Медицински експерт на статията
Нови публикации
Диета при аденом на простатата
Последно прегледани: 04.07.2025

Цялото съдържание на iLive е медицински прегледано или е проверено, за да се гарантира възможно най-голяма точност.
Имаме строги насоки за снабдяване и само свързваме реномирани медийни сайтове, академични изследователски институции и, когато е възможно, медицински проучвания, които се разглеждат от специалисти. Имайте предвид, че номерата в скоби ([1], [2] и т.н.) са линкове към тези проучвания.
Ако смятате, че някое от съдържанието ни е неточно, остаряло или под съмнение, моля, изберете го и натиснете Ctrl + Enter.
Доброкачествената простатна хиперплазия или както я наричат още - аденом на простатата - това заболяване се диагностицира доста активно при представители на силната половина на човечеството, особено при тези, чиято възраст е надхвърлила 40-годишната граница. Но мнозина знаят, че пълноценната балансирана диета може да предпази от много заболявания, а също така да се превърне в един от компонентите на лечебния процес, използван за спиране на патологията. Следователно, диетата при аденом на простатата играе важна роля в терапията на въпросното заболяване. Благодарение на нея процесът на лечение и възстановяване е по-активен и отнема по-малко време.
Същността на диетата при аденом на простатата
Никой няма да оспори факта, че храната едновременно лекува и осакатява. Следователно, при наличие на патологични промени в тялото на пациента, лекуващият лекар много често налага ограничения върху консумацията на редица продукти. Подобна диета е разработена, за да помогне на мъжкото тяло да се бори с заболяване, засягащо простатната жлеза.
Диетата се избира за всеки пациент поотделно, като се вземат предвид степента на пренебрегване на патологията, общото състояние на пациента и неговата анамнеза, както и вкусовите предпочитания на пациента. Но, както показва практиката, е невъзможно да се направи без промяна на режима и балансиране на диетата.
Храненето поне не трябва да влошава здравословното състояние, а най-много – да се превърне в един от елементите на лечебния процес. Следователно, същността на диетата при аденом на простатата е максималната полза за организма на пациента.
Ако пациентът се стреми към възстановяване, е необходимо да се спазват ограничения. „Правилните“ ястия ще забавят развитието на патологията и ще увеличат шансовете за бързо възстановяване.
Особено внимание се обръща на продукти, богати на селен (Se) и цинк (Zn), които имат благоприятен ефект върху тумора, намалявайки размера му. По време на заболяването мъжът трябва да приема 25 мг цинк на ден и поне 5 мкг селен.
Следните продукти показват високо съдържание на цинк:
- Морски дарове: миди, стриди, скариди.
- Червено месо, особено агнешко и постно говеждо.
- Пшенични кълнове, трици.
- Елда грис.
- Ядки.
- Сушени диня и тиквени семки.
- Какао на прах и шоколад.
- Сусам.
- Телешки дроб.
- Грах.
- Херинга.
- Яйчен жълтък.
- Гъби.
Селенът може да се намери в следните продукти:
- Свински и говежди черен дроб.
- Царевица.
- Ориз, елда, ечемик и овесени ядки.
- Месо от октопод.
- Яйце.
- Боб и леща.
- Шамфъстъци.
- Морски водорасли.
- Грах.
- Скариди и миди.
- Зехтин.
Ако има постоянен недостиг на тези елементи, е необходимо по-активно да се консумират гореспоменатите продукти, за щастие те са лесни за разнообразяване. Лекарят може да предпише и прием на витамини, например може да бъде „Селен-Актив“.
Активният антиоксидант "Селен-Актив" се приема по една таблетка веднъж дневно с храна. Курсът на лечение с витаминния комплекс е един месец.
В същото време не бива да се забравя и витамин Е, който увеличава ефективното присъствие на селен. Не бива да се забравя, че тялото абсорбира само част (в най-добрия случай половината) от микроелементите, съдържащи се в храната.
Както показват проучванията, основната причина - провокатор на развитието на аденом е хормоналният дисбаланс, който само се влошава с годините. С възрастта нивото на тестостерон намалява, докато количеството на естрадиол се увеличава. Също така, появата и растежът на образованието се влияят от увеличаването на броя на мастната тъкан, от което следва, че един от методите за предотвратяване на аденом трябва да бъде контролът на теглото, което неизменно се отразява на диетата и индивидуалната зависимост към определен продукт.
