Как хлорът влияе на човешкия организъм?

Хлорът е най-известен ни като вещество, използвано за пречистване на вода. Характерната неприятна миризма и фактът, че хлорът се използва за бърсане на дръжки на врати, подове и тоалетни – това е всичко, което знаем за хлора. Как всъщност хлорът влияе на човешкото тяло? Защо е необходимо да третираме повърхности с него и да го изхвърляме във водата? Кога хлорът става опасен?

Няколко думи за историята на хлора

Този микроелемент – хлорът – е открит през 1774 г. от Карл Шееле, химик и швед по националност. Той провеждал химични експерименти със солна киселина и изведнъж усетил миризма, която му напомнила за познатата миризма на царска вода. Не се заблуждавайте, Карл Шееле не е бил фен на алкохола. Царска вода е името на разтворител, съдържащ азотна и солна киселина, способен да разтвори дори ключ за апартамент или златен пръстен на съпругата.

Ученият се предпазил и продължил да провежда експерименти. От полученото вещество изолира зелено-жълт газ и започнал да изучава влиянието му върху други газове и течности. Така бил получен хлор - сложно вещество, което Шееле, а след това и колегата му Дейви, нарекли хлорин (зелено-жълт на гръцки). Това наименование се е запазило и до днес в САЩ и Англия, а у нас е станало по-кратко и по-разбираемо - хлор. Това наименование се е утвърдило и благодарение на известния френски химик Гей-Люсак, чиито експерименти се изучават в часовете по физика от днешните ученици. Този микроелемент заел полагащото му се място в периодичната таблица под атомен номер 17.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ]

Какво е хлор?

Това е вещество, макроелемент, който постъпва в тялото ни с минерални соли, калций, магнезий, натрий, калий и други микроелементи. Първият и най-прост източник на хлор е каменната сол, която е била използвана от нашите древни предци. Хлорът в каменната сол е помагал за запазване на рибата и убития дивеч в безопасност. Солта като източник на хлор, необходим за хората, е била добивана още във времената, описани от древногръцкия историк Херодот, живял около 425 г. пр.н.е.

Хлорът се намира не само в опаковките на магазините, но и в кръвта, костите, междуклетъчната течност и най-големия орган на тялото ни – кожата. Точно както постъпва в тялото, хлорът може да се отдели и от тялото. Около 90% от хлора се отделя с продуктите на разпад – урина и пот.

Защо човек се нуждае от хлор?

Чували ли сте колко често по телевизията или, по-рядко, в клиниката, лекарите говорят за киселинно-алкалния баланс? Рекламата е оглупила всички за това. И така, киселинно-алкалният баланс на организма е обмяната на натрий, хлор и калий. Много е просто. И трите елемента трябва да се намират в междуклетъчната течност, кръвта и костите (за което писахме по-горе). Тяхното съотношение (дози) трябва да е правилно. Ако това съответствие се наруши, човек започва да боледува. Ако хлорният обмен в организма е нарушен, това веднага се отразява на благосъстоянието: може да се появи подуване на ръцете, краката, лицето, сърцето започва да работи на прекъсвания, а налягането скача нагоре и надолу.

Всички метаболитни процеси, които се поддържат от хлор и други необходими макроелементи, се наричат осморегулация. Благодарение на осморегулацията човек поддържа нормално кръвно налягане, течностите и солите се отделят добре, а съотношението и количеството на полезните вещества в организма се регулират. Именно хлорът учените наричат активен осмотично макроелемент, тъй като той е постоянен участник във всички тези процеси.

Хлорът е елемент, който е необходим за доброто храносмилане. Той помага за отделянето на стомашен сок и благодарение на хлора се формира добър апетит. Ако човек има повишена стомашна киселинност, което води до киселини, тялото се нуждае от повече хлорид, защото консумацията му се увеличава. Ако човек страда от стомашно-чревни заболявания, е необходим повече хлор, защото нуждата от него се увеличава.

