Медицински експерт на статията
Нови публикации
Суши по време на бременност
Последно прегледани: 23.04.2024
Цялото съдържание на iLive е медицински прегледано или е проверено, за да се гарантира възможно най-голяма точност.
Имаме строги насоки за снабдяване и само свързваме реномирани медийни сайтове, академични изследователски институции и, когато е възможно, медицински проучвания, които се разглеждат от специалисти. Имайте предвид, че номерата в скоби ([1], [2] и т.н.) са линкове към тези проучвания.
Ако смятате, че някое от съдържанието ни е неточно, остаряло или под съмнение, моля, изберете го и натиснете Ctrl + Enter.
Суши по време на бременност, можете, ако те са направени от замразена риба.
Мога ли да ям суши, когато съм бременна?
Суши по време на бременност от супермаркет е възможно. Когато се приготвят, се използва замразена риба. Също суши по време на бременност може да се консумира от пушена риба. При пушенето паразитите, чийто собственик може да бъде риба, загиват. Месото също трябва да бъде добре сварено или печено, така че да не се хваща токсоплазмоза. Яйцата се готвят за 5 минути, защото те могат да съдържат причинител на салмонела. Не пийте неокъпено селско мляко. По време на бременността тялото ви е отслабено и антипаразитните лекарства са много токсични за плода. Когато готвите, не се опитвайте сурово мляно месо, същото важи и за несмлени зеленчуци и плодове в базара.
Можете да опитате зеленчукови ролки. Те определено не могат да причинят колики, които се появяват при бременни жени от земя. Основното е, че всички продукти, които стигат до вас на масата, са свежи. И е по-добре да се яде вкъщи, отколкото в ресторант. Така ще бъдете защитени от чревни инфекции и паразити, които представляват много силна заплаха за живота на бебето. Често ресторантите не спазват здравните стандарти, така че имате много висок риск от получаване на хепатит А. Яденето на сурова риба може да причини и чернодробни тумори.
[1]
Полезни свойства на суши по време на бременност
Суши е традиционно японско ястие. И ако рибата е претърпяла термична обработка, замразяване, мариниране, пушене, то ще има полза само, тъй като е богата на антиоксиданти, фосфор, йод и други вещества, полезни за бременните жени. Горещите суши и роли ще бъдат за ваше предимство, те имат нежен вкус и текстура. Пригответе суши от костур и сьомга, октопод и раци. Суши по време на бременност може да бъде много полезна, ако сте сигурни, че са произведени от прясна риба, която е претърпяла подходящо лечение. Суши има положителен ефект върху функционирането на сърдечния мускул и стомаха. Оризът съдържа фибри, полезни за храносмилането.
Яжте внимателно суши с бременност, като ги приготвите вкъщи или като поръчате в добре познат ресторант и се уверете, че рибата за приготвянето им е термично обработена или предварително замразена.