Струва си също така систематично да се грижите за изхождането на червата. Следователно, диетата за аденом на простатата също трябва да се грижи за този проблем. Но преди да се заемете с нея, трябва да знаете точно списъка с продукти, които не са разрешени в диетата, и тези, чието присъствие е просто необходимо.
Допълнителни препоръки:
- Не трябва да пиете течности по време на хранене или непосредствено преди лягане. В противен случай процесът на храносмилане се влошава (в първата ситуация) и увеличава натоварването на пикочния мехур и пикочната система през нощта (при пиене на течности преди лягане). Какво трябва да се избягва при диагностициране на въпросното заболяване. Водата и напитките трябва да се пият между храненията или не по-рано от един час след хранене.
- Необходимо е да се поддържа балансирана диета и разнообразие от храни.
- Протеиновите храни трябва да преобладават.
- Съдържанието на мазнини в храната е разрешено, но не повече от 30%. В този случай това трябва да са предимно мазнини от растителен произход.
- Не бива да преяждате през нощта.
- Необходимо е да следите телесното си тегло, като избягвате преяждане и появата на излишни килограми.
Диета за простатит и аденом на простатата
Едно от най-често срещаните заболявания, засягащи мъжката репродуктивна система, е аденомът на простатата и простатитът. Простатитът е възпалителен процес, протичащ в тъканите на простатната жлеза, докато аденомът е туморно образувание, което се образува в простатната жлеза.
Има много причини, които катализират развитието на тази патология, но основните са неудобните тесни бански костюми, хормоналният дисбаланс, физическата неактивност, полово предаваните инфекции и др. Храненето също може да допринесе за развитието на такава патология.
Следователно, първото нещо, което лекарят прави, е да препоръча преглед на диетата, тъй като продуктите, присъстващи в диетата на мъжа, пряко влияят върху състоянието на тялото му.
Разработената диета за простатит и аденом на простатата е насочена към прочистване на пикочно-половата система, намаляване на концентрацията на урина и стимулиране на човешкия имунитет. Диетичните ограничения са един от елементите на терапевтичната терапия. Ако заболяването е хронично, тогава ще трябва постоянно да се придържате към тези препоръки, тъй като нарушаването на режима може да провокира обостряне на заболяването.
Основният принцип на диетата при разглежданите заболявания е храната да е лека и бързо усвоима от организма. Останалите принципи на тази диета, както и „здравословните“ и „вредните“ продукти вече са изброени по-горе.
Избягвайте преяждането и силното натоварване на отделителната система. Необходимо е постоянно да се следи изхождането. То трябва да е леко и редовно. Необходимо е да се ограничи приемът на продукти, които могат да причинят повишено образуване на газове. Запекът и диарията могат да провокират застой в кръвоносната система на тазовите органи, което е нежелателно по принцип, а при аденом в частност.
Основният метод за обработка на продуктите е готвене на пара, варене и печене. Ястията не трябва да са пикантни или прекалено пикантни. Такива подправки дразнят червата, което е неблагоприятно за баланса на неговата микрофлора.
Обемът на консумираната течност трябва да достигне два литра на ден. Това може да бъде минерална вода с ниска степен на минерализация, прясно изцедени сокове, плодови напитки, билкови чайове, компоти. Необходимо е да се изключат алкохолните напитки и газираните течности.
Като алтернатива на диетата при аденом на простатата, на такъв пациент може да бъде предписана „Таблица № 5“. Обикновено се предписва на пациенти, претърпели холецистектомия (отстраняване на жлъчния мехур), както и при заболявания на стомашно-чревния тракт.
Ако заболяването не е хронично и е спряно, тогава трябва да излизате от диетата постепенно, като постепенно въвеждате забранени продукти. Но здравословният начин на живот и рационалното хранене винаги са актуални. Като ги въведе в навик, човек ще се отърве от много проблеми завинаги, а рискът от поява и развитие на други патологии ще бъде значително намален.
Тези ограничения не би трябвало да повлияят съществено на диетата и разнообразието от хранене на мъжа. Няма да се налага да гладувате, но такава здравословна диета ще бъде полезна за цялото тяло.
