рецепти за приготвяне на джинджифил, след като вече са опитали да го направят по нов начин. Разбира се, всеки има свой собствен индивидуален вкус, така че не бива стриктно да се придържате към обемите. След като опитате да приготвите джинджифил няколко пъти, следващия път можете да коригирате рецептата според вашия вкус и да промените съотношението на съставките.

Рецепта за чай от морски зърнастец с джинджифил

Морският зърнастец има не по-малко лечебни свойства от джинджифила, така че комбинацията им в чай може да засили имунната защита на организма и да предотврати чести остри респираторни вирусни инфекции или грип.

Морският зърнастец може да се приготви през есента чрез замразяване, а джинджифилът може да се съхранява без замразяване. В тази връзка тази комбинация ще бъде идеална за организма през зимата.

Рецептата за чай от морски зърнастец с джинджифил е предназначена за обем малко повече от половин литър, но можете пропорционално да намалите всички съставки и съответно водата, за да получите желания обем чай.

За този чай са ви необходими джинджифил с дължина около 2 см, канела (не повече от 2 пръчици), половин чаша морски зърнастец, приблизително 30 г мед (в зависимост от предпочитанията на всеки човек), звездовиден анасон (2) и 0,5-0,6 литра вряла вода.

Рецептата за чай от морски зърнастец с джинджифил описва приготвянето по следния начин. Първо, трябва да обелите джинджифила и да го настържете. В същото време, морският зърнастец, който трябва да се извади от фризера няколко часа преди употреба, трябва да се смачка. Това е необходимо, за да пусне сок и да образува каша заедно с пулпата.

За чай е препоръчително да изберете високи чаши, за да забавите процеса на охлаждане, и да сложите маса от морски зърнастец и джинджифил на дъното. Освен това към всяка чаша трябва да се добави канела, след което да се налее вряла вода.

Чаят трябва да се запари за около 5 минути, след което се добавя мед, ако желаете, и чаят е готов. Препоръчително е тази напитка да се пие ежедневно, за да се повиши устойчивостта към вируси.

Рецептата за джинджифилови чайове изисква приготвяне на чай за по-голям обем от чаша. За целта просто вземете джинджифил с подходяща дължина и го запарете. Можете да го затоплите преди всяка употреба, но не го варете.