^

Диета с езофагит

, Медицински редактор
Последно прегледани: 23.04.2024
Fact-checked
х

Цялото съдържание на iLive е медицински прегледано или е проверено, за да се гарантира възможно най-голяма точност.

Имаме строги насоки за снабдяване и само свързваме реномирани медийни сайтове, академични изследователски институции и, когато е възможно, медицински проучвания, които се разглеждат от специалисти. Имайте предвид, че номерата в скоби ([1], [2] и т.н.) са линкове към тези проучвания.

Ако смятате, че някое от съдържанието ни е неточно, остаряло или под съмнение, моля, изберете го и натиснете Ctrl + Enter.

Диета в езофагит - това са правилата на храненето, които са необходими за лечението и профилактиката на заболяването. Обмислете характеристиките на състава на диетата, безопасни и вредни продукти, както и рецепти и примерен меню.

Езофагитът е възпаление на вътрешните стени на хранопровода. Тя може да бъде както остра, така и хронична. Причините за заболяването могат да бъдат различни, например гъбична или вирусна инфекция, злоупотреба с алкохол или анатомични характеристики на тялото (слабост на клапата, разделяща хранопровода и стомаха).

Основните симптоми са: киселини след хранене, гадене след хранене, болка в горната част на корема и преглъщане на храна. Тежките форми се характеризират с поява на повръщане с кървави вени, дрезгав глас. Болестта се лекува с медицински методи и с помощта на диетично хранене.

trusted-source[1],

Лечение на езофагит с диета

Лечението на езофагит с диета е един от методите на лечение и профилактика на заболяването. Храната се основава на ограничаване на количеството храна и често хранене (5-6 пъти на ден). Забранено е преяждане, тъй като това помага да се отслаби вентилът, който причинява стомашен сок да навлезе в хранопровода, да дразни и да повреди стените на тялото, причинявайки силна болка. Пациентите се оплакват от гадене и повръщане, евентуално разязвяване на стомаха и хранопровода.

Когато се появят първите симптоми на неразположение, потърсете медицинска помощ. Лекарят ще назначи набор от тестове и изпити, след което можете да определите правилно диагнозата. Въз основа на резултатите от изследването се избира подходящо лечение и диета. Лекарят ще ви каже как да се държите, какво можете да ядете и какво не. Ако пациентите не търсят медицинска помощ, това води до прехода на болестта към хронична форма.

Каква е диетата за езофагит?

Каква е диетата за езофагит и колко дълго трябва да се наблюдава? Почти всички пациенти гастроентерологът препоръчва таблетен номер на диета 1. Това хранене се препоръчва за заболявания на стомашно-чревния тракт, тоест за пептична язва, гастрит и, разбира се, езофагит. Диетата трябва да бъде нежна, предотвратявайки увреждане на лигавицата.

Диетата трябва да се съхранява за около 3-5 месеца. Този дълъг период помага да се лекуват язви и да се възстанови увредената лигавица, т.е. Да се възстанови от заболяването. Много от тях в периода на правилното хранене ще се променят, ще отслабнат, кожата ще стане чиста от обриви, а косата ще бъде копринена. Терапевтичната диета трябва да се следва и след възстановяване, тъй като болестта може да се върне, защото истинските причини за заболяването не подлежат на лечение.

Диета с рефлуксен езофагит

Диета с рефлукс езофагит е един от основните методи за лечение, без него, лекарствената терапия и други процедури са неефективни. В случай на разстройство, стомашен сок се хвърля в хранопровода и дразни стената на лигавицата. При хранене има гърч и усещане за парене в гърдите.

Като правило, лечението се основава на откриването на причината за болестта и нейното елиминиране. Но при рефлуксен езофагит този метод може да не работи. В края на краищата, това се дължи на недостатъчно развитие на някои нервни окончания или като съпътстващо заболяване с гастрит или язви. Поради това повечето лекари смятат, че диетата е най-ефективното средство за коригиране на състоянието на пациента по време на дългосрочно лечение.

Яжте често, но на малки порции. Забранено е да се ядат храни, които увеличават киселинността. След като ядете, не поемайте хоризонтална позиция. Тъй като такова положение на тялото със слабостта на клапата между стомаха и хранопровода минава през стомашния сок и дразни хранопровода.

trusted-source[2], [3]

Диета с езофагит и гастрит

Диета с езофагит и гастрит е начин да се възстанови нормалното функциониране на стомашно-чревния тракт. Основните симптоми на заболяването - оригване и болка в корема след хранене. Храненето включва отхвърляне на пържени, мастни, солени, пикантни и храна, което води до повишено производство на газ.