Преди да се пристъпи към въпросната диета, е препоръчително да се консултирате със специалист. Ако пациентът има други заболявания в медицинската си история, списъкът с разрешени и противопоказани продукти може да се наложи да бъде коригиран.
Диета след операция на аденом на простатата
При определена клинична картина, лекуващият лекар - уролог може да повдигне въпроса за премахване на аденома. След хирургическата интервенция пациентът очаква период на възстановяване, един от елементите на който е задължително диета след операция за отстраняване на аденом на простатата.
Основният му принцип е повече протеинова храна, плодове и зеленчуци, по-малко мазнини, особено от животински произход. Предпочитание се дава на растителните мазнини, които осигуряват на организма веществата, необходими за нормалното му функциониране.
Високият процент консумирани растителни протеини има благоприятен ефект върху организма, като значително намалява риска от развитие на рак. Както показват проучвания и дългосрочно наблюдение, консумацията на червено месо увеличава вероятността от рак на простатата средно с 12%.
Основното ограничение (или пълното изключване) се отнася до следните продукти:
- Бедно на фибри.
- Съдържащи хранителни добавки, оцветители, ароматизатори и консерванти.
- Висококалорични храни с високо съдържание на животински мазнини.
- Пържените, пикантни и прекалено пикантни храни са забранени.
- Пушени и мариновани продукти.
- Продукти, съдържащи кофеин.
- Алкохол.
- Газирани напитки.
Основата на диетата трябва да бъдат плодове и зеленчуци, богати на витамини, микроелементи, фибри, които активират процеса на храносмилане и предотвратяват застой в тазовите органи.
Особено внимание се обръща на храни, съдържащи висок процент химични елементи като селен и цинк, чийто дефицит води до появата и по-нататъшното влошаване на проблема. Морските дарове са богати на тях, както и много други.
Както бе споменато по-горе, не бива да губите от поглед нивото на чревна функция. В допълнение към елиминирането на храни, които причиняват повишено газове и могат да „оправят изпражненията“, трябва да преразгледате и режима на хранене: той трябва да се приема на малки порции, но броят на самите хранения трябва да се увеличи. Това ще поддържа органите на храносмилателния тракт в добра форма, активирайки моториката, насърчавайки по-активното производство на стомашен сок, което може да служи като превантивно средство за запек.
В следоперативния период на масата на пациента обикновено се появяват варено цвекло, сини сливи, ферментирали млечни продукти, сушени кайсии, моркови, зърнени каши и други ястия – онези ястия, които разхлабват плътността на изпражненията.
Днес хирурзите са „въоръжени“ с няколко вида хирургично лечение. В зависимост от клиничната картина на заболяването, неговата тежест и индивидуалните характеристики на организма, лекарят може да предпише или щадящ, минимално инвазивен метод, след който следва минимален рехабилитационен период и пациентът се връща към обичайния си живот, или по-сложен. Ако се диагностицира тежка степен на патология, може да се предпише аденомектомия. Това е доста сложна травматологична операция, след която периодът на възстановяване е значително дълъг и изисква стриктно спазване на препоръките, получени от лекуващия специалист.
Диета при аденом на простатата може да подобри ситуацията и да ускори възстановяването.
Но това е важно не само за постоперативните пациенти, но и за здравите представители на силната половина на човечеството. Поддържането на здравословен начин на живот и хранителна култура ще го предпази от прогресията на заболяванията на пикочно-половата система, както и от много други патологии.
За да помогнете на следоперативната рана да заздравее по-бързо, трябва да намалите натоварването на храносмилателната и пикочно-половата система. Балансираната диета повишава имунния статус на организма, позволявайки му да се бори по-ефективно с болестта и да активира скритите резерви за по-бързо възстановяване.
Какво е позволено да се яде след операция?
- Голям брой зеленчуци и плодове, които съдържат повишен процент груби фибри, полифеноли, витамини, микроелементи, химични съединения с антиоксидантни свойства. И множество фитонутриенти, спомагат за намаляване на вероятността от аденом на простатата.
- Струва си да се обърне внимание на доматите, заради съдържащите се в тях ликопени – мощни съединения, които прочистват тялото от вредни молекули, наречени свободни радикали. Те се превръщат в защита за отслабения организъм срещу инфекция, която се опитва да нахлуе, предотвратявайки развитието на възпалителен процес.
