Диета за кърмене

За едно дете основната полза от кърмата е не само количеството ѝ, но и качеството ѝ. Нивото на протеини в кърмата не зависи от храненето, но мазнините и въглехидратите могат да зависят от диетата на майката.

Диетата по време на кърмене трябва да бъде здравословна и да осигурява на женския организъм необходимите вещества, тъй като през този период тялото на майката се нуждае най-много от тях.

Важно е също така диетата на жената да е разнообразна и да се състои от зеленчуци, плодове, млечни продукти, мляко и месо.

Но не бива да преяждате или да злоупотребявате с определени храни, тъй като наред с полезните вещества, чрез кърмата в тялото на бебето могат да попаднат и вредни, което може да провокира колики, повишено образуване на газове, алергични реакции у бебето (мед, цитрусови плодове, шоколад, пушени храни, пикантни храни и др.).

Трябва също да избягвате прекаляването със сладкарски изделия и грозде, тъй като подобни храни предизвикват ферментация в червата и нарушават перисталтиката.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ]

Същността на диетата по време на кърмене

Кърмата се счита за идеалната храна за новородено бебе и до днес експертите не са успели да създадат формула, която да може напълно да замести кърмата.

Майчиното мляко съдържа всички най-важни вещества за растежа и развитието на детето, съдържа специални протеини, които спомагат за формирането на имунитет и намаляват риска от алергични реакции, инфекциозни заболявания, диабет, и предотвратяват развитието на детско затлъстяване.

Неразвитата храносмилателна система на новородените може лесно да се справи с кърмата и подобно хранене има благоприятен ефект и върху състоянието (физиологично, емоционално и др.).

Кърменето е полезно не само за детето, но и за майката, тъй като насърчава по-бързото възстановяване след раждане. При хранене тялото на жената произвежда специален хормон - окситоцин, който възстановява тонуса на матката и подобрява кръвообращението.

Само 2% от жените са естествено неспособни да кърмят, а количеството или качеството на млякото не зависи от формата или размера на гърдата.

За да има достатъчно количество кърма, която е с добра хранителна стойност и полезна за жената, се препоръчва специална диета по време на кърмене.

Диета за отслабване по време на кърмене

Почти невъзможно е да отслабнете веднага след раждането на дете. През първите 2-3 месеца не можете да ограничавате диетата си, тъй като тялото се нуждае от сили, за да се възстанови.

За да отслабнете постепенно, трябва да обърнете специално внимание на правилното хранене и леките (доколкото е възможно) физически упражнения.

Лактационната диета е необходима не само за отслабване, но и за производство на необходимото количество кърма с всички хранителни вещества.

Строгата диета по време на хранене е изключена, в този случай са подходящи чести (5-6 пъти на ден) хранения на порции до 250 г. Трябва да пиете достатъчно количество вода на ден (до 2 литра на ден), както и пресни сокове, чай с мляко, отвари и запарки от билки (копър).

Задължително е да се консумират мляко и ферментирали млечни продукти, но само обезмаслени или нискомаслени.

Също така, не забравяйте за плодовете и зеленчуците, които ще помогнат за ускоряване на процеса на отслабване, ще подобрят храносмилателната система и ще заредят тялото с енергия за деня. Предпочитание трябва да се даде на рибата и овесените ядки.

Трябва да премахнете от диетата (или да намалите максимално) мазни, пушени, солени, пикантни храни, както и продукти, които могат да провокират алергии у детето, и частично да замените сладкишите със сушени плодове.

Приблизително меню за кърмеща жена може да бъде следното:

• За закуска: пълнозърнест хляб или препечена филийка, кисело мляко, извара.
• Преди обяд можете да хапнете плодова салата и да я изпиете с чай с мляко.
• За обяд: рибена или зеленчукова супа, салата с пресни зеленчуци, варено яйце, прясно изцеден сок от моркови.
• За следобедна закуска, салата със сирене и хляб с трици.
• За вечеря, зеленчукова запеканка, плодове, сок или чай.

[ 6 ], [ 7 ]

Диета за увеличаване на лактацията

В някои случаи бебето може да няма достатъчно майчино мляко и за да увеличите лактацията, можете да опитате да коригирате диетата си.

Всеки ден една жена трябва да яде ферментирали млечни продукти, зеленчуци, плодове и месо.