Друга полезна роля на хлора е да помага на човек да задържа вода в тъканите, тоест да не позволява на тялото да се дехидратира, да губи влага. Хлорът може също да помогне за отстраняването на токсините от тъканите, помага на кръвта да остане здрава, осигурявайки доброто състояние на кръвните клетки - еритроцитите.

Източници на хлор

Почти цялата дневна норма – а именно 90% от хлора – попада в човешкото тяло, когато то осолява храната, тоест със сол. В храната има много малко хлор, може би много само в хляба или сиренето. Най-много хлор попада в човешкото тяло с хлорирана вода. Ако човек пие чешмяна вода, може дори да има излишък от хлор. Интересен факт: въпреки че хората се делят на вегетарианци и месоядни, нито един от тях няма недостиг или излишък от хлор поради избора на храна. Дори хората да не осоляват храната или да я осоляват малко, съвременните технологии предполагат повишени дози хлориди в състава на самите продукти.

Съдържание на хлор в различни продукти (mg/100 g)

Име	съдържание на хлор
Ръжен хляб	1025
Сирене	880
Бял хляб	621
Масло	330
Свински бъбреци	184
Риба минтай	165
Риба мойва	165
Риба хек	165
Мазни извара	152
Бели гъби	151
Краве мляко, 3,2%	110
Кефир, 3,2%	110
Яйце	106
Нискомаслено мляко	106
Овесени ядки	69
Цвекло	58
Ориз	54
Картоф	38
Морков	36
Грах	35
Зеле	24
Круши	11
Ябълки	5

От колко хлор се нуждаем на ден?

За здрави хора са достатъчни 4000-6000 милиграма хлор на ден. Но трябва да се има предвид, че това включва хлора, който се съдържа и в готовите храни, и във водата, и в солта, която хвърляме в чиниите. Максималната доза хлор - 7000 милиграма - все още няма да навреди на човек, но такива дози не могат да се консумират постоянно - ще има излишък от хлор. Ако на човек му е горещо, спортува активно и се поти (а хлорът се отделя с продуктите на разпад), е необходим повече хлор. Както при заболявания на храносмилателния тракт.

Необходимостта от хлор за деца в милиграми е от 300 mg на възраст до 3 месеца до 2300 mg на възраст 18 години. По-подробни детски дози хлориди могат да бъдат разгледани в таблицата.

Дневна нужда от хлорид, мг

под	0-3 месеца	4-6 месеца	7-12 месеца	1-2 години	2-3 години
момчета	300	450	550	800	800
момичета	300	450	550	800	800

Ученици и деца в предучилищна възраст

Деца в предучилищна възраст	Начално училище	Средно училище	Тийнейджърска възраст
3-7 години	7-11 години	11-14 години	14-18 години
1100	1700 г.	1900 г.	2300

Какви са рисковете от дефицит на хлор за човек?

Ако в организма няма достатъчно хлор, киселинно-алкалният му баланс и въглехидратният метаболизъм се нарушават. Човек може да губи коса и да се ронят зъби, кожата рязко старее и се набръчква. Може да се появи дехидратация, при която устата изсъхва, човек може да се чувства зле, да повръща и процесът на уриниране се нарушава. Бъбреците и стомашно-чревният тракт вече не могат да функционират нормално, което нарушава работата на други органи. Липсата на хлориди в организма може да доведе до загуба на сила, равновесие и апетит. Такива хора започват да се оплакват от сънливост, пропуски в паметта и невъзможност за концентрация.

Както се оказа в резултат на експерименти, проведени от учени в Института по невробиология „Макс Планк“ през 2012 г., хлоридите са необходими за нормалното функциониране на нервните клетки. Експерименти върху мишки показаха, че липсата на хлориди в организма може да доведе до свръхвъзбуждане на нервните клетки и влошаване на такива опасни заболявания като епилепсията.

Диетите с ниско съдържание на сол или без сол, особено дългите, повече от седмица, могат да причинят липса на хлор в организма. Здравословното състояние при липса на хлор се влошава още повече, ако човек преди това е страдал от хипертония или лоша бъбречна функция.