- В диетата на такъв пациент в периода след операцията, растителният бял цвят е задължителен, на който са особено богати бобовите растения. А широк списък от ястия, създадени на тяхна основа, ще направи диетата доста разнообразна, тъй като хранителните вещества, включени в боба, фасула, лещата, имат лечебен ефект върху организма на мъж, страдащ от простатит и аденом.
- Струва си да се намали до минимум употребата на вредни мазнини. Животинските мазнини имат инхибиращ ефект върху метаболитните процеси. Тялото трябва да изразходва повече време и енергийни ресурси, за да ги преработи и използва, което увеличава натоварването на храносмилателния тракт. Редица учени дори смятат, че консумацията на животински протеини (мазнини, яйца, месо) увеличава риска от развитие и прогресия на тумори на простатата (доброкачествена хиперплазия). Растителните протеини са не само отлично хранително вещество и източник на енергия, но и значително намаляват вероятността от това заболяване поради съдържащите се в тях изофлавони, които формират тяхната основа.
- Зеленият чай не е част от живота ни отдавна, но вече е спечелил признание от мнозина. Невъзможно е да не го споменем във връзка с проблема, обсъждан в тази статия. Както показват проучванията, катехините, присъстващи в тази напитка, лесно проникват в клетъчните структури на простатната жлеза. Веднъж попаднали на място, те спомагат за активиране на производството на тестостерон. Другите му компоненти - полимастни киселини и омега-3, имат противовъзпалителен ефект върху тъканите на тялото. Тоест, струва си да замените черния чай със зелен чай и вероятността от развитие на аденом на простатата, по-нататъшно развитие на заболяването ще бъде значително намалена, а следоперативният период ще премине по-леко и по-бързо.
- Невъзможно е да не споменем такъв ценен продукт като морски дарове: аншоа, скариди, камбала, октопод, калмари, писия, миди, сардини и много други. Редовната им консумация активира имунната система, увеличавайки количеството антиоксиданти в плазмата.
- Струва си да се каже „Не“ на продуктите за бързо хранене и хранителните продукти, които съдържат стабилизатори, оцветители, емулгатори и подобрители на вкуса.
- Висококалоричните храни трябва да бъдат сведени до минимум.
- Трябва да избягвате чипс, купени от магазина крекери, пържени храни, пържени и подправени с черен пипер ястия. Пърженето освобождава голям брой канцерогени, които са вредни дори за здрав организъм, да не говорим за организъм, отслабен от болест.
- След отстраняване на аденом на простатата е необходимо да се откажат от продукти, съдържащи кофеин, те влошават общото състояние на пациента и забавят процеса на възстановяване.
- Трябва да консумирате възможно най-малко солена храна.
- Без алкохолни и газирани напитки. 60 мл водка, 500 мл натурална бира и 200 мл неподсилено вино е количеството, което е разрешено без вреда за здравето. По-високите дози имат пагубен ефект върху състоянието на човек.
- Червеното месо също е забранено за консумация. Например говеждо, нутрия, свинско, агнешко и др. Неконтролираната консумация на такъв продукт увеличава риска от развитие на карцином (рак на простатата) с 12%.
- Трябва да консумирате повече ферментирали млечни продукти. Те съдържат предимно положителни микробактерии или пробиотици. По-добре е, ако се приготвят у дома, при спазване на всички технологични правила. Специална закваска може да се закупи днес във всяка аптека или специализиран магазин. Киселинната среда ще помогне за потискане на растежа и развитието на патогенната флора, която е катализатор на възпалителния процес.
Този подход към храненето ще помогне на мъж, претърпял отстраняване на аденом, да се възстанови по-бързо след операцията и да се върне към нормалния си ритъм на живот.
Диетично меню за аденом на простатата
Преди това бяха обсъдени препоръките, които се отнасят за диетичното меню при аденом на простатата. Даден е списък с продукти и ястия, които категорично трябва да изчезнат от масата на пациента или да бъдат ограничени по количество, както и такива, без които не може да се очаква бързо възстановяване.
В случай на обостряне на заболяването, пациентът трябва да премине към диетична диета, която включва частично хранене на малки порции. Препоръчително е дневната доза да се разпредели на четири до шест хранения.
В тази статия сме готови да представим един от вариантите за ежедневно хранене. На първо място, то трябва да е леко, питателно и бързо смилаемо, с отсъствие на „вредни продукти“.