Необходимо е да се ограничат максимално продукти като шоколад, ядки, кафе, цитрусови плодове, мед, пикантни храни (включително чесън, лук), които са не само силни алергени, но могат и да влошат вкуса на млякото.

За да се увеличи производството на мляко, диетата по време на кърмене трябва да включва определени продукти, които насърчават това. На първо място, това са чай, билкови настойки, сок от моркови, диетични месни бульони, ферментирали млечни продукти (извара, ферментирало мляко), диня, елда, овесени ядки, кедрови ядки, орехи, бадеми (ограничено, тъй като са възможни алергии или повишено образуване на газове при детето).

Например, за закуска можете да ядете овесени ядки със сушени кайсии и няколко ореха. След 3-4 дни млякото ще се увеличи значително.

[ 8 ], [ 9 ], [ 10 ]

Диета за подобряване на лактацията

Преди всичко, струва си да се каже, че лактацията зависи от количеството изпита течност - кърмещата жена трябва да пие поне 2 литра вода. Можете също така да подобрите вкуса и качеството на млякото с пресни сокове от моркови, касис, чай (черен, зелен), билки (копър, маточина, риган).

Диетата за кърмене за подобряване на качеството на млякото задължително трябва да включва овесени ядки, които също подобряват кръвообращението и нормализират кръвното налягане.

Можете да направите не само каша от овесени ядки, но и различни печени изделия - бисквитки, мъфини (можете да използвате и овесено брашно).

Чесънът може да развали вкуса на млякото и бебето може да откаже да яде, но в малки количества той помага за подобряване на процеса на лактация. Чесънът може да се добавя към готови ястия, като например месо или салати.

Морковите са източник на бета-каротин и въглехидрати, които насърчават производството на мляко. Можете да включите пресни сокове от моркови или салата от моркови в диетата си.

Няколко ядки на ден ще помогнат за подобряване на качеството на млякото и ще го направят по-хранително за бебето. Те съдържат мазнини и антиоксиданти, по-добре е да се даде предимство на сурови или леко печени ядки, без сол, подправки и други вкусови добавки.

Сусамовите семена също подобряват лактацията. Те могат да се добавят към салати, да се поръсват върху печени изделия или да се смесват със захар и да се консумират като десерт.

Най-ефективният начин за подобряване на лактацията е да се яде маруля. Можете да си направите вкусна и здравословна салата с копър или магданоз, да я подправите със заквасена сметана или олио и да добавите сусамови семена, ако желаете.

[ 11 ], [ 12 ], [ 13 ]

Диета с елда по време на кърмене

По време на кърмене лекарите препоръчват спазването на определена диета, но богата на протеини, зеленчуци и плодове. От зърнените храни е по-добре да се даде предимство на елда, ориз и царевица.

Диетата с елда е много строга и трябва да се спазва в продължение на две седмици. По време на диетата можете да ядете само задушена елда (залейте 1 чаша елда с 2 чаши вряла вода, оставете за една нощ), напълно изключете солта, захарта, олиото. През деня количеството елда, приготвено вечерта, трябва да се изяде на 5-6 дози, позволено е да се пие не повече от 1 литър кефир (нискомаслен), трябва да се пият и 2 литра вода на ден.

Диетата с елда помага да отслабнете с излишни килограми (до 10 килограма за две седмици).

Но въпреки цялото желание на жената да подреди фигурата си, подобна диета е противопоказана по време на кърмене.

Хранителните свойства на майчиното мляко до голяма степен зависят от нейната диета, а елдата ще даде на майчиното тяло необходимото количество витамини и микроелементи, но подобна диета в продължение на две седмици може да навреди не само на крехкото тяло на майката, но и на детето.

[ 14 ], [ 15 ]

Меню за диета по време на кърмене

От първите дни на кърмене се препоръчва на жената да увеличи количеството течност, което пие (до приблизително 2 – 2,5 литра).

Диета по време на кърмене през първите 10 дни:

• каши и диетични супи от елда, ориз, царевична група, овесени ядки
• постно месо
• печени ябълки, банани
• отвара от шипка, компот от сушени плодове.

След това постепенно въвеждайте извара, кефир, кисело мляко, сирене, варена риба, яйца, тестени изделия (ограничено),

От един месец нататък можете да добавите към менюто домашно приготвено сладко, сушени плодове, ядки, зеленчуци и плодове (сурови).