Човек може да намали концентрацията на хлор в организма, когато приема лекарства без лекарско наблюдение. Това могат да бъдат лаксативи, които водят до дехидратация, диуретици (обезводняващи хапчета), кортикостероиди (стероидни хормони, произвеждани от надбъбречната кора). Ако в организма има твърде малко хлор и количеството му се губи бързо, човек може да изпадне в кома и дори да умре.

Какви са опасностите от излишния хлор в човешкото тяло?

Д-р Прайс от клиниката в Сагино пише, че хлорът е водещият убиец на нашето време, предотвратявайки едно заболяване, но причинявайки друго. Той свързва хлорирането на водата с общо влошаване на здравето. „След като хлорирането на водата започва през 1904 г., започва съвременната епидемия от сърдечни заболявания, рак и деменция“, казва д-р Прайс. Или не е така?

От една страна, непречистената вода причинява – колко бихте си помислили – до 80% от всички заболявания в света. Ако пием непречистена вода, процесът на стареене протича с една трета по-бързо, отколкото ако пием пречистена вода. Толкова е важно правилно да спазваме само една точка от диетата си – да пием нормална вода. И тя обикновено е пречистена с хлор. Така ли е?

Учени от Финландия и САЩ са доказали чрез изследвания, че ракът на черния дроб и туморите на бъбреците в 2% от случаите се дължат на прекомерно хлорирана питейна вода. Това не е чак толкова голям процент в сравнение със заболяванията на имунната система – поради повишеното съдържание на хлор, имунната ни система страда в 80% от случаите, а при постоянно пиене на хлорирана вода страдат всички вътрешни органи.

Например, при повишени дози хлориди, получени от питейната вода, човек често започва да страда от бронхит и пневмония - дихателните органи страдат на първо място. Но водата продължава да се хлорира, въпреки че отдавна е доказано, че хлорът днес не унищожава всички вредни микроорганизми - повечето от тях остават живи и здрави, продължавайки да тровят тялото ни с токсини. Тези токсини, взаимодействайки с хлора, могат да причинят нарушения на генетично ниво.

Тялото ни може да бъде засегнато не само от водни разтвори, но и от хлорни пари. Те са по-опасни. Много е добре, че тенденцията за хлориране на дрехи и спално бельо, която преди се използваше в ежедневието, днес е престанала. Хлорните пари, които човек вдишва във високи концентрации, могат да причинят изгаряне на лигавицата на хранопровода и гърлото, да нарушат дихателната честота, въпреки че подобни ситуации са рядкост. Рисковите групи включват хора, работещи във опасни производства, в химическата промишленост, в текстилната промишленост, както и при работа с целулоза и фармацевтични продукти. Хроничните заболявания на дихателните и храносмилателните органи сред такива хора не са рядкост.

Симптоми на излишък от хлор

• Болка в гърдите
• Остра суха кашлица
• Дразнене на лигавицата на гърлото
• Сухота в устата
• Диария
• Лакримация
• Болезненост и сухота в очите
• Главоболие (често силно)
• Киселини в стомаха
• Гадене
• Нарушение на образуването на газ
• Тежест в областта на стомаха
• Чести настинки с висока температура
• Белодробен оток

Излишният хлор може да бъде причинен не само от голяма доза солена или хлорирана вода, която пиете, но и от редовното къпане. Ако често вземате горещ душ с излишък от хлор, тогава човек получава много по-голяма доза хлор през кожата, отколкото при пиене на хлорирана вода. А количеството токсини, които попадат в кръвта при такова къпане, се увеличава 10-20 пъти.

Водата може да се пречисти от хлор по няколко начина. Първо, хвърлете активен въглен в нея за 15-30 минути. Или, в краен случай, кипнете и оставете водата да престои 24 часа – но този метод е по-малко ефективен и освен това при кипене всички полезни вещества във водата се унищожават, предимно минерални соли.

Хлорът трябва да присъства в тялото, но дозите му трябва да се контролират, така че здравето ви винаги да остане в най-добро състояние.