Особено внимание трябва да се обърне на пиенето. По-добре е да се откажат от газирани напитки и сладка вода с бои. Предпочитание трябва да се дава на натурални пресни сокове и билкови отвари. В диетата трябва да присъстват пресни плодове и зеленчуци, зеленчуци, млечни и пълнозърнести продукти. Яжте по-често, но на малки порции. Достатъчно е за едно хранене на всеки 3-4 часа. Не можете да гладувате и преяждате, тъй като това утежнява хода на болестта и причинява болезнени усещания.

trusted-source[4], [5], [6], [7]

Диета с ерозивен езофагит

Диета с ерозивен езофагит ви позволява да се отървете от неприятни усещания след хранене, рак и чести болезнени хълцане. Без необходимото лечение, при поглъщане ще се появи болка, причинявайки гадене, дискомфорт зад гръдната кост (най-често се появява в легнало положение), нощна кашлица, натискане в горната част на стомаха. При липса на терапия са възможни сериозни усложнения: кървене и съкращаване на хранопровода, стесняване на лумена, перитонит, злокачествени тумори и дори смърт.

В допълнение към диетичното хранене трябва да се придържат към предписаните препоръки за лекарство за лекарствена терапия. Трябва да ядете често, но малко по малко, да избягвате глад и да се откажете от късна закуска. Последното хранене трябва да е най-малко 3-4 часа преди лягане. Забранено е да се яде гореща храна, тъй като раздразва хранопровода. Ако има такива лоши навици като пушене или алкохолизъм, те също изострят патологичното разстройство и неговите симптоми.

trusted-source[8], [9], [10]

Диета с ГЕРБ с езофагит

Диета с ГЕРБ с езофагит - това са препоръки за хранене, които ще помогнат за справяне със симптомите на гастроезофагеална рефлуксна болест. Пациентите получават таблетна таблетка номер 1, използвана за лезии на стомаха. Основни правила за хранене:

  • Трябва да ядете често, но на малки порции, достатъчно 4-6 хранения на ден.
  • Пробивът между храненията не трябва да бъде по-дълъг от 3-4 часа.
  • 30 минути преди хранене, изпийте чаша пречистена вода.
  • Използвайте само топли ястия, най-добре варени, на пара или печени.
  • Не злоупотребявайте със сол и различни подправки. Не добавяйте ястия с майонеза, горчица, топли сосове или кетчуп.

Спазването на тези прости правила ще възстанови нормалното функциониране на тялото и стомашно-чревния тракт.

trusted-source[11], [12]

Диета за катарален езофагит

Диета за катарален езофагит е храна, която елиминира болезнените симптоми на разстройство. Тази патология може да доведе до оток и хиперемия на хранопровода и мястото на свързване със стомаха. Най-често заболяването се случва в любителите на пикантна и пушена храна и на хората, които злоупотребяват с кисели краставички и мариновани продукти. Симптомите причиняват скучна болка в гръдната кост и стомаха, дискомфорт при поглъщане. В допълнение, гадене, хълцане и регургитация с въздух или киселинен вкус са възможни.

Лечението започва с курс на лекарства и препарати за киселини в стомаха. Задължителни са лекарствата за обвиване и защита на стомашната лигавица. Пациентите получават витаминни препарати. Храната трябва да е богата на растителни и протеинови храни. При съставянето на диета се препоръчва да се придържате към правилата, описани в таблицата за хранене No. 1 според Pevzner.

Диета с кандидозен езофагит

Диетата при кандидов езофагит е хранителен комплекс за елиминиране на разстройство, причинено от гъбична инфекция. Ако има подозрение за заболяване, тогава на пациентите се предписва езофагоскопия. Когато провеждате процедурата, можете да видите бял филм върху стомаха на стомаха и хранопровода или извитата плака. Усещанията за кандидоза, като например когато храната е залепена в ларинкса и хранопровода. Често има повръщане и киселини.

Лечението започва в болница под ръководството на лекарите. Храненето се предписва след кратка гладна стачка (1-2 дни) и се инжектира постепенно, с усложнения може да се подава чрез сондата. За да се постигне терапевтичен ефект, препоръчва се диета № 1. Много рядко е да се излекува кандидалният езофагит до края, тъй като гъбичките живеят с нас в симбиона. С отслабване на имунитета, стрес, дискомфорт и общ спад в силата, болестта може да се върне. Опитайте се да се придържате към здравословна диета и да се отървете от лошите навици.

trusted-source[13], [14]

Диетичното меню за езофагит

Диетичното меню за езофагит осигурява отхвърляне на много продукти. Но не се разстройвайте, защото дори с ограничен хранителен комплект можете да направите пълноценна диета.