От 3 месеца се въвеждат зеленчукови сокове, перлен ечемик и просо, пресен лук и ограничен мед (с чай).

Пълномасленото мляко е противопоказано за деца под шест месеца.

Примерно меню може да бъде следното:

• За закуска овесени ядки или елда с варено телешко месо, зелен чай със сладко
• Можете да хапнете извара със сушени плодове, банан или компот.
• За обяд: Постна супа, задушен заек със зеленчуково рагу, ябълка, бульон от шипки.
• За лека закуска можете да ядете варени пъдпъдъчи яйца, варено цвекло с растително масло, ферментирало печено мляко или кефир.
• За вечеря, макарони със сирене, печена риба, круша или ябълка.
• Преди лягане можете да пиете кефир или кисело мляко със сухи бисквитки.

Рецепти за диета по време на кърмене

Зеленчукова яхния с тиква:

• 500 г тиква, 1 морков, 1 глава лук, зелена чушка, 2 малки домата, целина, зелени зеленчуци, рафинирано слънчогледово олио.

Измийте и обелете подготвените зеленчуци, нарежете на ситно тиквата, лука, доматите, чушката и целината, а морковите настържете.

Запържете лука и морковите в олио, след това останалите зеленчуци, залейте с 200-300 мл вода и оставете да къкри до готовност, добавете малко сол. Поръсете с билки при сервиране.

Риба, печена във фолио:

• Постна риба (например хек), лук, морков, заквасена сметана, сол.

Нарежете ситно лука, настържете морковите.

Поставете рибата върху фолио, леко посолете, намажете със заквасена сметана, отгоре сложете лук, смесен с моркови, увийте внимателно и печете около половин час на 180-2000C.

Диета за кърмене е необходима както за жената, така и за детето ѝ. Правилното, пълноценно хранене не само ще ви помогне да се възстановите след раждането, да нормализирате изпражненията си (в края на краищата, както знаете, много жени започват да имат проблеми със изпражненията по време на бременност), но и ще даде на детето си най-полезната храна от първите дни - вашето мляко.

[ 16 ]

Какво можете да ядете?

По време на кърмене диетата, както вече беше споменато, трябва да е насочена към осигуряване на достатъчно количество мляко в организма на майката, като същевременно се гарантира, че то е питателно и за предпочитане вкусно.

Общоприето е, че по време на кърмене можете спокойно да ядете зелени храни, жълтите храни трябва да се консумират в ограничени количества, а червените храни трябва да се избягват напълно.

По време на кърмене е разрешено:

• каша (овесена каша, просо, перлен ечемик, елда, ориз и др.)
• зелени (копър, магданоз, маруля), лук в ястия (пресни само след три месеца)
• яйца (за предпочитане пъдпъдъчи)
• супи на диетичен бульон
• риба
• ядки (с изключение на шамфъстък и фъстъци)
• зеленчуци (пресни, печени, задушени, варени)
• хлябът не е пресен, с трици
• меко твърдо сирене
• ястия от пъдпъдък, заек, пуйка, пилешко, телешко, постно свинско месо
• кефир, ферментирало печено мляко, натурално кисело мляко, извара
• плодове
• паста (ограничено)
• От 3-месечна възраст майката може да въведе мед в диетата си.
• Прясно изцедени сокове могат да се пият след три месеца, като се започне с малко количество
• компот, запарка от шипка, билкови чайове (мента, маточина, лайка, липа), зелен или слаб черен чай.

Какво не бива да ядете?

Диетата по време на кърмене е важна част от правилното развитие на бебето, кърмата подобрява храносмилателния процес и укрепва имунитета на новороденото.

Бъдещото здраве на бебето зависи от правилното хранене на майката.

Противопоказано е да се яде през този период:

• кокоши яйца
• морски дарове
• мед
• какао, шоколад
• гъби
• екзотични плодове (киви, ананас), нарове, ягоди, череши, малини, цитрусови плодове,
• люти сосове, маринати, туршии, пушени меса, пикантни ястия
• консервирани храни, продукти с оцветители
• репички, репички, кисело зеле, сирене сулугуни, сирене фета
• бобови растения (могат да се въвеждат постепенно след шест месеца)
• газирани напитки, квас
• алкохол