Ден 1
Закуска:
- Овесени ядки.
- Плодово сладко.
- Запарка от шипки.
Обяд - банан.
Вечеря:
- Лека зеленчукова супа.
- Картофено пюре.
- Пилешки гърди в сладко-кисел сос.
- Компот от сушени плодове.
Следобедна закуска – малиново желе.
Вечеря:
- Варени калмари.
- Задушено зеле.
Точно преди лягане – чаша кефир.
[ 8 ]
Ден 2
Закуска:
- Запеканка с извара.
- Плодово и горско желе.
Обяд - шепа ядки.
Вечеря:
- Рибена чорба, приготвена в лек зеленчуков бульон.
- Варена риба.
- Салата - асортимент от пресни зеленчуци.
- Зелен чай.
Следобедна закуска: печена ябълка с мед и канела.
Вечеря:
- Заек, печен в заквасена сметана.
- Салата от задушени моркови и цвекло.
Точно преди лягане – чаша кисело мляко.
Ден 3
Закуска:
- Каша от перлен ечемик.
- Салата от пресни моркови.
- Плодов сок.
Обяд - печена тиква с ябълка.
Вечеря:
- Асорти салата.
- Морски миди.
- Варени аспержи.
- Чаша негазирана минерална вода.
Следобедна закуска – плодова салата.
Вечеря:
- Рибено фрикасе.
- Печени картофи.
- Прясна краставица.
Точно преди лягане – чаша кисело мляко.
Ден 4
Закуска:
- Поширано яйце.
- Елда ронлива каша
- Желе от горски плодове.
Обяд - ябълки.
Вечеря:
- Рибена чорба, приготвена с вода, а не с богат бульон.
- Месен котлет.
- Зелеви котлети.
- Билков чай.
Следобедна закуска – ябълка.
Вечеря:
- Пилешко, запечено в марокански портокалов сос.
- Салата от пресни зеленчуци.
Точно преди лягане - чаша ферментирало печено мляко.
Ден 5
Закуска:
- Варен ориз.
- Рохко сварено яйце.
- Пресни плодове.
Обяд - бананово суфле.
Вечеря:
- Постен борш.
- Риба, печена на зеленчуково легло.
- Възглавница за салата.
- Компот от сушени плодове.
Следобедна закуска – плодов сорбет.
Вечеря:
- Пълнени калмари.
- Салата - сотирани зеленчуци.
Точно преди лягане – чаша кефир.
Ден 6
Закуска:
- Царевична каша (мамалъга).
- Парче твърдо сирене (не мазно).
- Билков чай.
Обяд - десерт от круши.
Вечеря:
- Паста от твърда пшеница, сварена ал денте.
- Месни медальони върху зеленчукова леха.
- Пресни чери домати.
- Плодов компот.
Следобедна закуска – чийзкейкове със стафиди и заквасена сметана.
Вечеря:
- Месо, запечено в тиква със зеленчуци.
- Салата от прясно зеле.
Точно преди лягане - чаша мляко.
[ 19 ], [ 20 ], [ 21 ], [ 22 ]
Ден 7
Закуска:
- Каша от перлен ечемик със задушен лук и моркови.
- Зеленчукова салата.
- Зелен чай.
Обяд - шепа ядки.
Вечеря:
- Гъбена супа - пюре.
- Крутони от тъмен хляб.
- Прясно изцеден сок.
Следобедна закуска – палачинки със зеленчуков пълнеж.
Вечеря:
- Печена риба.
- Винегрет.
- Пресни домати.
Точно преди лягане - чаша кефир. Последното хранене не трябва да е претоварено с калории, не бива да насилвате храносмилателните органи да работят усилено не само вечер, но особено през нощта.
Трябва да се вземе предвид и фактът, че списъкът с ограничения може да бъде леко коригиран в зависимост от тежестта на заболяването и „букета“ от съпътстващи заболявания, които са в медицинската история на пациента. Затова е желателно лекуващият лекар да даде хранителни препоръки след цялостен преглед.
Необходимо е също така постепенно да се премахнат хранителните ограничения, тъй като бързата промяна в диетата може отново да провокира влошаване на състоянието.
