Диетата на Мери Шомон при лечение на хипотиреоидизъм

Първо, няколко думи за Мери Шомон. Тя е известна американска писателка, която познава хипотиреоидизма от първа ръка. Самата тя се е сблъсквала с това заболяване, така че безкрайно е търсила всички възможни методи за неговото лечение. В резултат на усърден труд и изследвания, Мери стига до свои собствени заключения и открития. Така е разработена диетата на Мери Шомон, насочена към устойчиво отслабване при заболявания на щитовидната жлеза. Мери представя всички практически знания и препоръки в бестселъра си „Диета за хипотиреоидизъм“.

Нека си припомним терминологията на това заболяване. Хипотиреоидизмът е патологична промяна в хормоналната система на организма, характеризираща се с намалено производство на хормони Т3 и Т4 с повишени нива на TSH (тиреостимулиращ хормон). Т3 е хормонът трийодтиронин, Т4 е тироксин.

В резултат на дисфункция на щитовидната жлеза се появяват следните симптоми: наддаване на тегло, депресивно настроение, намалена работоспособност. Това заболяване причинява особени проблеми на жените. Поради намаленото производство на хормони се наблюдава дисфункция на гениталиите, което води до различни неоплазми в яйчниците, матката и млечните жлези. Също така, в резултат на хипотиреоидизъм, може да се появи ранна менопауза или безплодие.

За лечение на хипотиреоидизъм, ендокринолозите обикновено предписват хормонална терапия и специална диета, тъй като нормализирането на теглото на пациента играе важна роля в този случай. Диетата на Мери Шомон се е доказала много добре при хипотиреоидизъм.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ]

Показания

• Въпреки намаляването на апетита, телесното тегло се увеличава и загубата му е доста трудна.
• Характерно подуване на лицевата област, както и на ръцете и долните крайници. Трябва да се отбележи, че в тази ситуация диуретичните лекарства нямат желания ефект.
• Появиха се чупливи нокти и засилен косопад.
• Общото състояние на човешкото тяло се характеризира с умора, апатия и нарушения на съня.
• Появата на повишено изпотяване.
• Наличие на патологични промени в резултатите от кръвните изследвания (повишени нива на холестерол, триглицериди, повишен атерогенен индекс).
• Сърдечно-съдови нарушения, характеризиращи се с аритмия, брадикардия и задух.
• Хормонален дисбаланс, който води до нарушаване на менструалния цикъл при жените.

Главна информация Диети на Мери Шомон

Мери твърди, че не е необходимо да се ограничавате в количеството храна, която консумирате. Основното е правилно да изчислите оптималната си дневна норма на килокалории. За целта използвайте определена формула: телесното тегло (в килограми) се умножава по 25, след което от полученото количество се изваждат 200 килокалории. Тоест, ограничението от килокалории в дневното меню не трябва да надвишава 500. С други думи, ако количеството дневен прием на килокалории е по-малко от 1200, се наблюдава значително забавяне на метаболитните процеси. В крайна сметка пациентът наддава на тегло.

Авторът е сигурен, че няма от какво да се тревожите, ако след изчисленията количеството калории изглежда впечатляващо. По-добре е да се яде много, но на малки порции. След всяко хранене метаболизмът се ускорява. В резултат на това - постоянно намаляване на телесното тегло.

В допълнение към храненето, специално внимание трябва да се обърне на физическите упражнения. Максимален ефект се осигурява от велоергометри, чести разходки на чист въздух и плуване. Благодарение на това настроението се подобрява, сънят се нормализира. Човек се чувства отпочинал и пълен с енергия.

Основни принципи на диетата на Мери Шомон за хипотиреоидизъм

Важно е да се разбере, че при пациенти с хипотиреоидизъм процесът на отърваване от излишното тегло има малко по-различен характер, отколкото при здрави хора. Преди всичко, трябва да се уверите, че резултатите от анализа на TSH са ниски. Факт е, че много специалисти смятат за правилно да се ограничи дозата на тироксин, приемана веднага щом нивото на TSH падне под 5 mIU/L (нормата за здрав човек е от 0,5 до 5 mIU/L).

Американските биохимици обаче, в резултат на клинични проучвания, изразиха различно мнение. Те доказаха, че за хора с хипотиреоидизъм нормалното ниво на TSH не е по-високо от 2,5 mIU/L. Парадоксално е, че много практикуващи ендокринни специалисти са уверени, че оптималното ниво на TSH е 1 mIU/L. С други думи, за доброто състояние на пациентите, приемащи хормонални лекарства, е необходимо да се постигне по-ниско ниво на TSH.

Важно е също да се обърне внимание на факта, че някои лекарства и храни намаляват ефекта на L-тироксина. Тази група включва контрацептиви (естрогени), калциеви препарати (включително витамини). Необходимо е да се изключат от диетата продукти, съдържащи соя.

Ползи

Ползата от диетата на Мери Шомон е, че нейното приложение дава ефективен резултат в процеса на отслабване и подобряване на физическото и емоционалното състояние на организма. Друг важен критерий е липсата на противопоказания за назначаването на тази диета. По този начин диетата на Мери Шомон минимизира риска от усложнения и по-тежки форми на хипотиреоидизъм.

[ 5 ]

Какво може и какво не може?

Какви храни можете да ядете на диетата на Мери Шомон?

• Увеличете количеството храни, съдържащи витамини (зеленчуци, неподсладени плодове и пресни зеленчуци), в менюто си. Тези храни съдържат много фибри. В резултат на употребата им се подобряват метаболитните процеси, извеждат се излишните течности и соли, което води до намаляване на отоците и загуба на тегло.
• Включете зърнени храни в ежедневната си диета. Овесените ядки и елдата са особено полезни при хипотиреоидизъм.
• Увеличете консумацията на храни, съдържащи тирозин (постно месо, риба, пилешко месо). Много тирозин има и в авокадото, бадемите, тиквените семки, лещата, бананите и лимския боб. Допуска се консумацията на нискомаслено кисело мляко и прясно мляко.
• Препоръчително е да се обърне специално внимание на продукти, съдържащи йод. Най-много от това вещество се съдържа в морските дарове. Но трябва да се отбележи, че се препоръчва консумацията на йодирана сол не повече от 2 пъти седмично.
• При хипотиреоидизъм са полезни храни, съдържащи селен (морски дарове, месо, бразилски орехи, чесън, лук, нерафинирани зърнени храни).

Какво не трябва да ядете, когато сте на диета?

• Препоръчително е да ограничите или напълно да изключите от менюто си соевите продукти, чиято консумация води до нарушения във функционирането на щитовидната жлеза.
• Трябва да забравите за хранителни продукти като захар, печени изделия и различни сладкарски изделия.
• Намалете консумацията на вода до половин литър на ден.
• Най-добре е да се избягват горчица, алабаш, зеле, броколи и ряпа (семейство кръстоцветни).
• Премахнете от диетата си мазното месо и риба, както и пушените храни и продуктите за бързо хранене.
• Не се препоръчва консумацията на мазни млечни продукти (домашно приготвено мляко, масло, заквасена сметана, извара).