Закуска:

  • Чаша зелен чай, кефир или течно кисело мляко.
  • Елда или овесено брашно с плодове.

Обяд:

  • Супа със зеленчуков бульон.
  • Печена риба или пилешка гърда със зеленчуци.
  • Салата от пресни зеленчуци.

Следобедна закуска:

  • Печена ябълка.
  • Прясно извара с лъжица заквасена сметана.

Вечеря:

  • Сурово пюре от карфиол със сметана.
  • Панирано парче от говеждо или пилешко месо.
  • Печени зеленчуци.

Втора вечеря:

  • Банан с извара.
  • Хляб от трици.
  • Чаша кисело мляко или топло мляко.

Диетични рецепти за езофагит

Диетичните рецепти за езофагит помагат да разнообразят диетата не само полезни, но и вкусни ястия. Нека разгледаме някои прости рецепти, които могат да бъдат използвани за медицински цели:

trusted-source[15]

Тиквена каша

  • Мляко - 1 литър
  • Тиквено - 500 гр
  • Захар - 150 гр
  • Масло - 20 гр
  • Стафиди и сушени кайсии - 50 гр

Тиква да се обелва, нарязва, издърпайте семена и нарязани на малки парченца. Сварете в мляко до мека консистенция, добавете сушени плодове. Разтрийте съдържанието на тигана с пасатор, добавете малко захар и масло. Ако е необходимо, добавете още мляко. Такава каша е много полезна за стомаха, не дразни лигавицата. Тиквата е естествен антиоксидант, богат на витамини и полезни микроелементи.

Пица лодка

  • Свеж скуош - 2-3 бр.
  • Твърдото сирене (с ниско съдържание на мазнини) е 100 грама.
  • Моркови - 1-2бр.
  • Карфиол - 200-300 гр
  • Царевица - 50 гр
  • Яйца - 2 бр.
  • Заквасена сметана - 100 гр

Скуош за измиване, нарязан на две части. Извадете внимателно средата и я смажете. Моркови и сирене нарязани на малки кубчета. Нарежете карфиол в съцветия. Смесете всички продукти, добавете яйца и малко заквасена сметана. Смесва се в кабини от тиквички. Всичко това сложи печеното във фурната на 180-200 градуса за 30-40 минути. Лодките ще бъдат много вкусни и полезни за стомаха.

Пикантен грейпфрут

  • Розов грейпфрут - 1-2 бр.
  • Мед - 50 гр
  • канела
  • Ванилова захар

Плодовете се измиват и нарязват наполовина. Смесете мед с канела и ванилова захар. Използвайки нож, за да направите малки разрези в целулозата, поставете пълнеж в тях. Бъдещият десерт се изпраща във фурната за 20-30 минути при температура от 180 до 200 градуса. Съдът може да се приготви и в микровълнова фурна при максимална температура 7-10 минути.

Диета с езофагит помага да се лекува възпалението на хранопровода и стомашно-чревния тракт. Терапевтичното хранене засилва и ревитализира, възстановява нормалната работа на всички органи и системи.

Какво можете да ядете с езофагит?

Какво можете да ядете с езофагит, този въпрос възниква във всеки, на когото е поставена диагнозата. И така, какво се препоръчва да ядете и как да готвите храна? Продуктите трябва да бъдат напълно топлинно обработени. Най-добре е да се вари, пече или се готви за една двойка. Полезно е храната, богата на витамини и микроелементи, която ще подхранва тялото със здравина и здравина.

Разрешени продукти:

  • Плодове и плодове
  • Зеленчуци, зелени
  • зърнени храни
  • Ферментирали млечни продукти
  • Нискомаслени сортове месо и риба
  • Пълнозърнест хляб.

Препоръчва се да се придържате към частична храна, да пиете достатъчно вода (до 2 литра на ден). Забранено е преяждане и глад.

Какво не може да се яде с езофагит?

Това, което не може да се яде с езофагит, е неотложен проблем за хора с подобно разстройство. Продуктите трябва да се избират внимателно, да се готвят с минимално количество сол и растително масло. По-добре е да се даде предпочитание на варена, печена или на пара храна.

Забранени продукти:

  • кафе
  • домати
  • Силен чай
  • Подправки (копър, магданоз, кориандър, дафинов лист)
  • патладжан
  • Мазнини и богати бульони и супи с картофи
  • алкохол
  • Чипове, ядки
  • конфекция
  • Черният хляб и бисквитите
  • Печене, особено мая.

Пациентите са забранени храни, предизвикващи образуване на газ, повишена киселинност на стомашния сок и дразнене на стомашната лигавица.

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.