[ 23 ]
Диетични рецепти за аденом на простатата
Обикновено, когато предписва диетичен хранителен план при диагностициране на определено заболяване, квалифициран диетолог или лекуващ лекар е готов да предложи на пациента си множество препоръки за приготвяне, както и рецепти за диета при аденом на простатата. Това са практически същите ястия, които ядем в ежедневието. Няма нищо специализирано, освен забраната за някои продукти.
[ 24 ], [ 25 ], [ 26 ], [ 27 ]
Заек, печен в тесто
Съединение:
- Заек
- Заешки черен дроб
- Лук
- Брашно - две чаши
- Вода - при необходимост
- Майонеза (малко количество, за намазване)
- Сол и черен пипер на вкус
Метод на приготвяне:
Обелете лука, нарежете го както за пържене и запържете до златисто кафяво. Нарежете заешкия дроб, добавете го към къкрещия лук и задръжте за около три минути. Леко поръсете с черен пипер и сол.
Измийте добре трупа на заека и го подсушете с кърпа. Напълнете го със сместа от дробчета и лук и зашийте двете половини с едри шевове, за да не изпадне печеното.
Смесете безквасно тесто с брашно и вода. Омесете добре и разточете на пласт с дебелина приблизително 5 мм. Поставете върху него трупа на заека и го увийте добре в тестото.
В същото време включете фурната и я загрейте до 230 градуса. Поставете хартия за печене върху тавата за печене. Поставете заека върху нея и го сложете в предварително загрятата фурна. Печете, докато тестото стане златистокафяво.
Извадете от фурната. Отстранете горната половина на тестото и намажете заека с майонеза (за предпочитане домашно приготвена). След това го сложете в гореща фурна за още няколко минути. Ястието е готово.
Поставете голямо количество всякакви зелени върху плоска чиния (можете да се ограничите до листа от маруля). Внимателно прехвърлете готовия заек върху тях, като го украсите с чери домати, парченца разноцветни чушки и краставици.
Чийзкейк с извара
Съединение:
- Нискомаслено извара (или обезмаслено) – 450 г
- Брашно - две супени лъжици
- Сурово яйце - три броя
- Захар - скърцане - две супени лъжици
Метод на приготвяне:
Намачкайте добре прясната извара с вилица или кайма. Чупете яйцата и отделете жълтъка от белтъка в отделни купички. Добавете жълтъците, брашното и захарта в купата с изварата. Разбъркайте добре.
Отделно, използвайки познати кухненски инструменти, разбийте белтъците на гъста пяна. Доста внимателно, като разбърквате в едната посока (по часовниковата стрелка) белтъчната пяна с изварата. Разбъркването с бъркалка или шпатула трябва да става гладко.
Тюркоазената торта е готова за печене, но ако желаете, вече можете да добавите захаросани плодове, различни горски плодове и плодове или сушени плодове.
Поставете изварата в намазнена форма. Загладете горната част и намажете с жълтък със силиконова четка. Печете изварата на водна баня (или в мултикукър), докато се сготви напълно.
Пълнено месо
Съединение:
- Пилешки или пуешки гърди – 500 г – 750 г
- Ориз – половин чаша.
- Морков - един (среден размер)
- Лук – една или две глави
- Чесън – 5 – 6 скилидки
- Доматен сок – 0,5 л
- Смлян бахар - малко
- Сол на вкус
- Босилек и всякакви зелени подправки по ваш избор (сушените подправки също са подходящи)
- Растително масло
Метод на приготвяне:
Разрежете пилешкото филе по дължина. В зависимост от размера на гърдите, ще получите две или три парчета. Ако не можете да го нарежете на тънко, леко разбийте дебелите части с кухненски чук или точилка.
Обелете морковите и ги нарежете на тънки лентички, а лука на полукръгчета. Обелете чесъна и нарежете скилидките с нож.
Изплакнете обилно оризовите зърна в няколко порции вода, сварете ги до пълна готовност, добавете малко сол, след което ги хвърлете в гевгир и оставете излишната течност да се отцеди. Към вече сварения ориз добавете моркови, лук, чесън, босилек, билки (нарязани), черен пипер и сол. Разбъркайте всичко добре.
Поставете порция оризова кайма в средата на месните палачинки и я увийте в плик. За да предотвратите разпадането на парчето по време на по-нататъшна обработка, то трябва да се закрепи с клечки за зъби или да се завърже с конец.
