Медицински експерт на статията
Нови публикации
Продукти за възстановяване на хрущяли, стави и връзки
Последно прегледани: 16.10.2021
Цялото съдържание на iLive е медицински прегледано или е проверено, за да се гарантира възможно най-голяма точност.
Имаме строги насоки за снабдяване и само свързваме реномирани медийни сайтове, академични изследователски институции и, когато е възможно, медицински проучвания, които се разглеждат от специалисти. Имайте предвид, че номерата в скоби ([1], [2] и т.н.) са линкове към тези проучвания.
Ако смятате, че някое от съдържанието ни е неточно, остаряло или под съмнение, моля, изберете го и натиснете Ctrl + Enter.
Кога човек се нуждае от специално меню, с акцент върху продуктите за възстановяване на хрущялната тъкан? Като правило, с възрастово износване на хрущяла, когато ставите спрат да се справят с функциите си. Нежелани промени, наранявания или заболявания на ставите се случват в по-млада възраст. Възможно ли е да се помогне на каузата с правилното хранене?
Възстановяването се дължи на основните хрущялни клетки - хондроцитите. Експерти твърдят, че за естествено възстановяване са необходими две условия: достатъчен брой хондроцити и подвижност на ставите, които стимулират производството на синовиални течностни смазки за повърхностите на хрущялите. Средства, храната трябва да осигури тези условия.
Сред продукти за възстановяване на тялото, "строителни материали" за хрущял - в отделна група. На първите места - ястия с желатин:
- Охладени, бульон, наводнени - за да поддържат еластичността.
- Български пипер - за активиране на съдовете, които хранят хрущяла.
- Чесън - за облекчаване на възпалението с фитонциди.
- Спанак, магданоз - допринасят за обновяването на тъканите.
- Авокадо - за предотвратяване на изтъняване на хрущялния слой.
- Козе сирене, домашно приготвено извара - за доставка на калций.
- Череша - за отстраняване на соли.
- Желените десерти, мармаладът е източникът на колаген.
- Хранителен желатин (като компреси през нощта).
- Добавки.
Продукти за ремонт на ставите
С помощта на диета само е трудно да се отървете от артроза и други проблеми със ставите. Въпреки това, храната може да насити тялото с необходимите вещества - с помощта на продукти за възстановяване на ставите.
За възстановяване на ставите са необходими: колаген, сяра, селен, омега 3 мазнини.
- Протеиновият колаген е основата на хрущяла; съдържащи се в студена, желирана риба, желе от плодове.
- Сяра - в говеждо и пилешко месо, треска, моркови, кет, яйца, бобови растения, репички, зеле, лук, ябълки, цариградско грозде, сливи.
- Селен - морски дарове, кокосови орехи, бразилски орехи, мляко, чесън, яйца, треска, морска кал.
- Полиненаситени LC - мастни риби (печени или на пара), ленено масло, ядки.
- Калций - ферментирали млечни продукти, ленени семена.
Продуктите за възстановяване на тялото могат да се прилагат външно, например, храната за желатин се прилага върху ставите под формата на компреси. И от нехранителните продукти вътре в тях се използват лекарства-хондропротектори.
Но сред храни боклуци - същата бързо хранене, пушени, мастни ястия и туршия, кисели плодове и сокове, яйца, минерална вода с висока концентрация на натрий, рафинирано растително масло, сладолед, сладкиши и алкохол.
Продукти за възстановяване на сухожилията
За връзки бяха устойчиви и силно, тялото трябва да бъде достатъчен брой вещества като мукополизахариди, колаген, хиалуронова киселина, витамини, калий, калций, йод, желязо, магнезий, аминокиселини, мазнини полезни.
Нежеланият фосфор, чийто излишък води до остеопороза. Последният се съдържа в алкохолни напитки, бял хляб, колбаси, извара, бакпулвери. Тези продукти не са подходящи за възстановяване на тялото.
Продуктите за възстановяване на сухожилията са доста разнообразни. От тях се препоръчва да се готвят варени, задушени, печени ястия, желе и желе десерти.
- Яйчни жълтъци.
- Боб, соя.
- Елда и овесена каша.
- Тряб, черен хляб.
- Дати, сушени кайсии, сушени сини сливи.
- Рибни пресни (морски и сладководни).
- Нискомаслено мляко (свежо и кисело), сирена.
- Зелени зеленчуци.
- Агар-агар, желатин.
- Какао, шоколад, зелен чай.
Нежелано пренебрегнати продукти за възстановяване на тялото, по-специално - сухожилията и сухожилията, са хрущялите и костите на птици и животни, рибни глави и опашки. От тях можете да готвите вкусна супа или бульон. Използването на такава храна е, че хрущялните и съединителните тъкани са богати на хиалуронова киселина, мукополизахариди; тези вещества служат за укрепване и подхранване на ставите, сухожилията, сухожилията.