^

Диета след херния

, Медицински редактор
Последно прегледани: 23.04.2024
Fact-checked
х

Цялото съдържание на iLive е медицински прегледано или е проверено, за да се гарантира възможно най-голяма точност.

Имаме строги насоки за снабдяване и само свързваме реномирани медийни сайтове, академични изследователски институции и, когато е възможно, медицински проучвания, които се разглеждат от специалисти. Имайте предвид, че номерата в скоби ([1], [2] и т.н.) са линкове към тези проучвания.

Ако смятате, че някое от съдържанието ни е неточно, остаряло или под съмнение, моля, изберете го и натиснете Ctrl + Enter.

Диета след херния - след патологично изпъкване е елиминирана хирургически - не предполага такива строги ограничения в диетата, както например след операции върху храносмилателния и стомашно-чревния тракт.

Основната цел, преследвана от диетата след отстраняването на хернията, е да се сведе до минимум чревния натиск върху зоната за хирургична интервенция. Това може да бъде постигнато с помощта на рационални фракционни мощност и изключване от списък продукти, които удължават процеса на храносмилането, причиняват увеличаване на производството и натрупване на газове в червата, както и допринасят за запек, след това има запек.

trusted-source[1]

Диета след отстраняване на херния: пъпна, интуинова и коремна

Следвайте диетата след отстраняване на ингвинална херния, диетата след отстраняване на херния на пъпната връв, както и диета, след отстраняване на коремна херния (коремна херния) в първите дни след операцията и по време на възстановителния период. Тези диети не се различават една от друга.

Вече споменахме препоръчваните и противопоказани продукти, а сега няколко думи за терапевтичната диета №0в, която също се дефинира като хирургическа диета. Това е точно храната, която от гледна точка на лекарите е най-подходяща като диета след отстраняване на херния.

С тази диета трябва да ядете до 6 пъти през деня; общата енергийна стойност трябва да бъде около 2400 kcal. По химичен състав дневна диета след херния е: не повече от 90 грама протеин, 70 грама мазнина, 300-350 грама въглехидрати, сол - до 10 грама, течността (например вода) - най-малко 1,5 литра.

trusted-source[2], [3], [4]

Менюто на диета след херния

Предвид препоръчаните продукти и изключване на противопоказаните продукти менюто за хранене след херния (пъпна, интуинова или коремна) може да има приблизително следната форма:

  • За закуска: оризова каша на вода на половина с мляко, не силен чай с мед.
  • За втората закуска: нискомаслено извара с заквасена сметана.
  • За обяд: пилешка супа с филиз, пара риба с картофено пюре, компот.
  • За лека закуска: желе за зрънце.
  • За вечеря: пържола с каша от елда, салата от моркови със зехтин.

Втората версия на менюто за деня:

  • За закуска: каша овесена каша, кафе напитка с цикория, крекери.
  • За втората закуска: меко варено яйце, чай, парче сух хляб.
  • За обяд: зеленчукова супа, задушено телешко със салата, зелен чай.
  • За лека закуска: изсушена с варена сушена вода.
  • За вечеря: картофено готвене с варена пуйка, бульон от дива роза.

Третата опция в менюто:

  • За закуска: елда овесена каша с мляко, чай, хляб с конфитюр от плодове.
  • За втората закуска: чай с бисквити.
  • За обяд: картофена супа, варено пиле със зеленчуци, компот.

За закуска: кефир.

За вечеря: тестени изделия със сирене, зеленчукова салата, бульон от дива роза.

Рецепти за хранене след херния

Пригответе ястия, които използват рецепти за хранене след херния, трябва да бъдат на пара (или в двоен котел), като готвят или гасят. За превръзка на супи е по-добре да не се използва традиционен лук дресинг с кореноплодни зеленчуци.

Пилешка супа със сирене

За да приготвите тази супа, се нуждаете от 300 г пиле (1,2 литра вода), 2 картофа, малко морков, 100 сирена (или топено сирене), малко зелен магданоз.

Brews слаб пилешки бульон с цели моркови; в края на подготовката му се отстраняват месото и морковите: за второто се използва варено пиле и морковите се смляват и се връщат в тигана. Добавят се ситно нарязани картофи и готвенето продължава докато картофите не са готови. Сирене (или сирене) се втрива върху ренде и при постоянно разбъркване се поставя в бульон.