Налейте малко вода в тенджера и я оставете да заври. Добавете доматен сок, растително масло и полукръгчета лук.
Отделно, в тиган, в малко количество растително масло, запържете нашите рулца от всички страни. Огънят трябва да е доста интензивен, това ще позволи да се образува външната коричка, която ще предпази от изсушаване и месото ще остане сочно.
След пържене, сложете пълненото месо в тенджера с маринатата и оставете да къкри, докато се сготви напълно. Преди сервиране отстранете конците или клечките за зъби.
Парчета риба костур, запечени с лимон и билки
Съединение:
- Филе от костур – 400 г
- Смлени галета - една чаена лъжичка
- Копър - една връзка
- Лимон - един
- Растително масло - три супени лъжици
- Сол на вкус (малко)
Метод на приготвяне:
Отстранете всички кости от рибата, изплакнете я и подсушете с кухненска кърпа. Пригответе маринатата, като смесите галета, сол и растително масло. Разбъркайте добре. Добавете ситно нарязан копър. Натъркайте парчетата риба с получената смес. Поставете нарязаните на кръгчета лимон отгоре.
Прехвърлете рибата в намазнена тава за печене. Поставете тавата за печене в предварително загрята фурна на 180 градуса и печете около 15 минути. Това време е достатъчно, за да се сготви рибата.
Можете да го сервирате върху листа от маруля. Ястието може да се консумира както топло, така и студено.
Печени картофени клинчета
Съединение:
- Картофи - четири средни грудки
- Растително масло (за предпочитане зехтин) – две чаени лъжички
- Смлян кимион - четвърт чаена лъжичка
- Паприка - една чаена лъжичка
- Риган - една супена лъжица
- Бахар - на върха на нож
- Сол на вкус (3/4 чаена лъжичка)
Метод на приготвяне:
Обелете картофите, подсушете ги с кухненска кърпа и ги нарежете на филийки. Сложете резените картофи в дълбок съд, добавете растително масло и разбъркайте внимателно, но добре.
В друг съд смесете останалите съставки (можете да изберете подправки по ваш вкус). Поръсете картофените клинчета с получената подправка, като разпределите подправките равномерно по цялата повърхност на продукта.
Докато приготвяте картофените клубени, трябва да включите фурната и да повишите температурата до 200 градуса.
Покрийте тавата за печене със специална хартия за печене, върху която трябва да наредите подготвените резени кореноплодни зеленчуци. Дръжте в добре загрята фурна за около половин час. Като правило това е достатъчно, за да се сварят клубените.
Времето за готвене зависи пряко от размера на резените, както и от качеството на фурната.
Картофите са ястие, което се съчетава добре с всякакви пресни салати, месни и рибни ястия, както и с различни сосове.
Здравословен начин на живот, правилно хранене, избягване на стреса, общуване с природата и позитивно отношение - всички тези на пръв поглед прости, но понякога доста трудни неща могат да предпазят съвременния човек от много заболявания. Но ако не е възможно постоянно да се живее в хармония, тогава поне някои от горните критерии трябва да се опитат да бъдат изпълнени. Но ако се случи така, че е диагностицирано заболяването, обсъждано в тази статия, е необходимо, освен да се свържете със специалист (уролог или андролог), да прегледате списъка с продукти, които обикновено се представят на вашата маса. Диетата за аденом на простатата не е просто съвет от лекар - тя е реална помощ за поддържане на възможностите на организма в „борбата“ с болестта, възможност за подобряване на здравето на целия човешки организъм, много по-бързо преминаване по пътя на рехабилитация, връщане към нормалния живот. Ако не промените отношението си към храната, тогава може да се случи нещо непоправимо и вече не вие консумирате вкусни храни, а те помагат на болестта да ви „изяде“. Затова трябва да бъдете по-внимателни към себе си и тялото си! Бъдете здрави и живейте пълноценен живот!
Какво можете да ядете, ако имате аденом на простатата?
За да бъде лечението ефективно, диетата на мъжа трябва да включва продукти, които активират необходимите процеси, които могат да доведат до облекчаване на проблема, и такива, които имат „неутрален цвят“. Следователно, за да не навредите, трябва да знаете точно какво можете да ядете с аденом на простатата и какво ще трябва да пожертвате.
Както бе споменато по-горе, продукти с високо съдържание на цинк и селен са добре дошли на масата на такъв пациент. В същото време, ако пациентът предпочита да пие чиста вода или натурални прясно изцедени сокове, билкови отвари, тинктури, мляко, ферментирали млечни продукти или компоти, тогава точно това е течността, която е за предпочитане на фона на въпросното заболяване.
Феновете на силните чайове и кафета ще трябва да преосмислят предпочитанията си. Тези напитки са позволени за консумация от време на време и не са много силни.
Много зеленчуци се считат за продукти, които подпомагат активната чревна перисталтика:
- Моркови и цвекло.
- Домати и краставици.
- Различни сортове и видове зеле.
- Тиква и тиква.
- Корени от целина и пащърнак.
- Зелен грах.
Различни горски плодове и други продукти също са добре дошли:
- Прясно приготвени плодови и зеленчукови сокове.
- Чиста вода.
- Компоти, мусове и целули.
Сушени плодове:
- Стафиди и сушени кайсии.
- Сини сливи (за предпочитане сушени, не пушени).
- Сушени кайсии и смокини.
- Ферментирало мляко и млечни продукти.
Растителни масла:
- Слънчоглед.
- Маслина.
- Царевица.
Зърнени храни, богати на фибри:
- Елда.
- Перлен ечемик.
- Просо.
Постни меса:
- Турция.
- Пиле.
- Телешко месо.
- Заек.
Морска риба (не мазна). Мазните сортове са разрешени не повече от няколко хранения седмично.
- Херинга и сардина.
- Скумрия и пъстърва.
- Скумрия и риба тон.
- И други.
Морски дарове - те заемат специална ниша в диетата при аденом на простатата, тъй като са богати на полезни химични елементи като цинк и селен, толкова необходими за мъжкото тяло. Те помагат за спиране на растежа на тумора и намаляване на неговите размерни параметри. Ако няма възможност да се консумират морски дарове често, трябва да се въведат хранителни добавки или витаминно-минерален комплекс, съдържащ тези микроелементи, в диетата на такъв пациент. Те няма да са излишни на фона на консумацията на морски дарове, защото само половината от микроелементите, присъстващи в храната, се усвояват от човешкия организъм. Ценни са и полиненаситените мастни киселини, на които са богати.
- Ядки.
- Различни плодове.
- Листни салати и зелени зеленчуци.
- Паста и тестени изделия, произведени от твърда пшеница.
- Тъмен хляб (застоял, вчерашни печени изделия).
- Чайове, приготвени с шипки.
- Масло (ограничено). Несолено.
- Кокоши яйца, но не повече от едно на ден.
- Натурален мед.
Какво не трябва да ядете, ако имате аденом на простатата?
Латентно е ясно, че ако има продукти, които са разрешени в менюто на пациента, то съответно трябва да има и такива, които влияят негативно на тялото на мъжа, само влошавайки здравословното състояние. Следователно, за да не си навредят, такъв пациент и неговите близки трябва да знаят какво не може да се яде с аденом на простатата.
Трябва да се премахне от менюто:
- Животински мазнини.
- Преработени, пикантни и топени сирена.
- Тежки, богати бульони (на основата на гъби, месо или риба).
- Алкохолни напитки и такива, съдържащи въглероден диоксид.
- Бобови растения:
- Аспержи и леща.
- Боб и лимски боб.
- Грах.
- Силно кафе или черен чай.
- Опазване.
- Люти подправки.
- Пушени и мариновани продукти.
- Продукти, приготвени от какаови зърна и шоколад.
- Не бива да ядете и карантии:
- Черен дроб и мозък.
- Бъбреци и бели дробове.
- Всякаква рибена хайвер.
- Тестени изделия, особено пресни.
- Разнообразие от зеленчуци и зеленина:
- Репички и спанак.
- Репички и киселец.
- Сосове на базата на горчица и хрян.
- Пържени храни.
- Намалете консумацията на сладкиши.
- Продукти за бързо хранене.
- Продукти за бързо хранене (рафтовете на всички супермаркети сега са пълни с тях).
- Трябва внимателно да прочетете състава на продукта. Ако той е „препълнен с боклуци“ (различни стабилизатори, оцветители, подобрители на вкуса и аромата), такъв продукт не бива да се купува, камо ли да се въвежда в диетата ви.