Супата ще бъде готова, когато сиренето е напълно топено, остава да се слагат фино нарязаните зеленчуци и да се затваря тигана с капак. След 10 минути, пилешка супа със сирене може да се изсипе на плочи.

Супа с тиквички

За тази супа нужда от две малки млад скуош, обелени и нарязани на кубчета, настъргани и настърган морков в плитък малък сложи в подсолена вряща вода (около 1 литър) и се готви за 10 минути. След това изсипете половин чаша изплакнат ориз в тигана и гответе, докато оризът се вари. В края на хранене поставете в супа 60 г масло и нарязан копър (супена лъжица).

Диетична супа с фиде

За 1-1.2 литра хлабав бульон или вода се нуждаете от 2 картофа, 1 морков, 140 грама от най-фините фиде, 50 г масло, сурово пилешко яйце и зеленчуци.

В кипнал бульон или солена вода, поставете белени и нарязани на кубчета картофи и настъргани моркови. Зеленчуците трябва да се готвят за около 15 минути, след което да се изсипят вермицели в тигана и да се постави масло. Когато супата се кипне отново, при постоянно разбъркване, в нея се вкара бичи яйце и супата се приготвя за още 2 минути. Когато сервирате в чиния, можете да поставите малко зеленчуци и заквасена сметана.

Диета след херния ще ви помогне да пренесете периода на възстановяване след операцията по-лесно. Следователно е необходимо стриктно да се спазват всички предписания на лекарите, насочени към най-бързо излекуване на ставите и предотвратяване на негативни последици.

Какво не може да яде след херния?

Това, което не може да се яде след херния, води или до прекомерно образуване на газ, или до запек. Такива продукти включват: всички бобови растения; тлъсто месо и риба; пушени продукти и маринати; гъби; ръжен хляб, хляб с трици и печена сладка от тесто от мая.

Не се препоръчва да включвате овесена каша, царевица и просо в диетата; твърдо сварени яйца; пълномаслено мляко, сметана и сладолед. Не можете да ядете богати и мазни супи; подправки и пикантни сосове; осолени и кисели краставички; сладкиши и сладкарски изделия, както и стафиди, сушени сини сливи, сушени кайсии, ядки и семена.

Зеленчукова диета след отстраняване на херния, не се препоръчва да се използват всички видове зеле, ряпа, репички, домати, патладжан, чушки, спанак, лук и чесън. Тъй като морковите (като всички кореноплодни растения) имат едри влакна, то в сурова форма временно не е необходимо да се консумират, тъй като хранителните влакна подобряват чревната подвижност. И това - в присъствието на шевове след отстраняване на херния - трябва да се избягва по всички начини.

От плодове, круши, ябълки, грозде, банани и праскови са противопоказани. Невъзможно е да се пият газирани напитки, силен чай и черно кафе, какао и прясно мляко, ябълкови и гроздови сокове, квас, бира, алкохолни напитки след отстраняване на херния. Но водата трябва да се консумира до 1,5 литра на ден - за да се избегне запек.

Какво можете да ядете след херния?

След операцията лекарят определено ще препоръча какво да ядете след херния. В рамките на няколко дни, след като претърпели хирургична намеса, докато шевовете са отстранени, трябва да се яде само течни и полутечни храни: ниско съдържание на мазнини бульон, пюре от зеленчукови супи, полутечни зърнени храни, желе, сирене, варени и парна храна на постно месо, птици и риби. Можете да ядете до 75 грама бели галета и веднъж на ден - меко варено яйце или омлет с пара.

Определяйки обаче коя диета след херния е подходяща за пациента, е необходимо да се вземат предвид индивидуалните характеристики на тялото му. Така че, ако своевременно проблемите движението на червата (склонност към запек) не е необходимо да се назначават само на прах храна под формата на слизестите супи и пюре от зърнени култури (основно ориз), тъй като това е храна забавя изпразването на стомаха.

Препоръчвайки след премахване на херния диета със значително количество растителни влакна, лекарите се грижат, че оперираният пациент не нарушава храносмилателната система. Но дори тук трябва да се има предвид, че при всички хора излишъкът от груби влакна в храната допринася за увеличаването на обема на фекалното вещество и в много случаи причинява подуване и повишено образуване на газове.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.